. #تربیت_با_کتاب 🏷 لایو رایگان به مناسبت هفته کتاب 💢 ویژه والدین، معلمان و مربیان تربیتی 🔷 معرفی بهترین کتاب‌های کودک و نوجوان درباره موضوعات مختلف با محوریت سوالات شما 🔶 از داستان درباره حجاب و دیگر مسائل مذهبی تا کتاب‌هایی درباره فلسطین، قهرمانان ملی، طنز، تاریخ، کتاب‌هایی برای جذب نوجوان به کتابخوانی و هر موضوع دیگری که شما سوال داشته باشید. 🏷 با ارائه حجت‌الاسلام اسفندیاری، کارشناس تربیتی و مروّج کتاب کودک و نوجوان ⏰ پنج‌شنبه یکم آذرماه، ساعت ۱۶ ⭕️ برای اطلاعات بیشتر و ارسال سوالات، کانال باور را دنبال کنید. 📚 #هفته_کتاب_و_کتابخوانی 🔰 باور؛ خانه کنشگرانِ تربیت اسلامی. 🆔 @Bavar_tarbiat

انگشتر هیات شهدای گمنام تهران💚 🔴زیر قیمت کل بازار😎 🟡بیش از۸سال#سابقه فروش💍 🔵 #سود شما سود ماست✨ 🟢ارسال رایگان و سریع+ضمانت مرجوعی+هدیه😘📦 http://eitaa.com/joinchat/4067164162C323f980ba7 ⚠️بیا و تخفیف ویژه و مسابقه رو از دست نده 👆😍

. ساندويچ مرغ و بادمجان گريل با سس ترخون🤤 . بچه ها حتماً اين ساندويچ رو امتحان كنيدا😋 بخصوص با سس جذابش و تركيب ريحون و گوجه و بادمجون كه طعمش و نوستالژي ميكنه😍 #ساندویچ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

قطایف عربی مواد لازم .... اب ولرم یک ونیم لیوان شیر یک لیوان شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری اردشیرینی پزی یک ونیم لیوان سمید یا سمولینانصف لیوان قابل حذف نیست باید حتما استفاده بشه بیکینگ پودریک قاشق مرباخوری نمک یک قاشق چایخوری مواد میانی .....گردو ریز خرد شده حدودنصف لیوان وسه قاشق پودرنارگیل وسه قاشق پودرقند ودرصورت تمایل کمی پودردارچین وپودر هل را مخلوط وکم کم گلاب اضافه تا مثل خمیر بشه یا میتونید از هرنوع پنیری هم استفاده کنید ولای خمیر بذارید یا از کرم وانیلی استفاده کنید یا قطایف را سرخ نکنید وتا نصف لبه خمیر را بهم بچسبونید مثل قیف تقریبا با خامه پرکنید وعسل سرو کنید طرز تهیه..... هم می تونید توی مخلوط کن موادرا بریزید هم توی ظرف وبا هم زن دستی مخلوط کنید هر کدوم راحترهستید اب وشیروخمیر مایع وشکرونمک و اردوسمید و بیکینگ پودرونمک همه را توی مخلوط کن بریزید ومخلوط کنید تا موادتون یکدست بشه یا با هم زن دستی خوب مخلوط کنید بعد مایع را نیم ساعت استراحت بدین حجم مواد دوبرابر می شه تابه ای که باید حتما نچسب باشه را بذارید بادحرارت ملایم کمی گرم بشه مایع قطایف را توی جاسسی بریزید یابا ملاقه کوچکی عین پنکیک که میخواید درست بریزید اندازه دست خودتان است که دوست قطایف بزرگ یا کوچک باشه وصبر کنید حبابهایی روی خمیر ظاهر می شه وهمینکه خودش را گرفت وزیرش کمی طلایی شد بردارید اگر زیاد بمونه وبرشته بشه خشک می شه ونمی شه بهاش کار کردسریع لای پارچه نخی بذارید وبعد از مواد گردویی توی خمیر بذارید طرف طلایی خمیر #قطایف_عربی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ پنیری : ◗ سینه مرغ آبپز ◗ ادویه پیاز ◗ پنیر ◗ گوجه حلقه شده ◗ زرده تخم مرغ ◗ کنجد #اسنک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترفند آشپزی در کتلت گوشت بهتره از آرد نخودچی استفاده بشه چون کتلت پوک میشه در صورت استفاده از آرد سوخاری و آرد گندم کتلت خمیر میشه و پوکی مناسبی نخواهد داشت. #ترفند_آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

