eitaa logo
آشپزی با ریحان
171.3هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
7.4هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 اللَّهُمَّ بَارِكْ لِمَوْلَانَا صَاحِبِ الزَّمَان‏♥️ آشپزی با عشق یک هنر است تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اقتصادی و بدون گوشت و سه سوته آوردم براتون ک ده دقیقه ای آماده شد😍🍝 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله یا سینه ی مرغ ۷٠٠ گرم آرد یک و نیم لیوان روغن زیتون دو قاشق غ دلستر تلخ یا کلاسیک یک لیوان تخم مرغ یک عدد سس مایونز ۳ قاشق غ خیارشور ۳ عدد سس کچاپ یک قاشق غ لیموترش یک عدد شوید خشک یا تازه یک قاشق غ ✅ادویه مرینت مرغ: نمک، زردچوبه، پاپریکا، پودرسیر، پودرانبه، فلفل سیاه،  ✅ادویه مواد مرینت: بکینگ پودر، پودر کره، فلفل سیاه، پولبیبر، پاپریکا، پودرسیر  ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی قرمه گوشت لوبیا پیاز روغن ادویه ها(نمک؛فلفل،ادویه ی کاری،پاپریکا،لیموعمانی،زردچوبه) آب نکته: ❌️سبزی رو تاجایی تفت بدید که تیره بشه ولی نسوزه که قورمه تلخ بشه ❌️هرچی سبزی تیره تر بشه رنگ قورمه خوشگلتر میشه ❌️اگه از لوبیای پخته استفاده میکنید آخر سر اضاف کنید ❌️اگه میخواید رو اجاق درست کنید بازم به همین روشه ولی زمان پخت طولانی تری نیاز داره ❌️موقع پخت سوپاپ آرامپز پایین باشه ❌️اگه هم میخواید سبزی تازه استفاده کنید از تره واسفناج،گشنیز، جعفری استفاده کنید ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی ها رو مکعبی خرد کنید ،کمی نمک و روغن بزنید و بزارید ایر فرایر کبابی بشن  تو این ۱۵دقیقه مرغ ها رو سرخ کنید  ادویه مرغ :پودر پیاز،نمک فلفل سیاه، پودر سیر ،پودر گشنیز کمی پودر زنجبیل و روغن زیتون . کاهو خرد شده رو ته ظرف سرو بریزید ،بعد سیب زمینی و در اخر هم مرغ و سس  سس:۴ق ماست همزده ۲ق ارده سفید یا زرددفرقی نمی کنه ،۱ق روغن زیتون ،نمک و فلفل و پودر سیر و اب لیمو تازه مخلوط و بریزید روی سالاد . ترکیب این مواد هم سیر کننده است هم خوشمزه و از همه مهمتر رژیمی و خیلی مناسب افرادی که باشگاه میرن و سالم خواری رو رعایت می کنن ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به جرات میتونم بگم یکی از بهترین های سیر کننده و ‌لاغر کننده همینه❤️🥣 خیار….کدو….سیر…شوید….ماست…خیار ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارونی ۱/۲ اسپاگتی مرغ آبپز و ریش شده(سلیقه ای هستش میتونید جای مرغ هویج نگینی بریزین) سویا فلفل دلمه نخودسبز آب مرغ ادویه هارو به مرغ آبپزم اضافه کردم(نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،ادویه کاری،پودر سیر) طبق فیلم همه مواد رو با هم مخلوط کرده و سرخ میکنیم لای ماکارونی میزاریم حدود نیم ساعت دم بکشه و بعدش نوش جان میکنیم ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد داخلش : ژامبون، گوجه(بدون هسته) ، جعفری ، سس مایونز، پودر پنیر چدار و پنیر پیتزا 😍🤌 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیا لازم داریم: سیب زمینی پیاز گوجه فلفل دلمه گوشت چرخکرده ادویه های گوشت: نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،سماق برای سس:رب،روغن زیتون،زردچوبه،فلفل سیاه ،پولبیبر و نمک  به ترتیب:سیب زمینی،پیاز،گوجه،فلفل دلمه ی حلقه شده رو توی تابه میچینیم،گوشت و پیاز رنده شده و ادویه هارو با هم مخلوط،خوب ورز میدیم،و روی صیفی جاتمون میچینیم.سس رو اماده میکنیم و روی مواد میریزیم.با حرارت کم اجازه میدیم ۵۰ دقیقه بپزه. ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تبریز چیا لازم داریم؟ پیاز ۱ عدد هویج ۲ عدد جو پخته شده ۱لیوان عصاره مرغ یا پای مرغ ۱ لیوان زعفران دم شده ۳قاشق جو پرک ۳ قاشق سیب زمینی ۱ عدد رب ۲ قاشق سر پر زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و‌آبلیموی تازه به مقدار لازم زرشک و جعفری به دلخواه ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1️⃣نخود ۲۴ساعت حداقل خیس خورده(من همیشه دوروز میزارم خیس بخوره) 2️⃣پیاز 3️⃣سیر 4️⃣نمک فلفل.زردچوبه آویشن پاپریکا پودرسیر .جوز هندی.تخم گشنیز.زنجبیل. 5️⃣ آب 6️⃣بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری نکته مهم ....🔴 همه ادویه بالا برای فلافل هست شما هرکدوم دوست داری بزن آب برای رقیق شدن خمیر فلافل ..خمیر فلافل مثل کوکو وکتلت نباید سفت باشه... آب کمک میکنه بافتش پوک بشه✅️ روغن با حرارت خیلی کم بزارید داغ داغ بشه ... تو روغن شناور سرخ کنید حتما ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ساده و راحت برای دورچین سالاد فصل🥬🥕 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یا آلوچه مسئله این است🤭🫒 تا فصل این آلوچه های ترش و خوشمزه تموم نشده دست به کار بشین و یه ترشی خوشمزه برای فصل زمستون درست کنید ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زعفرونی بدون ادویه و بدون آب خیلی خوشمزه و دلبررره🤌😋 مواد لازم مواد لازم: مرغ  زعفرون پیاز سیر نمک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این تنها راز خوشمزه اس که هر کسی بهت نمیگه🫕😉 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
38.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم👇 دال عدس: یه لیوان که با دو لیوان آب داغ سه ساعت خیس میکنیم سیب زمینی متوسط: یه دونه  پیاز متوسط: یه دونه جعفری خورد شده: ۴ق.غ تخم مرغ: یه دونه ادویه ها شامل نمک.فلفل.زردچوبه.پاپریکا و پودرسیر رب گوجه ۱قاشق سرخالی بعد از سه ساعت ک دال عدس خیس خورد آب اضافشو میگیریم و داخل خوردکن میریزیم تا کاملا له بشه با گوشکوب برقی هم میتونید اینکارو بکنید.سیب زمینی و پیازم رنده ریز میکنیمو آبشو کامل میگیریم و به دال عدسی که له شده اضافه میکنیم.بقیه موادم که شامل تخم مرغو جعفریو ربو ادویه ها هست اضافه میکنیمو ورز میدیم.(البته به جای پودرسیر از یه حبه سیر رنده شده هم میتونید استفاده کنید) روغن ک داغ شد با قاشق از مواد برمیداریم و تو تابه میریزیم صافش میکنیم به شکل یه دایره اگر ضخامتشم کم باشه خیلی تردترو خوشمزه تر میشه دو طرفش که با حرارت کم سرخ شد آمادس همراه دورچین تو ظرف سرومون میچینیم. ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلفل فوری و خوشمزه رو امتحان کردی؟☺️ کنار همه غذاها هم میچسبه🌶 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انقدر که دوست داشتین گفتم یه مدل دیگه رو آموزش بدم امیدوارم دوسش داشته باشید🥰🙏 ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan