#شیرینی_کشمشی😍😋 با این مواد حدود ۲۰ عدد شیرینی درمیاد کره ۷۵ گرم پودر قند ۱۲۰ گرم معادل سه‌چهارم لیوان (من نصفشوریختم) آرد ۱۲۰ گرم معادل سه‌چهارم پیمانه وانیل نصف‌ق‌چ تخم مرغ ۱ عدد کشمش پلویی نصف لیوان طرز تهیه: کره رو با همزن میزنیم تا پوک بشه، پودر قند رو اضافه میکنیم و پنج دقیقه با همزن میزنیم، تا حسابی رنگش روشن بشه، این وسط وانیل رو هم اضافه میکنیم، تخم مرغ رو اضافه و یک دقیقه دیگر هم میزنیم، حالا آرد رو اضافه میکنیم و مواد رو با لیسک هم میزنیم، کشمش رو در آخر ریخته و بعد از مخلوط کردن مواد رو در قیف بدون ماسوره میریزیم، توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته، شیرینی ها رو با فاصله روی سینی با قیف یا قاشق میزنیم، زیاد بزرگ‌نباشن چون پخش میشن، روشون کمی پودر قند الک میکنیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میگذاریم نکته: عزیزانی که توی تستر میپزند دمای فر رو روی ۱۳۰ بزارن چون حرارت تستر زیاده، زود شیرینی میپزه و پخش نمیشه، شیرینی کشمشی کوپولی دارید اونوقت نکته: به جای کره میتونید از روغن جامد استفاده کنید... 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

كراكت سيب زميني يه بمب پنيريه 😍😋 موادلازم: سيب زميني ٣عدد،تخم مرغ دوعدد،جعفري يك مشت،نمك وفلفل سياه و فلفل قرمز،پنيرپيتزا بمقدار لازم،آرد گندم،آرد سوخاري 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#تکثیر_سدوم جدا کردن شاخه های سالم سدوم ها و کاشت دوباره آن ها داخل خاک کاکتوس 👆😍 👈 #سدوم ها نیاز بنور کامل دور از آفتاب تند و آبیاری بعد از خشک شدن خاک رو دارند و در یخبندون نباید بمونند 🌿⃟🌸 @gooletazeiny 🌿⃟🌸

•نوشیدنی هاوایی🍹😍😋 قراره قشنگ سرحال بیای بااین نوشیدنی😍 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

یه غذای فوق العاده خوشمزه 😍😋 6 بادمجان متوسط مواد میانی👇🏼 500 گرم گوشت چرخ کرده یک قاشق غذاخوری زیره یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری نمک یک عدد پیاز رنده شده دو حبه سیر رنده شده یک تخم مرغ یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی طرز تهیه: همه ی مواد کوفته را در یک کاسه مخلوط کرده و خوب ورز دهیم, از طرف دیگر بادمجان ها را همانطور که در فیلم نشان داده شده برش داده و پشت و رو سرخ کنیم کوفته ها را به شکل یک توپ گرد درست کنید طبق فیلم از سمت چپ شروع به پیچیدن بادمجان به شکل گل کنید برای سس👇🏼 یک لیوان آب گرم ,یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری رب فلفل یک قاشق غذاخوری کره دو قاشق غذاخوری روغن زیتون همه رو مخلوط کرده خوب هم بزنید و در ظرفی که بادمجان هارو چیدید بریزید در فر از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه خوب بپزید 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

. الان با دیدن این عکس چه حسی دارین؟؟ 😎 ترکیب خنک بستنی و شیر و شکلات 😍🍫🍨 #شیک_شکلات 🍫🥤 . مواد لازم : شیر 2 لیوان بستنی وانیلی یا شکلاتی 8 اسکوپ شکلات صبحانه یا شکلات تخته ای خرد شده به میزان دلخواه . . دستور تهیه : ● ابتدا شیر و بستنی که یکم آب شده رو توی مخلوط کن ریخته و خوب میکس میکنیم، حالا شکلات رو اضافه کرده و دو دقیقه دیگه میکس میکنیم. حالا مواد رو توی لیوان ریخته و با میوه و شکلات تزئین میکنیم. 👌😉 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

