13.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی های نخودچی
این خوشمزه هارو بدون فر تو ماهیتابه درست کردم😋
~❤️موادلازم برای ۴۰ عدد شیرینی:
آرد نخودچی:۲۲۰ گرم(۲/۵پیمانه)🥡
پودر قند:۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه)🍚
روغن جامد:۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه)
آرد سفید:۳ق،غ🥡
پودر هل:یک دوم ق،چ
میتونید از لیوان فرانسوی به جای پیمانه استفاده کنید!
~❤️نکات:
حتما از دمکنی و شعله پخش کن روی گاز استفاده کنید زیر حرارت هم کم باشه تقریبا ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان لازمه زیر شیرینی ها یه مقدار تغییر رنگ دادیعنی پخته!
تا زمانی که شیرینی ها داغه اصلا از داخل ماهیتابه برندارین چون پودر میشه بذارین خنک شه بعد!
#شیرینی
#شیرینی_نخود_چی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ شیر
کره🧈
قارچ🍄🟫
هویج رنده شده🥕
جو پرک
آب
آرد 🥡
شیر🥛
عصاره مرغ
خامه صبحانه
جعفری خرد شده
#سوپ
#سوپ_شیر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول کوکو سبزی مجلسی
موادلازم برای لایه تخم مرغی:تخم مرغ ۲عدد🥚،شیر۲ ق غ🥛،روغن ۲ق غ،آرد۲ق غ🥡،زعفران به میزان لازم،نمک وفلفل کمی🧂
موادلازم کوکو سبزی:سبزی کوکو ۲۰۰گرم،آرد ۱ق غ🥡
تخم مرغ ۲تا ۳عدد🥚،سیر🧄رنده شده ۲حبه،نمک وادویه به میزان لازم
موادمیانی:پنیرخامه ایی ۱ق غ،گردو نگینی ۱ق غ
زرشک ۱ق
#رول_کوکو_سبزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
هدایت شده از آشپزی پولسازِ دی گاه🤤🍓
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات خوشمزه😍🍩
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
وانیل ½ ق چ
آرد قنادی ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
شیر ۶۰ گرم
#دونات
#دونات_شکلاتی
#شیرینی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
17.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود سمبوسه
مواد لازم :
پیاز متوسط ۱ عدد🧅
جعفری خردشده ۳ ق غ
سیب زمینی ۴-۳ عدد🥔
خمیر یوفکا ۱ بسته
#سمبوسه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
املت لاکچری😀
یه صبحونه جذاب و متفاوت
مواد لازم :
تخم مرغ🥚
نان تست🍞
پنیر پیتزا
فلفل دلمه رنگی 🫑
نمک، فلفل 🧂
کالباس
پیاز🧅
#املت
#صبحانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفند آشپزی
برای اینکه تخم مرغ های پخته ی شما پوستش راحت کنده بشه
کافی است هنگام پختن آنها یک برش لیمو به آب جوش اضافه کنید و پوست تخم مرغ های پخته را راحت
بکنید.
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موکا
قراره عاشق طعم و مزه این کیک بشید
شیر🥛
پودر قهوه
روغن
آرد🥡
بگینک پودر
پودر کاکائو
شیر کاکائو
شکلات تخته ای🍫
#کیک
#کیک_موکا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah