🔷️خورشت فسنجون مجلسی پر روغن🤎✨ 🔺️مواد لازم : ۳۰۰ گرم گردو ۲ قاشق رب انار ۱/۲ پیمانه رب انار ملس ۱ لیتر آب یخ🧊 ۱ عدد مرغ یک کیلویی🐔 نمک و فلفل سیاه🧂 زعفران #چلو_خورشت 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️کوفته مرغ ترکی 👍😍 🔺️مواد لازم : 3 تکه سینه مرغ(چرخ شده)🐔 1 دسته جعفری تازه خرد شده🍃 1 عدد پیاز 🧅 2_3 برش نان خشک(تست یا باگت)🍞 1 عدد تخم مرغ🥚 ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،نعناع خشک،آویشن،زیره،پودر سیر،پودر فلفل قرمز)مقدار طبق ذائقه 🧂 1/2 لیوان آب گازدار یا ماءالشعیر 🔺️طرز تهیه : 🔅سینه های مرغ را مطابق ویدیو خرد کرده و با دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت،چرخ کنید. 🔅سپس در یک کاسه گوشت چرخ شده پیاز و جعفری ریز خرد شده و بقیه مواد را با هم مخلوط کنید. 🔅به کوفته ها شکل دهید و روی دستگاه گریل یا تابه نچسب گریل کنید،سپس با سالاد و سبزیجات بخارپز سرو کنید. #کوفته 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️از اون‌ نوشیدنی‌هاست که جیگرت رو‌ حال میاره🤌🏻😋 🔺️مواد لازم : توت فرنگی🍓 عصاره گل پنیرک🪻 سیروپ بلوبری نوشیدنی آلوورا گلاب🌸 #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️نوشیدنی ضد تشنگی🤩 🔺️مواد لازم : تخم ریحان خاکشیر مربای آلبالو یا تمشک🍒🫐 یخ🧊 لیموناد گازدار لیموترش🍋 #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️زیره پلو😋 🔺️مواد لازم : برنج دوپیمانه🍚 پیاز دو عدد🧅 گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم🥩 زیره سیاه ۲ق غ زرشک ۲ ق غ کشمش۳ ق غ کره ۵۰ گرم🧈 نمک و فلفل سیاه🧂 پودر دارچین زعفران روغن🍾 #قاتی_پلو 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️شیرینی برشتوک نخودچی😉🍪 #شیرینی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️کیک کارامل بسیار خوش‌مزه😋👌 🔺️مواد لازم: آرد قنادی : ۱۴۵ گرم🥡 کره: ۸۵ گرم🧈 شکر: نصف پیمانه🍚 شیر: نصف پیمانه🥛 تخم مرغ: د‌و عدد متوسط🥚 سس کارامل دست ساز: ربع پیمانه وانیل: ربع ق چ🥄 بیکینگ پودر: یک و یک هشتم ق چ نمک: ربع ق چ🧂 🔺️طرز تهیه: 🔅آرد🥡، نمک🧂 و بیکینگ پودر را با هم مخلوط‌میکنیم. در ظرف دیگری شکر🍚 و کره 🧈رو به مدت حدود ۴ دقیقه با همزن برقی میزنیم، تخم مرغ ها 🥚را دانه دانه اضافه کرده و با هم زن میزنیم. کارامل و وانیل را افزوده و در‌ حد یک دست شدن مخلوط میکنیم. 🔅مخلوط آرد و شیر🥛 را به تناوب و در پنج نوبت به مخلوط اضافه کرده و هر بار در حد مخلوط شدن هم میزنیم. 🔅داخل قالب (ترجیحا میان تهی) چرب و آرد پاشی شده ریخته و در فر از پیش گرم شده (برقی ۱۶۵، گازی ۱۸۰) قرار میدیم تا وقتی کیک بپزه. 🔅از بعد بیست دقیقه میتونیم با خلال تمیز چک کنیم که کیک پخته یا خیر (البته نه به این معنی که هر‌ثانیه در فر رو باز ‌و فرایند پخت رو دچار مشکل کنیم😅). #کیک 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️خوشمزه ترین فست فود دنیا🍕🌭 #فست_فود 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️نون سیر خیلی راحت و خوشمزه 😍 🔺️مواد لازم : نان باگت🥖 جعفری🍃 سیر🧄 پنیر پیتزا🧀 کره🧈 نمک و فلفل🧂 #نان 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️ساندویچ استیک😱 حرفه ای ترین ساندویچ اونم با سس قارچ👌 🔺️مواد لازم : گوشت بدون چربی🥩 فلفل سیاه نمک🧂 قارچ🍄 کره🧈 آرد🥡 شیر🥛 سیر🧅 نان باگت🥖 پنیرورقه ای #ساندویچ 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️•سمبوسه جنوبي😋 🔺️مواد لازم : نون لواش🫓 ٣عدد سيب زميني متوسط ابپزشده🥔 جعفري كمي🍃 كره ١٠گرم🧈 ادويه مخصوص سيب زميني سوسيس٣عدد پياز يك عدد متوسط🧅 نمك وفلفل سياه فلفل قرمز پاپريكا پولبيبر اُرگانو هركدام نصف ق چ🧂 آرد ٢ ق غ🥡 آب كمي #سمبوسه 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️لازانیای مرغ و پستو 😍😋 🔺️نکته : 🔅زمان پخت لازانیا با فویل ۳۵ دقیقه دمای ۱۸۵ درجه فربرقی و ۶-۷ دقیقه برای گریل شدن روی لازانیا بدون فویل ‌#لازانیا 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

نوشیدنی خنک رژیمی😌 مواد لازم : موز ۱ عدد گردو ۲ عدد خرما ۳،۴ عدد عسل ۱ ق غ کره بادوم زمینی ۱ ق غ کنجد ۱ ق غ پودر نارگیل ۱ ق غ شیر نوتلا #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️نوشیدنی تابستونی👌😱 این یه چیزه جدیده دنیا مثشو ندیده👌🏻 🔺️مواد لازم : رسپی ۳۰ میل سروپ بلو کاراسائو یخ🧊 اسپرایت یا سودا🍺 پنیرک🪻 #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️نوشیدنی موهیتو اصل🤩 🔺️مواد لازم : خیار🥒 نعنا🍃 یخ🧊 آب🫙 لیمو🍋 شکر عسل🥃 #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️نوشیدنی تانجیلا🤩 🔺️مواد لازم : زعفران دم کرده سیروپ شکر🥃 گلاب🌸 عرق بهارنارنج🍊 چهارتخمه ۳ - ۴ ق چ‌ پنیرک دم سرد🪻 یخ🧊 #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️کیک قهوه فوق‌العاده عالی😱 🔺️مواد لازم : قهوه گلد آبجوش تخم مرغ🥚 شکر🍚 وانیل ماست🥣 روغن🍾 آرد سفید🥡 بکینگ پودر شکلات صبحانه🍫 #کیک 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️شیرین پلو با گوشت قلقلی 😍😋 🔺️مواد لازم: گوشت چرخ شده🥩 ۴۰۰ گرم پیاز 🧅۳ عدد هویج🥕 یک عدد ‌ کشمش🍇 یک پیمانه نمک🧂 ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه 🌶یک قاشق چای خوری ادویه گوشت🥄 یک قاشق چای خوری پودر سیر 🧄نصف قاشق چای خوری برنج هاشمی 🍙۲ پیمانه زعفران💛 ۴ قاشق غذا خوری سیب زمینی🥔 ۱ عدد #قاتی_پلو 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️خورشت طلا کوله گیلان طعم جدیدیه🙈🥺 #چلو_خورشت 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️نوشیدنی رنگین کمونی🤩 این شربت عطر و طعمش بی‌نظیررره و کاملاً مناسب مراسم خواستگاریه🫶🏼 🔺️مواد شربت زعفران : شکر آب🫙 زعفران گلاب🌸 🔺️مواد لازم : طالبی🍈 پودر ژله🍮 دم پنیرک🪻 یخ🧊 #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️نوشیدنی خنک🤤 تو گرما اگه از اینا درست کردید به یاد من بخورید :) 🔺️مواد لازم : هندوانه🍉 یخ🧊 #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

نوشیدنی طالبی برای روزهای گرم تابستون عالیه 🔷️شیک طالبی😱👌 🔺️مواد لازم : طالبی کوچک یک عدد🍈 موز یک عدد🍌 شیر ۱سوم لیوان🥛 گلاب یک قاشق غذاخوری بستنی لیوانی وانیلی ۱ عدد🍨 یخ 🧊 #شیک #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️شما فقط ترکیب رنگ‌رو 😍🌈 از اون نوشیدنی خوشمزه هاست که هیچ جا پیداش نمیکنی 🥰🥰 🔺️مواد لازم : سیروپ بلوکارسائو یخ🧊 آب گازدار🍺 آب پرتقال🍊 آب آلبالو🍒 #نوشیدنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️دسر زعفرانی😍 🔺️مواد لازم : خامه‌ صبحانه ۱۰۰ گرم شکر نصف لیوان🍚 شیر ۱.۵ لیوان🥛 زعفران‌ ۴‌ ق‌ غ گلاب ۲ ق‌ غ🌸 عرق هل ۱ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق‌ غ #دسر 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob

🔷️بستنی زعفرانی😋 🍨 #بستنی 🧑‍🍳حرفه‌ای و آسان آشپزی کنید 👇 🍟@ashpazi_khoob