🍆🧅 تا حالا میرزاقاسمی خوردین دیگه؟؟ 😏😋 من که از اولین باری که تو شمال خوردم عاشقش شدم 😍👌 #میرزاقاسمی با بادمجون کبابی🍅🍆🧄 . بادمجون رو کبابی کنید، با چاقو یکم بافتشو نرم کنید، تو ماهیتابه یه حبه سیر و دوتا پیاز رو طلایی کنید و بعد بادمجون رو اضافه کنید و پنج دقیقه بعد سه تا گوجه پودر شده اضافه کنید و بزارید خوب تفت بخورن😍 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#حلیم بلغور گندم........ ۳۰۰ گرم سینه ی مرغ......... ۱۵۰ گرم (یا سینه بوقلمون یا گوشت گوسفند ) کره............ ۱۰۰ گرم پیاز............ یک عدد درشت نمک........... یک قاشق چای خوری دارچین و کنجد برای تزیین 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#مرغ‌_شکم_پر #بدون_فر #کلیپ یک عددمرغ درسته ترجیحا کوچک نمک نصف پیمانه برای رووزیر مرغ در قابلمه کاغذآلومینیومی مواد لازم داخل شکم مرغ : دوق غ گردو دوق غ گشنیز خردشده رب انار ۳ ق غ زعفران آب لیموترش ادویه:نمک،فلفل،آویشن پیازداغ دوق غ میتوانید گوجه درسته وفلفل دلمه ای هم بگذارید مواد برای طعم دارکردن مرغ : آب لیموترش زعفران ادویه(نمک وفلفل وآویشن) رب انار مواد داخل شکم مرغ رامخلوط کنید. روی مرغ راباآب لیمووزعفران وادویه طعم دارکنید وبگذارید یک ساعت بمونه تامزه داربشه. سپس مواد داخلی مرغ راداخل شکمش ریخته وشکمش رادوخته وپاهایش راببندید. سپس مرغ راداخل فویل بپیچید ودرون قابلمه نصف پیمانه نمک بریزید ومرغ راگذاشته وروی فویل نمک بریزید وروی قابلمه دم کنی بگذارید. قابلمه دراین حالت مثل فرعمل میکنه. مرغ رابمدت دوساعت روی گاز باشعله متوسط قرارداده ودرآخردرش بیاورید ودرماهیتابه سرخش کنید.البته یک طرف مرغ که پایین هست کامل سرخ میشه. فوق العاده خوشمزه ولذیذمیشه حتی بهترازمرغی که توفرمیذارید. 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

🥪🍰 شما با این کیک مرغ سیر میشین؟؟ 😍🤔 به نظر من که به عنوان پیش غذا گزینه خوبیه 😃😏 #کیک_مرغ 🥪 . مواد لازم : سینه مرغ بدون استخوان 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل سیاه و آویشن برای پختن مرغ به مقدار لازم آب برای پختن مرغ 2 لیوان خیارشور 7 عدد گردو 10 عدد پیازچه و جعفری: به مقدار دلخواه نان تست به میزان لازم . مواد لازم برای سس : ماست همزده 1 لیوان سس مایونز نصف لیوان پنیرخامه ای 100 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه . دستور تهیه : ● دو تا سینه مرغ رو با یه پیاز و دو تا سیر و نمک و فلفل و آویشن با دو لیوان آب میذاریم دو ساعت بپزه. بعد از اینکه آبش کامل کشیده شد و خنک شد چند تیکه میکنیم و داخل غذاساز میریزم(میتونید مرغ رو ریش ریش هم بکنید ولی اینجوری انسجام موادمون بیشتره) . ● خیارشور و گردو رو که با غذاساز خرد کردیم و پیازچه و جعفری خرد شده رو به موادمون اضافه میکنیم و بعد سسمون رو مرحله به مرحله به مواد اضافه میکنیم تا به غلظت مناسب برسه، بعد توی قالب لایه به لایه نان تست و مواد رو میریزیم و لایه آخر سس مایونز میدیم و با نان تست خشک شده و سبزیجات تزیین میکنیم. 😍 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#لازانیا بدون فر دستور تهیه :👇 من ۱۵۰ گرم گوشت چرخکرده و نصف فلفل دلمه ای و حدود ۷_۸ قارچ متوسط و یک ق غ رب گوجه استفاده کردم عزیزان به جای گوشت از مرغ و ژامبون هم میشه استفاده کرد بیست تا سی دقیقه زمان روی گاز کافیه. برای بشامل هم یک و نیم ق غ ارد و ۳۰ گرم کره و یک و نیم لیوان شیر استفاده کردم. برای داخل فر هم روی دمای ۱۸۰ درجه و زمان ۲۵ دقیقه میتونید بگذارید. 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳

#آشپزی👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم🔻🍗🍗 ران بوقلمون یک کیلویی نمک سه قاشق سوپخوری سر پر آب به مقدار لازم فلفل سیاه، فلفل قرمز، رزماری به اندازه لازم زعفران دم کرده چهار قاشق سرپر پیاز دو عدد متوسط سیر چند حبه دستور تهیه🔻 چون بوقلمون گوشت کم چربی داره و دیر پز هست و کمی بو داره و به اصطلاح گوشت زمختی داره فوتش اینکه به مدت هشت ساعت یا بیشتر داخل آب نمک و در یخچال بماند. بعد از هشت ساعت از آب خارج کرده داخل کمی روغن بوقلمون را کمی سرخ کنید تا رنگش عوض بشه پیازها را خلالی خورد کرده داخل تابه ریخته کمی که سبک شد سیر را هم اضافه کرده کمی تفت میدهیم تا سبک شوند ادویه ها را اضافه کنید زعفران دم کرده را روی ران میریزیم و یک لیوان آب به تابه اضافه کرده درب تابه را گذاشته و با حرارت ملایم اجازه میدیم کم کم بپزد در اخر کار کمی از غذا تست کنید و نمک اندازه کنید اگر نیاز به نمک داشت بهش نمک اضافه میکنیم. 🍔 @Ashpaziii100 👩‍🍳