35.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #خورشت_مرغ_آلو :
◗ ۸ قطعه مرغ
◗ ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه
◗ ۱ لیوان دسته دار لپه
◗ ۸-۱۰ عدد آلو خورشتی
◗ ۲ بوته سیب زمینی متوسط
◗ ۲ بوته پیاز متوسط
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه
◗ زعفران دم کرده
◗ یکم گلاب
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ سوسیس پنیری🤤
مواد لازم :
پاپریکا
زردچوبه
نان ساندویچی
پیاز متوسط ۱ عدد
پنیر پیتزای رنده شده
سوسیس آلمانی ۲ عدد
پنیر ورقه‌ای گودا
پودر آویشن
سس گوجه :
آبجوش ½ لیوان
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
سس کچاپ ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
سس مخصوص :
سس مایونز ۲ ق غ
آبلیموی تازه ۱ ق غ
خیارشور ۲ عدد
سس روی نان :
سس مایونز
سس خردل
سس کچاپ
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
33.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت مرغ زعفرانی😍
مواد لازم :
زردچوبه
جعفری ۳ ق
تخم مرغ ۲ عدد
سیب زمینی ۴ عدد
سینه‌ی مرغ ۱ عدد
پیازچه خرد شده
نمک، فلفل سیاه
پودر سوخاری
سیر ۲ حبه
زعفران
کنجد
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌ترین #پلو_جنوبی
مواد لازم :
رب ۱ ق غ
برگ بو ۳ تیکه
میگو نیم کیلو
زیره سیاه ½ ق چ
جوز هندی نوک ق چ
پیاز خیلی درشت ۱ عدد
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
سیر درشت ۴-۳ حبه
گوجه درشت ۳ عدد
فلفل قرمز ½ ق چ
تمر هندی ½ بسته
فلفل سیاه ۲ ق چ
برنج ۳ پیمانه
نمک ۲ ق چ
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #رول_اسفناج_ژامبون :
◗ مقداری اسفناج
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ مقداری نمک
◗ ۱/۲ لیوان شیر
◗ ۲ قاشق غذاخوری آرد
◗ کالباس
◗ پنیر گودا
◗ سس مایونز
◗ خیارشور
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خمیر_پیتزا و سس خوشمزه رو خودت
درست کن و تا حد ممکن سالم بخور🍕
مواد خمیر :
آرد ۵۰۰ گرم
خمیر مایه ۸ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم
آب ۳۰۰ - ۲۸۰ گرم
شکر ۱۰ گرم
نمک ۸ گرم
مواد سس :
آویشن ۱ ق چ
روغن زیتون ۲۰ گرم
گوجه پوره شده ۳۰۰ گرم
استاک مرغ ۴ گرم
فلفل سیاه ۱ ق م
سرکه ۸ گرم
شکر ۳ گرم
سیر ۶ گرم
مواد روی پیتزا :
سوسیس
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_ترش اصیل گیلانی😑
مواد لازم :
پیاز خلالی
روغن زیتون
گردو پودر شده
آب انار ۱ استکان
سس مایونز ۲ ق غ
رب انار ملس ۲ ق غ
فیله سینه یا ران مرغ
آب نارنج ۱ استکان
سبزی چوچاق ۲ ق
زعفران دم کرده
سیر ۲ حبه
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عشقای ریحان 😍اینم برای خانمایی که نمیدونن مقدار حبوبات داخل غذاها باید چقدر باشه😎
#ترفند
#خانه‌داری
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #چیپس پیچ پیچی :
◗ سیب زمینی
◗ نشاسته
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ تخم گشنیز
◗ پولبیبر
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عشقای ریحان امروز براتون #خوراک لوبیا سبز آوردم
لوبیا سبز ۳۰۰ گرم
هویج ۲تا ۳ عدد
یکدونه سینه مرغ
رب
همه مواد روخلالی ریز میکنیم
پیاز داغ بعد مرغها روتفت میدیم ادویه ورب اضافه حالا لوبیا سبز وهویج اضافه وتفت میدیم یک لیوان آب میریزیم میگذاریم باحرارت خیلی کم بپزه وجابیافته یکربع آخر هم سیب زمینی رواضافه میکنیم حتما درست کنید عالیهههه ذخیرش کن گمش نکنی
✅️ مواد این غذا خلالی ودرشت تیکه بشن خوشگلتره ولی میتونید نگینی هم خورد کنید
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_الویه_مخصوص
مرغ رو با پیاز و هویج و نصف بوته سیر تازه و چندتا الو خورشتی ادویه جات (نمک و زردچوبه و فلفل و ادویه مرغ و ادویه کاری ) بهمراه ۲ لیوان اب میزاریم روی شعله ی گاز تا حسابی بپزه ..
۳ تا سیب زمینی نسبتا بزرگ و ۳ تا تخم مرغ رو آبپز کنید ..
توی یه ظرف سیب زمینی های پخته ی رنده شدع رو بهمراه تخم مرغ رنده شده و نخود فرنگی و هویج رنده شده و خیارشور نگینی شده و ۳ قاشق ماست و ۳ قاشق سس الویه یا سس مایونز خوب مخلوط میکنیم و نمک و فلفل میزنیم همراه با یکی دو قاشق ابلیمو و بمدت ۱ ساعت میزاریم یخچال تا مزه ها به خورد هم بره و نووووش جان 😉🤌🏻
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
27.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_سیب_زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی ۲عدد متوسط
نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک پیمونه
فلفل دلمه رنگی یک عدد
بادام به دلخواه
خیارشور سه عدد بزرگ
ادویه ها: رزماری،پودرسیر،پاپریکا،نمک و فلفل سیاه
سس سالاد:ماست یونانی،آبلیمو،روغن زیتون،ارگانو،فلفل سیاه،نمک
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #هویج_پلو :
◗ ۱ کیلو هویج
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ ۱ عدد پیاز درشت
◗ زعفران دم کرده
◗ نمک و فلفل
◗ آبغوره
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماکارانی اقتصادی و بدون گوشت و سه سوته آوردم براتون ک ده دقیقه ای آماده شد😍🍝
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی
فیله یا سینه ی مرغ ۷٠٠ گرم
آرد یک و نیم لیوان
روغن زیتون دو قاشق غ
دلستر تلخ یا کلاسیک یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
سس مایونز ۳ قاشق غ
خیارشور ۳ عدد
سس کچاپ یک قاشق غ
لیموترش یک عدد
شوید خشک یا تازه یک قاشق غ
✅ادویه مرینت مرغ: نمک، زردچوبه، پاپریکا، پودرسیر، پودرانبه، فلفل سیاه،
✅ادویه مواد مرینت: بکینگ پودر، پودر کره، فلفل سیاه، پولبیبر، پاپریکا، پودرسیر
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرمه_سبزی
سبزی قرمه
گوشت
لوبیا
پیاز
روغن
ادویه ها(نمک؛فلفل،ادویه ی کاری،پاپریکا،لیموعمانی،زردچوبه)
آب
نکته:
❌️سبزی رو تاجایی تفت بدید که تیره بشه ولی نسوزه که قورمه تلخ بشه
❌️هرچی سبزی تیره تر بشه رنگ قورمه خوشگلتر میشه
❌️اگه از لوبیای پخته استفاده میکنید آخر سر اضاف کنید
❌️اگه میخواید رو اجاق درست کنید بازم به همین روشه ولی زمان پخت طولانی تری نیاز داره
❌️موقع پخت سوپاپ آرامپز پایین باشه
❌️اگه هم میخواید سبزی تازه استفاده کنید از تره واسفناج،گشنیز، جعفری استفاده کنید
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan