28.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷️کیک خیس شکلاتی خوشمزه😍😋
🔺️مواد لازم :
تخم مرغ 🥚
شکر🍚
وانیل🥄
شیر🥛
روغن مایع🍾
آرد سفید🥡
بگینک پودر
پودر کاکائو
#کیک
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
35.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔷️اشترودل گوشت یه فست فود خوشمزه🍖
🔺️مواد لازم :
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده🥩
۱ عدد پیاز🧅
ادویه ( نمک ، فلفل ، پودرسیر ، پابریکا )🧂
قارچ به مقدارلازم🍄🟫
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫
مقداری پنیر پیتزا🧀
۱ عدد تخم مرغ🥚
مقداری کنجد
۳/۴ لیوان آب ولرم
۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه
۱ قاشق چایخوری شکر🍚
۱ عدد تخم مرغ🥚
۱ قاشق چایخوری نمک🧂
۲/۵ لیوان آرد سفید قنادی 🥡
۳ قاشق غذاخوری روغن مایع🍾
#فست_فود
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️لازانیا گارفیلد☺️👌
🔺️مواد لازم :
پیاز ۱ عدد🧅
جوز هندی ½ ق چ
پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم🧀
گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم🥩
پرک فلفل قرمز ۱/۲ ق چ🌶
ادویه ایتالیایی ۱ ق چ
گوجه فرنگی ۶۰۰ گرم🍅
خردل و مایونز ۱ ق غ
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم🧀
پودر پاپریکا ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ🧄
آویشن ۱ ق چ
آویشن ½ ق چ
نمک، فلفل🧂
#لازانیا
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•معجون مقوی😋•
تو ۵ دقیقه آماده میشه و خیلی خوشمزس🍨
#معجون
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️این معجون فوق العاده مقوی و خوشمزه ست🤤
برای بچه ها هم گزینه خیلی خوبیه👌🏻
#معجون
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷️سمبوسه با پیچش متفاوت😍👍
#سمبوسه
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•معجون ممنوعه دهه ۶۰🤩•
یه معجون خوشمزه و خنک که جیگرتو حال میاره😋
#معجون
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه کافه ای😋•
این صبحونه رو از دست نده🤩
#صبحانه
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه متفاوت👩🍳•
یه صبحانه خفن که هم طعمش و هم ظاهرش شبیه به پیتزاس🤩
#صبحانه
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
سیب زمینی 🥔
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،ادویه کاری،فلفل قرمز
پیاز داغ🧅
جعفری
تره
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_مرغ_با_سس_انار😍😋
چرخ کرده مرغ نیم کیلو ترکیب سینه و ران،پیاز 2 عدد🧅، سیر 2 حبه🧄، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا ونمک، رب انار ملس ۲ ق غ، گردوی خرد شده ۲/۳ پیمانه، هویج 2 عدد🥕، رب گوجه 1ق غ🥫
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
🔴 مرغ، پیاز🧅 وسیر🧄 رنده شده، نمک🧂 و ادویه ها و پودر سوخاری رو با مرغ ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم. یه پیاز🧅 رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم ادویه و رب گوجه🥫 رو اضافه وتفت میدیم گردوی خرد شده و هویج🥕 و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه. کوفته های مرغ رو اضافه و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته
#کوفته
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی بلو هاوایی
سیروپ بلوکراسائو یک سوم لیوان
آب گازدار نصف لیوان
آب انبه نصف لیوان
یخ
#نوشیدنی
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شیک با طالبی
طالبی🍈
بستنی وانیلی 🍨
پودر ژله طالبی
پودر ژلاتین
پودر نارگیل🥥
پودر گل محمدی
پودر پسته
#شیک
#دسر_طالبی
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله خرده شیشه😍
راحترین و بی دردسرترین دسر 👌
برای پاناکوتا:
دو لیوان شیر🥛
یک ق غ پودر ژلاتین
دوتا بستنی لیوانی وانیلی🍧
#ژله
#ژله_خرده_شیشه
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه فست فود فوری ❤😎
سیب زمینی آب پز ... ۷ عدد متوسط
پنیر موزارلا ... ۱۰۰ گرم
پیازچه نگینی خرد شده... ۳ ق غ
بیکن سرخ شده ... ۳ ق غ
پودر سیر/فلفل سیاه/ نمک ... به میزان لازم
پنیر محلی ... ۹ مکعب
بیکن ... ۹ ورق
آرد سوخاری ... ۱ پیمانه
آرد سفید ... ۱ پیمانه
تخم مرغ ... ۲ عدد
کره حیوانی ... ۱۰۰ گرم
#فست_فود
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت سیب زمینی فوری و آسون 🥔🍅
سیب زمینی نگینی
پیاز بسیار ریز نگینی شده
گوجه فرنگی نگینی شده
فلفل تند
تخم مرغ
پولبیبر
پودر سیر
نمک و فلفل سیاه
#املت
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷طرز تهیه آش خوشمزه😋
آش با قلم👌
#آش
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نان کنجدی❤️🍃
#نان
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
#سوپ_شوید
مواد لازم:
💥نخود ۳/۱ پیمانه – برنج ۲/۱ پیمانه – گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم – پیاز🧅 ۲ عدد متوسط – شوید ۱ تا ۵/۱ قاشق غذاخوری – نمک 🧂و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم *
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
طرز تهیه:
۱⚡️- پیاز 🧅را خلال کرده، با مقدار کمی روغن سرخ کنید. به آن کمی زردچوبه زده، نخود را با مقدار کافی آب به آن اضافه کنید و بگذارید نخود بپزد.
⚡️۲- گوشت چرخ کرده را با پیاز🧅 رنده شده مخلوط کنید و آن را به صورت کوفته ریزه در آورید و همراه با برنج داخل سوپ بریزید. پس از آن که برنج پخت، شوید را اضافه کنید و صبر کنید تا برنج کاملاً لعاب بیندازد.
#سوپ
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین
مواد لازم:
در اینجا نسبت تقریبی مواد را نوشتم طرز تهیه هم در فیلم مشخص است.
برنج 3 پیمانه
ماست 1 لیوان
زرده تخم مرغ 3 عدد
زعفران دم کرده نصف استکان
بادمجان 3 عدد متوسط
گوشت چرخ کرده 300 گرم
رب گوجه 2 قاشق
پیاز 2 عدد
هویج یک عدد
فلفل دلمه ای یک عدد
میتونید در قابلمه هم درست کنید روس شعله کم بزارید حددو یک ساعت تا یک ساعت و ربع زمان نیاز داره.
.
پس از سرد شدن قابلمه ته چین به راحتی قابل برگشت درون دیس است .
#ته_چین
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خوشمزه و فوری
#شیرینی
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو مخلوط😍
مواد لازم:
برنج ۴پیمانه
قارچ ۶عدد
فلفل دلمه یک عدد
ذرت ۴ قاشق غذاخوری
لوبیا سبز یک پیمانه
نصف یک سینه مرغ
پیاز یک عدد
گوجه ۴ عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
طرز تهیه:
پیاز رو تفت بدید تا سبک بشه
سینه مرغ خرد شده را اضافه تفت بدید تا کمی پخته بشه
ادویه جات
لوبیا سبز خرد شده رو اضافه
قارچ های اسلاید شده
گوجه های خرد شده رو اضافه هم بزنید
ذرت
فلفل دلمه ای نگینی شده
مواد رو کاملا مخلوط کنید و در آخر یک قاشق رب گوجه
هم بزنید تا یکدست بشه
در تابه رو بذارید
۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم باشه تا مواد پخته بشه
برنج رو با روش خودتون آماده دم کردن کنید.
ته قابلمه روغن بریزید سیب زمینی
به هرشکلی که دوست دارید بچینید
من سیب زمینی رو قالب زدم
یک تکه نان برش زدم وسط سیب زمینی ها گذاشتم و با کمی جعفری تزیین کردم
یک سوم برنج آبکش شده رو روی سیب زمینی ها بریزید
مواد آماده شده را وسط برنج بریزید
مابقی برنج
کمی فشار بدید تا سطح برنج صاف بشه.
بعد از ۳۰ تا ۴۰ دقیقه برنج دم کشیده و آماده است
#قاتی_پلو
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سزار🥙
#سالاد
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
نان ماستی🍞
آرد ۲و۱/۲ پیمانه
نمک ۱و۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
ماست ۱ پیمانه
روغن برای چرب کردن تابه
مواد خشک را الک کرده ماست را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید به مدت ۵ دقیقه خمیر را خوب ورز دهید سپس به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و روی آن کیسه نایلون بکشید و ۲۰ دقیقه در دمای اتاق استراحت دهید چانه ها را با وردنه پهن کرده و در تابه ی چرب شده با حرارت متوسط هر طرف نانها را ۲ تا ۳ دقیقه بپزید .نوش جون.
#نان
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*خورشت نخود فرنگی🍲
فوری تر وخوشمزه تر ازاین خورشت نداریم😍
🌀مواد لازم:
📌چوشت چرخ کرده:۲۰۰گرم
📌پیاز:۲عدد
📌نخودفرنگی:۱لیوان
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا):به میزان لازم
📌پوره گوجه:۱لیوان
📌رب گوجه فرنگی:۱ق غ
📌سیب زمینی:۲عدد
📌سیر:۲حبه
📌فلفل سبز :۲عدد
📌آبغوره یا آب نارنج:۳ق غ
💚نکات طلایی:
💚به جای گوشت قلقلی میتونید چرخ کرده ساده هم استفاده کنید یا حتی از مرغ یا گوشت تیکه ای هم استفاده کنید.
💚سیر و فلفل قابل حذفه
💚این خورشت بهتره کم آب کنارسیب زمینی شرخ کرده سرو بشه
نوش جان👌
#چلو_خورشت
#خورشت_نخودفرنگی
🧑🍳حرفهای و آسان آشپزی کنید 👇
🍟@ashpazi_khoob