eitaa logo
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
@ashpazirosta
2.7هزار دنبال‌کننده
72 عکس
5.4هزار ویدیو
1 فایل
به کانال آشپزی درطبیعت روستا خوش آمدید 🥰🥰 𓂀 ـבریچـہ اے براے لمس زنـבگے روستایی𓂀 هدف این کانال نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش😊 اینجا ایده بگیرید و غذا های متنوع درست کنید🍕 خودت سرآشپز خانواده باش👩‍🍳 - ایدی مدیر : @nili58
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
2.7هزار دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
32.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤌 لایه اول👇 سیب زمینی ۱کیلو پیاز سه بوته تخم مرغ ۶ عدد نمک فلفل پاپریکا زردچوبه پودر سیر ارد برنج۲قاشق لایه دوم👇 سبزی کوکویی ۱کیلو پیاز سه بوته گردو ۱لیوان زرشک ا لیوان نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر تخم مرغ ۷ عدد ⭕️اینجا لاهیجان بهادرکلایه گلرودبار⭕️ ❌لطفا تو طبیعت زباله نریزیم❌ ❌کپی این کلیپ بعد از ۲۴ ساعت فقط باذکر منبع بلامانع❌ # آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
1 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
23.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟣بدون گوشت مرغ 🤌 🟣این قورمه سبزی تقدیم میکنم به همه وجترین(گیاه خواران) 🟣برای ۵ نفر👇 سبزی قورمه ای سرخ شده ۱/۵ پیمانه لوبیا پخته شده ۱ پیمانه قارچ ۳۰۰ گرم پیاز ی بوته روغن نمک فلفل زردچوبه لیموترش و رب گوجه 🟣پیاز نگینی خرد میکنیم توی روغن با نمک زردچوبه حرارت میدیم سبک ک شد سبزی سرخ شده قورمه رو به همراه لوبیایی که از قبل پختیم به همراه ی قاشق رب دو پیمانه آب یک ساعت میزاریم بپزه و جا بیفته تو این فاصله قارچ هارو به صورت ورقه های درشت تر برش میدیم وبعد یک ساعت ک خورشت جا افتاد به خورشت مون به همراه چند پرک لیمو و فلفل سیاه اضافه میکنیم و میزاریم ی نیم ساعت تا جهل دقیقه قشنگ جا بیوفته 🟣نکته: ما شمالی ها درکنار قورمه بادمجون گوجه هم سرخ میکنیم شما میتونید حذف کنید🤌 🟣اصلا کاری به گرونی گوشت ندارم پیشنهاد میکنم یکبار این مدل قورمه رو امتحان کنید🤌 🔴اینجاطبیعت زیبای  لاهیجان چهل ستون 🔴لطفا تو طبیعت زباله نریزین . .   @ashpazirosta
1 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 🌸غی نهار یا قبل نهار وعده غذایی که کشاورزان گیلانی سَرِبیجار (شالیزار) صرف میکنن. چون کار کشاورزی تو شالیزار خیلی سخت این وعده حوالی ساعت ده صبح مابین صبحانه و ناهار مصرف میشه ک به کشاورزا انرژی بیشتری بده🤌 🌸برنج کته تخم مرغ ابپز اشبل ماهی گردو پنیر سیامزگی باقالا سیر و خیار گوجه🌸 🌸سلامتی همه کشاورزامون چ گیلانی چ غیر گیلانی🙌 ⭕️اینجا لاهیجان روستای چهل ستون⭕️ ⭕️تو طبیعت زباله نریزیم⭕️ @ashpazirosta
560 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
21.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤌 از گوشت قلوه گاه و سر دست استفاده بشه از گوشت بیات استفاده کنید گوشت رو حداقل دوبار چرخ کنید مقداری فیله مرغ و دنبه اضافه کنید اب پیاز قشنگ بگیرید مواد کوبیده خوب ورز بدین تا حالت چسبندگی داشته باش مواد کوبیده حداقل ۱ ساعت استراحت بدید اگر احساس کردین باز مواد شل میتونید بهش ارد سوخاری بزنید گوشت سر دست و قلوه گاه ۱ کیلو دنبه ۱۰۰ گرم فیله مرغ ۱۰۰گرم پیاز چهاربوته ادویه نمک فلفل پاپریکا جوش شیرین دوقاشق آردسوخاری در صورت نیاز ⭕️اینجا مسیر لونک به دیلمان⭕️ ❌لطفا تو طبیعت زباله نریزیم❌ ❌کپی این کلیپ بعد از ۲۴ ساعت فقط باذکر منبع بلامانع❌ آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
461 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
36.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍖خوشمزه ترین کبابی ک خوردی چی بود!؟ ی طعم متفاوت از کباب که از ترکیب گوشت و بادمجان درست میشه پیشنهاد میکنم حتما تست کنید گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز ۲بوته فلفل دلمه ای رنگی دوتا نمک فلفل پول بیبر و جوش شیرین 🍖درکنار این کباب ترکیب پیاز جعفری روغن زیتون نمک فلفل عالیه🤌 نکته👈شعله ذغال ملایم باشه ک قشنگ مغز پخت بشه اینجا سیاهکل روستای بالا رود لطفا تو طبیعت زباله نریزیم کپی این کلیپ بعد ۲۴ساعت فقط با ذکر منبع بلامانع آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
488 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
60M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان قندی با بهترین روش پخت و بهترین بافت😍✅ فقط یکبار درست کنی عاشقش میشین😍 بافت و طعم و مزش بینظیره✅ روغن نصف لیوان✅ شکر نصف لیوان✅ ارد دو لیوان✅ نصف لیوان ماست✅ زعفران✅. (در صوت نداشتن میتونید از زرد چوبه استفاده کنید) دوقاشق چایی خوری بیکین پودر✅ پودر مغز هل یک قاشق چایی خوری✅ وانیل یک قاشق چایی خوری✅ من عصاره وانیل داشتم✅ برای درست کردن رومال( یک زرده تخم مرغ با دوقاشق غذا خوری روغن و مقداری زعفران) به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار میدیم . توی تابه میتونید درست کنید. از شعله پخش کن استفاده کنید وقتی شعله پخش کن داغ شد.ماهی تابه روی شعله پخش من قرار بدید و حتما داخل ماهی تابه کاغذ روغنی قرار بدید✅ @ashpazirosta
539 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
28.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ مشهدی✅ به جرات میگم خوشمزه ترین مزه مرغ که خوردم همین بود🤤🤤 فقط یکبار امتحان کنید عاشقش میشین😍 سیر ترشی یه مزه خاصی به مرغ میده که تا حالا تجربه نکردین🤤 مرغ🍗 پیاز🧅 زعفران🫖 نمک و‌فلفل و زردچوبه و فلفل🧂 و سیر اشری🧄 🍗 @ashpazirosta
516 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
23.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟣بدون گوشت مرغ 🤌 🟣این قورمه سبزی تقدیم میکنم به همه وجترین(گیاه خواران) 🟣برای ۵ نفر👇 سبزی قورمه ای سرخ شده ۱/۵ پیمانه لوبیا پخته شده ۱ پیمانه قارچ ۳۰۰ گرم پیاز ی بوته روغن نمک فلفل زردچوبه لیموترش و رب گوجه 🟣پیاز نگینی خرد میکنیم توی روغن با نمک زردچوبه حرارت میدیم سبک ک شد سبزی سرخ شده قورمه رو به همراه لوبیایی که از قبل پختیم به همراه ی قاشق رب دو پیمانه آب یک ساعت میزاریم بپزه و جا بیفته تو این فاصله قارچ هارو به صورت ورقه های درشت تر برش میدیم وبعد یک ساعت ک خورشت جا افتاد به خورشت مون به همراه چند پرک لیمو و فلفل سیاه اضافه میکنیم و میزاریم ی نیم ساعت تا جهل دقیقه قشنگ جا بیوفته 🟣نکته: ما شمالی ها درکنار قورمه بادمجون گوجه هم سرخ میکنیم شما میتونید حذف کنید🤌 🟣اصلا کاری به گرونی گوشت ندارم پیشنهاد میکنم یکبار این مدل قورمه رو امتحان کنید🤌 🔴اینجاطبیعت زیبای  لاهیجان چهل ستون 🔴لطفا تو طبیعت زباله نریزین . .   @ashpazirosta
534 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
23.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟣بدون گوشت مرغ 🤌 🟣این قورمه سبزی تقدیم میکنم به همه وجترین(گیاه خواران) 🟣برای ۵ نفر👇 سبزی قورمه ای سرخ شده ۱/۵ پیمانه لوبیا پخته شده ۱ پیمانه قارچ ۳۰۰ گرم پیاز ی بوته روغن نمک فلفل زردچوبه لیموترش و رب گوجه 🟣پیاز نگینی خرد میکنیم توی روغن با نمک زردچوبه حرارت میدیم سبک ک شد سبزی سرخ شده قورمه رو به همراه لوبیایی که از قبل پختیم به همراه ی قاشق رب دو پیمانه آب یک ساعت میزاریم بپزه و جا بیفته تو این فاصله قارچ هارو به صورت ورقه های درشت تر برش میدیم وبعد یک ساعت ک خورشت جا افتاد به خورشت مون به همراه چند پرک لیمو و فلفل سیاه اضافه میکنیم و میزاریم ی نیم ساعت تا جهل دقیقه قشنگ جا بیوفته 🟣نکته: ما شمالی ها درکنار قورمه بادمجون گوجه هم سرخ میکنیم شما میتونید حذف کنید🤌 🟣اصلا کاری به گرونی گوشت ندارم پیشنهاد میکنم یکبار این مدل قورمه رو امتحان کنید🤌 🔴اینجاطبیعت زیبای  لاهیجان چهل ستون 🔴لطفا تو طبیعت زباله نریزین . .   @ashpazirosta
473 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
60M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان قندی با بهترین روش پخت و بهترین بافت😍✅ فقط یکبار درست کنی عاشقش میشین😍 بافت و طعم و مزش بینظیره✅ روغن نصف لیوان✅ شکر نصف لیوان✅ ارد دو لیوان✅ نصف لیوان ماست✅ زعفران✅. (در صوت نداشتن میتونید از زرد چوبه استفاده کنید) دوقاشق چایی خوری بیکین پودر✅ پودر مغز هل یک قاشق چایی خوری✅ وانیل یک قاشق چایی خوری✅ من عصاره وانیل داشتم✅ برای درست کردن رومال( یک زرده تخم مرغ با دوقاشق غذا خوری روغن و مقداری زعفران) به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار میدیم . توی تابه میتونید درست کنید. از شعله پخش کن استفاده کنید وقتی شعله پخش کن داغ شد.ماهی تابه روی شعله پخش من قرار بدید و حتما داخل ماهی تابه کاغذ روغنی قرار بدید✅ @ashpazirosta
580 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
23.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟣بدون گوشت مرغ 🤌 🟣این قورمه سبزی تقدیم میکنم به همه وجترین(گیاه خواران) 🟣برای ۵ نفر👇 سبزی قورمه ای سرخ شده ۱/۵ پیمانه لوبیا پخته شده ۱ پیمانه قارچ ۳۰۰ گرم پیاز ی بوته روغن نمک فلفل زردچوبه لیموترش و رب گوجه 🟣پیاز نگینی خرد میکنیم توی روغن با نمک زردچوبه حرارت میدیم سبک ک شد سبزی سرخ شده قورمه رو به همراه لوبیایی که از قبل پختیم به همراه ی قاشق رب دو پیمانه آب یک ساعت میزاریم بپزه و جا بیفته تو این فاصله قارچ هارو به صورت ورقه های درشت تر برش میدیم وبعد یک ساعت ک خورشت جا افتاد به خورشت مون به همراه چند پرک لیمو و فلفل سیاه اضافه میکنیم و میزاریم ی نیم ساعت تا جهل دقیقه قشنگ جا بیوفته 🟣نکته: ما شمالی ها درکنار قورمه بادمجون گوجه هم سرخ میکنیم شما میتونید حذف کنید🤌 🟣اصلا کاری به گرونی گوشت ندارم پیشنهاد میکنم یکبار این مدل قورمه رو امتحان کنید🤌 🔴اینجاطبیعت زیبای  لاهیجان چهل ستون 🔴لطفا تو طبیعت زباله نریزین . .   @ashpazirosta
565 مشاهده
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
23.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🟣بدون گوشت مرغ 🤌 🟣این قورمه سبزی تقدیم میکنم به همه وجترین(گیاه خواران) 🟣برای ۵ نفر👇 سبزی قورمه ای سرخ شده ۱/۵ پیمانه لوبیا پخته شده ۱ پیمانه قارچ ۳۰۰ گرم پیاز ی بوته روغن نمک فلفل زردچوبه لیموترش و رب گوجه 🟣پیاز نگینی خرد میکنیم توی روغن با نمک زردچوبه حرارت میدیم سبک ک شد سبزی سرخ شده قورمه رو به همراه لوبیایی که از قبل پختیم به همراه ی قاشق رب دو پیمانه آب یک ساعت میزاریم بپزه و جا بیفته تو این فاصله قارچ هارو به صورت ورقه های درشت تر برش میدیم وبعد یک ساعت ک خورشت جا افتاد به خورشت مون به همراه چند پرک لیمو و فلفل سیاه اضافه میکنیم و میزاریم ی نیم ساعت تا جهل دقیقه قشنگ جا بیوفته 🟣نکته: ما شمالی ها درکنار قورمه بادمجون گوجه هم سرخ میکنیم شما میتونید حذف کنید🤌 🟣اصلا کاری به گرونی گوشت ندارم پیشنهاد میکنم یکبار این مدل قورمه رو امتحان کنید🤌 🔴اینجاطبیعت زیبای  لاهیجان چهل ستون 🔴لطفا تو طبیعت زباله نریزین . .   @ashpazirosta
582 مشاهده