میدونی چقدر مونده به ماه رمضون !!!؟؟؟ 🤔 افطارباید یه غذایی بپزی که زود قندت رو بیاره بالا سحرهم غذای دیرهضم بپزی که بین روزهیچکس گرسنه نشه🥺😩 دستور انواع لازانیا سه سوته🍕 سوپ سریع وخوشمزه افطار🍲 سالاد الویه قیفی🌯 انواع بامیه 🥐 و زولـبیا_رنگـی https://eitaa.com/joinchat/3886678383Ca34888aa60 ---------------------------------------------- 🔥تبلیغات مجموعه کانالهای کوثر😍

خوراک قفقازی از غذاهای بین‌الملله که خیلیم طرفدار داره. پیشنهاد میکنم درست کنین عاشقش میشین و میره تو برنامه غذایی خونه و مهمونی‌هاتون. این مقدار مواد برای ۴ تا ۶ نفره مواد لازم🔻 گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد🧅 قارچ ۲۰۰ گرم🍄‍🟫 بادمجون ۲ عدد🍆 کدو ۳ عدد🥒 هویج ۲ عدد🥕 لوبیا سبز ۱۵۰ گرم فلفل رنگی مجموعا ۱۵۰ گرم🫑🌶 رب ۱ قاشق غذاخوری🥫 سیر ۴-۵ حبه🧄 سیب زمینی ۴ عدد🥔 ادویه‌ها نمک و فلفل به میزان دلخواه🧂 پاپریکا و اورگانو ۱ قاشق مرباخوری پیازداغ و جعفری برای تزیین روغن سرخ کردنی به میزان لازم مواد سس ماست ۳ قاشق🥣 ماست موسیر ۳ قاشق پنیر خامه‌ای ۲ قاشق نمک و فلفل🧂 روغن زیتون🍾🍋 آب تازه لیمو توضیحات؛ بدون گوشت هم میشه درست کرد. با مرغ هم میشه درست کرد. #خوراک #خوراک_قفقازی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

کتلت شیرازی مواد لازم🔻 سیب زمینی 2عدد (حدود 700 گرم)🥔 خمیر بین نان ساندویچی 130 گرم (خمیر بین 6عدد نان ساندویچی) میتونید از نان تست استفاده کنید که ابتدا باید دور قهوه ای نان را جدا کنید. تخم مرغ 1عدد🥚 شیر 1/4 پیمانه🥛 آرد سوخاری 1 ق س برای داخل مواد و مقداری برای کاور کتلتها 🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘🍘 پیاز🧅 1عدد متوسط رنده شده و آبگرفته نمک، فلفل،زردچوبه، ادویه دلخواه🧂 اگر کیفیت خمیر نان ساندویچی خوب نبود برای پوک شدن بیشتر کتلتها از 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر استفاده کنید. سیب زمینی ها 🥔را آبپز و پوره کنید پیاز رنده و آبگرفته+خمیر وسط نان ساندویچی + تخم مرغ🥚+ شیر🥛+آرد سوخاری+ادویه ها و نمک و فلفل را اضافه و خوب مخلوط کنید(میتوانید مواد را یکبار از چرخ گوشت رد کنید) خمیر را 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال است استراحت دهید تا چسبندگی آن برطرف شود. سپس هربار از خمیر مقداری بردارید و در آرد سوخاری غلتانده به شکل اشک دربیاورید و در روغن داغ سرخ کنید. بهتر است کتلتها را بعد از سرخ شدن روی دستمال حوله ای آشپزخانه قرار بدید تا روغن اضافی کتلتها گرفته شود. با این میزان مواد حدود 10 تا 12 عدد کتلت به وزن 70 تا 75 گرم خواهید داشت. #کتلت #کتلت_شیرازی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

خوراک قفقازی از غذاهای بین‌الملله که خیلیم طرفدار داره. پیشنهاد میکنم درست کنین عاشقش میشین و میره تو برنامه غذایی خونه و مهمونی‌هاتون. این مقدار مواد برای ۴ تا ۶ نفره مواد لازم🔻 گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد🧅 قارچ ۲۰۰ گرم🍄‍🟫 بادمجون ۲ عدد🍆 کدو ۳ عدد🥒 هویج ۲ عدد🥕 لوبیا سبز ۱۵۰ گرم فلفل رنگی مجموعا ۱۵۰ گرم🫑🌶 رب ۱ قاشق غذاخوری🥫 سیر ۴-۵ حبه🧄 سیب زمینی ۴ عدد🥔 ادویه‌ها نمک و فلفل به میزان دلخواه🧂 پاپریکا و اورگانو ۱ قاشق مرباخوری پیازداغ و جعفری برای تزیین روغن سرخ کردنی به میزان لازم مواد سس ماست ۳ قاشق🥣 ماست موسیر ۳ قاشق پنیر خامه‌ای ۲ قاشق نمک و فلفل🧂 روغن زیتون🍾🍋 آب تازه لیمو توضیحات؛ بدون گوشت هم میشه درست کرد. با مرغ هم میشه درست کرد. #خوراک #خوراک_قفقازی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

سوپ گشنیز تبریزی 😋 مواد لازم🔻 پیاز🧅 هویج🥕 مرغ جو پوست کنده پخته شده عصاره مرغ سیب زمینی🥔 گشنیز خرد شده سیر🧄 ماست پودرتخم گشنیز،فلفل سیاه #سوپ #سوپ_گشنیز @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

حلوا شیره مواد لازم🔻 شیره خرما یا انگور گلاب عصاره هل زعفران دم کرده آرد🥡 روغن #حلوا #حلوا_شیره_انگور @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

خورشت قیمه مواد لازم🔻 گوشت گوسفند ۵۰۰گرم🥩 لپه به اضای هر نفر ۳قاشق غ پیاز درشت یک عدد🧅 رب گوجه ۲قاشق غ🥫 نمک فلفل چوب دارچین زردچوبه🧂 پودر هل پودر لیموعمانی زعفران گلاب ب میزان لازم سیب زمینی درشت یک عدد🥔 لیمو عمانی ۳عدد 🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛 لپه رو از چند ساعت قبل خیس میکنیم پیاز 🧅رو برای مجلسی تر شدن خورشت رنده میکنیم و داخل روغن تفت میدیم زردچوبه میزنیم و وقتی طلایی شد گوشت رو اضافه میکنیم و پنج دقیقه تفت میدیم چوب دارچین رو ب همراه اب جوش اضافه و میزاریم یک ساعت بپزه لپه رو جدا داخل روغن تفت میدیم و با اب میزاریم بپزه بریم سراغ طعم دهنده اصلی این خورشت رب گوجه🥫 رو داخل روغن تفت میدیم و تمام ادویه ها رو اضافه میکنیم وقتی گوشت نود درصد پخته شد لپه رو بهمراه رب گوجه و لیمو عمانی ب خورشت اضافه و میزاریم حسابی جا بیفته سیب زمینی🥔 هم خلالی و سرخ میکنیم این میشه ی خورشت فوق مجلسی ک میتونید توی تعداد بالا هم با همین روش درستش کنید #خورشت #خورشت_قیمه @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

🔴مدارس برخی استانها فرداهم #تعطیل شد جهت اطلاع از اخبار تعطیلی مدارس و دانشگاه های شهرتان روی استان خودتان کلیک کنید👇 تهران خراسان رضوی مشهد البرز اردبیل آذربایجان غربی آذربایجان شرقی اصفهان خوزستان ایلام خراسان شمالی هرمزگان بوشهر مرکزی همدان لرستان گیلان سیستان و بلوچستان زنجان مازندران سمنان کردستان چهارمحال و بختیاری فارس قزوین قم البرز کرمان کرمانشاه گلستان یزد کهگیلویه‌وبویراحمد ❄️ روی استان خودتان کلیک کنید ببینید #تعطیل شدید یا خیر؟😳❌👆

ترفندآشپزی زرشک رو اینجوری سرخ کن👍 #ترفند_آشپزی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

فرنی‌ بستنیِ خامه‌ای واسه‌ی افطار مواد لازم🔻 نشاسته ذرت آرد برنج🥡 شکر🍚 شیر🥛 گلاب زعفران بستنی لیوانی خامه صبحانه #فرنی @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

بامیه مواد لازم🔻 یک لیوان آرد 🥡 دو ق غ نشاسته یک قاشق غذاخوری شکر🍚 یک قاشق غذاخوری روغن یک قاشق چایخوری نمک🧂 نصف قاشق غذاخوری مخمر فوری سه چهارم لیوان آب ولرم 🍶 مواد رو مطابق فیلم مخلوط میکنیم و نیم ساعت تا یک ساعت میذاریم تا کاملا تخمیر بشه.(استراحت کنه) سپس کمی ورز میدهیم تاهوای داخل خمیر خارج بشه.برای راحتی در یک کیسه میریزیم نوک کیسه را کمی برش میدهیم و انگشتان خود را با روغن چرب می کنیم(بهتره دستکش هم دست کنید) وبصورت قطره های متوسط فرم می دهیم.وداخل روغن داغ میریزیم بامیه هارا کمی هم میزنیم تا یکدست سرخ و طلایی شوند وشعله متوسط روبه ملایم باشد بلافاصله در شربت می گذاریم و سریع هم می زنیم و خارج می کنیم و اگر دوست داشتیدخیلی شیره ای وشیرین بشود بیشتر در شربت بگذارید مثلا دو دقیقه اضافه مقادیر شربت دو لیوان شکر🍚 یک لیوان آب 🍶 نصف قاشق لیمو 🍋 میریزیم و میذاریم روی حرارت بعد از اینکه جوش اومدوشکرکامل حل شد 5 دقیقه صبر میکنیم بعد خاموش میکنیم و خنک میکنیم وبامیه هارا بعداز سرخ شدن بلافاصله داخل شربت ولرم میریزیم و برمیداریم #بامیه @ashpazibanoo 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو