فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سـلام صبحتون پر امیـد
🌿حال دلتون قشنگ🥰
🌸روزای عمرتون گرم محبت
🌿زندگیتون پراز عطر و مهربانی خداوند🤲
🌙فرارسیدن ماه ربیع الاول ماه شادی اهل بیت
علیهم السلام برهمه شما عزیزان آشپزی با ریحان مبارکباد...🌙
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من خودم سالهای سال برای پوره سیب زمینی رو می‌کوبیدم ولی واقعا این روش
جوابه😚🥔
پوره سیب زمینی
سیب زمینی ۱ کیلو
کره ۱۰۰ گرم
شیر گرم بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلی‌لیتر (یک و نیم لیوان) (بستگی به غلظت پوره‌تون داره که اونم بستگی به نوع سیب‌زمینی‌تون داره)
نمک به ازای هر لیتر آب ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
فلفل سیاه به میزان دلخواه
رنده جوز هندی کمی
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این به بعد خودت توی خونه پنیر
درست کن🧀😍
طرز تهیه
شیر ۲ لیتر
سرکه ۶ قاشق غ خ
نمک ۱ قاشق غ خ
اول یه جسم سنگین روی پارچه قرار بدین و پارچه رو توی صافی بذارین تا کاملا آبش کشیده بشه حدود یک ساعت⚘️
داخل همون آب نمک بریزین و بعد از دو روز نوش جان کنید🌹
اگه نمک رو اول اضافه کنید پنیر سفت میشه🌸
حتما از شیر محلی و پر چرب استفاده کنید🌺
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوردن بلو یه چیز دیگست😉🌭
مواد لازم
مرغ چرخ کرده
بهمراه نمک
فلفل
زردچوبه
پودرکاری
ژامبون
پنیر پیتزا ورقه ای
تخم مرغ
آرد سفید
پودر سوخاری پانکو
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ سوخاری از نوع رستورانی🍄
قارچ سوخاری
مواد لازم :
قارچ ۵۰۰ گرم
سرکه ۲ ق غ
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
پودر سیر
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد با ترکیب سوسیس آلمانی، شوید و پیازچه طعمش متفاوت و بینظیره حتما امتحانش کنید🤌😋
طرز تهیه
سالاد آلمانی
سیب زمینی آبپز🥔
سوسیس آلمانی 🌭
شوید تازه 🌿
پیازچه 🌱
سس مایونز🍥
ماست🍚
خیارشور 🥒
لیموترش تازه🍋
نمک🧂فلفل قرمز🌶آویشن🌱
سیب زمینی آبپز رو نگینی میکنیم با شوید، پیازچه، خیارشور و سس مایونز ترکیب شده با ماست، لیموترش، نمک، فلفل و آویشن مخلوط میکنیم و میزاریم یخچال تا خنک سرو بشه 🤗🤌
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت مرغ دودی
مواد لازم:
ران و سینه مرغ: ۶ تکه
پیاز: ۱ عدد
ماست ترش: ۵٠٠ گرم
سیب زمینی؛ ۱ عدد
سیر؛7عدد
نمک، زردچوبه، جوز هندی، فلفل سیاه و سویاسس به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
اول پیاز رو با مرغ تفت میدیم، ادویه ها رو اضافه میکنیم و دوباره تفت میدیم تا عطرشون در بیاد 👌 سیر و سیب زمینی هم اضافه میکنیم تا سرخ بشن 😍بعد ماست که هم زدیم به خورشت اضافه میکنیم و میزاریم تا مرغ ها با ماست بپزن 🤗 در آخر یه تکه ذغال میزاریم روی گاز تا خوب سرخ بشه بعد روی یه تکه نون میزاریم روی مرغها و دو قطره روغن روی ذغال سرخ شده میریزم
به محض دود کردن سریع درب ماهی تابه رو میزاریم و اجازه میدیم مرغها حسابی ذغالی و دودی بشن😋😍 و با برنج سرو میکنیم👌❤
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جیگر_و_دنبه_لذیذ
#آشپزی_در_طبیعت
#کانال_آشپزی_با_ریحان
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد جذاب
مواد لازم:
یک لیوان پاستا پخته شده
یک عدد پیاز
یک عدد گوجه
فلفل دلمه ای رنگی
زیتون سیاه
خیار
برای سس نیاز دارید به:
سه الی چهار قاشق غذاخوری سس کچاب ( اگر دوست داشته باشید از سس کچاب تند هم میتونید استفاده کنید)
دو قاشق غذاخوری شیره یا سس انار
یک قاشق غذاخوری آب لیمو
یک دوم قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک به مقدار لازم
مواد رو باهم ترکیب و نوش جان کنید، امیدواریم دوست داشته باشید❤️😍
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بال سوخاری های خوشمزه رو با این رسپی درست کنید و در کنار خانواده نوش جان کنید😍🍗
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کریسپی چیکن و دیگر هیچ🥰🍗
کریسپی چیکن
@ashpazi_ba_reyhan
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
ماست یونانی ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲ ق غ
پودر سیر
پودر پانکو ۱۵۰ گرم
پاپریکا
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانف رو عشقه🍛🥰
چیکن استراگانف
500 گرم سینه یا ران مرغ بدون استخوان
1/2 قاشق چایخوری (نمک/فلفل سیاه)
1 قاشق چایخوری (پودر سیر / پودر پیاز / پاپریکا)
2 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری کره
پیاز ریز خرد شده
400 گرم قارچ
آویشن / رزماری
3 قاشق غذاخوری آرد ساده (30 گرم)
2_3 لیوان آب مرغ
1 قاشق چایخوری سس خردل دیژون
1 قاشق غذاخوری سس ورچستر یا سس سویا
1/2 لیوان خامه
1/2 لیوان ماست یونانی یا خامه ترش
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده صبحونه
شما نیاز دارید: 1 عدد تورتیلا متوسط رنده شده پنیر چدار یا پنیر فتا 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آووکادو 1/2 قاشق چایخوری فلفل چیلی نمک پرک نمک کره برای سرخ شدن پنیر را روی حرارت متوسط سرخ کنید. به شکل "حلقه" در آورید و یک تخم مرغ را در وسط بشکنید. با نمک و فلفل چیلی مزه دار کنید. آووکادو را در تورتیلا له کنید و با نمک پولکی مزه دار کنید. تخم مرغ های سرخ شده را بپوشید و لذت ببرید🤤
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک خوشحال کوفته و سیب
زمینی😄🥔
میتوانید با برنج یا با نان سرو کنید.
مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی
2 عدد پیاز
2 عدد سیر رنده شده
@ashpazi_ba_reyhan
فلفل سبز (نباشه هم میشه)
برای کوفته:
350 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز رنده شده
1 حبه سیر رنده شده
1 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 قاشق مرباخوری نمک
نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چای خوری زیره
برای سس:
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری رب فلفل
2 لیوان آب داغ
نمک
@ashpazi_ba_reyhan
فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
ابتدا کوفته را آماده کنید. تمام مواد کوفته را داخل ظرفی بریزید و خوب ورز دهید. سپس روی ظرف را بپوشانید و برای استراحت در یخچال بذارید. گوشت استراحت کرده را شکل داده داخل ماهیتابه با روغن کم پشت و رو سرخ کنید. داخل همان ماهیتابه سیب زمینی و پیازهای خرد شده و سیر را بریزید و کوفته های سرخ شده را روی آنها بچینید. سپس سس را آماده کنید رب و نمک را در آب داغ بریزید و هم بزنید داخل قابلمه بریزید . به دلخواه میتوانید فلفل و گوجه فرنگی هم بذارید. در قابلمه را بذارید و تا وقتی که سیب زمینی نرم شود بپزید. نوش جان
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_گوشت
.
#کانال_آشپزی_با_ریحان
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لای_پلوی_خوشمزه
@ashpazi_ba_reyhan
مواد لازم:
گوشت گوسفندي🥩
زردچوبه :١قاشق غذاخوري سرخالي
ادويه مخلوط:١قاشق غذاخوري
چوب دارچين:٢عدد
ليموعماني براي پخت گوشت🍋٢عدد
پياز:🧅٣عددمتوسط
برنج :🍙٤پيمانه
شويد خشك:🌿٧يا ٨قاشق اگر تازه داريد ١كيلو خردكرده
اين ادويه ها براي زماني است كه ميخواهيد گوشت وداخل پياز داغ تفت بديد
پيازبراي پياز داغ:🧅٧-٨تا متوسط
پودر ليمو عماني سياه:٢قاشق غذاخوري
نمك🧂
روغن
@ashpazi_ba_reyhan
زردچوبه:١قاشق مربا خوري
ادويه مخلوط :١قاشق غذاخوري
شويدخشك:🌿بستگي به خودتون داره من يه ٧،٨تا قاشق ريختم
براي سس :
٢ قاشق رب 🥫
آب گوشت واز صافي ردكردم
به رب اضافه كِردم 🥘
نمك 🧂
آبليموي تازه
#کانال_آشپزی_با_ریحان
┅────────┅
~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
آشپزی خوب همراه با عشق❤️ یک نوع هنر است.(آشپزی با ریحان)
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_برگ_مو
#آشپزی_در_طبیعت
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan