بدانیم سالم بمانیم 🍏
#بدانیم_سالم_بمانیم 🎯 معرفی #غذای_دارویی #خورش_سیب و خواص دارویی آن
🌺#خورش_سیب
🍱 مواد لازم:
۱. #سیب درختی یک کیلوگرم
۲. #پیاز ۲ عدد
۳. گوشت ۳۰۰ گرم
♨️ دستور پخت:
سیبهای کاملا رسیده را پوست کنده، به تکه های درشت و یک اندازه تقسیم کنید، سپس در #روغن_زیتون یا #کره_حیوانی اندکی تفت دهید و کمی #دارچین به آن بیفزایید.
در ظرفی دیگر پیازها را پوست گرفته، خرد کنید و پس از تفت دادن با گوشت، زردچوبه، زعفران و کمی آب بگذارید تا پخته شوند. پس از پخته شدن گوشت، باید تنها یک لیوان آب باقی مانده باشد.
اکنون سیبهای تفت دیده را به گوشت پخته اضافه کنید سپس متناسب با ذائقه و مزاج به میزان کافی نمک و آبلیمو بیفزایید.
اجازه دهید خورش جا بیفتد و سپس میل بفرمایید.
▫خورش سیب درختی برطرف کننده #اضطراب، ضد #تپش_قلب و غذایی مفید در مبتلایان به #غش است.
▫ از این خورش به عنوان وعده اصلی غذایی جهت تقویت عمومی بدن در برابر #کروناویروس بهره برده، نوشجان بفرمایید.
💠💠 @bualii 💠💠