5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #صبحانه خوشمزه
ترکیبات وسط نون تست:
پنیر خامه ای، عسل، دارچین
ترکیبات مایعی که نون تست توش خوابونده شد:
تخم مرغ، شیر، وانیل و دارچین
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی
#ترشی_فلفل_و_کرفس
کدبانوی ایرانی 😍
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سس
#سس_تارتار
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت #خورشت_کاری با سیبزمینی سرخکرده و کته با آشپزی #نواب_ابراهیمی
برای ۴ نفر:
پیاز: ۴ عدد
سیر: ۳-۴ حبه
گوشت خورشتی: ۷۰ گرم برای هر نفر
گوشت رو به انتخاب خودتون انتخاب کنید:
گوسفندی، گوساله با مرغ (گیاهخواران عزیزم قارچ هم گزینه خوبیه)
ادویه کاری: ۲ قاشق کوچیک (سر پُر) یا ۳ قاشق کوچیک سرخالی
چوب دارچین
زعفرون
سیر و پیاز رو خوب سرخ کنید (با آب کاراملی کنید) گوشت و ادویه رو بزنید ۱۵ دقیقه سرخ کنید. آبجوش بریزید و ۱۰۰ دقیقه بپزید، ۱۵ دقیقه آخر نمک و یکم زعفرون بریزید و تمام
سیبزمینی و کته هم برای تکمیل بشقاب درست کنید.
نوش جونتون
🍔🥩┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_سمبوسه_سیب_زمینی مخصوص😋
بدون شک یکی از بهترین دستورات سمبوسه هست👌
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
مواد لازم برای خمیر:
آرد ۱پیمانه🍚
آرد سمولینا ۲قاشق غذاخوری🥄
،شکر ۱/۲قاشق چایخوری🥄
،نمک سر انگشت👌
روغن گیاهی ۲قاشق غذاخوری🍾
آب ۱/۴پیمانه💦
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
مواد لازم :
سیب زمینی ۲عدد🥔
نمک سر انگشت👌
رب سیر و زنجبیل ۱/۲قاشق🥫🍈🥜🥄 چایخوری
زردچوبه و زیره ۱/۴قاشق چایخوری🥄تخم گشنیز ۱/۲قاشق چایخوری🥄
فلفل سرخ ۱/۲قاشق چایخوری🌶
آرد ۲قاشق غذاخوری🍚
آب ۱/۴ پیمانه 💦
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_پلو
#پلو_مخلوط
خوشمزه و دلپذیر
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب
#کباب_در_فر
گوشت_چرخ_شده : ۵۰۰ گرم
پیاز رنده شده: ۱ عدد
سیر رنده شده: ۱ پر
آرد_سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
روغن : ۱ قاشق غذاخوری
شیر : ۱ قاشق غذاخوری
آب : ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل_سیاه ، فلفل_سفید ، فلفل_قرمز پرک شده، زیره ، آویشن ، ادویه_کباب
سیخ_چوبی
طرز تهیه:
ابتدا سیخ های چوبی را در آب گذاشته تا خیس و مرطوب شوند.
تمام مواد و ادویه جات را در کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند.
روی مواد را پوشانده و نیم ساعت استراحت بدهید.
کنار دستتان مقداری آب بگذارید و برای به سیخ کشیدن گوشت کمی دستتان را خیس کنید و طبق فیلم گوشت ها را به سیخ بکشید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و با فرچه کمی روغن یا کره روی کباب ها کشیده و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. برای کنار کباب می توانید از سیب زمینی کبابی استفاده کنید. سیب زمینی را با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و کمی رزماری یا اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر بزارید تا کبابی شوند.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_پلو
#پلو_مخلوط
خوشمزه و دلپذیر
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب تابه ای
برای ۲تا ۳ نفر تقریبا ۴ تا سیخ چوبی
سینه مرغ نصف عدد
پیاز ۱ عدد
زعفران به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
ماست یا سس مایونز ۲ ق غ
آب لیمو به میزان لازم .
.
سینه مرغ رو تکه تکه کردم . پیاز رو خرد کردم ، سینه مرغ رو داخل پیاز ، نمک ، فلفل ، زعفران دو قاشق ماست یا سس مایونز (به خاطر سفت و خشک نشدن جوجه )،کمی آبلیمو گذاشتم یخچال چند ساعتی بمونه ، حالا اگه وقت داشتین و زود جنبیدین از شب قبل باشه بهتره .
بعد سیخ های چوبی رو شستم و جوجه ها رو به سیخ کشیدم . داخل تابه یه کوچولو روغن ریختم و روی حرارت ملایم و رو به کم سرخ کردم .
گوجه ها رو هم جدا به سیخ فلزی کشیدم و همون روی گاز کبابش کردم .
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرز تهیه #راتاتویی با تزئین به شکل گل رز
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهدیگ_زعفرانی_برنج_قالبی
برای برنج قالبی حتمااااا از قابلمه تفلون وبدون خش استفاده کرد تا حال از چدن استفاده نکردم نمیدونم قالبی در میاد یا نه.
برنج رو چند ساعتی خیس کنید وسپس بپزید وابکش کنید
ته قابلمه چند قاشق روغن بریزید وداغ کنید
کمی برنج آبکش شده با مقداری زعفران دم کرده مخلوط کرده وته قابلمه میریزیم وبا پشت قاشق کمی فشار میدهیم وروشو صاف میکنیم
یکی دو کفگیر برنج سفید میریزیم ودوباره با پشت قاشق کمی فشار میدهیم این کار رو ادامه بدید تا تموم بشه دم کنی بزارید؛ وبزارید رو شعله کم تا بخار کنه بخار که کرد کمی روغن روش بریزید وبزارید دم بکشه معمولا یکساعت طول میکشه
توجه کنید زمان دم کشیدن بستگی به زیادی وکمی برنجتون داره این مقدار برنج من یکساعت طول کشید.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
11.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله های مرغ رو با فلفل سیاه و قرمز،،نمک،پودر سبزی شوید،آبلیمو،روغن زیتون مزه دار کردم و نیم ساعت توی یخچال استراحت دادم..
.
همونطور که توی ویدئو میبینید به مقدار آرد زیادی احتیاج داریم که حتما آرد قنادی ، مرغوب و لطیف باشه با کنجد، فلفل،نمک،آویشن،پودر سیر،چند برگ رزماری آرد رو مزه دار کردم..
.
آب خیلی سرد کنار دستم گذاشتم فیله مرغ رو دو بار توی آرد و بعد توی آب سرد گذاشتم در آخر که مرغ توی آرد قرار گرفت به حالت دورانی توی دستم مرغ رو غلط میدادم که آب سرد باعث بشه آرد شکل پولکی به خودش بگیره در نهایت توی روغن داغ با حرارت بالا سرخ کردم و کنار سیب زمینی و سس سرو کردم..
.
با اطمینان میتونم بگم که خیلی نزدیک با فست فوودای بیرون هستش و اگر تمام مراحل رو درست پیش برید حتی برابری هم میکنه😋
جای همگی سبز🍀
#فیله_استریپس
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🍔🥩 ┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅
🎀اگر از این رسپی استفاده کردی ، کانال رو برای یک نفر فوروارد کن لطفا🎀
┏━━━••🍃🧑🍳🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃💕🍃••━━━┛
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
┏━━━••🍃🌸🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃👨🍳🍃••━━━┛
┅✿🌸🍃🌼🍃🌸✿┅