👩‍🍳#کوکو_مجلسی 👩‍🍳 مامان مهداگلی میگه هرچی گردو تو #کوکو_سبزی بیشتر باشه خوشمزه تره 🙈 مواد لازم: ۵ عدد تخم مرغ ۳۰۰ گرم سبزی کوکو(نیم کیلو سبزی کوکو شامل۳۰۰ گرم تره ،۲۰۰ گرم گشنیز ،۱۰۰گرم جعفری) دو ق غ آرد ادویه ها شامل(فلفل سیاه،نمک زردچوبه،پودر سیر به میزان لازم) دو ق غ کاهو ریز خردشده #کوکو #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی #شام #آشپزی #کوکوسبزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. حالا که با پیام هاتون ❤️ از دلم در آوردین بریم سراغ آموزش #کتلت ها .

#کتلت مرغ مامان مهداگلی میگه فقط یکبار این خوشمزه قرتی رو درست کن تا ابد عاشقش میشی ❤️ چیا میخواد⁉️ مخلوط ران و سینه مرغ🍗 سس خردل یک ق.غ🥄 سیب زمینی متوسط 🥔۲عدد تخم مرغ🥚 یک عدد پیاز🧅 نصف یک عدد فلفل دلمه 🫑نصف یک عدد سیر 🧄یک حبه نمک،فلفل،زردچوبه 🌶🧂 پودر سوخاری #کتلت #شام #آشپزی #شامی #کوکو 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. ینی وای از اون لایه ی آخر #پودرسوخاری 🤤 آخ از اون سوخاری واخ از اون سوخاری 😅 آقاااااا نگم اصن براتون 😋 .

#کتلت_لوبیا_عروس هووووو بیا وسط عروسیه 💃 لوبیامون عروس شده 💍 هوووو . مبارک مبارک عروسیتون مبارک 💃 خب بسه دیگه گفتم یکم شاد بشین ، بخندین 😉 چیا میخواد ⁉️ لوبیا عروس خیس خورده پیاز و سیر میکس شده 🧅🧄 گوشت چرخ کرده 🥩 تخم مرغ 🥚 آرد🥡 نمک،فلفل،پاپریکا 🧂🌶 ⚠️نکته : به غیر از لوبیا عروس ، با لوبیاهای دیگه هم میشه این غذا رو درست کرد 👌 پیشنهاد مامان مهداگلی اینه که یکبار فقط یکبار این #کتلت محشر رو امتحان کنید 😇💪 این لوبیا طعمی شبیه گوشت داره و اصلا متوجه نمیشین که لوبیا داخل ترکیب این #کتلت وجود داره 👌 #کتلت #کوکو #آشپزی #شام #شامی_لوبیا 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

کی گفته #کتلت فقط باید #گوشت داشته باشه 😏 مامان مهداگلی اومده با #کتلت_عدس یه #غذا_بدون_گوشت فوق العاده مقوی و خوشمزه 😍😋 چیا میخواد ⁉️ عدس پخته سیب‌زمینی رنده شده پیاز رنده شده ادویه و پودر سوخاری ماست تخم مرغ #کوکو #کوکو_عدس #شام_فوری #غذا_نونی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#شامی_سویا اگر فک کردین مامان مهداگلی دیگه #کتلت بلد نیست سخت در اشتباهین😱 رفتم غول مرحله یکی به آخر رو براتون آوردم 👌 دقت کنید مرحله ی یکی به آخر 😂 این #شامی یجورایی همون #کوکو_شکم_پر محسوب میشه ولی واقعا عالیه 😍 چیا میخایم ⁉️ سیب زمینی ۴ عدد سویا یک لیوان فلفل دلمه ای نصف لیوان میتونید یک رنگ باشه نمک فلفل زردچوبه( بقیه ادویه سلیقه ای) پیاز یک عدد متوسط رب یک ق غ جعفری یا شوید به دلخواه ✅سیب زمینی ابپز کنید پوست بگیرید با رنده یا گوشت کوب له کنید تا مثل خمیر بشه بزارید خنک بشه،سویا توی اب ملایم نیم ساعت خیس کنید ✅پیاز تفت بدید تا سبک بشه ،سویا اضاف کنید بعد فلفل دلمه ،ادویه ،رب ،در اخر جعفری ☘ ✅اجازه بدین سیب زمینی حسابی خنک بشه بعد داخلش از سویا بریزید تا موقع سرخ کردن تیکه تیکه نشه ❌ #کتلت #شامی #آشپزی #کتلت_سویا #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

و این هم غول مرحله ی آخر 🙈 #کوکو_قرتی مخصوص مامان مهداگلی ❤️ سه سوته ترین و تنبلونه ترین و خوشمزه ترین #کوکو دنیا همین است و بس 😍 اینو من نمیگماااا ، هرکس که امتحانش کرده میگه ، خاطرخواه فراوون داره 😇💪 چیا میخواد ⁉️ سیب زمینی رنده درشت ۳عدد یک عدد تخم مرغ ژامبون یا مرغ پخته شده یا سوسیس بمقدار لازم فلفل دلمه نصف یکعدد قارچ ۳عدد پنیر پیتزا یک پیمانه ادویه ها شامل نمک و فلفل سیاه ،پول بیبر،پودر سیر،پودر پیاز،آویشن آرد سوخاری ۲ ق غ . تو تابه روغن بریزید یک ردیف مخلوط سیب زمینی و ادویه ها بعد پنیر پیتزا یک ردیف ژامبون بعد فلفل دلمه و قارچ و دوباره پنیر پیتزا . لایه آخر سیب زمینی بعد خوب فشرده کنید و در تابه رو بزارید یه ربع‌ سرخ بشه بعد با یه بشقاب برگردونید و دوباره بزارید تو تابه تا اونطرفش هم سرخ بشه اینبار با در باز #کوکو #کتلت #شام_فوری #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

💪 غول مرحله آخر رو دست کم‌ نگیریدا ❌