. پاشو همین الان دست به کارشو و یه کیک بی‌نظیر بل عطر و طعم عاااالی درست کن☺️🧡 🧡کیک کدو حلوایی🧡 مواد لازم: ● تخم مرغ ۳ عدد ○ آرد دو پیمانه ● شکر ۱ پیمانه ○ پوره کدو حلوایی یک لیوان ● روغن نصف پیمانه ○ جوش شیرین یک دوم ق چ ● وانیل یک چهارم ق چ ○ نمک یک پنس ● بکینگ پودر یک ونیم ق چ ○ زنجبیل نصف ق چ ● دارچین ۲ ق چ طرز تهیه: اول از همه چند تکه از کدو حلوایی با کمی آب میزاریم بپزه و وقتی پخت با قاشق لهش میکنیم، به اندازه یک لیوان پوره نیاز داریم. آرد، نمک، یکینگ پودر، جوش شیرین، دارچین و زنجبیل رو مخلوط میکنیم و سه بارالک میکنیم. تخم مرغ رو با وانیل و شکر به مدت ۷ دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، روغن رو اضافه کرده و حدود یک دقیقه هم‌میزنیم. آرد الک شده رو تو سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم تا مخلوط شن و در آخر هم پوره کدو رو اضافه میکنیم و مواد رو تو قالبی که از قبل روغن زدیم و آرد پاشی کردیم میریزیم و به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه درون فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ قرار میدیم🌿 نووووش جاااان😋 #کیک_کدو_حلوایی حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️ @cake_delana .

. و اما سوال پرتکرار شما📩 ممنون از لطف و محبتتون🎀☺️ بریم سراغ آیتم‌های دوره قناد باشی ببینیم قراره تو این دوره چه چیزهایی یاد بگیریم🤓🪄 .

🌱 و اما آیتم هایی که قراره تو این دوره صفر تا صدشو یاد بگیری و یه پا خانوم هنرمند بشی شامل: 1⃣ رولت مکزیکی 2⃣ رولت تیتابی/تر برشی 3⃣ رولت قنادی 4⃣ دیزاین رولت مجلسی 5⃣ آموزش درست کردن شیت کیک 6⃣ آموزش حلوای رولتی 7⃣ آموزش نون خامه‌ای 8⃣ آموزش شیرینی لطیفه 9⃣دیزاین شیت کیک 0⃣1⃣ کار با ابزار/ معرفی رنگ‌ها و ترکیب رنگ‌ها 🌱

🌱 ۱۰ تا از پرکاربرد ترین مدل شیرینی‌های قنادی رو قراره تو این دوره یاد بگیری و دیگه خودت تو خونه خیلی راحت و آسون شیرینی قنادی درست کنی🥳🤩 تااااازه شیرینی‌های سالم و درجه یک خونه کجا و شیرینی‌های قنادی کجا🤗 🌱

. تو این عکس شما ۳ مدل رولت پرطرفدار بازاری رو میبینید که جزء آیتم‌های اصلی دورمون هست🥰 1⃣ رولت قنادی🧁 2⃣ رولت مکزیکی🧁 3⃣ رولت تیتابی یا تربرشی🧁 .

🌱 از عطر و طعم و بافت بی‌ نظیر رولت‌ها نگم چون کاملا تو عکس معلومه که چقدر درجه یک‌ هست🤩 شما فکر کن به جای شیرینی‌های بازای هنر دستتُ ببری برای کسی که دوستش داری🥰 اونم با نصف قیمت هزینه شیرنی‌های بیرون،الان یک کیلو شیرینی‌تر چنده؟🙄 🌱

. به این رولت‌های جذاب و خوشگل که جدیدا خیلی پرطرفدار شده و به عنوان کیک تولد هم‌ استفاده میشه میگن رولت دیزاین شده و مجلسی😍 فکر‌ کن تو دوره قناد باشی بهت درست کردن و دیزاین و تزئین این مدل از رولت روهم یاد میدم🤩🥳 .

🌱 بهت یاد میدم که چجوری از چاپ‌های مختلف برای تزئین رولتتون استفاده کنید☺️🍰 🌱

. و اما شیت کیک قشنگ من🥰 یه مدل کیک ورژن جدید که کار رو برای تویی که دوست داری تو خونه کیک درست کنی اما شاید ابزارشو نداشته باشی، راحت کرده😍 . تنها وسیله خاصی که تو درست کردن این شیت کیک مهمه و حتماااااااا باید داشته باشیش یه کارت عابر بانک یا کارت دانشجویی هست😅 وسلام☺️ .

🌱 وقتی میگم آیتم‌های این دوره با مواد و ابزار دم‌دستی درست میشن منظورم دقیقا همینه‌ها😎 هدفم اینه تو خونه با کمترین هزینه بتونی یه کدبانوی هنرمند و خاص بشی🥰 🌱

. انقدر این دوره قنادباشی خانومه که هرررچی از کمال و جمال این دوره بگم حقیقتا کم گفتم☺️😇 از خوبی‌های دیگه این دوره آموزش حلوای ۳ آرد + آموزش رول حلوایی برای مراسم‌های مختلفه😌 #دوره_قنادباشی #حلوای_رولتی .

. خوشمزه‌ترین بخش دوره هم تعلق میگیره به دوتا آیتم نون خامه‌ای و شیرینی‌ لطیفه از خوبای روزگارن😅 دیگه نیازی به توضیح ندارن🤗🥰 .

. و در آخر برای کسایی که دوست دارن دوره رولت و تزئینش رو به صورت #حرررفه‌ای تر هم یاد بگیرن.. 📌 کار با ابزار🧰 📌 ترکیب رنگ ها 🎨 📌 دیزاین‌های قشنگی🪄 رو هم براتون ضبط کردیم تا همچی حرفه‌ای یاد بگیرید😍 .

🌱 هرکی نکته فیلم رو بگه من دیگه قول میدم اذیتتون نکنم و هزینه دوره رو بگم😅🤪 پی‌ویم پر شده که هزینه دوره رو بگووو😁 نکته‌اش چی بود؟😜👈🏻 @hamediifar @hamediifar 🌱

. ماشاالله به شما زرنگا😅 بعله نکته فیلم این بود که: من با کارت دانشجویی خودم و بدون هیچ ابزار خاصی این شیت کیک رو خامه‌کشی کردم🥰 .

. سلاااااام👋🏻 الهی که حال دلت خوب باشه💜🌸 حالا دیگه یک روز تا ثبت‌نام دوره جذاب قنادباشی فرصت مونده👩🏻‍🍳 آماده‌ای رفیق؟🥰 @cake_delana .

🌱 رولت تو کلیپ بالا رو میبینید👀☝️🏻 از وقتی تو کانال گذاشتم خیلی از هم‌ شهری های خوبم از طریق کانال بهم سفارش این مدل رولت رو دادن😅 یکی برای عیادت از دوستش سفارش داد☺️ یکی برای دیدن از مامانی که تازه نی‌نی به دنیا آورده🤱🏻 خلاصه خواستم بگم این دوره ممکن شروع کلی اتفاق‌های تازه و نو باشه برای تو✨ هم میتونی کلی رولت و خوراکی‌های خوشمزه برای خودت و خانواده درست کنی🎂🍰 هم میتونی ازش کسب درآمد کنی💸 🌱

🌱 من یک‌بار دیگه آیتم‌های دوره قنادباشی باشی رو میزارم برای کسایی که هنوز ندیدن، تند و سریع بزن تا ببینی👀🤩 https://eitaa.com/cake_delana/5002 بزن روش و آیتم‌ها رو بببین☝️🏻 راستی اگه برای شرکت تو دوره تردید داری بزن روی #رضایت_شما تا ببینی قبل از تو چند نفر کامشون با دوره‌های دل‌آنا شیرین شده و چجوری هنرنمایی میکنن😍 🌱

. امروز قراره به مناسبت شب میلاد حضرت زینب (س) این باقلوای خوشمزه و پرطرفدار رو آموزشش رو براتون بزارم🥰😋 دیگه هممون حداقل یکبار این باقلوا استانبولی‌های جذاب رو امتحان کردیم😋✅ ولی من از همینجا بهت بگم که این دستور با همه باقلواهایی که خوردی حسااااااابی فرق میکنه و فوق العاده خوشمزس🤤 .

⛔️ اگه دلت آب میشه💧 اگه طاقت نداری😱 این فیلم از باقلوا رو یا نبین❌ یا بی‌صدا ببین🔇 باقلوا برات درست کردم ۳ سوته😗 سریع آماده میشه و خوشمزس😋 @Cake_delana ⛔️

. عیدتون مباااااارکا 🎊💚🥳 الهی که هرچی دوست دارید از دستای حضرت زینب بگیرید🥰 این آموزش رو بفرست برای رفیقت که باقلوا خوره حرفه‌ایه😋🤩 باقلوای استانبولی ۳ سوته🇹🇷 📍رسپی مواد میانی باقلوا: ● گردو ۵۰ گرم ○ کنجد ۱۰ گرم ● کره نصف ق م ○ دارچین نصف ق چ ● پودر هل نصف ق چ ○ پودر نارگیل به دلخواه همه مواد بالا باهم میکس بشن♻️ کف ظرف با کره ذوب شده چرب بشه بعد هشت لایه از خمیر باقلوا رو میزاریم که هر لایه‌ش با کره چرب بشه بعد از هشتمین لایه مواد میانی رو میریزم بعد مثل لایه های زیری ۱۴ لایه دیگه قرار میدیم و نصف لیوان روغن‌مایع گرم( داغ نباشه‌آ) روش میریزیم. تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت اجازه میدیم تا پخته شه. 📍رسپی شربت بار: ● آب نصف لیوان ○شکر یک لیوان ● گلاب یک ق غ ○ اگر گلاب نریختین به جاش حتما آب بریزین ● جوهر لیمو نوک ق چ ○ هل و زعفران به میزان لازم آب و شکر و جوهر لیمو رو میزاریم رو گاز وقتی شروع کرد به جوشیدن اجازه میدیم ۱۰ دقیقه با حرارت کم بجوشه. بعد گلاب و زعفران رو اضافه میکنیم♻️ نصف لیوان از شربت درست شده رو روی باقلوا میریزم. باقلوا و شربت باید داغ باشن🔥 نووووش جاااان #باقلوا_استاتبولی حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️ @cake_delana