#بلانچ_قارچ با این روش تا ماه ها می تونی #قارچ رو در #فریزر نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩 (شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس #سوپ_شیر کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 ) قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم. آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. قارچ‌ها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. بعد از ۳ دقیقه آبکشی می‌کنیم. وقتی آب اضافش گرفته شد بسته‌بندی می‌کنیم . بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه. #نگهداری_قارچ #خانه_داری #ترفند #قارچ_بلانچ_شده #آشپزی #کنسرو_قارچ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فوت_کوزه_گری این داستان : غذات ته گرفته و سوخته؟! 😱 میای توی کانال مامان مهداگلی سرگرم میشی بعد یادت میره برنجت روی گازه و میسوزه 😣 یکی از این ۴ تا رو انجام بدی بوی سوختگی برنج رو تا حد زیادی از بین می‌بری 💨 1⃣چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید. 🧊 2⃣ پنبــــه را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. 🍋 3⃣ موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید. 🍞 4⃣ یه پیاز پوست بگیرید داخل برنج بذارید. 🧅 همراه #آشپزی_نمونه که باشی ، دیگه راه حلشو بلدی 😍🤗 #ترفند #خانه_داری #آشپزی #پلو_مخلوط 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#کوفته رو نگاه کن باهات حرف میزنه 😍 به به 😋😋 وقتی برام عکس میفرستین کلی ذوق میکنم ❤️ @a_mazhaji .

ننه های قشنگم درخواست آموزش #فریز_کردن_بلال و نگهداریش توی فریزر رو داشتن 🌽 اگر شماهم خودتون توی فریزر نگهداری کنید خیلی ارزرونتر از ذرت بازاری براتون آب میخوره ⚠️😅 @a_mazhaji .

#نگهداری_بلال و روش #دونه_کردن_بلال با این روش ذرت پخته و آماده ی مصرف همیشه توی فریزر دارین 🌽 البته بگم که شکر قابل حذف است و من ترجیحم اینه حذف کنم 😅 #ترفند #ایده #آشپزی #فریزکردن_بلال 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ترشی_بیبی_کورن یا همون #ترشی_بلال یک شیشه ی متوسط این ترشی تو هایپرمارکت ها ۱۰۰ تومن به فروش میرسه ❌ ولی اگر خودت تو خونه درست کنی ۲۰ تومن هم نمیشه 😐 چیا میخواد⁉️ بیبی کورن سیر فلفل تند آبجوش یک پیمانه سرکه سفید یک پیمانه نمک ۱ ق شکر ۱ ق خیلی خیلی راحته 🤩 و خیلی خیلی خوشمزه 😋 #ترشی #ترشی_بچه_بلال #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#کوکو_اسفناج منبع آهن شنیدین⁉️ این بزرگوار معدنشه 😉 چیا میخواد⁉️ اسفناج تخم مرغ آرد ادویه خیلی خیلی زود میپزه ، ولی هرچی از خواصش و طعمش بگم کمه 😋 راستی اصلا با ماست سرو نکنید ❌ باعث میشه جذب آهنش کم بشه ⚠️ #غذا_رژیمی #غذا_نونی #کوکو #شام #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. ببخشید که امروز یکم کمتر پیشتون بودم 🙈 گفتم که یکمی کارهام عقب افتاده 😢 یکمی هم حواسم پیش کانال روزمرگی هست که خب نمیخوام یه کانال الکی باشه ❌ برای کانال ادویه هم خب فکرایی داریم با ابجی 😉 حالا کنار مهدا و خونه و زندگی هم هست 😁💪 @a_mazhaji .

. اهل غر زدن نیستم ⚠️ ولی اهل کار الکی کردن هم نمیخوام باشم ❌ یکمی باید تلاشم رو بیشتر کنم و این رو خوب میدونم😅 بالاخره هر آرزو و هدفی ، تلاش خاص خودش رو میخواد دیگه 🤩 مرسی که امشب هم همراهم بودین ، ننه های قشنگم 💋 @a_mazhaji .

. ⚠️ راستی تو هزارچاشنی خبرای خوب زیادی قراره بشه 👇 کلی محصول باکیفیت و تازه آسیاب شده و البته تازه به دنیا اومده داریم 😉 میدونم که ننه های قشنگم مثل همیشه حمایتم میکنن❤️ توی اون کانال منتظر حضورتون هستم 👇 https://eitaa.com/joinchat/4246143281Caee3b9fe35 بزنید روی پیوستن👆 .

. دیدی بعضی وقت ها کلی برنامه میریزی ولی یجوری خیلی قشنگ بهم میریزه که از تعجب شاخ درمیاری ⁉️ ماجرای امروزِ منه 😐 از دیروز کلی برنامه داشتم که امروز زودتر از خواب پاشم و به کارایی که نوشته بودم برسم 🙈 ولی مهداگلی دیشب به زور و زحمت ساعت ۱ و نیم خوابید و مجدد از ساعت ۴ تا ۷ و نیم بیدار بود 😭 منم تازه با یه سردرد فوق عجیب بیدار شدم 😱 یکمی بهتر بشم میام پیشتون ❤️ @a_mazhaji .