بدون کوچک ترین ترک ❌
بدون گنبدی شدن ❌
تا الان که بسیار راضی بودم از رسپی 👌
و نگم از عطرشششش 😇
بافت اسفنجی فوق العاده
نتونستی حدس بزنی کدوم کیکه ⁉️
@a_mazhaji
.
#کیک_نوتلا
و دخترام که همگی دنبال یاد گرفتنش هستن 😍
یکمی صبور باشین ننه های قشنگم ❤️
اصن نگمممم براتون از این کلاس جدیدا که میرم
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_سیبزمینی
هم قرتی و هم جیگولی پیگولی 😋
برای قشنگ ترشدن میزهای پذیراییتون خیلی قشنگ و کاربردیه 👌
#پیتزا #فینگرفود #سیبزمینی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بادمجون
یه #بادمجان_شکم_پر معرکه که هر کی خورده پسندیده 👌
خب علتش هم مشخصه ، ترکیب بادمجون و گوشت و سس گوجه خوردن داره👍👍👍
چیا میخواد⁉️
بادمجان پوست کنده
پیاز نگینی خرد شده
گوشت چرخ کرده
رب گوجه فرنگی
گوجه فرنگی
فلفل
نمک ، پودر فلفل ، زردچوبه
✨ بادمجونها رو درسته پوست بکنید و هر چهار طرفشون رو با نمک و زردچوبه سرخ کنید
⚠️ روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت بپزید تا سس غذا کمی غلیظ بشه
بادمجونها رو با احتیاط و به وسیله ی کفگیر داخل بشقاب سرو منتقل کنید
#خوراک #بادمجان_شکمپر #شام #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
رخ جذابت رو قوربون 😍
ایشون هم یه #ایده_پولساز بسیااااااار پرطرفداره 👌
کافی شاپ ها به شدت طرفدارشن 😇
⚠️ #کیک_نوتلا هم رفت تو یخچال تا برای دیزاین آخر که فردا انجام میشه آماده بشه 💪
@a_mazhaji
.
کیفیت تماس تصویری بسیار پایین بود 😢
ولی مهم دلِ ما بود ، که آروم شد 😍
حرم آقام عباس (ع) رو در تصویری مشاهده میکنید 🤩
قمر بنی هاشم 🌛 ، خودت که میدونی آرزوم چیه 🙈
از خودت اجابتش رو میخوام ❤️
@a_mazhaji
.
چهار مدل #شامی
که می تونید با گوشت تازه درست کنید و توی فریزر نگهداری کنید 👌
#شامی_هویج
#شامی_سبز
#شامی_مرغ
#شامی_نخودچی
نکات مهم👇
پیاز و سیب زمینی خام حتما با رنده ی ریز رنده شوند وحتما آب اضافی شون گرفته بشه
مواد شامی رو بعد از اینکه خوب ورز دادید داخل یخچال یک ساعت استراحت بدید هم در شکل دهی و هم در طعمش تاثیر داره
مواد آماده شده رو بمدت بکماه در فریزر می تونید نگه داری کنید
اگه می خواهید شامی ها را فریز کنید بهتره از گوشت یخ زده استفاده نکنید چون یک بار که گوشت یخ زدایی بشه نباید مجدد فریز بشه چون تمام خواصش رو از دست می ده
#غذا_فریزری #غذا_نونی #شام #کوکو #کتلت #کتلت_هویج #کتلت_مرغ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
👆👆👆
یکی از کاربردی ترین پست های امروز 😍
توی رسپی ها میتونید کلی مواد جدید با سلیقه ی خودتون اضافه کنید 😋
مثلا من توی #شامی_نخودچی دلم میخواد از نخود پخته شده و میکس شده استفاده کنم 👌
یا توی #شامی_سبز دوست دارم از نخودفرنگی و یا کدوسبز استفاده کنم 👍
@a_mazhaji
.
چرا این عکس رفت نشست گوشه ی قلبم ⁉️
چقد چسبیییید 🤩
مرسی که از دستورای کانال استفاده میکنید و برام عکس کدبانویی هاتون رو برام میفرستین 💋👌
@a_mazhaji
.
