#غذای_فوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#غذای_فوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده_دسر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#اکبر_جوجه_اصل 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سالاد_خاص 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پیتزا_تابه_ای 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش کیک 7 قاشقی جذاب🤩 💢✍ کامل با تمام نکات 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش_چند_سالاد_مجلسی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پیام_سلامتی ✨❌بعد از خوردن فلفل تند، آب نخورید! ● هیچگاه برای از بین بردن سوزش دهانتان از آب استفاده نکنید. آب، نه تنها تندی را رفع نمیکند که آن را در تمامی سطح دهان شما پخش میکند ✨❗️ بهتر است نان بخورید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب_کوبیده_تابه_ای با صدا ببینید🔈 گوشت چرخ شده : پانصد گرم نمک: دو قاشق چایخوری فلفل سیاه/فلفل سفید/سماق/پودر سیر : نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری: دو تا سه قاشق غذاخوری پیاز رنده شده و آبگرفته شده : یک عدد جعفری خرد شده : سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و کره آب شده : جهت رومال کردن کباب ابتدا گوشت را به پیاز و جعفری و ادویه ها(فلفل سیاه فلفل سفید پودر سیر سماق) مخلوط کرده و ورز میدهیم. سپس نمک را به همراه پودر سوخاری اضافه کرده و مجدد ورز میدهیم.اگر بخوایم این مواد از هم وا نره باید حسابی ورز بدهیم.سپس کف ماهیتابه پهن کرده و به صورت عمودی و افقی خط انداخته و سرخ میکنیم.ابتدا با شعله زیاد گاز و سپس با شعله ملایم میپزیم بعد از پخت کره را آب کرده و به زعفران دم کرده اضافه میکنیم و با قلمو روی کباب ها میزنیم. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پیام_سلامتی 💥 بعد از شیرینی خوردن آب سرد نخورید زیرا باعث می شود دندان ها ضعیف شوند 〽️ قبل شیرینی خوردن کمی نان بجوید زیرا باعث جلوگیری از خرابی دندان میشود 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کتف_و_بال_تنوری با صدا ببینید🔈 کتف و بال1 کیلوگرم 1 لیوان آب شیر 4 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری آب لیمو روغن 50 میلی لیتر 1 قاشق چایخوری فلفل کاین، آویشن، زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده 1 قاشق چایخوری نمک 2 عدد سیب زمینی 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده 4.5 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق چایخوری نمک گوشت را در ظرف عمیقی بریزید و شیر را روی آن اضافه کنید و 1 ساعت به آن استراحت دهید.مواد سس را خوب هم زده و گوشت های استراحت کرده را سس می کنیم و در ظرف فر می چینیم و سیب زمینی ها را آماده می کنیم و لبه های آن را می چینیم و کاغذ روغنی را با آب خیس می کنیم و فشار می دهیم و روی غذا را می پوشانیم و می گذاریم تا بپزد. با دمای 180درجه که از قبل گرم شده و برعکس شده، اجازه دهید تا زمانی که گوشت و سیب زمینی نرم شدند بپزد، کاغذ روغنی را بردارید و بپزید تا قهوه ای شوند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ترشی فلفل 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم فلفل ۱کیلو ۱لیوان آب ۱ لیوان روغن ۱فنجان سرکه انگور ۱۰ عدد سیر ۱/۵ قاشق چایخوری نمک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ساندویچ لواش لاکچری 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم: سیب زمینی 🥔 فلفل دلمه ای 🫑 کالباس🥓 ذرت🌽 پنیر پیتزا 🧀 سس کچاپ یا سالسا🍅 نون لواش🫓 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🌷#کتلت نان و ژامبون و پنیر ۵تکه نان تست ژامبون ۱۰۰ گرم چند برش پنیر برای پخت نان: ۲ عدد تخم مرغ آرد سفید آرد سوخاری روغن آفتابگردان نمک با کمک وردنه ، برش های نان تست را کمی صاف کنید. با یک فنجان ، قالب بزنید و ۲ دایره ایجاد کنید ژامبون و پنیر به اندازه برش خورده را روی یک طرف حلقه نان بگذاریدو با یک تکه نان دیگر ببندید و با دستان خود خوب فشار دهید. با این روش تمام نان ها را آماده کنید. تخم مرغ ها را در یک بشقاب قرار دهید ، نمک را اضافه کنید و با یک چنگال به خوبی هم بزنید. در ظرف دیگری آرد و در ظرف دیگر آرد سوخاری بریزید. کتلت ها را در آرد ، تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بزنید تا از هر طرف به خوبی بچسبد. در یک ماهیتابه ، مقدار زیادی روغن آفتابگردان بریزید و به محض گرم شدن ، کتلت ها را غوطه ور کنید ، آنها را از هر دو طرف بپزید تا طلایی شوند. روی کاغذ جاذب بگذاریدبرای پخت در فر: کتلت ها را روی یک ورقه پخت با کاغذ روغنی بگذارید ، روی آن یک قاشق روغن زیتون بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. 💞ایده_خلاقیت_ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#نان_خونگی🍞 🥳🥳🥳🥳 راحت و خوشمزه😍 ۹۰ میلی لیتر آب گرم 90 میلی لیتر شیر گرم 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری شکر 10 گرم مخمر خشک کمی هم بزنید تا مایه فعال شود 480 گرم آرد گندم 1 قاشق چایخوری نمک طرزتهیه👇🏽👇🏽 طرز تهیه: مواد رو خوب مخلوط کنید. ورز دادن را با دست ادامه دهید تا خمیر یکدست شود. کاسه را با روغن نباتی چرب کنید. . اجازه دهید خمیر به مدت ۴۵ دقیقه ور بیاید ماهیتابه را با ۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی چرب کنید. سپس آن را با دقت بزارید داخلش. سطح را صاف کنید. با یک حوله بپوشانید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند. روی خمیر را با برس زرده بمالید. با چنگال یک فرم درست می کنیم. . سپس هوای اضافی را با خلال دندان خارج کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید. وای! ببین چقد عالی میشه. نان یکنواخت، نرم و در عین حال سبک پف است. طعمش عالیه حتما امتحانش کن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کباب_خانگی #کباب_در_فر گوشت_چرخ_شده : ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده: ۱ عدد سیر رنده شده: ۱ پر آرد_سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری روغن : ۱ قاشق غذاخوری شیر : ۱ قاشق غذاخوری آب : ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل_سیاه، فلفل_سفید ، فلفل_قرمز پرک شده، زیره ، آویشن ، ادویه_کباب سیخ_چوبی ابتدا سیخ های چوبی را در آب گذاشته تا خیس و مرطوب شوند. تمام مواد و ادویه جات را در کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید تا حالت چسبندگی پیدا کند. روی مواد را پوشانده و نیم ساعت استراحت بدهید. کنار دستتان مقداری آب بگذارید و برای به سیخ کشیدن گوشت کمی دستتان را خیس کنید و طبق فیلم گوشت ها را به سیخ بکشید و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بگذارید و با فرچه کمی روغن یا کره روی کباب ها کشیده و در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. برای کنار کباب می توانید از سیب زمینی کبابی استفاده کنید. سیب زمینی را با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و کمی رزماری یا اورگانو و روغن زیتون مزه دار کنید و در فر بزارید تا کبابی شوند. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فیله نودلی 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 ⁣⁣ اول از همه پوست فیله مرغ رو بگیرید،و حدودا به چهار قسمت مساوی تقسیمش کنید و بهش نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر و روغن زیتون(یا هر روغنی که دارید)بزنید ⁣⁣ ⁣ بعد فیله هاتون رو داخل ارد سفید بزنید ،حالا نودل رو حدودا ۳دقیقه داخل ابی که جوش اومده بندازید تا بپزه و نرم بشه (ادویه داخل نودل هم بریزید )و ⁣⁣بعد آبکش کنید ⁣⁣ حالا نودل هارو مثل فیلم دور فیله بپیچید و با فشار دست فشرده ارش کنید. آخر سر هم داخل روغن شناور و داغ سرخش کنید و نوش جون کنید⁣⁣.‌‎👈🏻👈🏻اگر برای مهمونی درست مبکنید میتونید از شب قبل فیله هارو بپیچید و داخل ظرف در دار بذارید مهمونا اومدن سرخشون کنید )فقط فیله هارو روی هم نذارید ،یه ریف داخل ظرف بچینید روش یه لایه کاغذ روغنی یا کیسه فیریزر بذارید بعد لایه بعدی و بچینید وگرنه بهم میچسبند. ⁣⁣ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

«زندگی را هم می توان بخشید» 🌸هر فرد مرگ مغزی (فردی که چه بخواهیم چه نخواهیم چه روز دیگر این دنیا را ترک می کند) می‌تواند جان ۸ نفر را نجات دهد. ⏳در هر۱۰دقیقه👇 یک نفر به لیست انتظار اضافه می‌گردد.😔 ⌛️در هر۲ساعت👇 یک بیمار نیازمند به پیوند، جان خود را از دست می‌دهد.😭 💗در هر۱۲ساعت👇 یک بیمار موفق به دریافت عضو حیاتی می‌شود و به زندگی بازمی‌گردد.👌 📆 ۳۱ اردیبهشت، روز #اهدا_عضو_اهدا_زندگی #ولادت_حضرت_معصومه #امام_زمان 🌸↝•| @zoyouf_zeynab

نماز یکشنبه ماه ذی القعده🍃🌺 سید بن طاووس در کتاب اقبال الاعمال روایتی از رسول اکرم (ص) نقل نموده که حضرت فرمود: هر که این نماز را به جا آورد؛ توبه او مقبول و گناهانش آمرزیده شود، دشمنان او در روز قیامت از او راضی شوند، با ایمان می‌میرد، دین و ایمانش از وی گرفته نمی‌شود؛ قبرش گشاده و نورانی شده و والدینش از او راضی گردند؛ مغفرت شامل حال والدین او و ذریه او گردد؛ توسعه_رزق پیدا کند؛ ملک‌الموت با او در وقت مردن مدارا کند و به آسانی جان دهد. ✍کیفیت :👇👇 ۱- غسل کرده ۲- سپس دو نماز دو رکعتی (۴ رکعت) در هر رکعت یک بار سوره حمد و سه بار سوره توحید و یک بار سوره ناس و یک بار سوره فلق خوانده می‌شود ۳- پس از پایان چهار رکعت، هفتاد بار استغفار کرده (گفتن ذکری مانند اَستَغفِرُ اللهَ و اَتوبُ إلیه) ۴- آنگاه یک‌بار ذکر لا حول و لا قوة الا بالله بگویید ۵- و در پایان دعا کنید: «یا عَزِیزُ یا غَفَّارُ اغْفِرْ لِی ذُنُوبِی وَ ذُنُوبَ جَمِیعِ الْمُؤْمِنِینَ وَ الْمُؤْمِنَاتِ فَإِنَّهُ لَا یغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ» التماس دعا #ذی_القعده #روز_دختر #میلاد_حضرت_معصومه 🌸↝•| @zoyouf_zeynab