نان سیب زمینی روسی اوردم براتون در حد باقلوا😍😋
┄┄┅┅✿❀🍔❀✿┅┅┄┄
فالو کن دعای خیر پشت سرته😚🥹
🆔@banoye_khone20
🆔@banoye_khone20
کلینیک تخصصی نان
آموزش مجازی نان پایه، خمیرترش، کروسان
🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵
کانال تلگرام رایگان کلینیک نان، بیوی پیج👆🏻
❌بدون منبع در ابتدا ری.پو.رت❌
┄┄┅┅✿❀🍕❀✿┅┅┄┄
این نون توروسیه خیلی طرفدار داره
سیب زمینی وسبزی عطر ومزه فوق العاده ای به این نون داده😋🥰
سیب زمینی بعنوان یک بهبود دهنده طبیعی
کیفیت نون وخیلی عالی وپنبه ای کرده 🤌🏻
میتونید مغز دار درست کنین از پنیر لبنه یا
پنیر پیتزا داخلش بزارید
یه عصرونه غذایی خوشمزه ویا
یه نون مقوی کنار غذ اتون میل کنید😍
وبعنوان خوراکی مدرسه همراه بچه هاتون باشه
وکلی بهشون انرژی بده😍😍
من تو پیجم کلی دستور نان وآموزشهای رایگان
وکامل گزاشتم تابهت کمک کنم تو خونه
نون سالم بپزی وقدمی برای رواج سالم خوری برداری👌
و دوتا دوره اموزشی هم بصورت انلاین براتون اماده کردم دوست داشتی صفر تاصد نکات پخت نان رو یاد بگیری
هایلایت نارنجی کامل توضیح دادم حتما ببین🥰😇
@bread_academy
مواد لازم
ارد نان فانتزی ۵۰۰ گ ۴ پ
سیب زمینی ابپز ۲۲۰ گ ۳ تا متوسط اندازه تخم مرغ تقریبا
آب یاشیر ۱ پ ۲۴۰ گ
کره ۳۰ گ ۲ ق غ
نمک ۱۰ گ ۱ ق غ
خمیر مایه ۷ گ ۱ ق م
شکر ۱ ق غ
زرد چوبه ۱ ق چ
شوید یا جعفری ۲ ق غ
مواد خشک وبه ترتیب فیلم مخلوط کنید
اگه از سلامت خمیر مایتون مطمین نیستید حتما با ۱ ق شکر ونیمی از اب دستور بمدت ۵ دقیقه عمل بیارین بعد که خوب پف کرد با ارد مخلوط کنید
بعد سیب زمینی کاملا پخته ونرم وبا اب اضافه کنید وبادست خوب ورز بدین تامواد بخورد هم برن
بعد از اینکه ورز مناسب دادین وخمیر صاف ولطیف شد یک ساعت استراحت اول تا حجم خمیر دوبرابر بشه
بعد به چانه های کوچک تقریبا یک نارنگی کوچک دربیارید
وچانه ها رو با فاصله داخل قالب گرد یا سینی فر بچینید
واستراحت نهایی حدود ۴۰ دقیقه تا ۱ ساعت تا کاملا حجم بگیرن
با یک عدد تخم مرغ و کمی وانیل همزده رو مال بزنید وکنجد بپاشید
داخل فر از قبل گرم شده
فر برقی ۱۸۰ درجه
فر گازی ۱۹۰
توستر ومایکرو ۱۶۰ تا ۱۷۰
طبقه وسط
بمدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید
تا حسابی خوشرنگ بشن
اگه رنگ نگرفت دو سه دقیقه گریل بالا رو بزنید
ظرف اب جوش همزمان با نانها داخل فر قرار بدین
ممنون که لای.ک کردی ❤
فالو کن وکنارمون باش تا خوشمزه ترین وسالمترین
نانها رو باهم بپزیم😋😍😇
@banoye_khone20 @banoye_khone20
#آموزش #اموزش #نان#نون#نان_خانگی #نون_خونگی #غذا#آشپزی_ایرانی #آشپزی_ملل
https://t.me/ashpazirejimi2020
18 دنبال‌کننده
0 عکس
34 ویدیو
0 فایل
آموزش رایگان انواع نان،غذاهای خمیری،پیتزایی،سمبوسه
🫵🏻هر نونی بخوای تو شخصی بهت میگم🎙️
پیج اینستاگرام
@banoye_khone20
مشاهده در ایتا