38.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
از صبح مشغول درست کردن
این کیکهای خاص بودم✨💚
دوتا کیک امام زمانی آماده شدن
که برن جشن 🎊🎂
گلها رو دیروز برای تزئین کیک
گرفتم🌼🌱💛
دیزاین کیک با گل یه انرژی و حس
خوبی به آدم میده که بینظیره🌼
پ ن: رنگ سبز روی کیک خیلیییی
دلبر و ملیح بود💚🤍
#دلآنا_کیک
#کیک_خانگی
#نیمه_شعبان
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
کلی شیرینی جذاب و خوشمزه
در انتظار شما هستن😍🥳😋
عید امسالت رو با شیرینیهایی که
خودت درست کردی قشنگترش کن✨
شیرینیهای این دوره به جز قشنگی و
طعم دلپذیری که دارن ، کللللللی برای
بچههای قشنگتون مقوی هستن💪🏻
#دوره_شیرینیهای_عید
.
20.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
از شیرینیهای تکراری و حاضری
خسته نشدی؟😶🌫
دقت کردی شیرینیهای بیرونی
اکثرشون مزههاشون یکیه؟😶🌫
دلت نمیخواد عید امسال که با
ماه مبارک یکی شده،خودت کلی
شیرینی خوشگل و مقوی درست
کنی که یه تیر و چند نشون بشه؟
پس حواست باشه که فقط یکساعت
فرصت داری که تو دوره شرکت کنی!
اگه تصمیم گرفتی که عید امسالت رو
خاص کنی و یه خانوم هنرمند بشی ؛
بزن روی متن بالا☝️🏻💫
.
🌱
راستی بچهها جونم این شیرینیهای
خوش رنگ و لعاب رو باهر کاتر یا مهر
و قالبی که دارید میتونید درست کنید😍
اما اگه دوست دارید حتما مثل شیرینیهای
من بشن میتونید کاترهاشو از سایتی که
بهتون معرفی میکنم سفارش بدید👇🏻
فروشگاه مهر و کاتر شیرینی هِویکو
https://hewico.ir/
🌱
.
ثبتنام دوره شیرینیهای عید تموم
شد و قراره ما دوباره با کلی هنرجوی
جدید و خوش ذوق یه سفر خوشمزه
و رنگی رنگی رو تجربه کنیم✈️
ممنون از عزیزای دلی که با آکادمی
دلآنا برای خلق کلی شیرینی خوشمزه
اعتماد کردن تا همراهمون باشن✨
اگرم به هردلیلی نتونستی تو دوره
شرکت کنی ناراحت نباش چون اینجا
کلی #آموزش_رایگان داریم🤩🥰
مثل همین شیرینیهای نخودی که
قراره دستورشو امروز براتون بزارم😍
یه شیرینی فوق العاده خوشمزه و
پرطرفداره قزوینی هست که نمیشه
به سادگی از کنارش رد شد🥳
.
35.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
امسال شیرینی نخودی رو اینجوری
بپز و کیف کن 😍
بدون رد کردن از چرخ گوشت یه
دستور فوق العاده راحت و عالی🤩
مواد لازم:
● آرد نخود گل : ۲۰۰ گرم
○ آرد سفید قنادی: ۱۵ گرم
● روغن جامد لادن آبی: ۹۵ گرم
○ پودر هل: نصف ق م
● پودر قند: ۱۰۰ گرم
○ تزیین با مقداری خلال پسته خرد شده
نکات مهم:
خمیرو اصلا ورز ندید فقط در حد
یکدست شدن و گلوله شدن❌
جذب رطوبت آرد نخودها با هم متفاوته و ممکنه با این مقدار خمیر شما کمی شل بشه پس اگر دیدید خمیرتون شل هست و سخت قالب میخوره ۱ الی ۲ ق غ آرد نخود بهش اضافه کنید.
دما و زمان پخت:
فر حتما از بیست دقیقه قبل روشن شده باشه.
فر برقی المنت پایین و کانوکشن: ۱۵۰ درجه
فر گازی المنت پایین ۱۶۰ درجه
توستر و سولار و ماکرو ۱۴۰ درجه المنت پایین یا کانوکشن
به مدت حدودی ۲۰ الی ۲۵ دقیقه تا زمانیکه زیر شیرینی یکم طلایی شه و روش خشک شه.
بعد از اینکه از فر درآوردید بذارید تو همون سینی جای سرد بمونه تا کاملا خنک شه و بعد به راحتی برش دارید.
ماندگاری توی ظرف دربدار داخل یخچال ۱ ماه و تو فریزر طولانی مدت.
نووووش جاااااان😍🥳
#شیرینی_نخودی
حتما این #آموزش رو #سیو کنید و برای #دوستاتون بفرستید❤️
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
آکادمی دلآنا کیک🇵🇸
. امسال شیرینی نخودی رو اینجوری بپز و کیف کن 😍 بدون رد کردن از چرخ گوشت یه دستور فوق العاده راحت و
🌱
این شیرینی رو برای عید درست کنید و
کیف کنید بس که راحت و خوش قلقه😍
🌱
🌱
امروز دوتا کیک داشتیم که سفارش
مشتری بودن☺️
یکیشون زمستونی بود☃️❄️🌨
و اما اون یکی....💗🧶🧵
اصلا از زیبایی و ملیح بودن این کیک
نمیدونم چی بگم 😌💖
🌱
.
آیا نباید ساعتها نشست و به این
حجم از قشنگی نگاه کرد؟💓🥺
آیا من حق دارم که این کیک رو به
مشتری تحویل ندم🤭
و برای خودم نگه دارم و هی قربون
صدقهاش برم؟🥰🥺
آخه پاپیونش رو ببینید🎀
میل بافتنیش رو هم ببینید🧶
لطفا این کیک رو خیلی تحویل
بگیرید و به جزئیاتش دقت کنید
که عزیز دل منه🫀🎂
#دلآنا_کیک
#تاپردستساز
#کیک_خانگی
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
اینم یه کیک زمستونی که رفت
تا صاحبشو خوشحال کنه❄️☁️
کیکای فصلی رو با لوازم طبیعی
اون فصل دیزاین کنید☁️🌲🪵
خیییلیییی حس و حال کیک رو
متفاوت و قشنگ میکنه✨🥰
#دلآنا_کیک
#کیک_خانگی
https://eitaa.com/joinchat/988479687Cc786daa80a
.
.
#مهربونیاتون🫀🫂
خیییلییی لطف دارید به من🥲
من وقتایی که کیک درست میکنم
انگار اصلا جزء عمرم حساب نمیشه🥺
بس که از لحظه به لحظهاش لذت
میبرم و کیف میکنم🤗🤩
این لذت بردن یه علت اساسی داره
که تو پست بعدی میگم 👇🏻✨
.
.
قدیمیهای کانال میدونن که من حدودا
۱۳ سال هست که تو این حرفه دارم کار
میکنم🥰
و سابقهام تو زمینه کیک درست کردن
خیلییی زیاده⬆️
تو این مسیر چندین سااااااااله هنرای
مختلفی مثل نمد دوزی یا کار با چرم
و ویترای و.... رو هم امتحان کردم و
خداروشکر تو همشون موفق بودم😍
حتی مدتی مربی چرم و نمد دوزی و..
بودم🤗😍
پ ن: این نمونه کارها برای خیییلیییی
سال قبله☺️
.
.
اما دوباره برگشتم به سمت علاقه
اصلیم یعنی کیک و درست کردن و
تاپرسازی😍🎂
ایندفعه تخصصی و جدیتر😎
یکی دوبارم کلاس رفتم، ولی چیزی که
میخواستم رو از کلاسها یاد نگرفتم و
خیلی فرمالیته طور بودن😢
دیگه دل و زدم به دریا و با کلللی تمیرین
و آزمون و خطا بلاخره تونستم به چیزی
که میخوام برسم🥳✌️🏻
پ ن: این کیکها برای قبله☺️ و تو
شهرمون دلآنا رو با تاپرهای دستسازه
معروفش میشناسن🥰
پ ن: اگه روی آموزش اصولی و پشتیبانی
دوره های دلآنا حساسم بخاطره تجربه
تلخ خودم از کلاسها هست و دوست
دارم هرکی تو دورههای ما شرکت میکنه
#حرفهای بشه و مسیر طولانی من رو کوتاهتر طی کنه✈️
.
.
داشتم میگفتم که اگه من با عشق
و علاقه کیک درست میکنم و از کارم
لذت میبرم ✨😌
یه دلیل داره❗️
دلیلش مامانمه که هرسال دم
عید که میشد و بساط شیرینیپزی
رو راه مینداخت ماروهم کنار خودش
مینشوند و یه تیکه خمیر به ما میداد
تا باهاش بازی کنیم و هرطور که دوست
داریم درستش کنیم😍
خواستم بگم لذت درست کردن
کیک و شیرینی رو با بچهها از
خودتون نگیرید، شاید یکم کثیف
کاری داشته باشه ولی میارزه به
لذت و کیفی که داره😍
.
🌱
بچهها جونم خیییلییی این چند روز
سوال میپرسید که:
از لیست #آموزش_رایگانهای دلآنا کدومش مناسب عید و پذیرایی هست؟
اینجا یه لیست از کوکیها و شیرینیهایی که
میشه برای عید درست کرد رو براتون آوردم، برای دیدن دستور هرکدوم بزن روش👇🏻
کوکی موکا🍪
کوکی شکلاتی🍫
کوکی نیویورکی🍪
کوکی کافهای🍫
ماکارونی نارگیلی🥥
کوکی کرینکل پرتقالی🍊
کوکی سیب گردو🍎
کوکی میلیونی💸
کوکی براونی🍫
______________________________
شیرینی نون چایی☕️
شیرینی زعفرونی تبریز🌼
شیرینی پفکی گردویی☁️
شیرینی نارگیلی🥥
شیرینی نسکافه ای کاکائویی🍫
شیرینی نخودی🥠
شیرینی اسکار🥧
شیرینی ریبون🥠
شیرینی شکلاتی🍫
شیرینی سه سوته🛎
شیرینی پای سیب 🍎
تنوع شیرینی و کوکیهامون واقعا عالیه
و میتونید هر کدوم رو که دوست دارید
برای عید درست کنید🥳🤩
🌱
.
من برای این خوشمزه هایی که
درست میکنید و برای من میفرستید..
کلللللی ذوق کردم🤩🎊
از تمیزی کارتون👌🏻
از دقت عملتون🤌🏻
کلی کیف کردم 👏🏻
احسنت به هنرجوهای قشنگم🥰
#رضایت_شما
.
.
هزار ماشاالله به هنرجوهای دلآنا😍
قطعا آموزش اصولی نتیجهاش این
همه قشنگی میشه🥳✌️🏻
#رضایت_شما
#دوره_شیرینیهای_عید
.