🌀3️⃣روش سرخ کردن بادمجان🍜 1️⃣بادمجانه رو شسته و پوست میگیریم بعد از وسط برش میدیم و روشون نمک میزنیم، یک ربع بعد مقداری اب ازشون خارج میشه که میشورید و خشک میکنید. 2️⃣بادمجانهارو پوست بکنید و داخل یه ظرف بزرگ آب و چند قاشق نمک مخلوط کنید و بادمجانهارو بیست دقیقه داخل محلول آب ونمک قرار بدین 3️⃣بادمجان ها رو بشورید پوست بگیرید از وسط برش بدین نمک بزنید و نیم ساعت بمونه تا آب بندازه بعد خوب خشک کنید اینجوری تلخی بادمجان گرفته میشه بعد هم با سفیده تخم مرغ یا ماست دو طرف بادمجان رو آغشته کنید خیلی خیلی کم و در تابه نچسب با روغن سرخ کنید می تونید. #بادمجان #روش_سرخ_کردن_بادمجان ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

صبحانه لقمه ساندویچ خوشمزه 😋 بیکن : ۷ ورق مرغ پخته ریش شده ۳ تکه تخم مرغ: ۵ عدد فلفل سیاه نمک، فلفل سیاه به مقدار کافی گوجه گیلاسی : ۶ عدد بروکلی : ۳۰۰ گرم پنیر فتا: ۵۰۰ گرم #صبحانه #صبحانه_لقمه_ساندویچ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کتلت ترد و خوشمزه🌮🥔 مواد لازم گوشت چرخکرده: : ۵۰۰ گرم سیب زمینی: ۳ عدد پیاز: یک عدد آب گرفته آرد نخود چی: ۲ ق غذاخوری نمک: یک ق چای خوری فلفل سیاه: ۱ ق چایخوری زردچوبه: : ۲ ق چای‌خوری سبزی خشک: ۲ ق غذاخوری تخم مرغ‌: : ۳ عدد روغن: به میزان لازم #کتلت ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

💛.مسقطی بازاری💛 نشاسته گل 1 لیوان آب 1 لیوان، شکر 2 لیوان گلاب 2/3 لیوان جوهر لیمو 1/2 ق چ زعفران دم شده 1/2 ق چ روغن 1/4 لیوان ، گلوکز 1 ق غ سرپر خلال بادام نصف لیوان #مسقطی #مسقطی_بازاری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

.مارشملو خونگی🤩🍓 با دو قلم‌ مواد😍 مواد لازم : پودر ژله ۱ بسته آبجوش نصف پ شکر ۲ ق #مارشملو #مارشملو_خونگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

.مینی پیراشکی🍩 برای کوچولوهاتون درست کنید عاشقش میشن🥹 مواد لازم : آرد ۱.۵ لیوان خمیرمایه ۱ ق م نمک نصف ق چ شیر ½ لیوان شکر ۳ ق غ #پیراشکی #مینی_پیراشکی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

•كيك مرغ (بشامل)😋• یه رسپی خیلی خوشمزه و راحت مخصوصا افطار🤩 ~❤️مواد لازم : نان تست سينه مرغ پياز هويچ مايونز سس كچاب پنير پيتزا ادوييه و نمك به ميزان لازم ~❤️سس سفيد: پنير ويلي خامه صبحانه سس مايونز همه مواد رو با هم مخلوط ميكنيم… #کیک #کیک_مرغ_بشامل ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

آموزش سمبوسه ی پیتزایی به همراه یک سس سبز جذاب🤤😍 مواد لازم برای سمبوسه پیتزایی:پیاز متوسط یک عدد،سوسیس کوکتل دو عدد،قارچ ۸ عدد،فلفل‌دلمه رنگی یک عدد کوچک،نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و اویشن،میتونید به مواد میانی کمی رب یا سس کچاپ هم اضافه کنید. مواد لازم برای سس سبز :گشنیز دو دسته (تقریبا ۳۰۰گرم)سس مایونز یک قاشق غذا خوری سر پر،ماست یک قاشق غذا خوری سر پر،آب نصف یک لیموی تازه،روغن زیتون دو قاشق غ خ،سیر دو حبه،نمک، فلفل و پاپریکا یا فلفل قرمز #سمبوسه #سمبوسه_ی_پیتزایی_با_سس_سبز ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔻ترفند نگهداشتن طولانی مدت کاهو🥬 #ترفند ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

زود بیا این غذای راحت وآسان را که با ۳قلم جنس ،که توی خونه همه پیدا میشه یادت بدم😍 مواد لازم سیب زمینی پیاز متوسط روغن گوشت چرخ شده گوجه ورب گوجه آبلیمو نمک زردچوبه این غذا تنبلونه اصلا سخت نیست،هر وقت حوصله پختن غذای مفصل نداشتی همین غذایی که بهت یاد دادم را دوسوته بپز #غذا ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

تا حالا خیار چینی خوردی😍‼️ اونم ورژن ایرانیشو نگم از طعمش🤩😋سیوش کن که حتما درستش کنی❤️👌 منکه خیلی از طعمش خوشم اومد سسش خیلی دلبره #خیار #خیار_چینی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🔻دیزاین لیوان نوشیدنی🧋 #دیزاین #دیزاین_لیوان_نوشیدنی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

