20.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده_مرغ به سبک مادر و دختر گیلانی 😍
#کوبیده
مرغ👈۱ عدد(ترکیب ران و سینه مرغ)
دنبه🐑👈۱۰۰ گرم
پیاز🧅👈دو عدد
نمک🧂👈به مقدار لازم
فلفل سیاه⚫️👈به مقدار لازم
آویشن🟢👈به مقدار لازم
زعفران👈به مقدار دلخواه
فلفل دلمه ای رنگی🫑👈نصف
جعفری🌱👈یک دسته
گوجه🍅👈 ۴ عدد
از آب پیاز موقع شکل دادن به کباب مرغ می توانید استفاده کنین.
امید وارم این کباب را پخته و نوش جان کنین🥰
@ashpazirosta
33.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده 😋
#سرآشپز_ساحل
Kobideh kebab is one of the most delicious and popular Iranian dishes😋
Row material:
Veal (400 warm)
Mutton and fat
Salt
Black Pepper
Dehydrated onion
Saffron
Tomato
Hot pepper
Rice and water
Salt
مواد اولیه :
۴۰۰ گرم سر دست گوساله
۴۰۰ گرم قلوه گاه گوسفند
۱۰ گرم نمک
۵ گرم فلفل سیاه
دو قاقش عذا خوری زعفران
۲۰۰ گرم پیاز آب گرفته شده
برنج
آب
نمک
گوجه و فلفل تند
(کباب کوبیده یکی از لذیذ ترین و پرطرفدار ترین غذای
ایرانی حتما تو طبیعت امتحانش کن 😋😍🌱)
#کباب #آشپزی #کوبیده #طبیعتگردی #آتیش #آبشار #جنگل #غذا #مازندران
@ashpazirosta
21.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رازهای_نریختن_کوبیده_از_سیخ🤌
از گوشت قلوه گاه و سر دست استفاده بشه
از گوشت بیات استفاده کنید
گوشت رو حداقل دوبار چرخ کنید
مقداری فیله مرغ و دنبه اضافه کنید
اب پیاز قشنگ بگیرید
مواد کوبیده خوب ورز بدین تا حالت چسبندگی داشته باش
مواد کوبیده حداقل ۱ ساعت استراحت بدید
اگر احساس کردین باز مواد شل میتونید بهش ارد سوخاری بزنید
گوشت سر دست و قلوه گاه ۱ کیلو
دنبه ۱۰۰ گرم
فیله مرغ ۱۰۰گرم
پیاز چهاربوته
ادویه نمک فلفل پاپریکا
جوش شیرین دوقاشق
آردسوخاری در صورت نیاز
⭕️اینجا مسیر لونک به دیلمان⭕️
❌لطفا تو طبیعت زباله نریزیم❌
❌کپی این کلیپ بعد از ۲۴ ساعت فقط باذکر منبع بلامانع❌
#کوبیده #کوبیده_گوشت #آشپزی #آشپزیدرطبیعت #دیلمان #برف
آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت
#آشپزی_در_طبیعت
#زندگی_روستایی
#آشپزی_روستایی
@ashpazirosta
20.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده_مرغ به سبک مادر و دختر گیلانی 😍
#کوبیده
مرغ👈۱ عدد(ترکیب ران و سینه مرغ)
دنبه🐑👈۱۰۰ گرم
پیاز🧅👈دو عدد
نمک🧂👈به مقدار لازم
فلفل سیاه⚫️👈به مقدار لازم
آویشن🟢👈به مقدار لازم
زعفران👈به مقدار دلخواه
فلفل دلمه ای رنگی🫑👈نصف
جعفری🌱👈یک دسته
گوجه🍅👈 ۴ عدد
از آب پیاز موقع شکل دادن به کباب مرغ می توانید استفاده کنین.
امید وارم این کباب را پخته و نوش جان کنین🥰
@ashpazirosta
21.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رازهای_نریختن_کوبیده_از_سیخ🤌
از گوشت قلوه گاه و سر دست استفاده بشه
از گوشت بیات استفاده کنید
گوشت رو حداقل دوبار چرخ کنید
مقداری فیله مرغ و دنبه اضافه کنید
اب پیاز قشنگ بگیرید
مواد کوبیده خوب ورز بدین تا حالت چسبندگی داشته باش
مواد کوبیده حداقل ۱ ساعت استراحت بدید
اگر احساس کردین باز مواد شل میتونید بهش ارد سوخاری بزنید
گوشت سر دست و قلوه گاه ۱ کیلو
دنبه ۱۰۰ گرم
فیله مرغ ۱۰۰گرم
پیاز چهاربوته
ادویه نمک فلفل پاپریکا
جوش شیرین دوقاشق
آردسوخاری در صورت نیاز
⭕️اینجا مسیر لونک به دیلمان⭕️
❌لطفا تو طبیعت زباله نریزیم❌
❌کپی این کلیپ بعد از ۲۴ ساعت فقط باذکر منبع بلامانع❌
#کوبیده #کوبیده_گوشت #آشپزی #آشپزیدرطبیعت #دیلمان #برف
آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت
#آشپزی_در_طبیعت
#زندگی_روستایی
#آشپزی_روستایی
@ashpazirosta