35.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژامبون_مرغ
چیا میخواد ⁉️
گوشت سینه و ران نیمه منجد ۷۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۱۰ قاشق
نشاسته ذرت ۴ قاشق
شیرخشک ۲ قاشق (قابل حذف )
۵ حبه سیر
هویج نیم پز ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
پسته ۱۰ عدد
ادویه ها 👇
جوزهندی ، پودر تخم گشنیز و پودرسیر ۲ قاشق چایخوری
دارچین ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، پودر هل ، زنجبیل ، کاری و آویشن ۱ قاشق چای خوری
نمک ۲ قاشق غذاخوری
تمامی نکات در ویدئو گفته شده ❤️
سوالی بود پی وی بپرسید حتما 🌺
@a_mazhaji
#ژامبون #فستفود #فست_فود #آشپزی #کالباس_خونگی #کالباس_مرغ #ساندویچ #پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#طنزپزی
مامانم خطاب به مهمونامون:
ببخشید دیگه غذا کم بود.😂😂
شبتون بخیر ننه های قشنگم ❤️
فردا دوباره میام پیشتون با روزمرگی ها و کلی آموزش های قشنگ و کاربردی
ماچ موچ 💋
@a_mazhaji
.
سلام سلام 😍
میگم بنظرتون چه نمره ای باید به این کیک داد ⁉️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_پولساز
اینقد این قندها ترند شده و بازار خوبی داره که حد نداره 👌
چیا میخواد⁉️
دو پیمانه پودر قند
رنگ پودری یا ژله ای دلخواه
یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین
یک چهارم پیمانه آب سرد
⚠️ یک روز در دمای محیط باشه کافیه
بعد از اون داخل ظرف در دار نگهداری کنید
🔸کیفیت پودر ژلاتین خیلی مهمه
از پودر ژلاتین درجه یک استفاده کنید که بو نداشته باشه
#قند #قند_تزیینی #پذیرایی #آبنبات #قند_فانتزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
اولین پست امروز رو با یه #ایده_پولساز شروع کردیم 😇💪
این قندهارو میتونید با کمترین امکانات درست کنید و حتی هدیه ببرید 👌
#نکته_فروش👇
توقع نداشته باشین به محض شروع کار مشتری داشته باشید ❌
اول سعی کنید به عنوان پیشکشی و هدیه از محصولاتتون برای دوستان و آشنایانتون ببرید تا کیفیت کار شمارو متوجه بشن 😇👌
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوبیده_مرغ
اونم از نوع اقتصادیش 👌
با نصف سینه مرغ ۸ تا کوبیده درست کن 😋
چیا میخواد⁉️
سینه مرغ نصف
سیب زمینی متوسط دوتا
پیاز یدونه درشت
سیر دو حبه
فلفل دلمه یدونه
تخم مرغ یدونه
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا ،زردچوبه ،ادویه مخلوط
✅ میتونین هم توی فریزر نگه دارید و هم همونموقع سرخ کنید
قشنگ باقاشق بهش توی ماهیتایه شکل بدین وسرخ کنین 👌
✅فقط با حرارت کم سرخ کنین که مغز پخت بشه
#کوبیده #کباب_کوبیده #کباب_تابه_ای #آشپزی #کباب_مرغ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
سانسورچی وارد می شود 😂
اول به رفقای تازه وارد بگم که خانواده ی من شاهرود هستن ولی خودم بجنورد زندگی میکنم ❤️
مریم خانوم هم یکی از دوستان بجنوردی من هستن 👌
چندماهه بهشون قول دادم براشون دلمه درست کنم 🙈
الان #کیک_نوتلا هم بهش اضافه شد 🙈🙈
آقاااااا الفرارررر
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زعفرونی
یه #دسر فوق العاده راحت که مناسب تابستونه 👌
چیا میخواد⁉️
شیر ۳لیوان
شکر ۱لیوان
زعفرون غلیظ دم شده۲قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین۳ ق غ
اب سرد برای زعفرون نصف ۱ فرانسوی
گلاب ۳قاشق غ خ
وانیل ۱قاشق چایخوری
خامه ۱۰۰گرم
⚠️از داغی که افتاد بریزید داخل قالب
نیاز نیست چرب بشه قالب
✨ شب تا صبح حتما بمونه تو یخچال
#دسرزعفرانی #دسرخانگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