صبح آمده❤️ دفتر اين زندگى را باز کن زيستن را با سلام تازه اى آغاز کن گل بخند و گل شنو در گلشن اين بوستان زندگی را با عشق تازه ای آغاز کن صبح بخیر♥️ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک تیرامیسو خونگی😍😋 از اون کیک‌هایی که بچه‌ها عاشقش میشن مواد لازم کیک : شکر ۱ پیمانه وانیل ⅛ ق چ شیر ۱/۲ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ نسکافه فوری ۱ ق چ تخم مرغ درشت ۳ عدد مواد لازم کرم پنیری : پنیر خامه ای لبنه ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق غ پودر قند ۱۰-۵ ق آب سرد ۵ ق غ #کیک_تیرامیسو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یه دسر فوری فوتی و خیلی آسووون مواد لازم برای تهیه دسر شیری : ◗ ۳ قاشق غذاخوری نشاسته گل ◗ ۴ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۳ لیوان شیر ◗ ۳ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ◗ ۲ قاشق غذاخوری گلاب #دسر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

10 دقیقه ای آمادش کن و از خوردنش لذت ببر😍🤌 مواد لازم: 🥖نان :1عدد 🥓سوسیس یا کالباس:به مقدار دلخواه 🫑فلفل دلمه رنگی 🥬کمی پیازچه‌یا جعفری 🧀پنیر پیتزا 🥚تخم مرغ : 2عدد اگر‌ خواستین میتونین از قارچ، ذرت و کمی گوشت چرخ کرده هم استفاده کنین🥰 #فست‌فود 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سیب زمینی پنیری 20 نوامبر، 2024 مواد لازم : سیب زمینی ۳عدد ژامبون ۶ورق قارچ ۶عدد فلفل دلمه نصف یکی پنیر پیتزا ادویه ها (نمک،فلفل،آویشن ) #سیب_زمینی_پنیری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ساندویچ کتوژنیک😋 از اون ساندویچای خوشمزه که هیچ کربوهیدراتی نداره🤩 #ساندویچ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

این گوشت تو غذاهات نریز! #خونه_داری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تلفیق آشپزی و هنر #ایده_خلاقیت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک گلاب پر از آرامشه مواد لازم: تخم مرغ : ۳ تا آرد : ۲۲۰ گرم (یک لیوان فرانسوی سرپر) شکر : ۱۷۰ گرم (یک لیوان سرخالی) روعن : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) ماست سفت و شیرین : ۸۰ گرم گلاب : یک چهارم لیوان وانیل : ۵ قطره بیکینگ پودر : ۱ ق چ عسل یا شربت بار جهت رومال کیک #کیک_گلاب 🍕@ashpazzkhooneh🍕

فینگرفود چیزایی که نیاز داریم:👇 🍀نون باگت🥖 🍀پنیر🧀 🍀سبزی☘️ 🍀گردو 🍀خیار🥒 🍀کره بادوم زمینی🥜 🍀موز🍌 📍سبزی و گردو و پنیر رو با هم مخلوط کنید 📍‌نون باگت و از وسط باز کنین با وردنه صاف کنین ترکیب پنیر روش بریزید دوست داشتین خیار بذارید و محکم رول کنید 📍داخل سلفون بپیچید و ی ساعت داخل یخچال یا ده دقیقه داخل فریزر بذارید و برش بدید 📍میتونید داخل یخچال نذارید همون لحظه بدید بچها ببرن مدرسه 📍یا از شب قبل اماده کنین 📍میتونین از کره بادوم زمینی ،مربا و هر چیزی که دوست دارین استفاده کنین 🍕@ashpazzkhooneh🍕

فینگرفود چیزایی که نیاز داریم:👇 🍀نون باگت🥖 🍀پنیر🧀 🍀سبزی☘️ 🍀گردو 🍀خیار🥒 🍀کره بادوم زمینی🥜 🍀موز🍌 📍سبزی و گردو و پنیر رو با هم مخلوط کنید 📍‌نون باگت و از وسط باز کنین با وردنه صاف کنین ترکیب پنیر روش بریزید دوست داشتین خیار بذارید و محکم رول کنید 📍داخل سلفون بپیچید و ی ساعت داخل یخچال یا ده دقیقه داخل فریزر بذارید و برش بدید 📍میتونید داخل یخچال نذارید همون لحظه بدید بچها ببرن مدرسه 📍یا از شب قبل اماده کنین 📍میتونین از کره بادوم زمینی ،مربا و هر چیزی که دوست دارین استفاده کنین #فینگرفود 🍕@ashpazzkhooneh🍕

یه غذای شمالی که فسنجون هم نیست اگه تونستی اسمشو بگی🙂 مواد لازم : آب ۵ پیمانه نمک ½ ق غ گردو ۳ پیمانه چوچاق ۲۵ گرم خالواش ۲۵ گرم فلفل سیاه ۱ ق چ آب انار یک پیمانه زردچوبه یک ق چ رب انار نصف پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز قرمز کوچک ۱ عدد آرد نخودچی ۱ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ جعفری ۸۰ گرم گشنیز ۸۰ گرم گل پر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ نعنا ۴۰ گرم تره ۵۰ گرم انار ۱ ق غ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

💐 سلام امام زمانم 💐 🌼 شیرین تر از نامِ شما، امکان‌ ندارد 💞 مخروبه باشد هر دلی جانان ‌ندارد 🌼 جانِ من و جانانِ من، مهدیِ‌زهرا (س) 💞 قلبم به جز صاحب زمان سلطان ‌ندارد 🤲 فرج مولامون حضرت امام مهدی (عج) صلوات 🌸🍃 🕊💞 #اللهم_عجل_لولیک_الفـرج 💞🕊 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک آجیلی😍😋 𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌𔓘◌ مواد لازم: تخم مرغ 🥚 ۴ عدد شکر 🍚۲/۳ پیمانه هل 🌺۱/۲ ق.چ ماست شیرین🍶 ۱ پیمانه روغن 🫗 ۲/۳ پیمانه زعفران💛 ۱ ق.غ آرد 🥡۲ پیمانه بیکینگ پودر🥄 ۲ ق.چ آجیل🥜🌰 به میزان دلخواه شربت شکر🍚 ۱ پیمانه آب 💧۲/۳ پیمانه گلاب🌹 نصف پیمانه هل و زعفران 🌺💛به میزان لازم قالب ۲۵در ۳۵ و بذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه برای شربت هم : ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هم‌مخلوط‌کنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید و‌بذارید کنار تا کاملا خنک بشه( اصلا نیاز نیست شربت زیاد بجوشه) بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد شربت خنک شده رو ‌روش بریزید و بذارید #کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خانه داری برای خونه تکونی پاییزی این ترفندا لازمت میشه #خانه_داری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

تزیین غذا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_غذا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بهترین ترکیب کتلت که عاشقش میشی😍 نکات پختش : نسبت سیب زمینی به گوشت ۱.۵ برابر یعنی برای مثال نیم کیلو گوشت ۷۵۰ گرم سیب زمینی من سیب زمینی و خام میریزم و با چرخ‌گوشت چرخ میکنم شما میتونید رنده کنید؛ به ازای نیم کیلو گوشت ۱ ق غ پودر سوخاری اضافه میکنم؛ تخم مرغ نمیزنم برای نیم کیلو گوشت یه پیاز متوسط نه چندان بزرگ چرخ میکنم؛ سیر هم یه حبه بزرگ ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز پاپریکا، زردچوبه و دارچین 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دمپختک گوشت😍🤤🤤 یک پیمانه برنج رو خیس میکنم میزارم بمونه پیاز ی دونه متوسط خورد میکنم طلایی ک شد بهش زرد چوبه میزنم بعد تیکه های گوشت رو اضافه کرده و تفت میدم بعد ۲ دقیقه تفت دادن دو پیمانه آب جوش رو بهش اضافه میکنم و حرارات کم کرده تا گوشت بپزه بستگی ب گوشت داره بعد ۳۰ باید پخته شده باش چک کنید اگ پخته و هنوز آب داره یکم حرارت زیاد کنید آبش کلا کشیده بشه دوباره بهش زرد چوبه زدم تفت دادم دو قاشق رب گوجه زدم ادویه ها فلفل سیاه پودر دارچین پودر زنجبیل نمک پودر میخک زدم همه رو با هم تفت دادم و دو پیمانه و نیم آب جوش اضافه کردم ب جوش ک اومد حرارت رو کم کردم و ۱۰ دقیقه گذاشتم جا افتاده بعدم برنج رو آبش رو گرفتم و اضافه کردم اول حرارت متوسط گذاشتم ک آبش کلا کشیده بشه بعد گذاشتم دم بکش نوش جان #دمپختک_گوشت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

هوس بستنی کردید، اما توی خونه بستنی ندارید؟ با موز میتونید هرچقدر که میخواید بستنی درست کنید 😃🍌 این 4 نوع بستنی خوشمـــــزه رو حتما امتحان کنید، مخصوصا بستنی شکلاتی رو #بستنی 🍕@ashpazzkhooneh🍕