22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شکم پر ناردونی از غذاهای محبوب ما شمالی هاست😍فقط کافیه یکبار امتحانش کنید😋🙌
مواد لازم:
بادمجون به تعداد لازم،سبزی شکمپری شامل ایّه(چوچاق)اوجی( پونه)
اناردون تازه چند قاشق،رب انار یک قاشق
بادمجونها رو سرخ کنید و بعد وسطش رو شیار ایجاد کنید و از مواد شکمپری داخلش بریزید و با کمی آب بذارید بپزه
کنارش برنج کته هم اگر باشه که غوغا میشه😅👌
تقدیم نگاهتون 🌾 🌱 🌳
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
17.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونین اون تخم توی تایر ماشین مال چیه؟؟😁
مادر ماهیچه پلو آتیشی درست کرد که دستامونو هم باهاش خوردیم😋
روش پختشم مشخصه توی ویدیو..
پیاز کف ماهیتابه ریخت گوشتو گذاشت فلفل سیاه وزردچوبه وزعفرون
ریخت دوباره روش پیاز ریخت ومقداری کره ودرشو گذاشت
روی شعله کم مثل دم کردن تا چند ساعت بپزه عالی میشه
اخر پختم زعفرون زد
بهبه ماهیچه وبرنج ایرانی وسبزی محلی 😍
تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾
#غذای_شمالی #شمال #آشپزی
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه آرامش ...💚
🍃 @ashpazirosta
22.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حال وهوای روستا ....
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
#روستا #آشپزی #نان_محلی
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو از مورد علاقه های منه😍
🌳🌱🌾
مواد لازم 👇
سیب زمینی،پیاز،ادویه،سبزی معطر
(پونه،جعفری،شمبلیله،برگ سیر،چوچاق،اناریجه یا انارجی)
تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾
#آشپزی_در_طبیعت #طبیعت_شمال #شمال #طبیعت #زندگی_روستایی #آشپزی_شمالی
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو از مورد علاقه های منه😍
🌳🌱🌾
مواد لازم 👇
سیب زمینی،پیاز،ادویه،سبزی معطر
(پونه،جعفری،شمبلیله،برگ سیر،چوچاق،اناریجه یا انارجی)
تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾
#آشپزی_در_طبیعت #طبیعت_شمال #شمال #طبیعت #زندگی_روستایی #آشپزی_شمالی
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بعضی از میوه ها چقدر عجیب بودن.....
🍃 @ashpazirosta
16.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ثواب غذای نذری برای امام حسین ...
🍃 @ashpazirosta
12.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور فوری (یکروزه) به سبک بانو شمالی 🌺
خیار شور ترد و یک روزه با روش من درست کن مطمئنم که پشیمون نمیشی😍
🌱🌳🌾
مواد لازم:
خیار🥒
نخود
سیر🧄
ترخون،مرزه،شوید
فلفل🌶️
نمک🧂
آب جوشیده سرد🍶
سرکه سفید
سبزیجات و بشورید و بزارید کامل خشک بشه .میزان نمک و به اندازه دلخواه بریزید.ظرف شیشه ای و بزارید همون اول تو قابلمه باشه که آب کم کم به جوش بیاد (به آب درحال جوش شیشه و قرار ندید)داخل قابلمه تا نصف شیشه آب باشه بعد اینکه آب کم کم به جوش اومد 25دقیقه بعد جوشیدن خاموش کنید.
✅ظرف شیشه ای حتما تمیز و خشک باشه.
✅شیشه بعد از خنک شدن توی یخچال بزارید.
#خیارشور #غذای_شمالی #آشپزی #طبیعت
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
20.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی پیاز🧅 به سبک بانو گلستانی 🌱
تا حالا درست کردید؟؟
🌱🌾🌳
ترکیبات:
پیاز 🧅
سرکه 🍶
نمک🧂
زیره⚫️
#ترشی #ترشی_شمالی #ترشی_پیاز #شمال. #طبیعت
.
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
9.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای محلی رشتی ...
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
#لذت_آشپزی
#شمال
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
20.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋غاز شکم پر
🌾🌱🌳
ترکیبات:
آلو ،کشمش،برنج
زرشک
گردو
پیاز
آبلیمو
زعفران
سیبزمینی (برای اینکه مواد داخل شکم غاز بیرون نریزه)
ادویه: زردچوبه،ادویه کاری،نمک،فلفل سیاه،پودر زیره سبز،دارچین
تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳
#زندگی_روستایی #زندگی_شمالی #غذای_شمالی #شمال #رشت #گیلان #آشپزی_طبیعت #آشپزی_شمالی #آشپزی_روستایی #غذای_آتیشی #جنگل
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•