چیز کیک شکلاتی😍🍰 مواد لازم : بیسکوییت اورئو ۱۰ عدد پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه: ۱ پاکت شکلات بن ماری ۱۰۰ گرم پودر قند ۳ ق غذاخوری پودر ژلاتين: ۲ ق غذاخوری وانیل ۱ ق چای خوری کره : ۱۰۰ گرم #کیک #چیز_کیک_شکلاتی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

شیرینی ناپلئونی😋 واقعا آسونه و طعمشم هم که دیگه همه میدونن چقدر جذابه🤌🏼 مواد لازم : پودر قند خمیر هزارلا ۱ بسته خامه قنادی پودر پسته #شیرینی #شیرینی_ناپلئوی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مبارک ای مسلمانان که آمد جان و هم جانان شده خورشید سیمای امام عسکری تابان پدر هادی، پسر مهدی، هدایت از حسن باقی رخش چون ماه مهتاب و جبینش نور اشراقی 🎊🎆🎉🎇 سالروز ولادت امام حسن عسکری(ع)، بر فرزند بزرگوارشان، حضرت امام مهدی - که خداوند فرجشان را نزدیک فرماید - و همه شیعیان آن حضرت مبارک باد 🌸🌷🌺🌹💐 🏷#ولادت_امام_حسن_عسکری علیه السلام ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

♦️یه دستور پخت خوشمزه با کدو حلوایی🥧 #کدو_حلوایی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

♦️اینجوری سبزی تازه رو به مدت طولانی تری نگهداری کن!🥗 #سبزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

رولت سوسیس تخم مرغ🌭🍕🍱 مواد لازم: تخم مرغ : ۶ عدد سوسیس : ۴ عدد فلفل دلمه: ۲ عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم گوجه گیلاسی: ۳ عدد #رولت #رولت_سوسیس_تخم_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

نون لواش تابه‌ای سه سوته🤌 مواد لازم : آرد سفید ۲ لیوان خمیر مایه خشک ۱ ق غ روغن مایع ۵ ق غ آب ولرم ½ لیوان نمک ½ ق غ #نون #نون_لواش_تابه_ای ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

دیپ گوجه‌فرنگی 🍅 مواد لازم : گوجه گیلاسی: ۵۰۰ گرم پنیر  صبحانه: ۱/۲بسته روغن زیتون: ۱/۴ لیوان ماست: ۱ ق غ آویشن: ۱ق ع حبه سیر: ۱ عدد نمک و فلفل: به میزان لازم 🔥 ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه بپزد. #دیپ #دیپ_گوجه_فرنگی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

خوراک میگو 🍤🥘 مواد لازم: کره : ۱۰۰ گرم میگو: ۵۰۰ گرم نمک ، فلفل قرمز : به مقدار لازم پودر سیر : ۱ ق چای خوری زیره : ۲ ق غذاخوری لیمو تازه : ۱ عدد #خوراک #خوراک_میگو ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

برگر مخلوط گوشت و مرغ🍔 مواد لازم : سس خردل پودر سوخاری ۲ ق پیاز رنده شده ۱ عدد برای یک کیلو هر برگر ۲۵۰ گرم گوشت چ.ک ۷۰٪ سردست گوساله ۳۰٪ قلوه‌گاه حالا برای برگر ۷۰٪ گوشت، ۳۰٪ چ.ک مرغ پودر پیاز و سیر نمک، فلفل سیاه مواد سس : سیر، فلفل سیاه مایونز، خیارشور سرکه سیب #برگر #برگر_مخلوط_گوشت_و_مرغ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

هرچی سوپ ایرانی تاحالا خوردید بذارید کنار چون این سوپ با تصوراتتون خیلی فرق داره دستور سوپ گوجه و سبزیجات:(حدود۳نفر) ۱-سبزیجاتتون حتما تازه باشه، به ۸ تا گوجه،۲ تا فلفل دلمه ای رنگی، ۲ تا پیاز سفید و دوتا پیاز بنفش کوچیک و یه دسته ریحون تازه نیاز داریم. ۲- دوتا پیاز سفیدارو نگینی میکنیم و با روغن تفت میدیم تا یکم سبک بشن. ۳-گوجه و فلفل دلمه ای و پیاز بنفشا و ریحون ها رو درشت خرد میکنیم و میریزیم کنار پیازای تفت داده و میره تو فر تا کبابی بشه برای حدود ۴۰ دقیقه.(حتما روشو بپوشونید که خشک نشه) ۴- سبزیجات کباب شده رو از داخل میکسر میریزیم و میکس میکنیم. ۵- یک پیمونه آب مرغ یا مخلوط عصاره ی مرغ و آبجوش رو بهش اضافه میکنیم و میتونیم ۵ دقیقه بذاریم رو حرارت تا یه قل ریز بزنه . ۶- نمک و فلفل میزنیم و سوپ ما آماده ست. ۷- این قسمت دلبخواهیه که برای تزیین میتونید یکم خامه رو با شیر رقیق کنید و روی سوپتون بریزید. ۸- و نون تست رو تست کنید که کامل کریسپی و ترد بشه و دوتا پنیر ورقه ای هم وسطش بذارید و با سوپتون نوش جان کنید #سوپ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