eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.4هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست ریحون 𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎 مواد لازم: ریحون 🍃۲ لیوان پر پنیر پارمزان🧀 ۲ قاشق غذا خوری بادوم زمینی 🥜۴ قاشق سیر🧄 ۱ حبه روغن زیتون 🫒نصف فنجون نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 سینه مرغ🍗 ۲ عدد گوجه گیلاسی🍅 ۲۰ عدد پنیر صبحونه🧀 ۲ قاشق پنیر موزارلا🧀 ۲ ورق 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
27.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم 👇 آرد سفید شیرینی پزی : ۳ لیوان آرد نخود چی : ۱ لیوان روغن مایع : ۱ لیوان کره : ۲۰۰ گرم من ۵۰ گرمشو از کره محلی استفاده کردم شکر : ۴ لیوان آب : ۳ لیوان گلاب و هل دمکرده و زعفرون دمکرده : از هر کدوم نصف لیوان برای شربت 👇 تمام مواد شربتو مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدیم همینکه شکر آب شده شعله رو خاموش میکنیم ✅️ ترکیب آردها رو ۲۰ دقیقه روی حرارت متوسط تفت میدیم بعد الک میکنیم ، ترکیب روغن و کره رو روی حرارت میزاریم و آرد الک شده رو بهش اضافه و ۲۰ دقیقه دیگه با حرارت ملایم تفت میدیم ، اگه بیشتر تفت بدین رنگ نهایی حلوا تیره تر میشه ، شربت گرم رو به ولرمو به آرد اضافه و هم میزنیم تا حلوا از ظرف جدا بشه اونوقت آمادست ✅️ بزارین حلوا کمی از داغی بیفته بعد بریزین تو قیف ماسوره دار و تو نونای آماده پایپ کنین ✅️ اگه دوست دارین حلوا رو تو ظرف سرو کنین۲ لیوان از شربت کم کنین ✅️ ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥔🍕 باورت بشههه،یه پیتزای بدون خمیر که با سیب‌زمینی آب‌پز درست بشه رو بهت یاد میدم🤤🤌 موادلازم خمیرش: سیب زمینی آبپز ادویه(نمک،فلفل،آویشن،کاری،پاپریکا) سس مایونز و خردل و تند کره و روغن زیتون پنیر پیتزا فلفل دلمه نگینی موادلازم پیتزا: سوسیس کالباس قارچ فلفل دلمه گوشت(من از قبل مایه ماکارونی داشتم،قابل حذفه) پنیرپیتزا موادلازم سس: سس مایونز سس فرانسوی سس خردل سس تند سس سویا سیر خرد شده خامه اول از همه برای اینکه پیتزات خیلی چرب نشه پیشنهاد میکنم پنیرپیتزای خمیر رو حذف کنی✅️ میتونی فقط از کره یا روغن زیتون استفاده کنی✅️ مقدار کره و روغن زیتونون زیاد نباشه،در حد یه ق کافیه نسبت به میزان سیب زمینی ها✅️ فلفل دلمه رو از خمیر میتونی حذف کنی اما اگه باشه عطر خوبی داره✅️ مواد پیتزا سلیقه ایه میتونی گوشت رو حذف کنی یا کلا باگوشت درست کنی یا حتی مرغ اما خب سه سوته ش با سوسیس کالباسه✅️ سس کاملا سلیقه ایه میتونی فقط از سس قرمز یا مایونز استفاده کنی یا از ترکیب سس ها بدون استفاده از خامه و سیر و سس سویا✅️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥘مواد لازم👇 ⚪️سيب زمینی ⚪️آرد سفید ⚪️پیازچه ⚪️تخم مرغ ⚪️آرد سوخاری ⚪️نمک ⚪️فلفل ⚪️پودر سیر ⚪️پنیر گودا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah