فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانيا سيبزمينى
سيب زميني:3-4عدد
گوشت چرخ كرده:250-300گرم
پياز:1-2عدد
فلفل سبز:1عدد
فلفل قرمز:1عدد
گوجه فرنگي:1-2عدد
رب گوجه فرنگي:1 ق غ
رب فلفل:1 ق چ
سير:1-2حبه
نمك،پودرفلفل سياه و پودر فلفل قرمز:به مقدار لازم
✍🏻طرز تهيه
ابتدا پياز و فلفل ها را خرد كرده و با مقداري روغن آنهارا تفت ميدهيم، سپس گوشت چرخ كرده را به آن اضافه كنيد و خوب تفت دهيد و گوجه فرنگي هايي كه قبلاً خُرد كرده بوديد را همراه با رب گوجه فرنگي،رب فلفل و ادويه هارا به مواد اضافه كنيد و دوباره مواد را تفت دهيد سپس آن را از روي اجاق گاز برداريد.
سيب زميني هارا پوست كنده و نازك برش دهيد و به صورت 4 لايه سيب زميني در داخل ظرف شيشه اي مربع شكل قرار دهيد(بين هر لايه از سيب زميني پاشيدن نمك و فلفل و مقداري پنير پيتزا فراموش نشود)مخلوط گوشت و مواد را بطور يكسان روي سيب زميني ها بريزيد و روي آن پنير پيتزا اضافه كنيد، و دوباره 4 لايه سيب زميني بر روي آن اضافه كنيد.
و در آخر لازانياي سيب زميني را كه آماده كرديد در داخل فري كه از قبل180c-190c گرم شده است قرار دهيد(كمي قبل از پختن كامل لازانيا روي آن مقداري پنير پيتزا اضافه کنید
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سینه_مرغ_شکم_پر
سینه مرغ را نمک و فلفل زده یک برش طولی میدهیم
درون برش را با گوجه فرنگی خشک پنیر رنده شده موزالا و سس پستو پر میکنیم و در روغن سرخ میکنیم
بسیار لذیذ 😋
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه کسایی که غذای ساده و خوشمزه میخواستند...
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستای_اسفناج و حمص 🍝
#پاستا
یه پاستای کاملا #وگان .. اما توصیه میکنم کسایی که گیاهخوار نیستن هم این پاستا رو حتما امتحان کنن، طرز تهیه #حمص رو هم که قبلا تو کانال فرستاده بودیم ب اگه خواستید، ببینید و امتحانش کنید
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳🥘🍳🥘🍳🥘
#ته_چین_لوبیاپلو
برنج آبکش کرده و زعفران وزرده تخم مرغ و ماست و لایه بعدی مواد گوشتی لوبیا پلو و دوباره مواد برنجی میریزیم و میزاریم دم بکشه...
#ته_چین
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_کالزونه
#پیتزا_لقمه_ای
#پیتزا
🍔🥩 #فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗🍗 #ران_مرغ_با_سیب_زمینی 🍗🍗
مواد لازم👇🏼
۱۲ عدد ران مرغ
۴ عدد سیب زمینی
۲ عدد تخم مرغ
۱ کاسه پنیر پیتزا
۱ فنجان چایخوری آرد سوخاری
۱ فنجان چایخوری آرد
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز
.
برای غلتاندن👇🏼
۲ عدد تخم مرغ
۱ کاسه آرد سوخاری
۱ کاسه آرد
.
برای سرخ کردن👇🏼
۳ لیوان روغن مایع سرخ کردنی
.
