پست #خانه_داری 🏡💕 ترفندهای کاربردی و مفید با #سلفون https://eitaa.com/joinchat/1436418311Ccd7894897a

آموزش #ساخت_گلسر 👱‍♀🎀 خیلی خیلی راحت و ارزون درست کن👌 #درآمدزایی_کن💰 https://eitaa.com/joinchat/1436418311Ccd7894897a

#آش_ایرانی 🔮 مواد لازم: نخود خام: ۱ فنجون لوبیا چیتی خام: ۱ فنجون برنج: ۱ فنجون گوشت گوسفندی (من از قسمت راسته با استخوان استفاده کردم) ۴۰۰ گرم عدس: ۱ فنجون (من همیشه عدس ریز استفاده میکنم چون خوشمزه تره) پیاز: ۲ تا بزرگ (یکیش برای آش و یکیش برای گوشت) سیر ۴ حبه تخم گشنیز: ۱ ق.م و فلفل سیاه ۱ق.چ ادویه های داخل آش زردچوبه و پودر آویشن ۱ ق.م پر نمک: ۱ ق.غ فلفل سیاه: ۱ق.چ 🔶 نکته: پنج دقیقه آخر از ترخون و نعنا و پیاز داغ هم نصفش رو حتما تو آش بریزید و نصفش رو‌برای تزیین بزارید 💟 @banooyebasaligheh قسمت1⃣

#آش_ایرانی 🔮 مواد لازم: نخود خام: ۱ فنجون لوبیا چیتی خام: ۱ فنجون برنج: ۱ فنجون گوشت گوسفندی (من از قسمت راسته با استخوان استفاده کردم) ۴۰۰ گرم عدس: ۱ فنجون (من همیشه عدس ریز استفاده میکنم چون خوشمزه تره) پیاز: ۲ تا بزرگ (یکیش برای آش و یکیش برای گوشت) سیر ۴ حبه تخم گشنیز: ۱ ق.م و فلفل سیاه ۱ق.چ ادویه های داخل آش زردچوبه و پودر آویشن ۱ ق.م پر نمک: ۱ ق.غ فلفل سیاه: ۱ق.چ 🔶 نکته: پنج دقیقه آخر از ترخون و نعنا و پیاز داغ هم نصفش رو حتما تو آش بریزید و نصفش رو‌برای تزیین بزارید 💟 @banooyebasaligheh قسمت2⃣

#ترفند ☄⚡️ ترفند فریز کردن برگ انگور 👌🍃 🔮مواد لازم : برگ مو نمک سلفون 💟 @banooyebasaligheh

#چاشنی_قرمه_سبزی 🔮 مواد لازم: یک قاشق غذاخوری گشنیز خشک یک قاشق غذاخوری جعفری خشک یک قاشق غذاخوری شوید خشک یک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری رب انار یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 💟 @banooyebasaligheh

#میوه_آرایی 🍐🍓🍇 به همین راحتی میتونی این میز شیک و زیبا رو بچینی 👌👌 💟 @banooyebasaligheh

#شربت_سکنجبین 🍃🧊🧃 🔮مواد لازم: یک کیلو: شکر نیم لیتر: آب یک دسته نعناع تازه یک چهارم پیمانه سرکه انگور یا سیب 🔮طرز تهیه: ✨شکر و آب رو داخل قابلمه بریزید یک دسته نعناع تازه و شسته شده رو که دورشون نخ پیچ کردید داخل قابلمه بذارید اصلا هم نزنید ✨روی حرارت متوسط بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد، سرکه بریزید اطراف قابلمه رو با فرچه آغشته به سرکه بکشید تا شربت شکرک نزنه 👌 ✨مقداری از شربت رو داخل طرف بریزید و داخل یخچال بذارید، اگه غلیظ بود حرارت رو خاموش کنید و نعنا رو از داخلش بردارید 🔶اگر شربتتون کف کرد حتما کف روشو بردارید 💟 @banooyebasaligheh

#خیاطی 👝🪡🧵 دوخت کیف بسیار شیک و کاربردی 👌🤌 🔶نکته: در قابلمه من قطرش ۳۰سانت هست 💟 @banooyebasaligheh

#نون_خامه_ای 🥜🌰 . مواد لازم برای ۵۰ عدد نون خامه ای: آرد سفید قنادی: ۲۰۰ گرم آب: ۵۰۰ گرم روغن: ۸۰ گرم بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: ۶ عدد(هر تخم مرغ حدود ۶۰ گرم هست) خامه فرم گرفته: حدود پانصد،ششصد گرم 💟 @banooyebasaligheh قسمت1⃣

#نون_خامه 🥐🥜 🔮نکات مهم نون خامه ای: 🔸داغ زدن خمیر خیلی مهمه پس حتماً ده دقیقه روی حرارت خمیر رو زیر و رو کنید 🔸هر تخم مرغی که اضافه میکنید خوب با همزن هم بزنید بعد تخم مرغ بعدی رو اضافه کنید . 🔸کشسانی خمیر باید مثل فیلم باشه. 🔸دمای فر گازی و برقی هر دو باید ده دقیقه اول روی ۲۰۰ درجه باشه تا نون ها خوب پف کنه.بعد دما رو به ۱۸۰ درجه تغییر بدید تا داخل نون ها هم بپزه . 🔸حتماً باید نون ها ده دقیقه داخل فر خاموش بمونن تا بعد از درآوردن پف نون نخوابه 💟 @banooyebasaligheh قسمت2⃣

#دلمه_برگ_مو 🍃🫑 🔮مواد لازم: پیاز: ۱ عدد بزرگ گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم لپه پخته شده: ۱۰۰ گرم برنج نیم پز شده: یک قاشق زردچوبه: ۱۵۰ گرم سبزی خشک ترخون مرزه: دوقاشق غذاخوری سبزی تازه وخرد شده شامل تره جعفری گشنیز شوید پیازچه: ۲۰۰ گرم نمک، فلفل، زردچوبه و تخم گشنیز به میزان لازم روغن: ۳ قاشق غذاخوری کره: ۵۰ گرم سرکه: سه چهارم یک فنجان شیره انگور: یک فنجان آب سه چهارم لیوان برگ مو به میزان لازم پیاز سرخ شده برای تزیین به میزان لازم زرشک تفت داده شده به میزان لازم برای تزیین 💟 @banooyebasaligheh قسمت1⃣

#دلمه_برگ_مو 🍃🫑 تا فصل برگ مو تموم نشده درستش کن👌😋 💟 @banooyebasaligheh قسمت2⃣

#دستبند 📿🎀 🔮آموزش گره ی دستبند 🔶 این دستبدا مدلای خیلی زیادی داره و کم‌کم گردنبد و انگشتر وگوشواره هم میتونی درست کنی 💟 @banooyebasaligheh

#نگهدای_سیر 🧄🧄 نمک و چای از کپک زدن و پوک شدن سیر جلو گیری میکنه👌😍 💟 @banooyebasaligheh

#ترفند_شیک ⚡️☄ برای سرو چایی تو مهمونی ها از این روش استفاده کن👌 💟 @banooyebasaligheh

#فر_دست‌ساز 🥮🥧 🔮نکات مهم: ▫️قابلمه رویی ▫️فویل اجباری ▫️آب نیاز نیست ▫️شغله پخش کن نزار ▫️رینگ واجبه 🔻حتما ۲۰ دقیقه قبل قابلمه گرم کن 🔻از صفر تا صد حرارت .مثل وقتی برنج دم میزاری باشه 💟 @banooyebasaligheh

#خلاقیت 💥⚡️ آموزش پاپیون های ترند شده با خرده پارچه 🎀🎁 💟 @banooyebasaligheh #خرده_پارچه 👌

#نان_پف_دار 🥧🌰 مقدار لیوان = ۲۰۰ ml مقدار استکان چایخوری = ۱۲۵ ml 🔮مواد لازم: یک لیوان آب گرم یک لیوان شیر گرم یک استکان چایخوری روغن مایع تخم مرغ یک عدد ( زرده اش رو برای روش استفاده کنید ) یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری کره یک قاشق چایخوری نمک ۱۰ گرم خمیرمایه ی فوری یا یک ق.غ ۵/۵ لیوان آرد 🔮طرز تهیه : برای خمیر آب گرم ، شیر گرم ، شکر و خمیرمایه رو خوب با هم مخلوط کنید و به جز کره بقیه مواد رو بهش اضافه کنید خمیر رو کمی ورز بدید سپس کره رو اضافه کنید خمیر نرمی که به دست نچسبه درست کنید . روش رو بپوشانید و بذارید ۴۰ دقیقه الی یک ساعت عمل بیاد و حجمش دو برابر بشه . خمیر عمل اومده رو به اندازه سینی ۳۰ سانتی متر پهن کنید و طبق فیلم پیش برید 💟 @banooyebasaligheh

#مرغ_بریون 🍗🍗 🔮 نکات: ▫️حتما فویل بزارید که مرغ آب میندازه و سبزیجات داخل سینی با آب مرغ میپزه. ▫️در آخر ده دقیقه فول رو بر دارید تا با گریل بالای فر روی مرغ کامل برشته میشه ▫️مرغ حتما با پوست باشه ▫️زمان تقریبی پخت مرغ ۱ الی ۲ ساعت با دمای ۱۸۰ درجه✔️ 🔮مواد لازم: مرغ: ۱ تا ۱ونیم کیلویی سیب زمینی: ۵ عدد پیاز: ۳ عدد کوچک هویج: ۱ عدد فلفل دلمه ای: ۱ عدد سیر: ۳ حبه ادویه: نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر: به میزان لازم زعفران دم کرده: ۵ قاشق غذا خوری 💟 @banooyebasaligheh

#ترشی_بندری 🔮مواد لازم: ▫️گل کلم: متوسط یک عدد ▫️خیار: شش عدد ▫️هویج: هفت عدد ▫️بادمجان: بزرگ دو عدد ▫️کرفس: یک عدد فقط ساقه هاش ▫️سیر: دو تا بوته ▫️سرکه: ۱/۵ لیتر ▫️رب: یه قوطی کامل یک کیلویی ▫️نمک: به مقدار لازم ▫️ادویه تُرشی: ۷۰ گرم 🔸این مقدار مواد تقریبا هفت کیلو تُرشی بهتون میده 🔶نکته ها 🔻بعد از آماده شدن به یه ظرف شیشه ای منتقل کُنین 🔻بذارین سرد بشه بریزین تو ظرف های مورد نظرتون 🔻حتما حتما تو یخچال نگهداری کُنین 🔻بعد از آماده شدن میتونین ازش استفاده کُنین 🔻دو سه تا قُل بیشتر نخوره این تُرشی نباید له بشه 💟 @banooyebasaligheh

#پاستیل 🍡🍢 🔮نکات مهم ▫️حتما از آب سرد استفاده کنید ▫️شعله گاز خیلی کم باشه،اگه‌ روی بخار کتری بزارید بهتره ▫️داخل قالب سیلیکونی رو‌میتونید خیلی کم‌با روغن چرب‌کنید تا راحت تر در بیاد ▫️اگه دوس دارید پاستیل بیشتر کش‌بیاد یک‌قاشق گلوکز استفاده کنید 💟 @banooyebasaligheh

#ایده_ی_شیک 💥☄ ایده ی شیک و جذاب برای سرو چای👌 #قند 💟 @banooyebasaligheh

#خیاطی🪡🧵 لبه ی شالتو اینجوری خوشگل کن👌 💟 @banooyebasaligheh

#مرغ_سوخاری 🍗 #فر_دستساز 👌 🔮نکات مهم 🔸در قابلمه رو فویل بپیچین که به برشته و تنوری شدن مرغ کمک میکنه 🔸قابلمه ای که ازش استفاده ندارین رو انتخاب کنید 🔮مواد لازم: ▫️مرغ کوچک : 1 عدد ▫️پیاز بزرگ : 2 عدد ▫️فلفل دلمه رنکی : به میزان لازم ▫️کره : 100 گرم ▫️نمک و فلفل : به مقدار لازم ▫️سیر : 3 حبه ▫️سیب زمینی: جند عدد ▫️زعفران :(البته چون کره صد‌گل زعفرانیه میتونید حذف کنید )... 💟 @banooyebasaligheh