#کیک_خامه_ای اینم آسونترین و بامزه ترین کیک یلدایی که میتونید داشته باشید 🍉🍉 تو تکنیک کیک کارتونی لازم نیست خطوط خیلی صاف و دقیق کشیده بشه و خطوط نامنظم بیشتر حس کارتونی بودن رو القا میکنه،پس دستتون بازه و لازم نیست با وسواس کار انجام بدین … @vanillaa_cooking @vanillaa_cooking ———————— ✅کیکو تو قالب گرد درست کنید (قطر قالب من ۱۸ سانت)اگه خواستین قاچ هندونه بزرگتر داشته باشین قطر قالب باید بیشتر باشه. ✅رنگ قرمز مارک فو استفاده کردم. ✅رنگ سبز از مارک آمیتیدا استفاده کردم که اکثر لوازم قنادیا دارن،خط زرد هم خوبه(رنگ ها حتما باید ژله ای باشن) ✅کیکو وقتی آستر کشی کردین بزارید چندساعت یخچال و بعد کاور کنید. ✅برای خطوط از گاناش استفاده کردم (گاناش به ازای هر ۵۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم شکلات تلخ بزنید) ✅برای گاناش خامه و شکلاتو داخل ظرف بریزید و روی بخار کتری بزارید تا روان بشه و بعد اجازه بدین تا گاناش خنک و همدمای محیط بشه و بعد داخل قیف بریزید و نوک قیف رو ریز قیچی کنید(حتما قبل از کار روی کیک روی لبه پیشدستی امتحان کنید تا غلظت مواد و کار با گاناش دستتون بیاد) ✅برای آموزش کیک شیفون روی هشتگ بزنید #کیک_شیفون_فرشته ✅برای آموزش خامه روی هشتگ بزنید #فرم_دادن_خامه_فرشته ✅برای طرح انداختن روی پوست هندوانه قلمو رو داخل رنگ سبز ژله ای زدم و مستقیم روی خامه طرح انداختم. #کیک_خامه_ای_فرشته #کیک_هندوانه_فرشته ————————- #کیک#کیک_خونگی #کیک_خانگی #کیک_شکلاتی#کیک_یلدا#کیک_تولد#کیک_هندوانه#کیک_شیفون

آسون ترین کیک اسفنجی شکلاتی بدون بیکینگ پودر 🤌 بفرست برای اونای که عاشق کیک شکلاتین🙌😋 @omid_shirinii @omid_shirinii این رسپی انداره قالب سایز ۱۵ هست رسپی وانیلی 👇 💎 ۳ عدد تخم مرغ 💎 ۷۵ گرم شکر 💎 ۷۵ گرم آرد 💎 نک قاشق چ وانیل اگه خواستین شکلاتی باشه ۶۵ گرم آرد ۱۰ گرم پودر کاکائو 👌 طرزتهیه شکر و تخم مرغ به مدت ۱۵ آلی ۲۰ دقیقه هم بزنید بعدش آرد وانیل پودر کاکائو اضافه کنید درحدی هم بزنید که مواد تون کشدار بشه حتما قالب رو چرب کنید و مایع کیک رو بریزید داخلش و با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر قرار بدین @lavazemqannadi_omid @lavazemqannadi_omid دوستان پیج لوازم قنادیمه یه سر بزنید🙌😍👆 #کیک_شکلاتی #کیک #کیک_تولد #کیک_خانگی #کیک_خونگی #امید_شیرینی #کیک_وانیلی #شکلات #قهوه #شکلات_تلخ #قناد_شو #کیکساز_شو #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

طرزتهیه کرمفیل شکلاتی مقاوم به حرارت 😋 برای انواع 👇 (کیک) ( شیرینی ) ( تارت ) (پیراشکی) ( دسر ) استفاده میشه 🙌 @omid_shirinii @omid_shirinii رسپی ۲۰۰ گرم آرد ۸۰۰ گرم شیر ۴۰۰ گرم شکر ۳۰ گرم شکلات وانیل نصف قاشق چ هل یک قاشق چ ✅️ رسپی خانگی ۵۰ گرم آرد ۲۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم شکر ۱۵ گرم شکلات وانیل نک قاشق چ هل نصف قاشق چ نکته 1️⃣ وقتی میپزید زیر اجاق‌گاز خیلی کم باشه مثل برنج نکته 2️⃣ عجله نکنید تا ۱۵ دقیقه بپزید نکته 3️⃣ نزارید شیر و شکر بجوشه یا به نقطه جوش برسه همین که گرم شد کافیه نکته ️4️⃣ وقتی آرد اضافه شد به همزدن مدام ادامه بدین 🙌 نکته 5️⃣ اگه احساس کردین خیلی سفت شده کمی آب جوش اضافه کنید #کرمفیل_شکلاتی #شکلات #شکلاتی #کیک_شکلاتی #امید_شیرینی

ساده ترین سس کیک خیسطرزتهیه کامل سس کیک خیس که درخواست داشتین😍🫶 @omid_shirinii رسپی خانگی سس کیک خیس ۱۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم شکر ۷۰ گرم روغن مایع ۳۰ گرم پودر کاکائو ۲ قاشق شکلات نوتلا رسپی کارگاهی ۱ کیلو شیر ۱ کیلو شکر ۷۰۰ گرم روغن مایع ۳۰۰ گرم کاکائو ۱۵۰ آلی ۲۰۰ گرم شکلات طرزتهیه سس کیک خیس روغن مایع شیر و شکر با کاکائو بزارید رو اجاق‌گاز جوش اومد خاموش کنید و شکلات اضافه کنید حتما سس داغ باشه و کیک سرد بچه ها این پیج لوازم قنادیم هست 👇🌱 @lavazemqannadi_omid @lavazemqannadi_omid #شکلات #شکلات_تلخ #کیک_شکلاتی #کیک_خیس #امید_شیرینی

سلام به عزیزان دل😍 پیج منبع @farhad.sanandaji @farhad.sanandaji @farhad.sanandaji اینم صفر تا صد سس شکلاتی کیک خیس دستور کامل 👇 شیر. ۵۰۰ گرم روغن مایع ۱۵۰ گرم نوتلا ۱۵۰ گرم پودر قند ۲۰۰ گرم پودرکاکائو ۷۰ گرم ❌نکات مهم ❌ ✅دستور برای کار گاهی ۲برابر ✅بعد. از این که جوش اومد روی گاز به مدت ۵دقیقه استراحت ✅دستور کیک شکلاتی داخل پسـ.ـت های قبلی ✅جای گزین نوتلا شما میتونید شکلات سکه ی کارات استفاده کنید اینم از نکات کامل امیدوارم راضی باشین نوش جان🌹❤️🙏 @farhad.sanandaji #کیک #کیک_شکلاتی #سس_براق #سس_شکلاتی #فرهاد_ارغوانی #تهران #سنندج #دزفول #اصفهان #کیک_کافی_شاپی ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

🔴دستورالعمل در کپشن 😍👇 سیو کن که این بمب شکلاتی رو از دست ندی @cakeyousef این رسپی یکی از خاص ترین پرفروش‌ترین دستورات کیک دابل چاکلت هست مزه خاص و بافت فوق العاده این کیک همه رو عاشق خودش میکنه منبع پیج @cakeyousef مواد لازم👇 تخم مرغ             ۲ عدد آرد                   ۲۰۰ گرم پودر کاکائو        ۴۰ گرم شکر                 ۳۶۰ گرم روغن مایع        ۲۰۰ گرم شیر                  ۲۰۰ گرم سرکه سفید          ۲ قاشق غدا خوری نمک                     ۱ قاشق چای خوری سرخالی جوش شیرین        ۱ قاشق چای خوری سرخالی بکینگ پودر         ۱ قاشق چای خوری سرخالی وانیل                 ۱ قاشق چای خوری سرخالی قهوه دم شده یا نسکافه حل شده  یک کاپ فنجان قهوه درصورتی که نسکافه حل شده استفاده می‌کنید ابتدا ۲ قاشق نسکافه گلد رو داخل یک فنجان کوچک با آب جوش حل کرده آماده نگهدارید. 🔴مراحل آماده سازی👇 🟡ابتدا باترمیلک رو درست میکنیم. ۲ قاشق سرکه را به شیر اضافه میکنیم و اجازه می‌دهیم ده دقیقه استراحت کنه. 🟡مرحله بعد قهوه یا نسکافه را آماده کرده کنار می‌گذاریم. 🟡 روغن مایع به همراه شکر و وانیل را داخل یک ظرف ریخته به مدت ۳ دقیقه با دور تند همزن مخلوط میکنیم. 🟡سپس تخم مرغ ها به همراه باترمیلک ، نسکافه یا قهوه دم شده و نمک را اضافه کرده مجدد ۳ دقیقه با دور تند مخلوط میکنیم. 🟡مرحله آخر مواد خشک که شامل آرد ،پودر کاکائو ،بکینگ پودر،جوش شیرین هست را ترکیب کرده در چند مرحله روی مواد مایع الک و با مفتول دستی در حد ترکیب شدن هم میزنیم. 🟡داخل قالب ۲۰ تا ۲۳ سانتی از قبل چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه پخت میکنیم حتما قبل خارج کردن از فر با خلال تست شود. 🟡نوش جان❤ به سلیقه خودتون قبل سرو شدن روی کیک میتوانید سس شکلاتی اضافه کنید. اگه تا اینجا پیام خوندی این پست رو بفرست برای دوستانت تا اونها هم استفاده کنند. #کیک #کیک_کافی_شاپی #کیک_شکلاتی #کیک_مخملی #شکلات #قهوه #کیک_قهوه #cake #recepie #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

🖐آموزش کیک خیس شکلاتی😋❤ 😍🙏🙏❤🌷 #مواد لازم (سینی 20/30) 👇 10 عدد تخم مرغ 400گرم پودر شکر 350 گرم شیر به دما محیط 200گرم روغن مایع 450گرم آرد 80گرم پودر کاکائو 1قاشق چایی خوری وانیل نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر دما فر170 ابتدا تخم مرغ و پودر شکر رو 12دقیقه با دور تند هم میزنیم هم میزنیم تا قشنگ سفید و کرم رنگ بشه و حجم بگیره شیر و روغن مایع رو میریزیم داخلش آرد، پودر کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر که از قبل الک کردیم کم کم بهش اضاف میکنیم منظم هم میزنیم تا صاف بشه سعی کنید کم هم بزنید مواد رو داخل سینی 20/30 که از قبل چرب کردیم میریزیم روش رو صاف میکنیم و دما 170درجه میندازیم فر وقتی از فر در اومد کاغذش بر میداریم و به دلخواه برش میدیم ومیریم سراغ اماده کردن سس شکلاتی #سس شکلاتی🌹👇 300گرم شیر 100گرم روغن مایع 100گرم شکر 30گرم پودر کاکائو یک قاشق نوتلا👇👇 همه مواد سس رو میزاریم رو اجاق و هم میزنیم تا جوش بیاد وقتی جوش اومد 5دقیقه رو گاز بجوشه و هم بزنید سس داغ رو میریزیم رو کیک  و نوش جان میکنیم😋امیدوارم درست کنید و لذتش ببرید 🙏❤🌷 #آموزش #قنادی #شیرینی #شیرینی_پزی #کیک ##کیک_تولد #کیک_کافه_ای #کیک_عصرانه #اسلایس #کوکی #چیزکیک #کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپی

گوزن کریسمسی نکته مهمش و گرفتی؟ به نظر من ساختن جعبه کادو مهمترین نکته ش بود😉 باید خمیری که ورز ندادی و سفته استفاده کنی ،یا بزاری خمیرت یکم خشک بشه ،همین🤗 آموزش اینجوری بهتره یا اونی که بیشتر توضیح میدم ،کدومش؟ #کیک_تولد#کیک_شکلاتی#کیک_خاص منبع پیج @ela_cakeee @ela_cakeee @ela_cakeee #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#کیک_شکلاتی ▫️آرد مخصوص شیرینی پزی : دو پیمانه ▫️ پودر کاکائو :نصف پیمانه ▫️بیکینگ پودر:  دو ونیم قاشق چای خوری ▫️جوش شیرین:نصف قاشق چایخوری ▫️نمک : یک چهارم قاشق چای خوری ▫️پودر نسکافه :یک قاشق چای خوری ▫️پودر شکر:  یک و نیم پیمانه ▫️تخم مرغ :دو عدد ▫️شیر:یک پیمانه ▫️روغن مایع :نصف پیمانه ▫️وانیل :نصف قاشق چای خوری ▫️ آب جوش : نصف پیمانه 🔸اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین و نسکافه و نمک و شکر هست باهم توی یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست بشه. فر رو روشن می کنیم روی دمای 170 درجه یا 350 فارنهایت میزاریم تا گرم بشه. وسط مواد خشک رو توی کاسه گود می کنیم و مایعات رو یکی یکی بهش اضافه می کنیم یعنی شیر و روغن مایع و تخم مرغ ها و وانیل. هم زن رو با دور کند روشن می کنیم و حدود دو دقیقه هم می زنیم. هم زمان با هم زدن آب جوش رو هم به تدریج بهش اضافه ميکنيم و در قالب دلخواه ريخته و در فر به مدت حدودا45دقیقه میپزیم #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