#کیک_شکلاتی
🍰 دسر شکلاتی 10 دقیقه ای 🍰
✍ مواد لازم
🔸کوکی ۳۰۰ گرم
🔸کره ۱۵۰ گرم
🔸کره کاکائو ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری
🔸پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
🔸پودر شکر ۵۰ الی ۱۰۰ گرم
🔸شکلات ۲۰۰ گرم
🔸خامه ۱۰۰ گرم
👌دستور تهیه :
1. کره را آب کنید و کوکی ها را داخل مخلوط کن آسیاب کنید.
2. کوکی ها را داخل قالب بریزید و با لیوان محکم فشار دهید. سپس داخل یخچال قرار دهید.
3. پنیر خامه ای را هم بزنید و در حال هم زدن پودر شکر را به آن اضافه کنید.
4. یک بار دیگر ترکیب پنیر و پودر شکر را هم بزنید. شکلات را آب کنید و بعد از این که کمی سرد شد به پنیر اضافه کنید.
5. خامه را در ظرف جداگانه ای هم بزنید تا رنگ آن روشن و کمی پف کرده شود.
6. سپس خامه را به مواد اضافه کنید و با یک قاشق کوچک خوب هم بزنید. سعی کنید حالت کف دار مواد از بین نرود.
7. وقتی مواد کاملا یکدست شد لایه پایه کیک را از یخچال بیرون بیاورید و مواد را روی آن بریزید. سپس به مدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید. روی آن پودر کاکائو بریزید یا با میوه تزئین کنید.
🆔 @AshpaziNemone
#کیک_شکلاتی
🍰 دسر شکلاتی 10 دقیقه ای 🍰
✍ مواد لازم
🔸آرد ۱۰۰ گرم
🔸شکلات ۱۰۰ گرم
🔸شکر ۱۰۰ گرم
🔸کره ۵۰ گرم
🔸تخم مرغ ۳ عدد
🔸بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
🔸نوتلا ۱ شیشه
👌دستور تهیه :
1. کره و شکلات را گرم کرده و با هم ترکیب کنید.
2. تخم مرغ ها و شکر را هم بزنید تا ترکیب نرمی به دست بیاید.
3. سپس آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر روشن و پف کرده به دست بیاید.
4.وقتی کره و شکلات ذوب شده کمی سرد شد به خمیر اضافه کرده و هم بزنید. سپس بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل قالب بریزید و به مدت ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید. کیک را در ۳ لایه برش بزنید و بین آن ها نوتلا بریزید و در آخر روی کیک را با نوتلا بپوشانید.
🆔 @AshpaziNemone
این درخواست هم بزاریم و بعد باز بریم سراغ روزمرگی 😍
#کیک_شکلاتی میخوای 😜👇 بیا پایین 😉
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی اونم فقط با یک تخم مرغ 😅
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ
شیر
شکر
وانیل
پودر کاکائو
آرد
بکینگ پودر
روغن مایع
مواد سس شکلاتی 👇
خامه صبحانه
شکلات تختهای
شیر
راحت تر از اون چیزی هست که فکرش رو کنی 🍫 فقط پاشو درست کن و از خوردنش لذت ببر 👌
#کیک #عصرونه #کیک_کاکائویی #آشپزی #کیک_خونگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گاتوشا
#کیک_شکلاتی
#بدون_فر
عاشقان شکلات و کاکائو بفرمایید کیک🤩😋🍫
مواد لازم🥣
🔹شیر نصف پیمانه
🔹شکر ۱پیمانه
🔹روغن مایع ۱پیمانه
🔹پودرکاکائو نصف پیمانه
🔹تخم مرغ ۲عدد
🔹وانیل نوک ق چ
🔹آرد ۱پیمانه
🔹بکینگ پودر ۱ق غ
🔷داخل قابلمه رو چرب میکنیم و مایه کیک رو میریزیم سپس روی حرارت کم همراه شعله پخش کن ودمکنی به مدت ۱ساعت اجازه پخت میدیم.بعداز خنک شدن با خلال دندون منافذی ایجادمیکنیم و سس را به خورد کیک میدهیم.
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موزی
اینقد خوشمرست و اینقد راحت درست میشه که از این به بعد هرروز درست میکنی 😅
چیا میخواد ⁉️
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آرد
یک چهارم لیوان روغن
دو سوم لیوان شکر
یک ق م بیکینگ پودر
یک ق غ پودر کاکائو
یک ق چ وانیل
یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره و میتونید حذف کنید )
سه عدد موز
یک ق غ شکر
یک ق غ کره
یه #عصرونه ی خوشمزه که توی نیم ساعت درست میشه 😇💪
#کیک_شکلاتی #کیک_موزی #کیک_خونگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی اونم فقط با یک تخم مرغ 😍
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۲۱۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
روغن ۶۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ۱ ق چ
یه #عصرونه ب خوشمزه و فوری😍
#کیک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
کی بود #کیک_شکلاتی 🍩 میخواست ⁉️
داغِ داغ تحویل بگیرید با یه فنجون چای بزنید بر بدن ☕️
دیگه چه آموزشی میخواین⁉️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گاتوشا #کیک_شکلاتی
عاشقان شکلات و کاکائو بفرمایید کیک🍫
چیا میخواد ⁉️
🔹شیر نصف پیمانه
🔹شکر ۱پیمانه
🔹روغن مایع ۱پیمانه
🔹پودرکاکائو نصف پیمانه
🔹تخم مرغ ۲عدد
🔹وانیل نوک ق چ
🔹آرد ۱پیمانه
🔹بکینگ پودر ۱ق غ
🔷داخل قابلمه رو چرب میکنیم و مایه کیک رو میریزیم سپس روی حرارت کم همراه شعله پخش کن ودمکنی به مدت ۱ساعت اجازه پخت میدیم.بعداز خنک شدن با خلال دندون منافذی ایجادمیکنیم و سس را به خورد کیک میدهیم.
#کیک_خیس
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_براونی
خوشمزه ترین سه سوته ترین کیک #براونی بدون همزن 🤌🤩
چیا میخواد ⁉️
شکلات ۱۲۰گرم
کره ۶۵گرم
روغن مایع ۲۵گرم
تخم مرغ ۲عدد
شکر ۱۴۰گرم (پیشنهاد میکنم اگر شکر قهوه ای دارید بزنید )
وانیل ۱/۸ق چ
ارد ۱۱۰گرم
پودر کاکائو ۲۵گرم
.
⚠️فر از ۱۵دقیقه قبل گرم بشه فر برقی ۱۷۰درجه
فر گازی ۱۸۰درجه
.✅۲۰دقیقه تا نهایت ۲۵دقیقه اکی
چون بافت براونی باید خیس باشه
اگر دوست نداشتید😎🫠بیشتر تو فر بذارید
#براوني #براونيز #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موزی
اینقد خوشمرست و اینقد راحت درست میشه که از این به بعد هرروز درست میکنی 😅
چیا میخواد ⁉️
یک لیوان شیر
یک و نیم لیوان آرد
یک چهارم لیوان روغن
دو سوم لیوان شکر
یک ق م بیکینگ پودر
یک ق غ پودر کاکائو
یک ق چ وانیل
یک ق غ سرکه ( به هیچ وجه روی مزه ی کیک تاثیر نداره و میتونید حذف کنید )
سه عدد موز
یک ق غ شکر
یک ق غ کره
یه #عصرونه ی خوشمزه که توی نیم ساعت درست میشه 😇💪
#کیک_شکلاتی #کیک_موزی #کیک_خونگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_براونی
خوشمزه ترین سه سوته ترین کیک #براونی بدون همزن 🤌🤩
چیا میخواد ⁉️
شکلات ۱۲۰گرم
کره ۶۵گرم
روغن مایع ۲۵گرم
تخم مرغ ۲عدد
شکر ۱۴۰گرم (پیشنهاد میکنم اگر شکر قهوه ای دارید بزنید )
وانیل ۱/۸ق چ
ارد ۱۱۰گرم
پودر کاکائو ۲۵گرم
.
⚠️فر از ۱۵دقیقه قبل گرم بشه فر برقی ۱۷۰درجه
فر گازی ۱۸۰درجه
.✅۲۰دقیقه تا نهایت ۲۵دقیقه اکی
چون بافت براونی باید خیس باشه
اگر دوست نداشتید😎🫠بیشتر تو فر بذارید
#براوني #براونيز #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
کی بود هی به جونِ من غر میزد که ما ترازو نداریم ، چجوری کیک درست کنیم 😒⁉️
یه #کیک_خیس یا همون #کیک_شکلاتی معرکه میخوام براتون بزارم 😇💪
اونم با پیماااااااااانه 👌👌👌
چقد خوبم آخه من 😍
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس
شکلاتی تر از این کیک قطعا خودشه 🍩
مخصوص کسایی که عاشق شکلات و #کیک_شکلاتی هستن😍
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
روغن نصف پیمانه
شیر ۱ و ۱/۳ پیمانه
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
برای سس روش چیا میخواد ⁉️
آب ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
⚠️ وقتی هنوز داغه توش رو با سیخ چوبی سوراخ سوراخ کنید و سسی که درست کردین رو روش بریزین.
#کیک_شکلاتی #کیک_خیس #کیک_خیس_شکلاتی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی
این #کیک_شکلاتی بافتش فوقالعاده لطیف و طعمش بسیار خوشمزهس 😋
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ سه عدد
(من یک غ نسکافه ریختم داخل شیر)شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
روغن مایع یک لیوان سرخالی
بیکینگپودر یک ق غ
وانیل یک ق م
آرد دو و نیم لیوان
پودر کاکائو سه ق غ
سس شکلاتی چیا میخواد⁉️
(یک ق پودر نسکافه)+شیر یک لیوان
پودر کاکائو دو ق غ
شکر نصف لیوان
روغن یک سوم لیوان
✨ دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه
✨برای ریختن سس ، سس شکلاتی گرم باشه، کیک هم از داغی افتاده باشه
#کیک #عصرونه #کیک_کاکائویی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس
شکلاتی تر از این کیک قطعا خودشه 🍩
مخصوص کسایی که عاشق شکلات و #کیک_شکلاتی هستن😍
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
روغن نصف پیمانه
شیر ۱ و ۱/۳ پیمانه
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ۳/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
برای سس روش چیا میخواد ⁉️
آب ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
⚠️ وقتی هنوز داغه توش رو با سیخ چوبی سوراخ سوراخ کنید و سسی که درست کردین رو روش بریزین.
#کیک_شکلاتی #کیک_خیس #کیک_خیس_شکلاتی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرتی_طوری
خيلي راحت اينجوري كيك درست كن و
به سليقه خودت تزيينش كن 😍
⚠️ حتی اگر ظاهر کیکت خراب شد با این روش میتونی ازش استفاده کنی و اسرافش نکنی ❌
✨دستور #کیک_شکلاتی هم تو آموزش های کانال میتونید پیدا کنید 👌
#تزئین_کیک #كيک #پاپس_كيک #آموزش_كيک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_کیک
خامه کشی کیک واست سخته ⁉️
بیا تا یه روشی بهت یاد بدم که نیازی به خامه کشی نداشته باشه و خیلی راحت باشه👌🏻🥰
چیا میخواد⁉️
کیک شکلاتی
موز
خامه قنادی
✨ موز و خامه رو با هم ترکیب میکنیم و یکم هم از کیک های پودرشده داخل خامه میریزیم
✨ کیکمون اگه #کیک_خیس باشه نیازی به خیس کردن نداره
✨ اگه کیک معمولی بود با شیرکاکائو کیک خیس کنید
#کیک #کیک_شکلاتی #خامه_کشی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی اونم فقط با یک تخم مرغ 😅
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ
شیر
شکر
وانیل
پودر کاکائو
آرد
بکینگ پودر
روغن مایع
مواد سس شکلاتی 👇
خامه صبحانه
شکلات تختهای
شیر
راحت تر از اون چیزی هست که فکرش رو کنی 🍫 فقط پاشو درست کن و از خوردنش لذت ببر 👌
#کیک #عصرونه #کیک_کاکائویی #آشپزی #کیک_خونگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_میکری ساده و خوشمزه 👌 مخصوص #عصرونه و #صبحونه
عشق بچههاست ❤️
بدون نیاز به فر و همزن و ترازو❌
چیا میخواد⁉️
تخممرغ : ۲ عدد
روغن مایع : ۸ قاشق غذاخوری
شیر : ۱۲ قاشق غذاخوری
آرد : ۲۰ قاشق غذاخوری
وانیل : ۱ قاشق چایخوری
بکینگپودر : ۲ قاشق چایخوری
شکر : ۱۶ قاشق غذاخوری
و تامام
در کنار خانوادهتون حال کنید🫀
#کیک_بدون_فر #کیک_شکلاتی
#کیک_میکری_شکلاتی #کیک_بدون_همزن
#کیک_مغزدار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#كوكى_شكلاتى
با بافت نرم و لطيف مثل #كيک👌🏼🍪🍫
چیا میخواد⁉️
كره ١٠٠گرم
شكر قهوه اي ١٠٠گرم
١عدد تخم مرغ
١قاشق چاي وانيل
يه كيسه يا ١١گرم بكينگپودر
٢٥٠گرم يا دوليوان ارد
٨٠گرم شكلات براي داخل
براي وسطش بدلخواه شكلات تلخ
⚠️بعداز اماده شدن مواد خمير رو ٢ساعت تو يخچال بزاريد
فر رو از قبل با دماي ١٨٠گرم كنيد
بزاريد از داغي بيفته بعد از رينگ خارج كنيد
٢٠دقيقه داخل فر ١٨٠درجه بپزه.
