#آشپزی_در_طبیعت_با_زهرا #هویج_پلو_در_طبیعت 🌱🥕🌳☘️🍀 حس و حال خوبش و صدای طبیعت و زندگی روستایی تقدیم نگاهتون 🌱☘️ موادلازم : هویج ،سینه ی مرغ ، برنج پیاز ،زردچوبه ،نمک ، کمی شکر ،فلفل،زعفران برای تزیین هم زرشک و خلال بادام ‌و پسته . . . #هویج_پلو #پلو #آشپزی #آشپزی_درطبیعت #طبیعت #غذای_ایرانی #غذا #غذای_مجلسی #خوشمزه #هویج #مرغ #روستا #طبیعت_روستا #cooking #havigpolo #carrot #carrotrice #🥕 @ashpazirosta

_ Shushtari Pilaf پلو شوشتری . Today, I prepared a delicious dish called Shushtari Pilaf. امروز یه غذای خوش طعم آماده کردم به اسم پلو شوشتری. . This pilaf is made with black-eyed peas, fresh dill, onions, chicken, and saffron. این پلوی مخلوط با لوبیا چشم بلبلی، شوید تازه و پیاز و مرغ و زعفرون آماده میشه. . If you use fresh dill, it not only enhances the color but also gives the dish an amazing aroma and flavor. اگه شوید تازه باشه هم رنگ بهتری بهش میده هم عطر و طعمش فوق‌ العاده‌ست . 🔴Ingredients for 5 people: 4 Cups Rice 200 gr Black-Eyed Peas 300 gr Fresh Dill 500 gr Chicken Breast 2 Large Onions 2 Potatoes for the Bottom Crust (Tahdig) Half a Cup Brewed Saffron Salt, Black Pepper Powder, and Turmeric Powder to taste . 🔴مواد لازم برای پنج نفر: ۴ پیمانه برنج ۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۳۰۰ گرم شوید ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد پیاز بزرگ ۲ عدد سیب زمینی برای ته دیگ نصف استکان زعفران دم کرده فلفل نمک و زردچوبه به میزان دلخواه . . . #pilaf #Shushtaripilaf #iraniandishes #ruralcuisine #rural_cuisine #villagelife #countrylife #asmrcooking #persiancuisine #gilan #mazandaran #iran #پلو_شوشتری #برنج_شوشتری #غذای_ایرانی #غذای_مجلسی #آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی #گیلان #مازندران #ایران @ashpazirosta

_ Shushtari Pilaf پلو شوشتری . Today, I prepared a delicious dish called Shushtari Pilaf. امروز یه غذای خوش طعم آماده کردم به اسم پلو شوشتری. . This pilaf is made with black-eyed peas, fresh dill, onions, chicken, and saffron. این پلوی مخلوط با لوبیا چشم بلبلی، شوید تازه و پیاز و مرغ و زعفرون آماده میشه. . If you use fresh dill, it not only enhances the color but also gives the dish an amazing aroma and flavor. اگه شوید تازه باشه هم رنگ بهتری بهش میده هم عطر و طعمش فوق‌ العاده‌ست. . 🔴Ingredients for 5 people: 4 Cups Rice 200 gr Black-Eyed Peas 300 gr Fresh Dill 500 gr Chicken Breast 2 Large Onions 2 Potatoes for the Bottom Crust (Tahdig) Half a Cup Brewed Saffron Salt, Black Pepper Powder, and Turmeric Powder to taste . 🔴مواد لازم برای پنج نفر: ۴ پیمانه برنج ۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۳۰۰ گرم شوید ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد پیاز بزرگ ۲ عدد سیب زمینی برای ته دیگ نصف استکان زعفران دم کرده فلفل نمک و زردچوبه به میزان دلخواه . . . #pilaf #Shushtaripilaf #iraniandishes #ruralcuisine #rural_cuisine #villagelife #countrylife #asmrcooking #persiancuisine #gilan #mazandaran #iran #پلو_شوشتری #برنج_شوشتری #غذای_ایرانی #غذای_مجلسی #آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی #گیلان #مازندران #ایران @ashpazirosta

نکته ی ته دیگ👇🏻👇🏻👇🏻 ❌هویج ها برای اینکه بهتر فرم بگیرند ابتدا ورقه ورقه برش بدین سپس به مدت پنج دقیقه بذارید تو ابپوش نیمپز بشه مواد لازم #هویج_پلوی_مجلسی: مرغ چرخ کرده: ۵۰۰گرم هویج بزرگ: ۱۰ عدد برنج: سه پیمانه پیاز: دو عدد زعفران به مقدار دلخواه خلال بادام به مقدار دلخواه گلاب: دو قاشق غذاخوری زرشک: چهار قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم و دلخواه شکر: یک قاشق غذاخوری سرخالی لیمو ترش یا آب نارنج :یک عدد شما غذاهای ترش دوست دارین؟ یا غذاهای ملس؟ یا شیرین؟ 😎 #هویج_پلو #غذا #غذای_مجلسی #آشپزی #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #سربازی #آشپز #خورشت_هویج #غذای_سریع #غذای_محلی @ashpazirosta

_ Shushtari Pilaf پلو شوشتری . Today, I prepared a delicious dish called Shushtari Pilaf. امروز یه غذای خوش طعم آماده کردم به اسم پلو شوشتری. . This pilaf is made with black-eyed peas, fresh dill, onions, chicken, and saffron. این پلوی مخلوط با لوبیا چشم بلبلی، شوید تازه و پیاز و مرغ و زعفرون آماده میشه. . If you use fresh dill, it not only enhances the color but also gives the dish an amazing aroma and flavor. اگه شوید تازه باشه هم رنگ بهتری بهش میده هم عطر و طعمش فوق‌ العاده‌ست. . 🔴Ingredients for 5 people: 4 Cups Rice 200 gr Black-Eyed Peas 300 gr Fresh Dill 500 gr Chicken Breast 2 Large Onions 2 Potatoes for the Bottom Crust (Tahdig) Half a Cup Brewed Saffron Salt, Black Pepper Powder, and Turmeric Powder to taste . 🔴مواد لازم برای پنج نفر: ۴ پیمانه برنج ۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۳۰۰ گرم شوید ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد پیاز بزرگ ۲ عدد سیب زمینی برای ته دیگ نصف استکان زعفران دم کرده فلفل نمک و زردچوبه به میزان دلخواه . . . #pilaf #Shushtaripilaf #iraniandishes #ruralcuisine #rural_cuisine #villagelife #countrylife #asmrcooking #persiancuisine #gilan #mazandaran #iran #پلو_شوشتری #برنج_شوشتری #غذای_ایرانی #غذای_مجلسی #آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی #گیلان #مازندران #ایران @ashpazirosta