تا من میرم آخرین جلسه ی کلاسم 🌺
شما برین یه چرت بزنین ❤️
پر انرژی بیاین باز 💋
@a_mazhaji
.
#ترفند_آشپزی
#فوت_کوزه_گری
*رمز و راز خوشمزه و خوش رنگ شدن ماکارونی* 🍝
🔺 اضافه کردن یه مقدار خیلی کم آبلیمو به آب ماکارونی موقع پخت ، باعث ایجاد عطر خوبی توی غذا میشه 🌪
🔺 یه نکته ی خوشمزه ی دیگ اینکه ، از آبی که ماکارونی را در آن پختین یه مقدار توی سس بریزید 💧 این کار باعث میشه ماکارونی قوام بیشتری بگیره 🍜
🔺 بهتره برای دم کردن ماکارونی از قابلمه چدن استفاده کنید تا ته دیگ نسوزه ❌
(این پیام از یک عاشق تهدیگ به شما انتقال داده میشود، در رعایت آن کوشا باشید 🗿)
⚠️ و آآآآآآماااااا نکته ی اصلی ⚠️
مزه خوشمزه #ماکارونی به سس اونه 😅
بنابراین سعی کنید حتما از #پودرسیر ، #پودرپیاز ، #پاپریکا ، #آویشن در سس استفاده کنید
#ترفند #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آیس_پک
شاید برای شما سوال باشه که عایا كسي تو اين دنيا هست كه #آيس_پک_شکلاتی دوست نداشته باشه⁉️
باید بگم بله هسته 😐
مامان مهداگلی 🧕
آیس پک فقططططط #آیس_پک_موزی 🍌
چیا میخواد ⁉️
بستني وانيلي
پودر كاكائو
سس شكلات
گردو
موز
و اسمارتيز
⚠️فقط چند تا نكته داره 👇
🍨بستني يكم شل باشه
🍌موز و گردويي كه تو ليوان ميريزيد و ريز كنيد كه از ني عبور كنه
🍫اگه شكلاتي تر دوست داشتين از بستني شكلاتي استفاده كنيد
#بستنی #بستنی_خونگی #میانوعده #آشپزی #عصرونه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بادمجون
از من میشنوید اگر این ترشی رو درست کردید برای مهموناتون نیارید 🙈 چون دیگه از غذا خوردن سیر نمیشن 😂
چیا میخواد ⁉️
گوجه ۱ کیلو
بادمجان ۳ کیلو
سیر
فلفل قلمی
نمک و زرچوبه هم
سرکه سه تا لیوان فرانسوی
سبزی معطر : شامل نعنا جعفری گشنیز ترخون و مرزه همه با هم نیم کیلو
⚠️ زمان پخت بادمجون حدود یک ربع تا ۲۰ دقیقه
#ترشی #ترشی_بادمجان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
آخرین کلاس رانندگی هم رفتم 😅
دو روز دیگه آزمون آیین نامه دارم و هیچی نخوندم 🙈
شما مرحله ی چندم قبول شدین⁉️
@a_mazhaji
.
نظر دوتا از دوستان قشنگی که تازه به جمعمون اضافه شدن رو هم درمورد کانال بخونیم ❤️
قدیمیای کانال که انگار مامانِ مهداگلی رو از یاد بردن 😭
هعیییییی لوله گاز 🙈
@a_mazhaji
.
ینی برای خرید این گاز پینگیلی 😍 ذوق مرگ ترینم 🤩
آخ که با همین شعله ی کوچیکش چه کارها که نخواهم کرد 😇💪
ننه دورت بگگگگگررررررردم 😘
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_بادمجون
چیه خب 😐
همش باید #ساندویچ ژامبون و مرغ و چیزای گرون گرون یادتون بدم مگه ⁉️
نخیرررشم
این دفعه ارزونه 👌
ولی خوشمزست
چیا میخواد⁉️
نان پیتا
بادمجان
فیله گوجه فرنگی
سیب زمینی
فلفل سبز تند یا کاپی
برای سس:
ماست چکیده موسیر ۴ ق غ
ارده ۲ ق غ
لیمو ترش تازه ۱ ق غ
گشنیز ساطوری شده ۱ ق غ
سیر رنده شده (اختیاری)
نمک به میزان دلخواه
#شام #غذا_بدون_گوشت #غذا_نونی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
👆👆
من یکی عاشق بادمجون هستم 🍆
درنتیجه الان میخوام برم خوراک گوجه و بادمجان درست کنم
ولی این ساندویچ رو هم قطعییییی درست میکنم 😋
توهم عکس شامت رو برام بفرست 💋
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سلام سلام سلام 😁
سلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ🤚ـــــــــــــــــــــــــام
@a_mazhaji
.
.
