فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ آلبالویی خوش طعم و متفاوت🥰
مواد لازم:
مرغ
نمک فلفل زرچوبه
البالو ۲لیوان
شکر چند ق غ (بسته به سلیقه خودتون)
اب ۱لیوان
زعفرون به مقدار لازم
رب انار ۱ق غ(یا الو بخارا چند عدد)
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_زعفرونی مناسب #نذری😍
مواد لازم :
آرد نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
مواد شهد :
آب نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلوگوشت حتی بهتر از رستورانیا 🥩💦
گوشت گوسفند یا ماهیچه : ۱ کیلو
پیاز : ۱ کیلو
سیر
برگ بو
چوب دارچین
نمک و فلفل سیاه
کره یا روغن
زعفران غلیظ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش دوغ🍵🥄
برنج🍚
تخم مرغ🥚
دوغ🏺
نخود
سبزی آش
سیر🧄
فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک🧂
#آش
#آش_دوغ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فالوده شیرازی 😋
مواد برای شربت :
رشته فالوده ۱ بسته
آب ولرم ۱ لیتر🍶
گلاب ½ لیوان
شکر ۷۰۰ گرم🍚
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفودبرای صبحانه😋
مواد لازم:
نان تست: ۱ بسته
ژامبون : ۵ ورق
پنیر پیتزا
تخم مرغ : ۶ عدد
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
کیک یزدی😋🥧
مواد لازم:
آرد شیرینی پزی : ۱ پیمانه
شکر : ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
عسل : ۲ قچای خوری
ماست چکیده : ۵۰ گرم
گلاب : ۱ ق غذاخوری
بکینگ پودر : ۱ ق چایخوری
روغن مایع: نصف پیمانه
نمک: ۱.۳ قاشق چایخوری
پودر هل: ۱ قاشق چای خوری
وانیل: ۱.۴ قاشق چایخوری
طرز تهیه:ابتدا شکر و تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و با همزن دستی خوب هم می زنیم تا کاملا یکدست شوند، در ادامه عسل را به همراه گلاب، وانیل، بکینگ پودر، ماست، هل و نمک به کاسه اضافه می کنیم و با همزن خوب مخلوط می کنیم. سپس روغن مایع را اضافه کرده و پس از آن آرد را دو مرتبه الک کرده و به کاسه اضافه می کنیم. حالا باید مواد را خوب هم بزنیم تا حالت خمیری بگیرد.حالا مایه کیک یزدی آماده است، فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود، سپس قالب های کیک یزدی را داخل سینی فر می چینیم. می توانیم داخل قالب های فلزی را کاغذ مخصوص کیک بیندازیم یا اینکه با روغن چرب کنید . سپس دو سوم از حجم قالب ها را با مایه کیک یزدی پر می کنیم و با یک چاقوی کوچک روی مایه کیک یک علامت ضربدر می زنیم که این کار تاثیر بسیار زیادی در پف کیک یزدی دارد. و کنجد هم روی مایه کیک ها بپاشید.حالا سینی را داخل فر که کاملا گرم شده است قرار می دهیم. کیک ها باید به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون فر قرار بگیرند تا به طور کامل پف کنند و طلایی شوند. پس از اینکه کیک ها آماده شد آنها را از فر خارج می کنیم و کنار بزارید. برای تزئین از پودر پسته یا مقداری شکلات تخته ای ذوب کنید و روی کیک ها بریزید.
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر شیک و خوشمزه درست کنید🤩
مواد لازم:
پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته
پودر ژله آلوئه ورا ۱ بسته
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه ساده ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت ساقه طلایی به مقدار لازم
توت فرنگی به مقدار لازم
#آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل قارچ با سس آلفردو🍝🍄
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
آدنا کباب ترکی رو گاز خونتون بدون منقل درست کن و لذت ببر 😍
مواد لازم: گوشت چرخ کرده دویست و پنجاه گرم،فلفل دلمه ای رنگی یکو نیم قاشق غذاخوری ،جعفری ساطوری یک و نیم قاشق غذاخوری ،سیر تازه ی حبه ،ادویه هر مدلی که دارید ،پول بیبر تازه یا پودرش کمی ،نمک به میزان لازم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ زاپاتا🌯
مواد لازم :
خیارشور
گوشت چ.ک
پیاز رنده شده
فیله مرغ مزه دار
نمک، فلفل سیاه
ورقهی ژامبون
گوجه و کاهو
پنیر پیتزا
آویشن
قارچ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب مصری شبیه جوجه ترش خودمونه😍یکم جینگیلش کردن😎
چیا میخوایم؟
فیله مرغ مرینیت شده🐓
گردو ساطوری
رب انار
فلفل دلمه🫑
❤️فیله مرغهاروتوی سیر و رب انار و آبلیمو و روغن زیتون ونمک و فلفل مزه دار کردم که تو پستای قبلی کامل توضیح دادم❤️
گرو ساطوری و رب انارو بذارین وسط فیله مرغای کوبیده شده وبزنین به سیخ
هر طرفشون ۴-۵ دقیقه بپزه و سرخ بشه کافیه😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راااااحت ترین پاستا که خیلی خوشمزه س😍🍝
یه بار با این روش درست کنی میشه روش همیشگیت😎🤌🏼
مواد لازم:
نصف بسته پاستا فرمی
نصف فلفل دلمه ای
یه دونه پیاز
صد گرم قارچ
شما میتونین سینه ی مرغ خرد شده بریزین ولی من نمیریزم و بچه هام بیشتر دوست دارن
رب گوجه
عصاره ی مرغ
نمک و فلفل و آویشن و ادویه ماکارونی
پنیر پیتزا به دلخواه
روغن و نمک به مقدار لازم
سیر
آبلیمو کمی
طرز تهیه:
کافیه پاستا رو با آب و نمک و روغن بپزین و آبکش کنین
حالا قابلمه رو تمیز کنین و داخلش پیاز رو با روغن تفت بدین و فلفل دلمه و سیر خرد شده رو تفت بدین و بعد هم قارچ بریزین با کمی آبلیمو بذارین تفت بخوره و آبش کشیده بشه
نمک و ادویه ها و رب گوجه بریزین و تفت بدین و بعد پاستا رو اضافه کنین و مخلوط کنین و روش پنیر بریزین و با شعله ی متوسط بذارین تا پنیر آب بشه
نوش جونتون 😍❤️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
سینه مرغ
سس یک تا دو قاشق غ خ
ادویه آویشن پولبیبر پودر سیر فلفل سیاه
ماست ۳قاشق غ خ
آرد ۳ قاشق غ خ
بیکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
آب ۴ قاشق غ خ
پودر پانکو
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزای_خوشمزه_و_خونگی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
روغن مایع نصف لیوان
زرده تخم مرغ
آرد ۲.۵ لیوان
شکر ۱ ق غ
پنیر پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_خوشگل🌹🍃
من فقط عاشق اون ترکیب و رنگ شدم😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا قیفی پنیری بدون خمیر🍸🍱
#ناهار🥘🍡🍳💛 🍕⠀⠀
⠀⠀⠀
مواد لازم :
🍔بیکن ۱۰۰ گرم
برش پپرونی ½
🍔پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم⠀
فرنچ فرایز ۱۵۰ گرم
🍔پنیر چدار ۲۰۰ گرم
خامه ۲۰۰ گرم
⠀
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفک_خونگی👩🍳🍱🍣🍡
مواد لازم🔽
سیب زمینی ۵۰۰ گرم ۳ تا
نشاسته ذرت ۵۰ گرم نصف پیمانه
نمک
فلفل قرمز ۱/۳ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
و هر ادویه قرمز و خوشمزه ای که دوست داری.
قرمزه باشه بهتره پفک خوشرنگ تر میشه.
بکینگ پودر نصف ق چ
دو ق غ روغن مایع
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کمپوت_سیب🍸🥂🍭
مواد لازم 👇
سیب 5 عدد🍎
گلاب یک سوم لیوان💦💧🌹
به ازای هر یک لیوان آب سه قاشق شکر☁️
آب جوش💦💧🔥
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهی_تنوری🐬🐟
#آشپزیجاتمون🥗💦🍒🍅
مواد لازم :
✅ دو عدد ماهی ۷۰۰ گرمی
✅ نصف استکان روغن زیتون
✅ نصف استکان زعفران دم کرده
✅ نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
✅ نصف قاشق چای خوری زردچوبه
✅ یک قاشق چای خوری پودر سیر
✅ یک قاشق چای خوری ادویه ماهی
✅ یک قاشق چای خوری پاپریکا و نمک
✅ دو قاشق چای خوری پودر انار ترش
✅ نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
چه عطری 😊😊😍
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک_مرغ با نون لواش🍞🥐🌭🍖🍗
یه ایده ی جذاب و خوشمزه 😋
هم راحت درست میشه و هم موادش در دسترسه 👌
موادلازم:
نان لواش
پیاز
مرغ
فلفل دلمه
قارچ
ادویه
پنیرپیتزا
رب گوجه فرنگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_ناهاری🍕🧀🌯🤤
با نمونه ی بازاریش مو نمیزنه 🤌🏻😍خمیرش فوق العادست😋
💛مواد لازم برای خمیر :
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سرپر
شکر ۱ق چ سرپر
روغن ۴ق غ
آرد نول۳تا ۴لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah