فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مزه_ترکی😋😍
یه مزه خوشمزه و سالم که عاشقش میشید🤩
مواد لازم:
زیتون: ۲۰۰ گرم
روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
پولبیبر: یک قاشق چایخوری
اورگانو: یک قاشق چایخوری
گوجه خشک: یک پیمانه
رب انار: ۲ قاشق غذاخوری
و سیر: ۲ حبه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_ژله_ای_خرمالو🌹🍃
مواد لازم:
۲ عدد خرمالو
نصف لیوان شیر
۲ قاشق دانه چیا
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شستن_خاکشیر
😍 یکی از سخت ترین کارها واسه من شستن خاکشیره
🤧🤒
ولی توی این پست یک راهکار راحت و اموزش میبینید و
مثل من تابستون امسال شربت خاکشیر میل کنید*
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نکته های پخت شله زرد خدمت شما
۱.از برنج معطر نیم دانه استفاده کنید
۲.برنج حتما یک روز خیسانده شود
۳.مقدار آب ۷ برابر پیمانه برنج
۴.شکر (شیرینی زیاد )۲ برابر وزن برنج
و شکر (شیرینی ملایم)۱.۵ برابر وزن برنج
۵.خلال بادام حتما داخل گلاب خیسانده شده باشد و نیم ساعت آخر استفاده کنید
۶.پودر هل به صورت سلیقه ای هم عالی میشه
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چاشنی_خفن_قرمه_سبزی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
رب انار ۱ ق غ
گشنیز خشک ۱ ق غ
جعفری خشک ۱ ق غ
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
شنبلیله خشک ۱ ق غ
شوید خشک ۱ ق غ
آبلیمو ترش ۳ ق غ
زردچوبه ۱ ق چ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
🔹اگر نمیدونی برای صبحانه چی بپزی بهت پیشنهاد میکنم این همبرگر سبزیجات رو امتحان کنی.
ژامبون
هویج ابپز🥕
ذرت🌽
کاهو🥬
تخم مرغ🥚
ارد🥡
نمک و فلفل🧂
#صبحانه
#همبرگر_سبزیجات
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی
واقعا خوشمزه است، درستش کن، عاشقش میشی😍
~❤️موادلازم:
۴ لیوان شیر کاکائو 🧋
نصف لیوان شکر🍚
نصف لیوان پودر کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
شکلات ۵۰ گرم هم میتونه تلخ باشه هم شیرین🍫
بزار روی شلعه متوسط گاز تا فقط مخلوط بشن
از روی گاز بردار بهش
۱۰۰ گرم خامه بزن
~❤️اگه خامه تکه تکه موند حتما از صافی ردش کن
#دسر
#دسر_شکلاتی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
ظروف مسی رو اینجوری سفید کن
#خانه_داری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک شکلاتی
بدون فر، بدون قالب، بدون همزن برقی
مواد لازم :
شکر ۸ ق غ🍚
آرد نول ۸ ق غ🥡
تخم مرغ ۲ عدد🥚
روغن مایع ۶ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ¼ ق چ
شیر ۱۰ ق غ🥛
#کاپ_کیک_شکلاتی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
27.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا
راز کش دار شدن پنیر پیتزا رو میخوای
بهت بگم؟! 🤔
مواد لازم خمیر :
آب ولرم ۱۴۰ گرم
خمیر مایه ۵ گرم
روغن مایع ۲ ق غ
نمک نصف ق چ 🧂
آرد ۲۰۰ گرم🥡
شکر ۵ گرم🍚
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
مواد پیتزا:
سس خردل
سس کچاب
پنیر پیتزا
ژامبون
پیرونی
قارچ🍄🟫
گوجه🍅
زیتون🫒
فلفل دلمه 🫑
ذرت🌽
#پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی بادمجان
بادمجان🍆
فلفل سبز تند
سرکه
نمک🧂
نبات
کلم قرمز
فلفل دلمه🫑
هویج🥕
سیر🧄
سبزیجات معطر(شوید_گشنیز_جعفری،نعنا)
سبزی خشک(مرزه،ریحون،تلخون،نعنا)
پودر تخم گشنیز
#ترشی
#ترشی_بادمجان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
29.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان
سه مدل نون فطیر فقط با یک خمیر
مواد لازم خمیر
تخم مرغ: ۲عدد🥚
آرد قوی: حدود۱ کیلو🥡
نمک: ۱/۸ ق چ🧂
خمیر مایه: ۱۴گرم
شکر:۱۲۰گرم🍚
شربت بار یا عسل: ۶۰گرم🍯
شیر:۵۵۰میلی لیتر🥛
کره:۸۰گرم🧈
روغن مایع: ۸۰ گرم
ازآرد قوی مثل نون فانتزی استفاده کنید
این نان رو ساده بدون مغزی هم میتونید درست کنید.
#نان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون
اینم یه مجعون خوشمزه
بستنی وانیلی ۲۵۰ گرم🍨
خرما شش عدد
موز دو عدد🍌
گردو ۲ عدد
عسل ۲ق غ🍯
طرز تهیه:
بستنی🍨 وخرما وموز 🍌و عسل🍯 را داخل مخلوط کن ریخته وکامل میکس می کنیم و در ظرف سرو میریزیم.