رفیقتون داشت برای امتحان فرداش آماده میشد که دیر اومدااا 😅
از ته قلب 🫀و ریه 🫁 و سایر اندام داخلی 🙈 براتون خوشحالی آرزو میکنم ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت #فوت_کوزه_گری
این داستان : دیگه لازم نیست برای کندن پوست گوجه 🍅 پوست خودت کنده شه 😱
دیدی چه راحت پوستش کنده شد⁉️😍
اگه خوشت اومد واسه دوستانت هم بفرست☺️
#صبحانه #املت_گوجه #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
آشپزی نمونه 🧕
#املت #فوت_کوزه_گری این داستان : دیگه لازم نیست برای کندن پوست گوجه 🍅 پوست خودت کنده شه 😱 دیدی چه
👆
این شما 😁
و این هزارو پونصد و شونصدمین آموزش املت کانال 😂😂
نمیدونم چرا اینقد به املت علاقه دارم😋
دست خودم نیس باورکنید 😐
میگم یه وقتی دست شما نیست 😳 ⁉️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اکبر_جوجه_گلوگاه🤤
چندتا نکته ریز داره که همه رو براتون میگم که خوشمزه ترین #اکبرجوجه رو خودتون به ساده ترین روش درست کنید😍
چیا میخواد⁉️
یک عدد جوجه ۸۰۰تا ۱ کیلو
لیمو ترش دو عدد
نمک دو قاشق غ خ سرخالی
کره ۱۰۰گرم
روغن به اندازه کافی
زعفران دم کرده غلیظ
⚠️ در حین پخت چند بار پشت رو کنید
با این روش بی نهایت خوشمزه میشه
❌ به هیچ عنوان مرغ بوی زهم نمیده
#اکبر_جوجه #غذا #ناهار #مرغ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
.
کسی هست که بتونه به اکبرجوجه نه بگه ⁉️
مورد داشتیم به اصغرشون نه گفته 😐
ولی اکبر نههههه
😂😂
اصن گوله نمک شدم🙈
فک کنم منم با مرغه دیشب تو آب نمک خوابیدم 😂😂
@a_mazhaji
وقتی پیامایی که بهم دادین رو میخونم 😅
یکی درمیون سراغ نون هارو گرفتین 😇💪
دخترا نمیدونین چه چییییییزی در انتظارتونه که 😍
ینی بهترییییییییین میشه 🤩
ضبطشون واقعا زحمت داره و من تا حد زیادی دست تنهام برای همین کند پیش میره 😢
یکم دیگه صبرکنید 💋
@a_mazhaji
.
وقتی باید برم کارای ضبط رو انجام بدم 🙈
مغزم میگه 🧠
بیا برو کابینت ظرفای دردارو مرتب کن 👊
و اینجوری میشود که هی دیر میشود 😱
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_مخصوص
این #کیک_دسر فوق العاده خوشمزه و همه پسنده 😋درست کردنش هم خیلی راحته😍😋
چیا میخواد⁉️
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکر ۵ ق غ
وانیل نصف ق چ
خامه صبحانه ۲ق غ
نسکافه گلد یک ق غ(با ۲ ق غ آب جوش ترکیب شود)
کیک شکلاتی پودر شده
موز و گردو به دلخواه
کره 25 گرم
⚠️میتونید به جای نسکافه گلد از یک بسته نسکافه فوری استفاده کنین و. با ۳ق غ آب جوش ترکیب کنین😍
#دسر_لیوانی #دسر_شکلاتی #عصرونه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
من این دسر رو با ترکیب مشابه ویدئو بالا درست کردم 😋
ولی من به جای کیک پودر شده از پودر بیسکوییت پتی بور استفاده کردم 😁👌
اما پودرکیک نرم تر هست و دسرتون خوشمزه تر میشه 😇💪
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرتی_طوری
#ماست_و_خیار هم قرتی شده واسه ما 😋
ادویه ها 👇
پودر گل محمدی ۱ ق غ خ
نعنا خشک ۱ ق غ خ
ادویه ماست وخیار ۱ ق غ خ
نمک وفلفل به مقدار لازم
⚠️ اگر ادویه ماست و خیار نداشتین اینارو بزنید 👇
پودرموسیر
پودرپیاز
زنجبیل (خیلی کم )
#بورانی #ماست_خیار #آشپزی #پذیرایی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
دیشب که حرف رفقای جدید و قدیم بود ❤️
که خب همتون عزیزدل منید 💋
یکی از دوستان از اولین پیامش به من اسکرین داد و خب از آذر پارسال همراه کانال بودن 🤩🤩
اینقد ذوق کردم 💐
کسی هست بین شما ننه های قشنگم از قبل آذر و اثاث کشی حتی همراه کانال بوده باشه ⁉️😘
@a_mazhaji
.
#قارچ_سوخاری
باورم نمیشه هنوز کسایی هستن ک میرن رستوران یا کافی شاپ و قارچ سوخاری سفارش میدن ‼️🤨
ینی میخوام یچی یادت بدم هروقت درست کردی بگی مامانِ مهداگلی خدا امواتتو بیامرزه ❤❤
پیشنهاد من برای ادویه هایی ک بهتره استفاده بشه ایناست 👇
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، آویشن ، پودر سیر ، پودر پیاز
✨ بهتره از آرد سفید قنادی استفاده بشه 😋
آب کاملا باید سرد و یخ باشه 💙
⚠️ با رفتن به رستوران پول خودتون رو هدر ندین . از من گفتن بود 🤣🤣🤣
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