نماز یکشنبه ماه ذی القعده🍃🌺
سید بن طاووس در کتاب اقبال الاعمال روایتی از رسول اکرم (ص) نقل نموده که حضرت فرمود:
هر که این نماز را به جا آورد؛ توبه او مقبول و گناهانش آمرزیده شود، دشمنان او در روز قیامت از او راضی شوند، با ایمان میمیرد، دین و ایمانش از وی گرفته نمیشود؛ قبرش گشاده و نورانی شده و والدینش از او راضی گردند؛ مغفرت شامل حال والدین او و ذریه او گردد؛ توسعه_رزق پیدا کند؛ ملکالموت با او در وقت مردن مدارا کند و به آسانی جان دهد.
✍کیفیت :👇👇
۱- غسل کرده
۲- سپس دو نماز دو رکعتی (۴ رکعت) در هر رکعت یک بار سوره حمد و سه بار سوره توحید و یک بار سوره ناس و یک بار سوره فلق خوانده میشود
۳- پس از پایان چهار رکعت، هفتاد بار استغفار کرده (گفتن ذکری مانند اَستَغفِرُ اللهَ و اَتوبُ إلیه)
۴- آنگاه یکبار ذکر لا حول و لا قوة الا بالله بگویید
۵- و در پایان دعا کنید: «یا عَزِیزُ یا غَفَّارُ اغْفِرْ لِی ذُنُوبِی وَ ذُنُوبَ جَمِیعِ الْمُؤْمِنِینَ وَ الْمُؤْمِنَاتِ فَإِنَّهُ لَا یغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ»
التماس دعا
#ذی_القعده
#روز_دختر
#میلاد_حضرت_معصومه
🌸↝•| @zoyouf_zeynab
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو اوگشا تاحالا درست کردین؟بینظیره 🤩🤩
برای درست کردنش..
مقداری گردو رو با چاقو کمی ترک بدین، اگه خیلی سفت بود با گردو شکن کمی ترک ایجاد کنین
داخل قابلمه که آب رو به جوش آوردین، بریزین
مقداری آویشن و نمک اضافه کنین
اجازه بدین یک ربع بجوشه
گردو ها رو از آب خارج کنین
برای نگهداری، داخل شیشه بریزین
از آبی که باهاش جوشیده بریزین و درشو ببندین
گردو ها نرم شدن و به راحتی با دست میتونین بشکنین و مغزشو بخورین
حتما امتحان کنین عالیه
نوش جان😍😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#رفع_شورى_سوپ
یک حبه قند را با قاشق غذا خوری داخل سوپ فرو ببرید،وقتی قند شروع به ذوب شدن کردقاشق را بردارید و همین فرآیند را باحبه قندی دیگر تکرار کنید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورانی 🍆 🍆😍😋🥳🥳🥳🥳
۳۰۰ گرم ماست
۳ عدد بادنجان
✅یک قاشق پنیر لبنه
✅۳عدد گردو
✅یک حبه سیر(کوچیک)
✅یک عدد موسیر
✅نصفِ لیموترش تازه
✅نعناع+آویشن+فلفل سیاه و نمک ..
💯بادمجون هارو بشورید، خشک کنید ، سطحش رو چندتا برش بزنید تا خوب مغزپخت بشن.. به مدت ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر تا بپزه..
بعد روی شعله گاز چند دقیقه قرار بدید تا پوستش بسوزه و بوی دودی و کبابی بگیره ..
پوستش رو بگیرید ؛ اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد با ماست و بقیه مخلفات مخلوط کنید.
🔴 میتونید از ماست چکیده استفاده کنید؛
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_پاستای_تابستونی
با صدا ببینید🔈
سیب زمینی ریز ۱۰ عدد
پاستا ۲۰۰ گرم
ژامبون ۳ ورق
خیار شور ۳ عدد
ترشی اسپانیایی بدر ۳ قاشق
مواد سس 👇
مایونز ۴ قاشق
ماست ۲ قاشق
ترشی اسپانیایی بدر ۲ قاشق
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_لاکچری
با صدا ببینید🔈
مواد لازم براي چهار نَفَر :
١: جو پرك يك و نيم ليوان
٢: يك عدد هويج رنده شده
٣: يك عدد پياز
٤: پانزده شاخه جعفري
٥: قارچ چهار يا پنج عدد كوچك
٦: آب مرغ پنج تا شش ليوان
٧:مرغ خورد شده به اندازه يك پياله
سس سوپ :
١: دو قاشق غذاخوري آرد
٢: يك ليوان شير
٣: ده تا پانزده گرم كره
مرغ رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل روي حرارت گذاشته و پس از پخته شدن آب مرغ را از صافي رد ميكنيم سپس جو پرك رو به اون اضافه كرده و به مدت يك ربع ساعت روي حرارت ملايم ميذاريم .براي سس سفيد كره و شير و آرد رو مخلوط كرده و روي حرارت ملايم به مدت پنج دقيقه بهم ميزنيم .سپس مرغ و قارچ و هويج و سس سفيد رو به سوپ اضافه ميكنيم و به مدت ده دقيقه مرتب به هم ميزنيم و به مدت پنج دقيقه با در بسته روي حرارت ملايم ميذاريم .پايان پخت جعفري رو اضافه كرده و حرارت رو خاموش ميكنيم و موقع سرو فلفل قرمز و آبليمو تازه به سوپمون ميزنيم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مافین_آلبالو_شکلات
با صدا ببینید🔈
تخم مرغ 3 عدد.
آرد 2 و نیم لیوان.
شکر 1 و نیم لیوان.
شیر 1/3 لیوان.
ماست 1/3 لیوان.
روغن مایع 1/2 لیوان.
وانیل نصف قاشق چایخوری.
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری.
آلبالو ا و نیم لیوان
ابتدا هسته ی آلبالو هارو جدا کرده و از قسمت عرض برش دهید.تخم مرغ ها، شکر و وانیل را در کاسه ی همزن ریخته و حسابی مخلوط کنید تا کاملا سفید و کشدار شود به مدت 5 دقیقه.حالا به ترتیب شیر، ماست و روغن را اضافه و خوب مخلوط کنید.آرد را با بیکینگ پودر سه بار الک کنید و در سه مرحله به مواد بیفزایید و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید تا مواد با هم یکدست شوند. سپس داخل کپسول یا قالب را پر کنید. ابتدا یک لایه از مواد داخل هر قالب بریزید، سپس یک لایه آلبالو و شکلات خرد شده، دوباره یک لایه مواد و بعد یک لایه آلبالو و شکلات ، تا سه مرحله این کار را تکرار کنید تا دوم سوم قالب ها از مواد پر شوند. بعد قالب هارا در سینی فر قرار داده و به مدت 40 دقیقه بپزید تا آماده شونددر فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
سلامتی با سرکه!
▫️درمان ضایعات پوستی
▫️درمان کبد چرب
▫️درمان ترک های پوستی
▫️خاصیت سفید کنندگی و ضد عفونی کنندگی
▫️درمان دیابت
▫️درمان نقرس
▫️درمان روماتیس
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو_با_مرغ
برنج: ۵ پیمانه
رشته پلویی: ۳ پیمانه
سیب زمینی: ۲ عدد
زردچوبه، ادویه پلویی، فلفل سیاه و زیره: به مقدار لازم
مرغ : ۱ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده، زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، نمک و آبغوره: به مقدار لازم
مرغ ها را داخل روغن سرخ می کنیم و برمی داریم.پیاز ها را نگینی ریز کرده داخل روغن تفت داده پس از کمی طلایی شدن، رب گوجه، ادویه ها و نمک را داخل آن ریخته و تفت می دیم، مرغ های سرخ شده را به همراه دو لیوان آب اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن درب ماهیتابه را قرار داده و با شعله کم برای یک ساعت و نیم می پزیم بعد زعفران دمکرده و آبغوره را اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه مرغ ما آماده هست.رشته را با کمی روغن و با شعله کم تفت می دیم، پس از تغییر رنگ و گرفته شدن بوی خامی آن ادویه ها را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.برنج را داخل آبجوش ریخته و آبکش می کنیم.اینجا برای ته دیگ از نان لواش استفاده کرده، برنج و رشته ها را بصورت لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم و در انتها سیب زمینی ها را قرار می دیم و غذا را با یک لیوان آب و روغن دم می کنیم.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ذرت مکزیکی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیار_شور_ترد
با صدا ببینید🔈
✅خیار قلمی و تازه یک کیلو
✅آب جوش ۶ الی ۷ لیوان
✅سرکه یک استکان
✅نمک ۵ قاشق غذاخوری
✅فلفل به میزان دلخواه
✅سیر ۱۰ حبه
✅سبزیهای معطر میتونید استفاده کنید که من از ترخون تازه استفاده کردم
حتما خیارها تازه و قلمی و سفت باشد بعد از شستن کاملا خشک شودمیتوانید بجای آب جوش اب معمولی بریزید اما مدت زمان بیشتری لازم است که خیارشور برسد اگر میزان نمک کم باشد خیارشور ترد نمیشود
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ژله ویترینی👌👌👇👇
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ژله ویترینی👌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
👌👌🌺
26.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_مرغ🍗
مواد لازم کوکوی مرغ سس دار
سینه ی مرغ۵۰۰گرم
تخم مرغ درشت۱عدد
جعفری پیازچه ریحان کمی
پودر سوخاری ۴تا۵قاشق غذاخوری
پیاز متوسط رنده شده
نمک فلفل پاپریکا کمی پودر سیر
مواد لازم سس پیاز داغ کنی رب گوجه
سه عدد گوجه ی پوره شده
نمک فلفل زعفران
ابجوش
طرز تهیه تمام موادی که گفته شده رو توی خردکن یا چرخگوشت بریزین تا مایه ی منسجمی بدست بیاد
یکساعت یخچال بزارید
بعد سرخ کنید و در
سسی که با رب پیاز داغ وپوره ی گوجه درست کردیم بریزین
نیم ساعت تایم بدین تا جابیوفته
نوش جانتون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah