🌱
راستی بچهها جونم این شیرینیهای
خوش رنگ و لعاب رو باهر کاتر یا مهر
و قالبی که دارید میتونید درست کنید😍
اما اگه دوست دارید حتما مثل شیرینیهای
من بشن میتونید کاترهاشو از سایتی که
بهتون معرفی میکنم سفارش بدید👇🏻
فروشگاه مهر و کاتر شیرینی هِویکو
https://hewico.ir/
🌱
.
ثبتنام دوره شیرینیهای عید تموم
شد و قراره ما دوباره با کلی هنرجوی
جدید و خوش ذوق یه سفر خوشمزه
و رنگی رنگی رو تجربه کنیم✈️
ممنون از عزیزای دلی که با آکادمی
دلآنا برای خلق کلی شیرینی خوشمزه
اعتماد کردن تا همراهمون باشن✨
اگرم به هردلیلی نتونستی تو دوره
شرکت کنی ناراحت نباش چون اینجا
کلی #آموزش_رایگان داریم🤩🥰
مثل همین شیرینیهای نخودی که
قراره دستورشو امروز براتون بزارم😍
یه شیرینی فوق العاده خوشمزه و
پرطرفداره قزوینی هست که نمیشه
به سادگی از کنارش رد شد🥳
.
35.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
امسال شیرینی نخودی رو اینجوری
بپز و کیف کن 😍
بدون رد کردن از چرخ گوشت یه
دستور فوق العاده راحت و عالی🤩
مواد لازم:
● آرد نخود گل : ۲۰۰ گرم
○ آرد سفید قنادی: ۱۵ گرم
● روغن جامد لادن آبی: ۹۵ گرم
○ پودر هل: نصف ق م
● پودر قند: ۱۰۰ گرم
○ تزیین با مقداری خلال پسته خرد شده
نکات مهم:
خمیرو اصلا ورز ندید فقط در حد
یکدست شدن و گلوله شدن❌
جذب رطوبت آرد نخودها با هم متفاوته و ممکنه با این مقدار خمیر شما کمی شل بشه پس اگر دیدید خمیرتون شل هست و سخت قالب میخوره ۱ الی ۲ ق غ آرد نخود بهش اضافه کنید.
دما و زمان پخت:
فر حتما از بیست دقیقه قبل روشن شده باشه.
فر برقی المنت پایین و کانوکشن: ۱۵۰ درجه
فر گازی المنت پایین ۱۶۰ درجه
توستر و سولار و ماکرو ۱۴۰ درجه المنت پایین یا کانوکشن
به مدت حدودی ۲۰ الی ۲۵ دقیقه تا زمانیکه زیر شیرینی یکم طلایی شه و روش خشک شه.
بعد از اینکه از فر درآوردید بذارید تو همون سینی جای سرد بمونه تا کاملا خنک شه و بعد به راحتی برش دارید.
ماندگاری توی ظرف دربدار داخل یخچال ۱ ماه و تو فریزر طولانی مدت.
نووووش جاااااان😍🥳
#شیرینی_نخودی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
آکادمی دلآنا کیک🇵🇸
. امسال شیرینی نخودی رو اینجوری بپز و کیف کن 😍 بدون رد کردن از چرخ گوشت یه دستور فوق العاده راحت و
🌱
این شیرینی رو برای عید درست کنید و
کیف کنید بس که راحت و خوش قلقه😍
🌱
🌱
امروز دوتا کیک داشتیم که سفارش
مشتری بودن☺️
یکیشون زمستونی بود☃️❄️🌨
و اما اون یکی....💗🧶🧵
اصلا از زیبایی و ملیح بودن این کیک
نمیدونم چی بگم 😌💖
🌱
.
آیا نباید ساعتها نشست و به این
حجم از قشنگی نگاه کرد؟💓🥺
آیا من حق دارم که این کیک رو به
مشتری تحویل ندم🤭
و برای خودم نگه دارم و هی قربون
صدقهاش برم؟🥰🥺
آخه پاپیونش رو ببینید🎀
میل بافتنیش رو هم ببینید🧶
لطفا این کیک رو خیلی تحویل
بگیرید و به جزئیاتش دقت کنید
که عزیز دل منه🫀🎂
#دلآنا_کیک
#تاپردستساز
#کیک_خانگی
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
اینم یه کیک زمستونی که رفت
تا صاحبشو خوشحال کنه❄️☁️
کیکای فصلی رو با لوازم طبیعی
اون فصل دیزاین کنید☁️🌲🪵
خیییلیییی حس و حال کیک رو
متفاوت و قشنگ میکنه✨🥰
#دلآنا_کیک
#کیک_خانگی
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
#مهربونیاتون🫀🫂
خیییلییی لطف دارید به من🥲
من وقتایی که کیک درست میکنم
انگار اصلا جزء عمرم حساب نمیشه🥺
بس که از لحظه به لحظهاش لذت
میبرم و کیف میکنم🤗🤩
این لذت بردن یه علت اساسی داره
که تو پست بعدی میگم 👇🏻✨
.