#معجون
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
چند راز مهم در مورد نگهداری آب لیمو و آبغوره
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی طالبی
اینم یه نوشیدنی دو رنگ شیک و عالی مخصوص این فصل
مواد لازم برای دو لیوان نوشیدنی
طالبی🍈 خرد شده یکلیوان +یک اسکوپ بستنی🍨 +دو ق غ شکر 🍚
توت فرنگی🍓 خرده شده یک لیوان +چهار ق غ شکر🍚 +یک سوم لیوان آب🍶
#نوشیدنی
#نوشیدنی_طالبی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #بستنی بینهایت خوشمزست🍨😍😋
مواد لازم :
موز ۴ عدد
خامه صبحانه ۴ ق غ
زعفران دم شده ۴ ق غ
شکر یا عسل ۴ ق
شیر ۱ لیوان
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی ویژه😍😋
مواد لازم:
ماکارونی پیچی🍝 حدودا نصف بسته
نخود فرنگی 🫛۱۵۰ گرم
ذرت شیرین 🌽۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ای 🫑یک عدد بزرگ(نصفش سبز نصفش رنگی)
خیار شور 🥒۲۵۰ گرم
ژامبون گوشت (دودی یا ترکیب دودی و معمولی) ۳۰۰ گرم
برای سس:
دو پیمانه ماست🍶
یک پیمانه مایونز🥣(شما کلا میتونین مایونز بزنین )
سس چیلی تای🌶 یک ق (اختیاری) یا سس کچاپ
نمک🧂 فلفل سیاه 🌶فلفل سفید مقدار خیلی کمی آویشن🍃
آب لیموی تازه 🍋
نمک🧂 زردچوبه روغن برای پخت ماکارونی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرهلو یا شلیل
بیسکوییت پتی بور ساده یا وانیلی یک بسته و نیم
هلو (شلیل) نسبتا نرم که شیرین تر هستن و به ترشی نمیزنن
نشاسته ذرت ۳ غ ق
شکر به مقداری که اگر هلو ها ترش بودن از حالتی ترشی دربیان.
خامه قنادی فرم گرفته(برای تزیین به دلخواه)
آب سرد دو سوم لیوان
طرز تهیه :
اول از همه بیسکوییت هارو داخل مخلوط کن میکس میکنیم تا پودری بشه،برای میکس بیسکوییت ها از گوشت کوب هم میتونین استفاده کنین ، بعد میزاریمشون کنار
بعد هلو هارو از هسته جدا کرده و داخل مخلوط کن میریزیم تا میکس بشن ، میکس که شد شکر و نشاسته و آب رو بهش اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم(البته توجه کنین که نشاسته رو بسته به مقدار هلو اضافه کنین).
بعد یکم روی حرارت میزاریمش.
بعد از حرارت ، لیوان سرو مورد نظر رو برمیداریم و از ته لیوان یک لایه پوره هلو و لایه بعد بیسکوییت میریزیم تا آخر و سر آخر روشو خامه میزنیم و با پودر پسته با خلال پسته تزیین کنید
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦#شیرکاکائو🧋☕️
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرمایید #نوشیدنی صورتی☺️
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه #دسرشکلاتی :
◗ ۳ لیوان شیر
◗ ۱ لیوان شکر
◗ ۲ قاشق پودر ژلاتین
◗ ۱۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ مقداری شکلات
◗ ۱ قاشق پودر کاکائو
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نوشیدنی سه سوته آماده میشه🍸🍑🍍
یهت قول میدم یه بار درستش کنی دیگه میشه پایه ثابت مهمونیات
مواد مورد نیاز:دو قاشق سیروپ بلوکاراسائو
،نصف پاکت آب آناناس،نصف پاکت آب انبه،نصف لیوان آب سودا ،یخ
#نوشیدنی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته لذیذ و نرم با طعم کباب😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
آویشن ½ ق چ
رب فلفل ۱ ق چ
فلفل کاپیا ۲ عدد
فلفل پاپریکا ۱ ق چ
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
گوشت چرخ کرده ۱ کیلو
پودر سوخاری ۱ لیوان
سیر رنده شده ۳ حبه
پیاز رنده شده ۲ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
آب معدنی ۱ لیوان
جعفری ¼ دسته
زیره ۱ ق چ
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی توت فرنگی
نوشیدنی آسون و خنک وخوشمزه
توت فرنگی🍓 ۴عدد
لیموترش🍋 ۱عدد
شکر ۱قاشق چایی خوری🍚
آب گاز دار به مقدار لازم
یخ ساده. به مقدار لازم🧊
یخ توت فرنگی. به مقدارلازم
توت فرنگی 🍓و لیمو 🍋و شکر🍚 له میکنیم و میریزیم ته ظرف
و
یخ🧊 رو میریزیم و آب گازدار رو میریزیم و نعنا و برش های لیمو رو میذاریم و تمام.
#نوشیدنی
#نوشیدنی_توت_فرنگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah