فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین مرغ یکی از غذاهای مجلله🍗✨
۲۰۰ گرم سینه مرغ و دو پیمانه برنج
دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده
۵ قاشق غذاخوری ماست و ۱ عدد پیاز
۲ حبه سیر و ۲۵ گرم کره
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
یک دوم قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
۳ قاشق غذاخوری زرشک
یک قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری خلال بادام
یک قاشق غذاخوری خلال پسته
آموزش کیک و شیرینی و دسر رایگان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ترشی آلبالو یکی از محبوب ترین ترشی ها برای منه🍒😻
آموزش حلوای رایگان برای محرم و نذری هاتون
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
28.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آلبالو پلو با مرغ زعفرونی خوشمزه😎🍒•
آموزش خوشمزه تربن کیک و ژله و دسر
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
55.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه رشتی فوری با گوشت چرخکرده 🍚🔥
مواد لازم :
◗ ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌شده
◗ ۱ پیمانه لپه ریز
◗ ۱ پیاز درشت
◗ ادویه ها زردچوبه نمک فلفل پودر زنجبیل
◗ ۲ لیوان پوره گوجه
◗ پرک لیمو عمانی
◗ زعفران
◗ ۱ قاشق غذاخوری گلاب
◗ ۱ قاشق غذاخوری عرق هل
آموزش خوشمزه ترین ژله ها بزن رو متن
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدبانوهای باسلیقه ریحان اینم یه مدل ماکارونی قرطی طوره خیلی خوش طعم و لذیذه امتحانش کنید 😍🍝
امروز روز حضرت رقیه بود عشقا.دعا میکنم به حق این روز و شبای عزیز همه کسایی که تو کانالم هستن حاجت روا بشن و به آرزوهای خیرشون برسن.الهی به حق سه ساله امام حسین هر کس تو کانالمه و آرزوی فرزند داره سال دیگه به این موقع بچه ش بغلش باشه🤲
شبتون قشنگ عشقای ریحان♥️
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
31.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام قشنگای ریحان.این روزا که ایام شهادته شاید خیلیاتون #شله_زرد #نذر داشته باشین.میخوام امروز تمام فوت کوزه گریه یه شله زرد سفت و خوشمزه رو براتون بگم.
راسی میدونی چرا تو شله زرد از دارچین برای تزیین نباید استفاده کرد؟
یا چرا در پخت شله زرد قاشق چوبی مهمه؟
با من باش تا تمام سوالات و جواب بدم 😍
بریم که با هم ببینیم اگر ۱ کیلو برنج داشته باشیم چقد مواد میخواد👇
برنج ۱ کیلو
شکر ۲ کیلو (شیرینی ملایم) ۲/۲۰۰(شیرین تر)
زعفران ۲/۵ گرم(نیم مثقال)
هل(الک شده) : ۱ ق مرباخوری(۱۰ گرم)
روغن: ۵۰ گرم (۱ استکان)
قسمت اول✅
برای دیدن نکات مهم بیایین اینجا👇
https://eitaa.com/ashpazi_ba_reyhan/65442
@ashpazi_ba_reyhan
بریم که فوت و فن و نکات مهم #شله_زرد و بهتون بگم😍👇
۱.از شکر سفید تصفیه شده استفاده کنید
شکر تصفیه نشده رنگ شله زرد را تیره میکنه
۲.استفاده از گوشت کوب برقی جهت
کم کردن زمان پخت و کمک به پخت
بهتر برنجه ، میتونید چند پالس
بزنید و در صورت عدم تمایل یا در دسترس
نبودن به برنج برای پخت زمان بیشتری بدید
۳. هل حتما با قند آسیاب و الک کنید
تندی و تلخی هل میگیره و راحت الک میشه
۴. گلاب گرم کنید ، گلاب سرد باعث شوک
به مواد و‌آب اندازی شله زرد میشه
۵. حتما از روغن مایع استفاده کنید
اباعث براقیت شله زرد میشه و از ترک
خوردن سطح شله زرد جلوگیری میکنه
کره و روغن جامد باعث ماسیدن شله زرد
در دهان میشه
۶. تا زمانی که شله زرد داغه از دارچین
برای تزیین شله زرد استفاده نکنید
دلیل؟؟؟ دارچین یک ضد قند و چربی
قویه و در درمان دیابت استفاده میشه
باعث حل شدن شکر و ذوب شدن چربی
میشه و اصلا دلیل خوردن
دارچین با شله زرد همینه که
قندش اصلاح کنه.. کاری نداره..
تست کنین یه ذره دارچین
روی شله زرد (حتی سرد) بریزید
۱۰ دقیقه صبر کنین تمام ظرف
پر از آب میشه
۷. از قاشق چوبی استفاده کنید
شله زرد یک غذای اسیدیه و رفت و‌آمد
فلز در این غذا باعث شوک شیمیایی
و باعث آب اندازی شله زرد میشه..
هر چی لازم بود گفتم 🌸اگر درست کردید و لذت بردید شادی روح خواهر و پدر من هم یه فاتحه بخونید😍
دعاگوی همتون ریحان♥️
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
37.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی
#عدس_پلو
مواد لازم :
✅ برنج
✅ عدس
✅ گوشت چرخکرده
✅ پیاز
✅ زعفران دم کرده
✅ کشمش پلویی
✅ گردو خلالی
✅ نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
40.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل_رژیمی
میتونید از خمیرهای فلافل اماده و منجد استفاده کنید ، :
۲ قاشق غذاخوری طحینه ( ارده سفید)
۱ قاشق ماست
۱ قاشق لبنه
کمی اب لیموترش وهات سس و فلفل سیاه
همه رو باهم مخلوط کنید ...اگر غلیظ بود بهش کمی اب سرد اضافه کنید ...
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهت قول میدم میشه یکی از خوشمزه ترین #سوپ هایی که خوردی🤌🏻😍😋
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه نمیدونی #سوسیس #بندری به سبک ساندویچی های قدیم رو چجوری باید درست کنی، این ویدئورو از دست نده😌🌭
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #مرغ #سوخاری کرانچی :
◗ ۱ عدد سینه مرغ
◗ نمک و فلفل سیاه و قرمز
◗ زردچوبه
◗ پاپریکا
◗ آویشن به مقدار لازم
◗ ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
◗ ۴ حبه سیر رنده شده
◗ ۱ لیوان آرد
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ پودر سوخاری
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
🌾🥀🌾🥀🌾
در اولین پنجشنبه ماه محرم 🌙
با فاتحه و صلواتی
یـادی كنيـم
ازمسـافـرانی
که محرم سال قبل
کنـارمان بودند
و حالا بیش از هرچیز
دلتنگی را برایمان
به یادگار گذاشتند
روحشون شاد و قرین رحمت الهی🖤🙏
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از آشپزی با ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️ دیگه کیک و شیرینی های گرون برا مهــــــــمونی و دورهمی هاتون نخر !😱
با یه دونه تخم مرغ و ماست یه عصرونه بهت یاد میدم که انگشتاتم بخوری 😍👇
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
آموزشها سرپایی راحت و آسون بدون فر بدون همزن تو ماهیتابس بیا👌🥰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت ترکیه‌ای🍳🇹🇷
#صبحانه
#غذای_ترکی
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
گوجه ۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
پنیر پیتزا
نمک و فلفل
کره
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو😍🍚
مواد لازم :
ران یا سینه مرغ ۴ تکه
سس کچاپ ۱ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ
نمک و فلفل
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
زعفران
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این لحظات زیبای شب
از خدا میخواهم دردها و
غم هایتان پایان پذیرد
طعم خوش زندگی را بچشید
و امیدوارم هرآنچه را که
آرزو دارید برآورده شود
شبــتون منور به نور خدا
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan