سلام با آموزش پلو_باقالی در خدمتتونم. الان که فصلشه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم برای ۳ نفر 👇👇👇 برنج ۲ پیمانه باقالی پاک کرده یک پیمانه(بسته به ذائقتون میتونید بیشتر و یا کمتر بریزید) شوید خشک ۳ قاشق غذاخوری(میتونید از شوید تازه هم استفاده کنید فقط زمانی که برنج و باقالی رو داخل آبجوش ریختید شوید رو هم اضافه کنید) نمک به مقدار لازم روغن به مقدار لازم زعفران دمکرده به دلخواه طرز تهیه👇👇👇 ابتدا باقالی ها رو مثل ویدیو پاک کنید. یه قابلمه آب روی گاز قرار بدید. برنجی رو که از قبل با آب و نمک خیس کردید، آبش رو دور بریزید. برنج رو به قابلمه آب جوش اضافه کنید. باقالی ها رو هم اضافه کنید و زمانی که دانه برنج اطرافش پخت و مغزش خام بود، برنج رو آبکش کنید. داخل قابلمه روغن ریخته و برای ته دیگ، میتونید از نان لواش یا سیب زمینی استفاده کنید. حالا برنج رو داخل قابلمه ریخته و لا به لاش از شوید استفاده کنید و در قابلمه رو ببندید و اجازه بدید برنج دم بکشه، نوش جان😍😋 ⛔کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔ 🌹🌹🌹🌷🌹🌹🌹 👩‍🍳آشپزی با سمیه👩‍🍳 @ashpazibasomaye

سلام، امروز با طرز تهیه #ویفر_رنگارنگ در خدمتتونم، مطمئنم اگه یک بار درستش کنید بچه هاتون عاشقش میشن😍😋 مواد لازم برای سس کارامل 👇👇👇 شکر 3/4 پیمانه کره نرم شده در دمای محیط 50 گرم خامه صبحانه 100 گرم (نصف پیمانه) مواد لازم برای کرم ویفر👇👇👇 آرد سفید 1 پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پودر قند 2/3 پیمانه (اگه خواستید کم شیرین بشه میتونید نصف پیمانه پودر قند اضافه کنید) وانيل نصف قاشق چایخوری نان ميكادو 4 عدد میتونید طرز تهیه این ویفر خوشمزه رو داخل ویدیو ببینید😊 💫نکات مهم👇👇👇 هم سس کارامل و هم مواد کرمی موقع پهن کردن روی لایه های نان میکادو باید ولرم باشند. اگر سرد باشند لایه ها بهم نمی چسبند و اگر زیاد داغ باشند نان میکادو له و خمیری میشه. ⛔کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔ 🌹🌹🌹🌷🌹🌹🌹 👩‍🍳آشپزی با سمیه👩‍🍳 @ashpazibasomaye

سلام دوستای خوبم، امروز در خدمتتونم با طرز تهیه #مربا_گل_محمدی که یکی از خوشمزه ترین و خوش عطر ترین مرباهایی هست که درست کردنش بسیار آسان و سریعه. با این مقدار مواد من یک شیشه کوچک مربا درست کردم. مواد لازم👇👇👇 گل محمدی تازه یک پیمانه فشرده شکر دو پیمانه آب سه پیمانه جوهرلیمو یک چهارم قاشق چایخوری یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو ⭐تمام نکات مهم رو در ویدیو توضیح دادم⭐ ⛔کپی بدون ذکر منبع ممنوع⛔ 🌹🌹🌹🌷🌹🌹🌹 👩‍🍳آشپزی با سمیه👩‍🍳 @ashpazibasomaye

سلام با آموزش #ژله_رولی در خدمتتونم😍 مواد لازم👇👇👇 ژله در رنگ دلخواه یک بسته بستنی وانیلی ۲ قاشق غذاخوری آب جوش ۱ لیوان بهتره از قالب ۳۰*۲۰ استفاده کنید تا ژله کمی نازکتر شده و بهتر رول شود، قالب من کوچیک بود و ژله هام ضخیم شده بود و از هم باز میشد😊 🌹🌹🌹🌷🌹🌹🌹 👩‍🍳آشپزی با سمیه👩‍🍳 @ashpazibasomaye

سلام با آموزش خورشت #قورمه_سبزی در خدمتتونم. فقط اگر یک بار به این روش درست کنید عاشق طعم بینظیرش میشید😍😍😍 مواد لازم برای دو نفر👇👇👇 گوشت (من گوسفندی استفاده کردم) ۲۰۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد لوبیا قرمز ۱۰۰ گرم سبزی قورمه(تره و گشنیز و جعفری به یک اندازه، شنبلیله و اسفناج  1/3 مقدار تره ) ریز شده ۳۰۰ گرم لیمو عمانی 3 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه رب انار به دلخواه یک قاشق غذاخوری تمام نکات رو داخل ویدیو گفتم😊 🌹🌹🌹🌷🌹🌹🌹 👩‍🍳آشپزی با سمیه👩‍🍳 @ashpazibasomaye

سلام با آموزش #سوسیس_مرغ در خدمتتونم. این سوسیس ها فوق العاده خوشمزه و سالمن و باهاشون میتونید انواع پیتزا و خوراک و غذاهای دیگه رو بپزین😍 مواد لازم👇👇👇 گوشت مرغ(مخلوط سینه و ران) پاک شده و بدون استخوان نیم کیلو سیر ۲ حبه آرد ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری شیرخشک شور ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد سس کچاپ ۱ قاشق غذاخوری روغن مایع یک چهارم لیوان کاور سوسیس ادویه های سوسیس👇👇👇 نمک یک قاشق مرباخوری پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری پودر پیاز ۱ قاشق مرباخوری پودر سیر ۱ قاشق مرباخوری پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق مرباخوری پودر جوز هندی نصف قاشق چایخوری پودر هل نصف قاشق چایخوری پودر میخک نوک قاشق چایخوری پودر خردل ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری ⭐نکات مهم⭐ داخل یخچال دو هفته و داخل فریزر تا دو ماه ماندگاری داره. تمام مواد رو لوازم قنادی ها دارند. اگر غذاساز و یا میکسر ندارید، چند بار خمیر رو از چرخ گوشت رد کنید و در نهایت ورز بدید تا چسبنده بشه. #پیتزا #سوسیس_کارخونه #طرز_تهیه_سوسیس 🌹🌹🌹🌷🌹🌹🌹 👩‍🍳آشپزی با سمیه👩‍🍳 @ashpazibasomaye