طرز تهیه👇🏼
ران ها را داخل آب بپزید (البته شما هر مدلی که دوست دارید بپزید با پیاز یا هر ادویه ای که دوست دارید)
سپس پوست ران را جدا کرده و گوشتش را هم از استخوان جدا کنید و با چنگال ریش ریش کنید
داخل کاسه بزرگی سیب زمینی های آبپز را قرار داده و له کنید
سپس گوشت مرغ ریش شده و پنیر پیتزا و تخم مرغ و آرد سوخاری و آرد، نمک و ادویه ها را اضافه کرده و ورز دهید
از مواد به اندازه نارنگی بردارید و گرد کنید و با دست باز کنید و استخوان ران را داخلشقرار دهید و ببندید و شکل دهید
برای غلتاند ابتدا داخل آرد سپس داخل تخم مرغ و در آخر داخل آرد سوخاری بغلتانید و داخل روغن داغ تا موقعی که طلایی و برشته شود بپزید
و داغ سرو کنید
نوش جان😍
#ران_مرغ
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزبرگر_چوبی
#چیز_برگر
✏مواد لازم:
🔸مواد گوشت:
🔸گوشت چرخ کرده ۳ فنجان
🔸نمک یک قاشق غذاخوری
🔸فلفل یک قاشق چایخوری
🔸پودر سیر یک قاشق چایخوری
🔸پنیر ورقه ای ۱۲ عدد
✏مواد روکش:
🔸آرد ساده ۱ و ۱/۴ فنجان
🔸پودر ذرت ۲ فنجان
🔸بیکینگ پودر ۲ قاشق غذا خوری
🔸شکر ۱/۴ فنجان
🔸نمک ۱ قاشق غذاخوری
🔸فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
🔸شیر ۲ فنجان
🔸تخم مرغ هم زده ۱ عدد
🔸روغن ۱ قاشق غذاخوری
♨طرز تهیه:
🔹پس از آماده کردن مواد گوشت و پیچیدن پنیر دور آن، به مدت یک ساعت درون یخچال قرار میدهیم تا سرد و همگیر شود. در همین زمان مواد روکشرا آماده میکنیم و همانند فیلم در یک ظرف دراز میریزیم که گوشت را درون آن فرو کنیم و بعد از آن سرخ کنیم
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاکوی_پنیر_و€گوشت همراه با طرز تهیه #ادویه_تاکو 🌮
#غذای_ملل #غذای_مکزیکی
تاکو یه #فینگر_فود معروف مکزیکیه که که مواد گوشتی و دلخواهشونو داخل نون ترتیلای تا شده و معمولا کریسپی قرار میدن.. حالا اینجا یه مدل خیلی خفن از تاکو داریم که توی نونش پنیر استفاده میشه و خیلی هیجان انگیزش میکنه و نتیجه کار به شدت خوشمزه...
یه پیشنهاد خوبم دارم براتون که واسه سروش حتما از خامه ترش استفاده کنید که طعمشو عالی میکنه...
نکته بعدیم اینکه دلیل تفت دادن ادویه برای اینه که بتونید برای طولانی مدت نگهش دارید، اگر میخواهید اندازه همین غذا فقط درستش کنید مقدار مواد رو خیلی کم کنید و یه راست بریزید تو مواد گوشتی..
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فقط گوشه چشمی از نگاه خداوند
برای خوشبختی انسان کافیست
به امید اینکه همیشه در نگاهش باشی
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_مسمی_مرغ_با_آلو
#خورشت
عزیزان هم میتونید از ران استفاده کنید هم از سینه
این مقدار برای چهار نفره
ران چهار تکه
اگه نصف لیوان
آلو ۸تا ۱۰
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد بزرک
زعفران ،زردچوبا،نمک،فلفل به میزانلازم
قبل از پخت مرغ رو با آب بزارید رو گاز تا کف مرغ بالا بیاد ابشو دور بریزید ودوباره بشورید وسپس سرخ کنید من همیشه تین کار رو انجام میدم(جوش نزنه فقط کفش بالا بیاد کافیه)
ماهی رو بزارید تا گرم بشه تکه های مرغ رو اضافه کنید وسرخ کنید وقتی سرخ شدن درشون بیارید
تو همون ماهی تابه پیاز خرد شده بریزید وسرخ کنید اواخر سرخ شدن تکه های مرغ رو اضافه زردچوبه وفلفل بزنید وباهاش تفت بدهید آب به اندازه کافی میریزیم تا به جوش بیاد وقتی جوش اومد لپه که قبلا ده دقیقه پخته شده بهش اضافه کرده درشو میزاریم تا گوشت ولپه نیم پز بشه
رب رو با یک قاشق روغن سرخ کرده همراه آلو که قبلا خیس کردیم به خورش اضافه نمک هم میزنیم دوباره درشو میزاریم تا کاملا بپزه وجاوبیفنه
میتونید آلو رو حذف کنید فقط با سیب زمینی سرخ شده سرو کنید اونوقت مبشه قیمه با مرغ
عزیزان از زعفران هم میتونید استفاده کنید طعمش عالی میشه
میتونید برای چاشنی از کمی آبلیمو یا آبغوره استفاده کنید
🍔#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
خوراک سنگدان مرغ
ساندویچ
🍎سنگدان مرغ رو دور نندازید❗️
(سرشار از پروتئین)
🍏خواص :
🍏درمان فقر آهن
🍏درمان ریزش مو
🍏جایگزین پروتیین های دیگر 🍏میتوانید کبابی،پخته شده و آب پز شده مصرف کنید(عالیه)
خوراک سنگدان..
ابتدا سنگدونهارو بعد از شستن داخل ی ظرف می ریزیم وروی حرارت میزاریم تابجوشه و وقتی شروع به جوشیدن کردداخل آبکش می ریزیم و کمی روش آب ولرم میگیریم ودوباره داخل قابلمه می ریزیم و داخلش آب و کمی نمک وزرد چوبه میریزیم ومیزاریم تا یک ساعت سنگدان ها بپزه وبعد داخل یک تابه یک پیاز بزرگ خلالی خرد میکنیم وداخل روغن داغ سرخ میکنیم وزردچوبه هم بهش اضافه میکنیم وبعد سنگدونو آبکش می کنیم وبه پیاز اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم وبعد قارچ خورد شده رو اضافه میکنیم و یک قاشق غذاخوری رب گوجه ونمک و فلفل رو بهش اضافه میکنیم ونصف پیمانه آب اضافه میکنیم ودر تابه رو میزاریم تا آب خوراک کاملا خشک بشه ودر کنار این خوراک از سیب زمینی سرخ شده می تونید استفاده کنید
حتما درست کنید خیلی خوشمزه هست
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
🥗 خوراک بادمجان پنیر
🔵🔵🔵🔵🔵
مواد لازم:
2 عدد بادمجان
2 قاشق روغن
2 لیوان پنیر پیتزا
1 لیوان سس کچاپ
250 گرم گوشت
1 فلفل دلمه
1 پیاز خرد شده
نمک و فلفل
زردچوبه و آویشن
🔵🔵🔵🔵🔵
طرز تهیه:
ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. سپس روغن را در ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته، پیاز ریخته و تفت دهید. سپس گوشت و فلفل دلمه را اضافه کنید و تفت دهید و در آخر نمک و ادویه بریزید و هم بزنید تا گوشت کامل بپزد. همزمان بادمجان ها را بصورت گرد برش دهید. ظرف فر را آماده کنید و کف ظرف را یک لایه بادمجان گذاشته، سپس مخلوط گوشت و بعد سس کچاپ را اضافه کنید و در آخر پنیر بریزید و همین مراحل را برای لایه دوم ادامه دهید. سپس ظرف را برای مدت 25 دقیقه تا زمانی که بادمجان پخته شود؛ داخل فر قرار دهید. در پایان، ظرف را از فر خارج کرده و با جعفری خرده شده سرو کنید.
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سبزی
کوکو سبزی
سبزی کوکو یا همون سبزی پلویی
شامل تره، گشنیز، جعفری، شوید و سیر تازه هست که به ترتیب مقدارشون رو از زیاد به کم نوشتم🤗 .
برای این کوکو سبزی مراحل زیر رو انجام میدیم
.
مراحل آماده سازی
.
سبزی کوکو (۳۰۰ گرم) به همراه ۴ عدد تخم مرغ 🥚، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجبیل، آویشن و برای معطر شدن مقداری سبزی خشک مثل ترخون، مرزه و ریحون (در مجموع یک قاشق غذاخوری)، چهار عدد گردو ریز شده، زرشک (سه قاشق غذا خوری) و یک قاشق آرد رو داخل یک ظرف میریزیم و شروع میکنیم به هم زدن مواد را انقدر هم میزنیم تا همگن بشن یکمی هم کف کنه که عالی👌🏼
تابه رو کمی روغن میریزیم و میزاریم گرم بشه
مواد رو در تابه میریزیم و شعله رو کم میکنیم و منتظر میمونیم تا حسابی خوب سرخ بشه.
🍕🥗
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
#ترشی_بادمجون_شکمپر
طرز تهیه:
برای این ترشی ،بادمجون های کوتاه ولی چاق انتخاب کنین البته من پیدا نکردم با همین بادمجونای معمولی درست کردم. بادمجون و از یک کنار به طول یک برش کوچیک می دیم بعد با کمی آب و زرد چوبه و نمک می ذاریم بپزه به اندازه ای که له نشه و خیلی سفت هم نمونه .بعضی ها بادمجون و با سرکه می جوشونن که باعث میشه بادمجون سفت بشه .بعد از پخت بادمجون هارو در آبکش صاف می کنیم وبیست و چهار ساعت می ذاریم خوب خشک بشه .بعد داخل بادمجون هارو پر می کنیم وداخل شیشه می چینیم ولا به لاش سیر و فلفل سبز می ذاریم وبا سرکه پر می کنیم ودر جای خنک نگهداری می کنیم تا برسه .این ترشی معمولا بعد از مدتی سرکه به خودش میکشه اگه لازم بود سرکه اضافه کنین.
مواد داخل بادمجون :
فلفل سبز ریز شده .سیر ریز شده کمی نمک .فلفل سیاه .نعنا و جعفری خشک .
🍕🥗
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_دورنگ
این حلوا خیلییییی خوشمزس😍
مواد لازم :
۶ لیوان آرد سفید
۲ لیوان آرد گندم
۴۰۰ گرم کره یا روغن جامد
هل
پودرکاکائو
طرز تهیه :
اول از همه برای لایه ی روشن رنگ حلوا،۳تا لیوان آرد سفید رو الک کرده و روی حرارت ۱۰ دقیقه تفت میدیم،تفت که خورد،از روی گاز برمیداریم و دوباره الک میکنیم و به روی شعله گاز برمیگردونیم،بعد ۲۰۰ گرم کره رو اضافه و هم میزنیم،بعد هل هم اضافه کنین،حالا پودر قند هم اضافه و بازم هم بزنین تا مواد کمی منسجم بشه،یک ظرف مستطیل انتخاب کنین و چربش کنین،مواد رو داخل سینی پهن کنین،طوری که یکدست باشه و۱۰ دقیقه بزارین داخل فریزر،حالا برین سراغ حلوای قهوه ای رنگمون،بازم دوباره
۳تا لیوان آرد سفید رو الک کرده و روی حرارت ۱۰ دقیقه تفت میدیم،تفت که خورد،از روی گاز برمیداریم و دوباره الک میکنیم و به روی شعله گاز برمیگردونیم،۲ الی ۳ ق چ پودر کاکائو هم بریزین،بعد ۲۰۰ گرم کره رو اضافه و هم میزنیم،بعد هل هم اضافه کنین،حالا پودر قند هم اضافه و بازم هم بزنین تا مواد کمی منسجم بشه.
و در آخر مواد رو بصورت داخل روی همون حلوای رنگ روشن بریزین و بزارین داخل فریزرتاسفت بشه بعدازسفت شدن به دلخواه برش بزنید
🍕🥗
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
#سبزی مورد مصرف در غذاهای مختلف👇
🌿🌿🌿
1 . برای باقلاپلو فقط سبزی شوید و کمی سیر لازم داریم . سیرتازه و برگ سبز هم قابل مصرفه .🌿
2 . برای سبزی پلو و کوکو : شوید ، تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله و سیر تازه یا خشک البته برای کوکو میتوان کاهو هم مصرف کرد .🌿
3 . سبزی سوپ : جعفری و یا گشنیز .🌿
4 .برای کوفته : مرزه و تره و برخی ترخون و بطور سلیقه ای جعفری و گشنیز و شوید و نعنا هم مصرف میشود .🌿
5 . سبزی آش رشته : تره ، جعفری، گشنیز، اسفناج یابرگ چغندر و کمی شوید . 🌿
6 . سبزی دلمه : ترخون و نعنا و پیازچه و شوید و گشنیز و جعفری و مرزه کلاسبزیهای معطر .🌿
7 . سبزی قورمه : تره ، جعفری ، گشنیز ( دلخواه ) ،شنبلیله و برخی شوید هم استقاده میکنند . اسفناج یا برگ چغندر هرکدوم موجود باشند به قورمه سبزی لعاب میدهند.🌿
8 ..سبزی خورش های : کرفس و کنگر و چغاله بادام و ریواس معمولا نعنا و جعفری ست .🌿
9 . آش گوجه یا آش آبغوره : نعنا و گشنیز و جعفری و مرزه و ریحان و ترخون ، پیازچه ( سبزی کلیپ برای آش آبغوره آذری ست )🌿
10. سبزی خوردن : تره و جعفری و شوید و پیازچه و تربچه و نعنا و ترخون و مرزه و شاهی و خرفه یا پرپین و ریحون .🌿
11 . سبزی آش دوغ : گشنیز و ترخون و جعفری و تره و شوید و پیازچه و نعنا و ریحان . البته در شهرهای مختلف فرق میکنه.سلیقه ایه . اما من همه اینا رو میریزم . فلفل دلمه و سیر هم توش میریزم . 🌿
12 . داخل اشکنه سبزی شنبلیله و داخل کله جوش کمی نعنا لازمست .هردو سیر دارند.🌿
13 . سبزی قلیه ماهی و میگو و ماهی شکم پر از گشنیز و شنبلیله و ( درصورت تمایل کمی جعفری ) استفاده میشود . 🌿
14 .داخل آبگوشت بعضیها ترخون میریزند 🌿
🍕🥗
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک_خامه
کیک سیب 🍎
مواد لازم :سیب ۲ عدد
تخم مرغ درشت ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد ۱و نیم لیوان
روغن مایع ۵ قاشق غ خوری
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر ۱ قاشق غ خوری
وانیل کمی
پودر دارچین کمی
🍎طرز تهیه :
اول سیب هارو پوستش رو بکنید و به صورت ورقه های نازک در بیارید بعد روش کمی پودر دارچین بریزید و بزارید کنار بعد سفیده و زرده را جدا کرده و به سفیده ها نصف لیوان شکر اضافه کرده وهم میزنیم تا سفید و پفکی بشه در حدی که اگه ظرف رو برگردونید از ظرف نریزه بعد بزارید تو یخچال، زرده وانیل و باقی شکر را هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد روغن و شیر را اضافه کرده وهم میزنیم آرد و بیکینگ پودر را یکبار الک کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم بعد تموم شدن سفیده را کم کم اضافه میکنیم ودورانی هم میزنیم تا پف سفیده نخوابه سپس در قالب مورد نظر نصف مواد رو ریخته و سیب هارو به ترتیب میچینیم وباقی مواد کیک رو روش میریزیم و دوباره مثل قبل سیب هارو چیده ودر فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱ ساعت میزاریم
نوش جان
🍕🥗
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک_خامه
خواص گیاه تشنه دارو گیاه معجزه گر طب سنتی👇👇:
درد، التهاب و عفونت چشم، شست و شوی چشم با جوشانده سرد شده آن و با قرار دادن چشم در معرض بخار جوشانده آن.
- درد، التهاب و عفونت گوش، گرفتن گوش روی بخار جوشانده آن.
- درد واختلالات گوارشی، نوشیدن جوشانده آن.
- سرماخوردگی، نوشیدن جوشانده یا بخار آن.
- زخم عفونی، تهیه ترکیبی از گیاه،روغن حیوانی وسقز وقرار دادن آن روی زخم ویاشست وشوی زخم با جوشانده سرد شده و یا بخور دادن زخم با آن.
- کورک، تهیه ترکیبی از گیاه، برگ ون و آرد به صورت مرهم وقرار دادن آن روی محل مورد نظر.
- هموروئید، شست وشو با جوشانده سرد شده ویا بخور دادن آن.
- اپی زیا تومی، شست وشو با جوشانده سرد شده یا استفاده از بخار آن.
سوختگی های پوستی، شست وشوی محل با جوشانده سرد شده آن
این گیاه سلول های سرطان، مفید برای سنگ کلیه، ضدالتهابی، خواص ترمیمی و... رو در خودش دارد
درپایان مطمئن باشید تمامی خواص این گیاه هزاران سال است که جان انسانها را نجات میدهد👌.
🍕🥗
#ایده_تزیین_کیک
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک_خامه
اینم یه عصرونه ی خوشمزه که سریع و بی دردسر آماده میشه
#کیک_ماست_کشمشی:🍩🧁
تخم مرغ 3 عدد
شکر یک پیمانه سرخالی
ماست نصف پ
روغن مایع نصف پ
آرد یک و سه چهارم پ
وانیل 1/2 ق چ
بکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری سرخالی
کشمش نصف پ
🍘تخم مرغ ها و وانیل و شکر رو خوووب میزنیم تا حجیم و کشدار بشه بعد ماست و روغن رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم سپس مخلوط آرد و ب پ که الک کردیم روکم کم به مواد اضافه میکنیم در آخر کشمش رو که با دو قاشق آرد آغشته کردیم به مایه ی کیک اضافه میکنیم و در قالب چرب شده ریخته و در فری که از قبل با دمای 180 گرم کردیم بمدت تقریبا 45 دقیقه قرار میدیم.
این کیک رو میتونید داخل کپسولهای کاغذی بریزید و کاپ کیک کشمشی درست کنید
👨🍳
🍕🥗
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک_خامه
🫔🫔#کباب_فانتزی 🫔🫔
🍴مرغ چرخ کرده
🍴پیاز رنده شده
🍴سفیده تخم مرغ.نمک و ادویه.
🥣همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم.مواد گوشتی رو ب دور هویج و فلفلهای درشت میپیچیم و در تابه های بدون روغن تبخ میکنیم.برای سس هم ب دلخواه گوجه رنده شده یا رب گوجه رو با کمی آب.نمک.و زرد چوبه و فلفل مخلوط وروی کبابها میریزیم تا باهم پخته شوند.
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک_خامه
🙋 سلام 😍
دمپخت میگوبوشهری 😋
اول از همه باید بگم اون سیرها که توی عکسه والا ما همشو نمی خوریم توی عکس زیاد گذاشتم اینم قابل توجه کسانی که مادام میگن اینهمه سیر میخورید 🤣
و اما دستور من یه پیاز بزرگ را نگینی خرد وتوی روغن تفت دادم بعدش سبزی نیم کیلو پاک نکرده که گشنیز بیشترو کمی شوید تازه را با همراه کمی شمبلیله خشک گذاشتم قدری سرخ بشه بعد سیر خرد شده رواضافه و زردچوبه و فلفل باید تند باشه و ادویه مخلوط و کمی گرد لیمو و نمک و مخلوط کردم وبعد میگو ۳۰۰ گرم را اضافه و تفتش دهید و بعد اب تمر هندی بزنید یه لیوان .کمتر هم میشه و ابجوش و چند جوش که زد برنج نیم کیلو را اضافه و ابش که بخار شد دم کنید بسیار خوشمزه س .نوش جان 😊
🍕🥗
#ایده_تزیین_کیک
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک_خامه
#آبگوشت 🥘 😋
🔸برای درست کردن ابگوشت اول دوتا پیاز متوسط را خلالی کرده وبا کمی روغن تفت میدم بعد گوشت که بیشتر دنده واستخوان هست با کمی گوشت ویک تکه کوچیک دنبه را اضافه میکنم وتفت میدم زردچوبه فلفل وکمی رب یکی دو حبه سیر دوتا گوجه فرنگی هم اضافه کرده وتفت داده سپس قابلمه را پر آب کرده لوبیا چیتی ونخود را اضافه میکنم(یک پیمانه لوبیا چیتی ونصف پیمانه نخود که هردو از شب قبل خیس خوردن وچند بار آب اونو عوض میکنم نخود هم جدا من نیم پز میکنم چون واقعا دیر میپزه) یکی دو ساعت با حرارت متوسط میذارم بجوشه در قابلمه هم میذارم بعد حرارت را کم میکنم این ابگوشت من هفت صبح گذاشتم بعد از سه چهار ساعت چند سیب زمینی هم اضافه میکنم لوبیا و نخود گوشت که پخته شد نمک اضافه میکنم چند تا لیمو عمانی ودر اخر کمی دارچین ومیذارم حسابی لعاب بندازه تا ساعت دو بعد از ظهر ابگوشت روی حرارت بود
❤️
#تزیین
#فوروارد فراموش نشه گلها😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر