فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_بادمجان
کیا عاشق کشک بادمجانونن لا.یک کنین همه دیگه رو پیدا کنیم 😎😋
بادمجون ۴ عدد
کشک ۵ ق غ خ
پیاز داغ ۱پیمانه یا (پیاز ۳عددمتوسط)
سیر ۶حبه
نعنای خشک ۵ ق غ خ
گردو نصف پیمانه
زردچوبه نصف ق م خ
آب ۱پیمانه
بادمجونارو پوست بکنید وبعداز گذاشتن داخل آبنمک سرخشون کنید توی همون تابه سیر رنده رواداری تفت بدین زردچوبه بزنید وکنار بزارین پیاز داغ درست کنید وکنار بزارین نعناداغ درست کنید وکنار بزارین روی
بادمجون رو یه برش بزنید و اول از سیر مقداری بریزید بعد پیاز داغ ودراخر نعناداغ و کمی گردوی خرد شده..کشک روداخل تابه بریزید وبهش آب رو اضافه کنید گرم که شد بادمجونارو به مدت نیم ساعت داخل بزارین که بجوشه وآماده بشه..وکشک وبادمجون شکم پر ما امادس برای تزئین هم من پیاز داغ ریختم واقعا خوشمزس
حتما امتحان کنین😋
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر
یکدسر بی نظیر و خیلی خوشمزه با طعم شکلات عاشقش میشید
مواد لازم
یک بسته بیسکوییت ساقه طلایی
سه لیوان شیر
سه ق غ سر پر آرد سفید
سه ق غ سر پر نشاسته ذرت
شکر نصف لیوان
پودر کاکائو سه ق غ
وانیل نوک ق چ
مواد دسر رو درست کنید نصف قالب از مواد رو داخل قالب یا ظرف بریزید بیسکوییت رو روش قرار بدین و باقی دسر رو بریزید یک روز داخل یخچال بمونه و آماده است
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_انداز_بال
کتف و بال از مورد علاقه های خودمه که حس کردم این پلو قطعا میتونه راضیم کنه😂که واقعا هم از نتیجه رضایت داشتم😋😌
.
این ته انداز چی داره؟؟؟👇🏻
کتف و بال
پیاز خرد شده
سیر خرد شده
گردوی پودر شده
زرشک
رب انار و رب آلوچه
زعفرون
ادویه ها(نمک/فلفل سیاه/کاری/دارچین/پودرسیر/زردجوبه)
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای سرخ کردن ماهی
ادویه نمک فلفل زردچوبه پودر تخم گشنیز پودر زیره پودر سیر هرکدام نصف ق چ خ
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مجلسی🥗😎
مخصوص مهمونی و دورهمی
مواد لازم :
سینه مرغ پخته
نخود فرنگی ۱ لیوان
خیار شور ۵ عدد
ذرت پخته ۳ ق
هویج ۲ عدد
فلفل قرمز
شوید ۳ ق
مواد سس :
ماست ۵ ق
مایونز ۳ ق
سیر ۲ عدد
نمک و فلفل
آبلیمو
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیر ترشی ۷ساله رو ۷ روزه آماده کن😱
سرکه و نمک
باهم مخلوط کنید
سیرحبه شده
شیره انگور
روی حرارت بزارید تا ۲۰ دقیقه بجوشه
نرمیش رو با چاقو تست کنید
بعداز خنک شدن داخل ظرف بریزید
آب و سرکه بریزید
درشُ با نایلون ببندید
بعداز۷روز آمادس😉
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی فلفل😍😋
مواد لازم👩🏻🍳
فلفل سبز 1 کیلو 🌶️
نمک 🧂
شکر🍚
سرکه سفید 🍇
آب برای جوشاندن💧
10 لیوان آب و 2 قاشق
نمک و یک قاشق مرباخوری شکر و یک لیوان سرکه را میگذاریم به جوش بیاد بعد فلفل را به آن اضافه میکنیم اجازه میدهیم 15 دقیقه بجوشه بعد داخل آبکش میریزیم این کار را دو بار انجام میدهیم میگذاریم کامل فلفل ها آبشون کشیده بشه بعد داخل شیشه تمیز به همراه سیر میریزیم و دو لیوان سرکه سفید را با یک قاشق مرباخوری نمک مخلوط میکنیم و روی فلفلها داخل شیشه میریزیم سر شیشه را میبندیم 3 تا 5 روز بعد ترشی آماده هست
این ترشی بعد از 3 روز قابل استفاده است .
🛑نکته :
✅ ترشی را حتما درون یخچال قرار بدید .
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
27.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کبه عراقی گوشت با طعم بی نظیر ❥
مواد لازم برای تهیه کبه عراقی :
◗ ۲ پیمانه برنج
◗ ۱ عدد سیب زمینی بزرگ
◗ زرد چوبه
◗ آرد سفید
◗ پودر سوخاری
◗ پودر انبه
◗ گوشت چرخکرده
◗ پیاز
◗ زرشک
◗ گشنیز و جعفری
◗ رب گوجه
◗ نمک فلفل سیاه و قرمز
◗ پودر زیره سبز
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
31.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه مزه واسه دورهمیاتون که میتونی به عنوان پیش غذا هم سروش کنی
مزه
چیا لازم دارین!؟
۳ عدد کدو متوسط
۱،۲ پیمانه روغن زیتون
۱ مشت گردو
۱ ق م نعنا خشک
۱ ق م پول بیبر ترکی
۵۰۰ گرم ماست چکیده
۲ حبه سیر(اگر دوست داشتین بیشتر هم
میشه)
کمی نمک
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
خب خب خب 😍
بریم واسه یه #کیک معروووف و خفن به اسم #کیک_شیفون 🎂
یادته گفتم یه عالم اموزش خفن داریم واسه هر کسی نیازه؟🥺
این لامصب همون بخش عشق عشق عشقِ منه🤩
🤩 ↝•|@hich_club
کیک #شیفون یه فوق العاده حجیمه 😎
ینی واسه مهمونیا قششششنگ چشم گیره و پف خیلی خفنی داره🤯
معجزه قرنه 😂😁
🤩 ↝•|@hich_club
اکثر کیکایی ک ما از بیرون میگیریم همین کیک شیفون هست 😜
ینی اگر واقعا همیشه کیکات کوچولو و کم عمق میشه ، این کیک راست دست خودته✅
🤩 ↝•|@hich_club
نترس ک هر چی درست میکنی خراب میشه😔
مطمئن باش کیک های حجیم به مواد سازنده اشه😊
اره عزیزم اینجا میخوام موادی رو بهت یاد بدم که دللللت بره از حجم و بافت و سر و شکلش❤️🔥
🤩 ↝•|@hich_club
ینی با این کیک قشنگ دستت واسه تزیین و خوشگلاسیون و جذابیت بازه 👌
هر تزئینی روش میشینه❤️
🤩 ↝•|@hich_club
واسه هر مناسبتی میتونی بهترین باشی 🥰
انواع مجالس و مهمونی ها رو با هنرنماییت بترکون❤️
🤩 ↝•|@hich_club
با یکم #خلاقیت بهترین خودت باش✅
اینقد میتونی باهاش مدلای مختلف باهاش کیک درست کنی ، که حد نداره 😍
بپز و عشق کن♥️
🤩 ↝•|@hich_club
فوق العاده ترین کیک،#کیک_شیفون 🎂
خوش طعم و بافت😍🥰
۳۵ دستور مختلف و متفاوت❗️❗️
📣آغاز ثبت نام کلاس مجازی #پودر_آماده
✳️ کلاس خفن و پرکاربرد پودر
💯انواع کیک
💯کوکی
💯شیرینی
💯نان
💯خمیرهای پر کاربرد (بدون مواد نگهدارنده و مضر با ماندگاری طولانی و مناسب برای سفارشات و کسب درآمد ) با بیش از ۲۵ آیتم متنوع
😍اگر دوست داری مثل برند های رُشد و ... پودر کیک های حرفه ای ولی سالم و بدون نگهدارنده داشته باشی این دوره مخصوص توا.❤️
😍مشتری شما با دستورالعمل روی بسته بندی، پخت محصول را نهایتا با اضافه کردن مایعات و تخم مرغ انجام میده.🤩
😍برای مصرف خونگیم عالین چون میتونین اونا رو از قبل اماده کنین و با چند تا مواد دم دستی و یه دستورالعمل ساده ترکیب کنین و بپزین.☺️
😍در کنارش نحوه خشک کردن سریع میوه، نحوه بسته بندی صحیح و ترکیب مواد و مراحل پخت چند آیتم انتخابی دیگه هم آموزش داده میشه ینی یه کیک پز خفن میشی🥰
😍 همه آیتمها دستور پخت مخصوص به خودشون رو دارن و شما اونو در کنار پودری که اماده کردین به مشتری تحویل میدین.
😍توجه کنید مراحل تهیه ی اکثر پودرها همراه با متن دقیق ارائه میشه و البته همه موارد بسیار ساده و آسانه که اصلا باورت نمیشه،بدون فیلمم کاملا قابل فهمه.(البته ما که فیلم کامل در اختیارتون میذاریم)🥰
❗️بهای این دوره فوق العاده ارزشمند در همه جا بالای ۴۰۰ تومانه 😳
❗️❗️ولی ما برای اینکه همه بتونن استفاده کنن فقط و فقط ۱۴۹ تومان ارائه میکنیم که برای نفرات اول هم #تخفیف داریم.🥰😍
برای ثبت نام تو دوره من اینجام قشنگم😍👇🏻
@m_haydarii
یه عالم دوره خفن و اطلاعات مختلف اینجاس🥰👇🏻
🤩 ↝•|@hich_club