#كوكی #كيک_شكلاتی #شيرينی_خانگی #کوکی_نیویورکی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بدون_تخم_مرغ🥚😮❌
ببین اصلا باورت نمیشه چقدر بافتش بینظیره☺️
کسایی که با بوی زحم تخم مرغ مشکل دارن حتما امتحانش کنن😉
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ : نیاز نداره😝
شیر داغ:یک لیوان
پودر قهوه یک ق غ خ
سرکه یک ق غ خ
روغن مایع نصف لیوان
شکر یک لیوان
آرد سفید یک لیوان
بکینگ پودر یک ق چ خ
جوش شیرین یک ق مربا خوری
پودر کاکائو نصف لیوان
.
برای #گاناش چیا میخواد⁉️
۱۰۰گرم شکلات تخته ای رو روی بخاری کتری اب کنید
صد گرم خامه صبحانه بهش اضافه کنید
مرتب هم بزنید تا یکدست بشه و بعد روی کیک بریزید.
قالب ۱۵ سانت
دمای فر۱۷۰تا ۱۸۰ ،مدت زمان ۴۰تا۴۵ دقیقه 😇💪
#کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #عصرونه #کیک_کاکائویی #کیک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بدون_تخم_مرغ🥚😮❌
ببین اصلا باورت نمیشه چقدر بافتش بینظیره☺️
کسایی که با بوی زحم تخم مرغ مشکل دارن حتما امتحانش کنن😉
چیا میخواد⁉️
تخم مرغ : نیاز نداره😝
شیر داغ:یک لیوان
پودر قهوه یک ق غ خ
سرکه یک ق غ خ
روغن مایع نصف لیوان
شکر یک لیوان
آرد سفید یک لیوان
بکینگ پودر یک ق چ خ
جوش شیرین یک ق مربا خوری
پودر کاکائو نصف لیوان
.
برای #گاناش چیا میخواد⁉️
۱۰۰گرم شکلات تخته ای رو روی بخاری کتری اب کنید
صد گرم خامه صبحانه بهش اضافه کنید
مرتب هم بزنید تا یکدست بشه و بعد روی کیک بریزید.
قالب ۱۵ سانت
دمای فر۱۷۰تا ۱۸۰ ،مدت زمان ۴۰تا۴۵ دقیقه 😇💪
#کیک_شکلاتی #کیک_خونگی #عصرونه #کیک_کاکائویی #کیک
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#براونی_شکلاتی
رو دست این #براونی نیست❌
تازه بدون همزن هم هست👌🏻
بافت شکلاتی نرم و خوشمزش باعث شده انقدررر پرطرفدار و خفن باشه😋
چیا میخواد⁉️
۲ عدد تخم مرغ
۱۴۰ گرم شکر
۱/۸ قاشق چای خوری وانیل
۱۲۰ گرم شکلات
۶۵ گرم کره
۲۵ گرم روغن مایع
۱۱۰ گرم آرد قنادی
۲۵ گرم پودر کاکائو
نکته 👈 این کیک اصلا نیازی به حجیم شدن و پف کردن نداره پس نیازی به بکینگ پودر نیست و هم زدن در همین حد که تخم مرغ ها روشن بشه کافیه .
.
👈 در قالب گرد ۲۳ سانتی و یا مستطیل ۲۰ سانتی بریزید
⚠️ حتما کاغذ روغنی از لبه های قالب بزنه بیرون که با کمک گرفتن لبه های کاغذ ، کیک رو از قالب در بیارین .
در فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۲۰ تا ۲۵ دقیقه . اصلا بیشتر از این نزارین توی فر بمونه که بافت کیک, شکلاتی و خیس بمونه و خشک نشه .
.
✅ فر گازی ۱۷۰ درجه سانتیگراد
✅ فر برقی ۱۵۵ درجه
✅توستر و سولاردوم ۱۴۵ درجه
#کیک_شکلاتی #کیک_دبل_چاکلت #کیک_شکلاتی #آموزش_کیک #کیک_خانگی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