لازم نیست اینهمه ماسوره بخری چند بار گفتم «کاربرد داره»؟؟😂😖🤦🏻‍♀️ برای شروع کیک های خامه ای نیازی نیست ملی ماسوره الکی بخرید مه بعدا هیچ استفاده ای نکنید این ۷ماسوره رو تهیه کنید باهاش می تونید انواع تزیینات رو اجرا کنید 🥰 ماسوه ۲d ماسوره m1 ماسوره چمن ماسوره صدفی ماسوره گلبرک(سایزهای مختلف داره) ماسوره برگ ماسوره حصیری 👇🏻👇🏻پیج منبع @super_cake_qeshm @super_cake_qeshm #ماسوره #ماسوره_پرکاربرد #کیکخامهای #کیک_خامه #تزیین_کیک کیکتولد #کیک_تولد @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#کیک_خامه_ای اینم آسونترین و بامزه ترین کیک یلدایی که میتونید داشته باشید 🍉🍉 تو تکنیک کیک کارتونی لازم نیست خطوط خیلی صاف و دقیق کشیده بشه و خطوط نامنظم بیشتر حس کارتونی بودن رو القا میکنه،پس دستتون بازه و لازم نیست با وسواس کار انجام بدین … @vanillaa_cooking @vanillaa_cooking ———————— ✅کیکو تو قالب گرد درست کنید (قطر قالب من ۱۸ سانت)اگه خواستین قاچ هندونه بزرگتر داشته باشین قطر قالب باید بیشتر باشه. ✅رنگ قرمز مارک فو استفاده کردم. ✅رنگ سبز از مارک آمیتیدا استفاده کردم که اکثر لوازم قنادیا دارن،خط زرد هم خوبه(رنگ ها حتما باید ژله ای باشن) ✅کیکو وقتی آستر کشی کردین بزارید چندساعت یخچال و بعد کاور کنید. ✅برای خطوط از گاناش استفاده کردم (گاناش به ازای هر ۵۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم شکلات تلخ بزنید) ✅برای گاناش خامه و شکلاتو داخل ظرف بریزید و روی بخار کتری بزارید تا روان بشه و بعد اجازه بدین تا گاناش خنک و همدمای محیط بشه و بعد داخل قیف بریزید و نوک قیف رو ریز قیچی کنید(حتما قبل از کار روی کیک روی لبه پیشدستی امتحان کنید تا غلظت مواد و کار با گاناش دستتون بیاد) ✅برای آموزش کیک شیفون روی هشتگ بزنید #کیک_شیفون_فرشته ✅برای آموزش خامه روی هشتگ بزنید #فرم_دادن_خامه_فرشته ✅برای طرح انداختن روی پوست هندوانه قلمو رو داخل رنگ سبز ژله ای زدم و مستقیم روی خامه طرح انداختم. #کیک_خامه_ای_فرشته #کیک_هندوانه_فرشته ————————- #کیک#کیک_خونگی #کیک_خانگی #کیک_شکلاتی#کیک_یلدا#کیک_تولد#کیک_هندوانه#کیک_شیفون

آسون ترین کیک اسفنجی شکلاتی بدون بیکینگ پودر 🤌 بفرست برای اونای که عاشق کیک شکلاتین🙌😋 @omid_shirinii @omid_shirinii این رسپی انداره قالب سایز ۱۵ هست رسپی وانیلی 👇 💎 ۳ عدد تخم مرغ 💎 ۷۵ گرم شکر 💎 ۷۵ گرم آرد 💎 نک قاشق چ وانیل اگه خواستین شکلاتی باشه ۶۵ گرم آرد ۱۰ گرم پودر کاکائو 👌 طرزتهیه شکر و تخم مرغ به مدت ۱۵ آلی ۲۰ دقیقه هم بزنید بعدش آرد وانیل پودر کاکائو اضافه کنید درحدی هم بزنید که مواد تون کشدار بشه حتما قالب رو چرب کنید و مایع کیک رو بریزید داخلش و با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر قرار بدین @lavazemqannadi_omid @lavazemqannadi_omid دوستان پیج لوازم قنادیمه یه سر بزنید🙌😍👆 #کیک_شکلاتی #کیک #کیک_تولد #کیک_خانگی #کیک_خونگی #امید_شیرینی #کیک_وانیلی #شکلات #قهوه #شکلات_تلخ #قناد_شو #کیکساز_شو #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

نقاشی روی کیک نقاشی روی کیک به ساده ترین روش ممکن😍👌 قابل اجرا با شکلات و رویال آیسینگ توضیحات: عکس مدنظرتونو پرینت بگیرید.روی قالب کیک قرار بدین و روش سلفون بکشید.خطوط رو دورگیری کنید.با شکلات ذوب شده یا رویال آیسینگ رنگ آمیزی کنید. سپس اجازه دهید شکلات در یخچال ببندد. نکاتی دررابطه با اجرای این تکنیک با رویال آیسینگ: حتما اول خطوط مشکی رو دور گیری کنید و اجازه بدین خشک بشه و بعد رنگ آمیزی کنید. رویال آیسینگ بعد از خشک شدن بشدت شکننده هست پس بااحتیاط فراوان سلفون رو از روی طرح جداکنید.بعد از اتمام کار و خشک شدن طرح،روی کیک یک لایه فوندانت قرار بدین و بعد طرح رو روی کیک انتقال بدین؛این کار باعث میشه رطوبت خامه به رویال آیسینگ نرسه چون رطوبت خامه آیسینگ رو تو خودش حل میکنه.ضمنا با شرکت تو دوره مجازی کندی بار،میتونید انواع مختلف رویال آیسینگ رو آموزش ببینید. بعد از استراحت و اینکه طرح خودش رو گرفت به راحتی به روی کیک انتقال بدین😍👌 .#repost:@ashpazbashi__asra .by:@zhele_shik21 . . . #کیک #کیک_تولد #تزئینات #تزئین_کیک #نقاشی #نقاشی_فانتزی

لازم نیست اینهمه ماسوره بخری چند بار گفتم «کاربرد داره»؟؟😂😖🤦🏻‍♀️ برای شروع کیک های خامه ای نیازی نیست ملی ماسوره الکی بخرید مه بعدا هیچ استفاده ای نکنید این ۷ماسوره رو تهیه کنید باهاش می تونید انواع تزیینات رو اجرا کنید 🥰 ماسوه ۲d ماسوره m1 ماسوره چمن ماسوره صدفی ماسوره گلبرک(سایزهای مختلف داره) ماسوره برگ ماسوره حصیری 👇🏻👇🏻پیج منبع @super_cake_qeshm @super_cake_qeshm #ماسوره #ماسوره_پرکاربرد #کیکخامهای #کیک_خامه #تزیین_کیک کیکتولد #کیک_تولد @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

پست رو ذخیره کنید دستورالعمل کپشن👇👇 @cakeyousef @cakeyousef توری اورگانزا بر پایه ایسنگ ها هست و میتونه بهتون در دکور انواع کیک های خامه ای فوندانتی کمک کنه  حتما این پست رو سیو کرده و برای دوستانتون ارسال کنید تا اون ها هم استفاده کنند ❤ 👈دستورالعمل توری اورگانزا از دوبخش مواد قوام دهنده تشکیل میشه که هر دو مواد  به حالت حل شده در آمده و باهم ترکیب میشوند 🔴بخش اول (مرحله اول) آب ولرم                200 گرم تایلوز(cmc)           10 گرم پودر قند                 40 گرم تایلوز و پودر قند مخلوط شده به آب ولرم اضافه می‌شوند مداوم هم بزنید تا کاملا حل شوند سپس داخل ماکروفر سه مرتبه ۱۵ ثانیه بن ماری شده هر بار هم میزنیم تا کاملا مواد صاف شود اگر ماکروفر نداشتید روی بخار آب و داخل ظرف استیل  به مدت ۲.۳ دقیقه هم میزنیم تا مواد کاملا صاف شود @cakeyousef 🔴بخش دوم  (مرحله دوم ) آب                  300 گرم پودر قند              20 گرم نشاسته ذرت        30 گرم   گلوکز  شفاف                     10 گرم روغن مایع یا روغن نخل     15 گرم گلیسیرین خوراکی              15 گرم نشاسته و پودر قند را مخلوط کرده و به آب اضافه میکنیم تا حل شوند سپس روی حرارت قرار داده مداوم هم میزنیم تا نشاسته به پختگی برسد (غلظت مواد به اندازه فرنی برسد کافیه ) از روی شعله مواد نشاسته ای رو برداشته و ترکیب بخش اول (آب ،cmc) به همراه مابقی مواد گلوکز، روغن مایع، گلیسیرین را اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست شوند روی مت گیپور ، سیلیپد یا ورق نسوز مواد به اندازه یک میل پخش میکنیم سپس به مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت در دمای محیط استراحت می‌دهیم تا کاملا به استقامت برسد و بعد جدا میکنیم روی کار به نسبت تم کار از انواع مش استنسیل یا استنسیل می‌توان استفاده کرد من از ژل بریلو و رنگ اکلیل صدفی برای طراحی استنسیل استفاده کردم این حجم مواد برای دو طبقه کیک ۲۰ سانتی کافیه #cakeyousef #cake #cakeart #کیک #کیک_تولد #کیک_خونگی #توری_خوراکی #آشپزی #شیرینی #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

آموزش کیک ترند این روزها 😍😍 کیک آتشی @Cake.amozesh @Cake.amozesh @cake.elham64 آموزش جهت ایده 😍 چاپ خوراکی یه ورق پلاستیکی داره با احتیاط جدا کنید و روی کیک قرار دهید . کاغذی که روی کیک قرار میگیره بهتره پشتش فوندانت بخوره که رنگها تداخل پیدا نکنه . از همراهی شما بینهایت سپاسگزارم 🌹🌹 #کیک #کیک_فوندانت #کیک_خامه_ای #کیک_خانگی #کیکخامه #کیک_الهام #کیک_سفارشی #مدرن #ترند #کیک_عروسی #اکسپلور #کیک_تولد #تزیین_کیک  #کیک_اسفنجی #کیک_خامه #کیک🎂 #کیک_شکلاتی_خیس

🖐آموزش کیک خیس شکلاتی😋❤ 😍🙏🙏❤🌷 #مواد لازم (سینی 20/30) 👇 10 عدد تخم مرغ 400گرم پودر شکر 350 گرم شیر به دما محیط 200گرم روغن مایع 450گرم آرد 80گرم پودر کاکائو 1قاشق چایی خوری وانیل نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر دما فر170 ابتدا تخم مرغ و پودر شکر رو 12دقیقه با دور تند هم میزنیم هم میزنیم تا قشنگ سفید و کرم رنگ بشه و حجم بگیره شیر و روغن مایع رو میریزیم داخلش آرد، پودر کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر که از قبل الک کردیم کم کم بهش اضاف میکنیم منظم هم میزنیم تا صاف بشه سعی کنید کم هم بزنید مواد رو داخل سینی 20/30 که از قبل چرب کردیم میریزیم روش رو صاف میکنیم و دما 170درجه میندازیم فر وقتی از فر در اومد کاغذش بر میداریم و به دلخواه برش میدیم ومیریم سراغ اماده کردن سس شکلاتی #سس شکلاتی🌹👇 300گرم شیر 100گرم روغن مایع 100گرم شکر 30گرم پودر کاکائو یک قاشق نوتلا👇👇 همه مواد سس رو میزاریم رو اجاق و هم میزنیم تا جوش بیاد وقتی جوش اومد 5دقیقه رو گاز بجوشه و هم بزنید سس داغ رو میریزیم رو کیک  و نوش جان میکنیم😋امیدوارم درست کنید و لذتش ببرید 🙏❤🌷 #آموزش #قنادی #شیرینی #شیرینی_پزی #کیک ##کیک_تولد #کیک_کافه_ای #کیک_عصرانه #اسلایس #کوکی #چیزکیک #کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپی

یه نکته کنکوری بگم،بعد بریم سراغ این کیک😉 منبع پیج @ela_cakeee @ela_cakeee @ela_cakeee اگر میخواید از ماکت برای کیک استفاده کنید ،حتما توی طبقات بالا از ماکت استفاده کنید ،که کیک ایستایی داشته باشه🙂 این کیک هم فقط طبقه اول کیک بود و بقیه طبقات ماکت 😊 بگو ببینم کدومتون درست حدس زدید؟😏 #کیک_خاص#کیک_تولد#کیک_فوندانت#کیک_خونگی #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

گوزن کریسمسی نکته مهمش و گرفتی؟ به نظر من ساختن جعبه کادو مهمترین نکته ش بود😉 باید خمیری که ورز ندادی و سفته استفاده کنی ،یا بزاری خمیرت یکم خشک بشه ،همین🤗 آموزش اینجوری بهتره یا اونی که بیشتر توضیح میدم ،کدومش؟ #کیک_تولد#کیک_شکلاتی#کیک_خاص منبع پیج @ela_cakeee @ela_cakeee @ela_cakeee #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

برای عینکش🙂 میتونی از سیم گلسازی روکش دار استفاده کنی 😊 سایز سیم هم بسته به سایز تاپرت انتخاب کن😉 من از سیم طلایی بدون روکش استفاده کردم ،از خرازی هم خریدم😀 اگه از اکسپلور میای ،به خانواده هنرمند من خوش اومدی🤗 #آموزش#کیک_تولد#کیک_خاص منبع پیج @ela_cakeee @ela_cakeee @ela_cakeee #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

برای درست کردن خزه خوراکی ۲ عدد تخم مرغ ۴۰ گرم آرد ۲۵ گرم شکر ۱ قاشق عسل و رنگ مورد نظر @gandom_cake_ilam #کیک #کیک_تولد #کیک_عروسی #شیرینی_پزی #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

این کیک های جدید خیلی کاربردین😍🫶🏼♥️ هم سروشون راحته ! هم خیلی راحت و ساده درست میشن 🥰 @ehsasi_kitchen @ehsasi_kitchen هرکی سهمشو برمیداره میره یه گوشه میشینه😂 دیگه لازم نیست ظرفم کثیف کنی!!! طرحتو رو کاغذ روغنی بکش با خامه کاورش کن !! کاپ کیکاتو بچین روش حتی اگه لازمه برای بعضی قسمت ها کاپ کیک رو نصف کن با حتی ۴ قسمت هم‌میتونی بکنی .. واسه ۲ ساعت بزار تو فریزر که قشنگ خامه خودشو‌ بگیره.. بعد هم یه ظرف اندازه اش بزار روش و برش گردون و حالا طرح روش رو بکش و تاماااااام😍 قبلا طرح خرسیشم بهت یاد دادم حتما ببینش🤩 امیدوارم دوسش داشته باشی عزیزم🥰 نوش جونتون♥️🫶🏼 اگه سوالی داشتی بپرس مثل همیشه جواب میدم🤩 #کیک #کیک_تولد #پذیرایی_تولد #تم_تولد #ایده_تولد #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

💛❤️یوسف کیک💛❤️ توضیحات در کپشن، @cakeyousef_com . 🔴اول همین الان لایک کن و کامنت بزار و بفرس برای یکی از دوستانت 😊 . مواد لازم گاناش فیلینگ 👇 . خامه صبحانه 120 گرم شکلات 220 گرم گلوکز 30 گرم کره 50 گرم خامه صبحانه 60 گرم . به سلیقه خودتون میتونید گاناش رو نسکافه ای کنید. نسکافه گلد 1تا 2 قاشق غذا آب جوش 1 قاشق غذا خوری . روش آماده سازی 👇 🔸خامه 120 گرمی را با گلوکز بر روی شعله کم گاز و یا روی بخار آب گرم میکنیم. 🔸سپس شکلات را اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا ذوب شود. 🔸از روی حرارت برداشته، کره را اضافه میکنیم کره که حل شد خامه صبحانه 60 گرمی را اضافه کرده و هم میزنیم. 🔸سطح گاناش را سلفون کشیده و 5 تا 12 ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم 🔸بعد از استراحت کامل، 2دقیقه با همزن فرم داده و میتونید استفاده کنید. 🔹اضافه کردن نسکافه در مرحله آخر به سلیقه خودتان میباشد. 🔹میتونید جایگزین شکلات سفید از شکلات تلخ به مقدار 200 گرم استفاده کنید. 🔹این گاناش را داخل ظرف در بسته بدون اینکه رطوبت بکشد، میتوان تا 2 هفته داخل یخچال نگهداری کرد، ولی بهتره به میزان مصرف درست کنید تا کیفیت بهتری داشته باشد. #فیلینگ #فیلینگ_کیک #خوشمزه😋 #شکلات #گاناش_شکلاتی #شیرینی #آشپزخانه #پخت #کیک_تولد

لازم نیست اینهمه ماسوره بخری چند بار گفتم «کاربرد داره»؟؟😂😖🤦🏻‍♀️ برای شروع کیک های خامه ای نیازی نیست ملی ماسوره الکی بخرید مه بعدا هیچ استفاده ای نکنید این ۷ماسوره رو تهیه کنید باهاش می تونید انواع تزیینات رو اجرا کنید 🥰 ماسوه ۲d ماسوره m1 ماسوره چمن ماسوره صدفی ماسوره گلبرک(سایزهای مختلف داره) ماسوره برگ ماسوره حصیری 👇🏻👇🏻پیج منبع @super_cake_qeshm @super_cake_qeshm #ماسوره #ماسوره_پرکاربرد #کیکخامهای #کیک_خامه #تزیین_کیک کیکتولد #کیک_تولد @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

#آموزش باسلوق ژله ای👌راحت و آسون پیج منبع peyman.amozesh77 👇👇👇 مواد لازم👇👇 یک بسته پودر ژله دلخواه یک لیوان و نیم آب یک لیوان نشاسته گل ۳قاشق غذا خوری شکر نصف استکان گلاب ۲قاشق روغن مایع دوس داشتیدنوک‌قاشق وانیل هم‌اضافه کنید🙏✌️ نکته👇👇 قبل اینکه بزارید رو‌گار حتما تا جایی که امکان داره هم‌بزنید شکر‌و‌پودر ژله حل بشه با شعله متوسط روبه کم‌بپزیدش داغ داغ داخل سینی خالی کنید و‌سریع صافش کنید حمایت از پیج‌ما هم‌یادتون نره😍😍✌️❤️🌹🙏🙏🙏🙏🙏. #آموزش #قنادی #یلدا #شیرینی_یلدا #باسلوق #باسلوق_ژله_ای #شیرینی_خونگی #کیک #کوکی #کیک_تولد #شیرینی_یلدایی #کروسان #ترافل #اسلایس #لوکوم #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

لازم نیست اینهمه ماسوره بخری چند بار گفتم «کاربرد داره»؟؟😂😖🤦🏻‍♀️ برای شروع کیک های خامه ای نیازی نیست ملی ماسوره الکی بخرید مه بعدا هیچ استفاده ای نکنید این ۷ماسوره رو تهیه کنید باهاش می تونید انواع تزیینات رو اجرا کنید 🥰 ماسوه ۲d ماسوره m1 ماسوره چمن ماسوره صدفی ماسوره گلبرک(سایزهای مختلف داره) ماسوره برگ ماسوره حصیری 👇🏻👇🏻پیج منبع @super_cake_qeshm @super_cake_qeshm #ماسوره #ماسوره_پرکاربرد #کیکخامهای #کیک_خامه #تزیین_کیک کیکتولد #کیک_تولد @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

سلام به روی ماهتون ✋💞 اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش. آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉 @maryamgolifood مواد لازم برای این کرم کرپ شکلاتی : مواد لازم برای کرم👇👇 🥮شیر 2لیوان 🥮پودر شکر 1لیوان 🥮کره یک قاشق غذاخوری 🥮آرد 2قاشق غذاخوری 🥮نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری برای کرپ 👇👇👇 🥮تخم‌مرغ 3عدد 🥮شیر یک پیمانه و نیم 🥮شکر نصف پیمانه 🥮آرد دوپیمانه و نیم 🥮پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری 🥮بکینگ پودر 8گرم 🥮نوتلا.. موز.. توت فرنگی به میزان لازم. نکته ها 👇👇👇 🍓شیر... شکر... ارد.. نشاسته ذرت رو توی قابلمه بریزید خوب روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه کنید بذارید کنار تا خنک بشه. 🍓برای کرپ ها میتونید شیر.. شکر.. تخم‌مرغ رو خوب هم بزنید.. بعد پودر کاکائو رو اضافه کنید مخلوط کنید. ارد هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید. 🍓داخل تابه رو چرب کنید یک ملاقه از مواد کرپ رو توی تابه بریزید به تمام اطراف تابه پخش کنید وقتی پخت بذارید خنک بشه. 🍓بعد از اینکه کرپ ها خنک شدن روی آن رو نوتلا بزنید بعد از کرمی که آماده کردید بریزید میوه های مورد نظر بزنید و به آرامی بپیچید. 🍓توی ظرف مورد نظر بچینید و هرمدل که دوست دارید دیزاین کنید. نوش جان 😍😍😍 @maryamgolifood @maryamgolifood @maryamgolifood #کرپ #دسر #دسرها ##شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک #کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی