19.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب لرستانی
۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده مخلوط گوسفندی/گوساله
۱۰۰ گرمسبزی(ریحون، ترخون، مرزه، گشنیز، جعفری)
۸۰ گرم گردو
۱ عدد پیاز بزرگ
۲ ق غ آرد نخودچی
۱ عدد تخم مرغ
ادویه (زردچوبه، فلفلسیاه، پودرسیر) و نمک
.
سس غذا:
۱ عدد پیاز بزرگ(یا یک ق غ پیاز چرخ شده)
۲۰ گرم گردو
۲ ق غ رب انار
۲ ق غ شکر
.
.
- اون گردالی وسط شامی به مغزپخت شدن غذا کمک میکنه!😉
- شکر کاملا بر اساس ذائقهس، من این غذارو ملس روبه شیرین میپسندم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
17.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#آش_جو👩🍳
مواد لازم:
۱-جو ۲۰۰ گرم
۲-لوبیاچیتی ۵۰ گرم
۳-گندم پوست کنده۵۰ گرم
۴-نخود ۵۰ گرم
۵-عدس ۵۰
۶-سبزی شامل تره گشنیز جعفری اسفناج (سبزی اش)به نسبت مساوی در مجموع نیم کیلو پاک شده
۷-کشک ۵۰۰ گرم
۸-پیاز برای پیاز داغ ۲ عدد متوسط بهمراه ۲ ق غ زردچوبه و ۱ ق چ فلفل سیاه و ۲ ق چ نمک، برگ بو و دارچین
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله تزریقی😍😋
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی 😍😋
این یه بستنی میوه ای هست که با هر نوع میوه ای که دوس دارین میتونین درست کنین.
مواد لازم :
نصف بسته خامه قنادی(یا خامه صبحانه)اگه از خامه صبحانه استفاده کردین حتما شکر بزنین یادتون نره.
دو بسته دنت هر طعمی که دوس دارین.
آناناس یا هر میوه ای.
طرز تهیه :
خامه و دنت و آناناس رو داخل مخلوط کن میریزیم و میکس میکنیم،حالا که میکس شد ، لیوانی که اسکمو هارو میخواین داخلش بریزین رو وردارین یکم از مواد بستنی توش بریزین یکم از تکه های آناناس،و در آخر ۸ الی ۱۰ ساعت توی یخچال بزارین.🤤
❌چون خامه خودش چرب هست،بعداز یخ زدن راحت از قالب جدا میشه و نیازی به چرب شدن قالب ندارره👌
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_هویج
تخممرغ……………….. ۳ عدد
شکر قهوهای ………….. ۱۲۰ گرم
جوششیرین…………… ۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری
روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم
آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم
هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم
گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم
پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ و شکر رو ۳ دقیقه با همزن بزنید
روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید
مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه
هویج با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید
گردو هم که اضافه میکنین
سایز قالب ۲۲ سانت
دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه
وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
20.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_اموزشي
#طرز_تهيه_حکاکي_روي_کدو
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای
این مقدار مواد برای 3 نفر
.
ابتدا 300 گرم گوشت گوسفندی چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده که آبش را گرفته بودم به همراه نمک وفلفل سیاه وزردچوبه وپودر زنجبیل خوب مخلوط کردم تا حالت چسبندگی پیدا کند و بعد به شکل گرد درآورده ودر روغن داغ سرخ کردم و گذاشتم کنار 🤓
در تابه ای جداگانه دو تا پیاز رو رنده درشت زدم وکمی تفت دادم ویک عددبرگ بو ونمک و فلفل و زردچوبه وپودر زنجبیل و گشنیز اضافه وهمگی را تفت دادم تا بوی ادویه جات بلند شه و بعد 3تا4 عدد گوجه فرنگی را پوره کردم وبه همراه 2عدد فلفل سبز اضافه و گذاشتم کمی آب گوجه کشیده شود،(من رب نریختم) بعد کوفته ها را اضافه ویک لیوان آبجوش وچند عدد گوجه فرنگی نصف شده را اضافه کردم تا کوفته ها در آب گوجه پخته شوند ونیم ساعت آخر یک استکان آبغوره ریختم و گذاشتم با حرارت کم خوراکمون جا بیفتد.
من این کباب تابه ای را کمی آب دار درست کردم شما میتونید آب اضافه نکنید.
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرم_بیسکویت_خانگی
موادلازم:
🌈شیر نصف لیوان فرانسوی
🌈بیسکویت پتی بور یک بسته
🌈کره ۱۰گرم
🥳🥳🥳🥳
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
18.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_کباب
🥳🥳🥳🥳
🍗فیله با سینه مرغ نیمکیلو
🧂ادویه سیر جعفری،پولبیبر،نمک معدنی طعمدار
🍗فیله با سینه مرغ نبمکیلو
🧂ادویه سیر جعفری،پولبیبر،نمک معدنی طعمدار،،فلفل چهار طعم
🥄زعفرون
🫒روغن زیتون بمقدار لازم
🍅گوجه کبابی
🍽️طرز تهیه:
❇️فیله هارومزه دارکن ،حداقل یک ساعت بمونه
❇️هممیتونی روی گریل درست کنی،هم روی منقل،هم سرخ کن رژیمی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی با سه قلم مواد
🥳🥳🥳🥳🥳
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
17.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا
🥳🥳🥳🥳
▪️لازانیا یک بسته
▪️پیاز متوسط ۴ الی ۵ عدد
▪️گوشت چرخ کرده مغز ران گوساله ۴۰۰ گرم
▪️قارچ ۳۰۰ گرم
▪️فلفل دلمه سبز و قرمز متوسط ۱ عدد
▪️گوجه متوسط ۳ تا ۴ عدد
▪️رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری
▪️نمک
▪️فلفل
▪️زرد چوبه
مواد لازم برای سس :
▪️آرد ۳ قاشق غذا خوری
▪️کره ۵۰ گرم
▪️شیر بسته به سلیقه (سفتی یا شلی سس)
▪️خامه یک قاشق غذاخوری
▪️نمک
▪️فلفل
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مهارت پفکی شدن خمیر
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_مرغ
🥳🥳🥳🥳
یک کیلو سینه مرغ
½ فنجان سوخاری
فلفل تند به مزه
پوست لیموترش
نصف قاشق چایخوری پاپریکا دودی
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری ریحان خشک
نمک
می توانید پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید
جعفری خرد شده
دو عدد تخم مرغ
پودر سوخاری خشک شده یک و نیم پیمانه و می توان آن را با سوخاری جایگزین کرد
نصف فنجان پنیر چدار رنده شده
یک فنجان آرد سفید
روغن با دمای متوسط
مدت زمان پخت تقریباً 7 دقیقه است
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی
🥳🥳🥳🥳
۱۷٠گرم كره با ١٠٠گرم شكلات بذاريد روي بخار كتري بن ماري بشه
بهش يك پيمانه شكر (من نصف شكر سفيد نصف قهوه اي زدم )و ١ق غ قهوه فوري اضافه كنيد هم بزنيد
كمي خنكتر شد سه تا تخم مرغ با همزن دستي خوب هم بزن
و در اخر ٣/٤پيمانه ارد ،١ق غ پودر كاكائو ،ي كوچولو نمك و وانيل روش بريز
قالب ٢٠در ٢٠كاغذ روغني بذار مواد بريز روش هم ميتوني شكلات چيپسي بزني
بره فر ١٨٠درجه كه از قبل گرم شده به مدت ٣٠دقيقه
براونيز بافتش خيس بايد باشه اما اگر دوست نداشتي بيشتر زمان بده
و كنار يك اسكوپ بستني وانيلي برو مستقيم بهشت😬
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_سیب_زمینی
🥳🥳🥳🥳
مواد گوشتى :
پياز ١ عدد 🧅
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ تا ٤٠٠ گرم 🥩
فلفل دلمه اى رنگى 🫑🌶
رب گوجه ١ قاشق 🥫
جعفرى و پيازچه كمى🍀
نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا ، زردچوبه، پودر سير 🧂
سس بشامل :
كره ٢٥ گرم 🧈
آرد ٢ ق غ 🥄
شير ١ليوان 🥛
خامه ٢ ق غ 🥄
نمك، فلفل سياه ، كمى جوز هندى
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات فوری
🥳🥳🥳🥳
یک عدد تخم مرغ،
چهار قاشق غذاخوری ماست پرچرب
نصف قاشق چای خوری نمک
سه قاشق غذاخوری شکر
دو قاشق غذاخوری روغن مایع
۲۰۰ گرم آرد معادل= یک پیمانه
دو قاشق چایخوری بکینگ پودر بریزین و یکدست کنین .
خمیر رو کمی ورز بدین
.
سطح رو آرد پاشی کرده و با وردنه خمیر رو باز کنین با در قوطی یا لیوان برش بزنید و با بطری نوشیدنی هم یک برش دیگه داخل خمیر بزنیدداخل روغن داغ دو طرف شیرینی ها رو سرخ کنین
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
16.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیپس_ترد_خلالی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم
سیب زمینی
روغن
نمک
یخ
✅با رنده درشت مثل من یا رشته کن سیب زمینی هارو خلال نازک برش بزنید
✅جوشوندن نشاسته اضافیشو میگیره
✅روغن داغ داغ و حرارت بالا باشه که نرم نشن
✅مدام هم بزنید تا یکنواخت ترد بشن و روی هم انباشته و نرم نشن
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_باگت
🥖 نان باگت
🧅پیاز
🥩سینه مرغ: 500 گرم
🧂نمک
🧉پاپریکا:1 قاشق غذاخوری
🥄فلفل سیاه: نصف قاشق
🥣پونه کوهی :نصف قاشق (آویشن )
🍅 سس گوجه فرنگی:دو قاشق غذاخوری
🥡خامه ترش :¼ فنجان
🌶️ فلفل دلمه ای
🥣 زیتون سیاه
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک بیسکویتی
🥳🥳🥳🥳🥳
بیسکوئیت پتی بور یک بسته
شکلات تلخ پنجاه گرم
خامه صبحانه صد گرم
بیسکوئیت ها رو چهار تیکه میکنیم و شکلاتها رو ریز خرد میکنیم یا رنده میکنیم. خامه رو تو یه ظرف جدا میذاریم روی اجاق یا تو ماکروفر تا گرم بشه وقتی از کناره ها شروع به جوشیدن کرد شکلاتها رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم یکدست که شد به بیسکوئیت ها اضافه میکنیم. بیسکوئیتها رو خوب هم میزنیم تا با گاناش مخلوط بشه. کمی از مواد برمیداریم و تو دستمون گرد میکنیم . تو هر مغزی که دوست داشتیم میغلطونیم و چند ساعتی میذاریم تو یخچال تا بیسکوئیت ها نرم بشن و بعد سرو میکنیم.
#توپک_بیسکوئیتی
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ لیوان آب
۳ لیوان شیر
نصف لیوان آرد
نصف لیوان شکر
نصف لیوان پودر نشاسته
رو داخل قابلمه بریزین و هم بزنین
یک قاشق مرباخوری وانیل اضافه و مخلوط کنید
روی حرارت بذارین و مدام هم بزنین
وقتی غلظت آن به این حد رسید، شعله رو خاموش کنید
داخل ظرف بریزید و اجازه بدید هم دمای محیط شه
توی این فاصله، یک لیوان شیر
دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو
یک قاشق غذا خوری پودر نشاسته
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای رو باهم مخلوط کنین
روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
مواد شکلاتی رو روی مواد قبل بریزید و همه جای ظرف پخشش کنید
مقداری شکلات رنده شده روی دسر بپاشید و ۳ ساعت توی یخچال قرار بدید
هر اندازه ای که دوست داشتین، برش بزنید
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک_نوتلا
🥳🥳🥳
مواد لازم :👇🏻
تخم مرغ : ۴ عدد
آرد : ۲ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه
شیر : ۱پیمانه
روغن : ۱ پیمانه
نوتلا : ۴ قغ سرپر
پودر کاکائو : ۳ قغ
بکینگ پودر : ۱ قغ
وانیل : ۱.۲ قچ
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
موادلازم :
ژله آلورا
ژله پرتغال
بستنی وانیلی
میوه دلخواه که من پرتغال وآلو قرمز استفاده کردم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سیب زمینی تنوری
🥳🥳🥳🥳
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرین عسل بدون فر
🥳🥳🥳🥳🥳
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پیراشکی
🥳🥳🥳🥳🥳
آرد:تا جایی که خمیر بدست تمیز نچسبه
شیر:1 لیوان
خمیر مایه:1 ق غ
شکر:1ق چ
تخم مرغ:1عدد
روغن مایع:یک دوم لیوان
نمک:1 ق م
مواد میانی پیراشکی:
سینه مرغ:1 عدد
پیاز خورد شده:2 عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن:1 ق چ
رُب:1 ق غ
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_قرابیه
🥳🥳🥳🥳
🥚تخم مرغ: ۱عدد
🍚شکر دانه ریز: ۱لیوان چایخوری
🧉روغن: نصف لیوان
🥡نشاسته (گندم / ذرت):نصف لیوان
🍫کاکائو: ۲قاشق غذاخوری
🌰فندق: نصف فنجان
🍬شکلات چیپسی:نصف لیوان
🍙بکینگ پودر:۱ بسته
🥡وانیل:۱ بسته
🍚آرد:به اندازه نیاز
تخم مرغ ، روغن و شکر رو داخل ظرفی باهم مخلوط میکنیم نشاسته ، کاکائو ، بکینگ پودر و وانیل رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم ارد رو هم کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نچسبی به دست بیاد. شکلات و فندق رو اضافه کرده و مجدد مخلوط میکنیم بدون اینکه خیلی له بشه. خمیر رو به قسمت های کوچیک تقسیم میکنیم و بهشون حالت میدیم و داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی هارو داخلش قرار میدیم و بعدم در فر 180 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا ترک بخورند
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری
🥳
مواد لازم:
ده عدد فیله ی مرغ
دو عدد تخم مرغ
نصف لیوان شیر
دو لیوان پودر سوخاری ساده یا ارد سفید
یک بسته کرانچی ساده
یک بسته کرانچی فلفلی
۴ قاشق پودر سوخاری پولکی
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
نمک،فلفل،پودرسیر، ادویه ی مرغ به میزان دلخواه
طرز تهیه
اول دو طرف مرغ هارو ادویه می زنیم وکنار می ذاریم
در یک کاسه تخم مرغ، شیر و نمک و فلفل رو خوب باهم مخلوط می کنیم.
در یک ظرف ارد یا پودر سوخاری ساده رو با بکینگ پودر مخلوط می کنیم و در ظرف دیگه کرانچی های خرد شده و سوخاری پولکی رو مخلوط می کنیم.
🛑این مرحله کاملا اختیاریه می تونید به جای کرانچی از پودر سوخاری طعم دار یا فقط پولکی استفاده کنید.
مرغ هارو اول به تخم مرغ می زنیم بعد در ارد یا پودر سوخاری می غلتونیم دوباره به تخم مرغ می زنیم و در اخر کاملا به کرانچی اغشته کرده و به ارومی سرخ می کنیم.
✅می تونید به جای ترکیب تخم مرغ و شیر از اب یخ استفاه کنید و عین همین مراحل رو با اب یخ انجام بدید
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_مالاگا
🥳🥳🥳🥳
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 فنجان آب داغ
1/2 فنجان روغن
1 لیوان نشاسته
2 لیوان ارد
کمی وانیل
1 ق چ بکینگ پودر
3 لیوان شیر سرد بعد از بیرون آمدن از فر
1 بسته پودر خامه و شیر برای رویش
برای گاناش👇
خامه 200 میلی لیتر
200 گرم شکلات
12 عدد موز
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
13.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_لطیفه
🥳🥳🥳🥳
مواد لازم👇
تخم مرغ: سه عدد(زرده و سفیده جدا شود)
شکر: ۹۰گرم(معادل نصف لیوان یه قاشق غذاخوری کمتر)
آرد: ۹۰گرم(دو سوم لیوان فرانسوی به اضافه یه قاشق غذاخوری)
نشاسته ذرت: ۲۵گرم(تقریبا ۳ ق.غ)
وانیل: یک چهارم ق.چ استاندارد
بکینگ پودر: یک چهارم ق.چ استاندارد
پودرقند: به میزان لازم
خامه قنادی: ۳۰۰گرم
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_لطیفه
🥳🥳🥳🥳🥳
#پارت۲
ڪانال آشپزے نمونہ👩🍳👨🍳
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@ashpaze_nemone
✦••┈❁🎂🍧❁┈••✦
فوروارد یادت نره😉