eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.4هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماساژ پوست🍬🌼 با یه ترفندی که نیازی به ماساژور هم نداره تازه کلی هم مواد مغذی به پوستت میرسه🥒 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه مرغ بریونتو از بیرون نخر 🍗😋 مرغ درسته نمک و فلفل سیاه پاپریکا فلفل قرمز روغن لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی یونانی خوشمزه و شیک به نظرم خوشمزه ترین و شیک ترین ترشی همین ترشی یونانیه مواد لازم: ۱۰تا دونه قارچ ، یه دونه هویج بزرگ ، ۲۰۰گرم زیتون بی هسته ، یه دونه فلفل دلمه رنگی(زرد،قرمز) ، یه لیوان ذرت پخته،چندتا دونه بی بی کورن ، یه قاشق سیاه دانه ، نصف قاشق نمک ، یکم فلفل قرمز،یک و نیم لیوان سرکه ⭕️ قارچ رو بشورید بریزید تو آب جوش ۵ دقیقه رو حرارت بمونه بعد انتقال بدین تو آب یخ(بلانچ کنید) تمام مواد رو‌ خورد کنین و مخلوط کنین بریزید تو شیشه یک هفته بعد نوش جان کنین لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زاتریکی یا دیپ ماست و خیار یونانی🥒 مواد لازم : ◗ خمیر هزارلا ◗ زرده تخم مرغ ◗ بادمجان کبابی ◗ پنیر لبنه یا خامه ای ◗ شوید ◗ جعفری ◗ خیارشور ◗ سس مایونز ◗ گردو ◗ سیر ◗ نمک و فلفل لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😋 مواد لازم : گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم پیاز : یک عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه برنج : سه پیمونه گوجه : سه عدد رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری کره و پودر سماق لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از پرکاربردترین 🍨🍧🍮 که از آن معمولا در لایه میانی کیک، پیراشکی، شیرینی فیلینگ تارت‌ها استفاده می‌شود.🍩🍫🍬 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫🍭😍 مواد لازم🔽 🥛شیر : ۱ لیر 🍙شکر:۱ لیوان 🍚آرد:۳ ق.غ 🍫کاکائو:۳ ق.غ 🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد 🧈کره:۱۰۰ گرم 🍫شکلات تلخ:۱۰۰ گرم 🥤آب یخ: ۱ لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس لاته‌ی وانیلی🥂🍭😍 برای درست کردن این لاته‌ی خوشمزه نیاز داریم به:یک شات سیروپ وانیل ،شیر ،یخ و دوشات اسپرسو🍫☕️🍬 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی رولت پپرونی حتما امتحان کنید😍 مواد مورد نیاز: نان تست پنیر خامه ای پپرونی کنجد یا گردو خرد شده برای تزئین 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
طرز تهیه براي درست كردن اين نون ٣/٤ پ شيرو ولرم كردم ويه ق س پر خمير مايه ويه ق غ شكرو به شير اضافه كردم و گذاشتم يه ربه بمونه تا خمير مايه عمل بياد وتويه ظرف ديگه يه دونه تخم مرغ با ٦ ق س شكر و٢ ق س ماست و٦ ق س روغن و نوك ق چ نمك ريختم وخمير مايه رو اضافه كردم وهمه رو با هم مخلوط كردم وحدود٣/٥ پ ارد اضافه كردم وامكان داره يه خرده بيشتر ببره آرد رو تا جايي اضافه ميكنيم كه به دست نچسبه وحسابي به مدت ده دقيقه خميرو ورز دادم وبه مدت ١/٥ ساعت جاي گرم گذاشتم تا حجمش دوبرابر بشه وسطح كارو آرد پاشي كردم وخميرو وردنه كشيدم وتو قالب چرب شده قرار دادم ومرباي البالو روي خمير ريختم وروشم نواراي باريك برش دادم وگلاي قالب زده روش گذاشتم وبراي رومال هم زرده وزعفرون زدم وبه مدت ٢٥ دقيقه تو فر١٨٠ درجه قرار دادم وقبل از فر اگر خميرو ٢٠ دقيقه ي ديگه استراحت بديد بهتره لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 شما فقط فوم قهوه رو ببین😁 نسکافه پودرقند آبجوش یخ🧊 شیر🥛 بستنی🍨 لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
آلوها رو شستم گذاشتم تو قابلمه و یک لیوان اب ریختم آلو وقتی بجوشه ترش تر میشه حتی اگه آلوی شیرین هم باشه ، پس برای همین مقدار کمی شکر 🍚و نمک 🧂ریختم تا موقع پخت مزه بگیره وقتی نرم شده حدود دو ساعت گذاشتم تا خنک بشه بعد یه آبکش با ظرفی که فیت بشه تو هم گذاشتم تو میوه های جوشیده شده و له شده را ریختم توش و صافش کردم تا کاملا همش از آبکش رد بشه و فقط هسته و کمی از پوستش بمونه . مزه شو چشیدم ( اگر ترش و شیرین بود خودتون به ذائقه خودتون نمک یا شکر بریزن ) دوباره روی حرارت گذاشتم تا صاف و یکدست بشه دو قل داد حرارت رو خاموش کردم و در سینی که نایلون ضخیم انداختم مقداری روش ریختم و گذاشتم تو آفتاب تا خشک بشه. لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
چه وقت‌ باید به‌ غذا نمک‌ زد؟ به‌ سوپ‌ و آبگوشت‌ از ابتدای پخت‌ نمک‌ بزنید. به‌ گوشت‌ها درست‌ اندکی‌ قبل‌ از برداشتن‌ از روی‌ اجاق نمک‌ بزنید سبزیجات‌ را در آب‌ نمک‌دار بپزید. لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍎😋 🟢مواد لازم: کره گیاهی  250 گرم شکر 250 گرم آرد 350 گرم تخم مرغ 3 عدد 100 میلی لیتر شیر یک قاشق مربا خوری عصاره وانیل  بیکینگ پودر یک ق غ 5-6 سیب قرمز متوسط 1 عدد لیمو 🟢 روی کیک : پودر قند دارچین لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah