🖐آموزش کیک خیس شکلاتی😋❤ 😍🙏🙏❤🌷 #مواد لازم (سینی 20/30) 👇 10 عدد تخم مرغ 400گرم پودر شکر 350 گرم شیر به دما محیط 200گرم روغن مایع 450گرم آرد 80گرم پودر کاکائو 1قاشق چایی خوری وانیل نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر دما فر170 ابتدا تخم مرغ و پودر شکر رو 12دقیقه با دور تند هم میزنیم هم میزنیم تا قشنگ سفید و کرم رنگ بشه و حجم بگیره شیر و روغن مایع رو میریزیم داخلش آرد، پودر کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر که از قبل الک کردیم کم کم بهش اضاف میکنیم منظم هم میزنیم تا صاف بشه سعی کنید کم هم بزنید مواد رو داخل سینی 20/30 که از قبل چرب کردیم میریزیم روش رو صاف میکنیم و دما 170درجه میندازیم فر وقتی از فر در اومد کاغذش بر میداریم و به دلخواه برش میدیم ومیریم سراغ اماده کردن سس شکلاتی #سس شکلاتی🌹👇 300گرم شیر 100گرم روغن مایع 100گرم شکر 30گرم پودر کاکائو یک قاشق نوتلا👇👇 همه مواد سس رو میزاریم رو اجاق و هم میزنیم تا جوش بیاد وقتی جوش اومد 5دقیقه رو گاز بجوشه و هم بزنید سس داغ رو میریزیم رو کیک  و نوش جان میکنیم😋امیدوارم درست کنید و لذتش ببرید 🙏❤🌷 #آموزش #قنادی #شیرینی #شیرینی_پزی #کیک ##کیک_تولد #کیک_کافه_ای #کیک_عصرانه #اسلایس #کوکی #چیزکیک #کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپی

#دانمارکی بدون لا رفتن👌کپشن حتما مطالعه کنید👇 پیج منبع peyman.amozesh77 🙏🌹🙏 دستور و‌طرز تهیه کرم‌دانمارکی و شربت بار تو پست های قبلی هست👇👇 مواد لازم مایه خمیر👇 ۱۰گرم مایه خمیر ۱۰۰گرم شیر ولرم نصف قاشق غذا خوری شکر ۲ الی ۳ قاشق آرد ا🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 مواد لازم خمیر شیرینی دانمارکی👇 ارد ۳۰۰گرم روغن مایع۳۰ گرم شکر۵۰گرم نمک نوک قاشق تخم مرغ یک عدد درشت کره آب شده ۶۰گرم وانیل نصف قاشق چایی خوری ا🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 مواد لازم رومال👇👇 یک عدد تخم مرغ کوچیک نوک قاشق نمک خیلی کم چند قطره رنگ زرد همه رو با هم هم بزنید با چنگال تا صاف میشه بعد استفاده کنید واسه رومال ا🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 نکته ها👇👇👇 ☑️حتما از مواد اولیه درجه یک استفاده کنید ☑️اگه بهبود دهنده داشتید نوک قاشق بزنید به مواد خمیر ☑️از آرد پر قدرت و قوی قنادی استفاده کنید ☑️شیر واسه مایه خمیر خیلی داغ نشه، گرم باشه کافیه، و ارد کم کم اضاف کنید تا یه کم صفت بشه و ابکی نباشه و حتما سه برابر بشه بعد بریزید رو مواد ☑️خمیر نباید خیلی صفت باشه و خیلی شل هم نباشه به دست بچسپه ☑️خمیر رو یه جای نسبتا گرم استراحت بدید ☑️حتما کرم زیاد بزنید داخلش و خمیر رو یه دست پهن کنید و صفت بپیچید ☑️خمیر رو واسه استراحت یه جا گرم بزارید و حتما فاصله بینشون پر بشه بعد بزارید فر ☑️اگه حرارت فرتون پایینه ۲۲۰بزارید فر باید داغ باشه فر و طبقه وسط بزارید ☑️حرارت از دو طرف باشه تا کاملا روش برشته نشده از فر در نیارید ☑️وقتی یه زره سرد شد و هنوز گرم بود شربت داغ رو بزنید روش. ‌#قنادی#آشپزی #شیرینی #آموزش #شیرینی_عید #شیرینی_لایه_ای #شیرینی_پزی #کیک #کروسان #کرم_دانمارکی #کیک_خیس #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خامه_ای #کیک_عصرانه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

مواد لازم مقدار خونگی👇👇 شما هم چند تا از موارد استفاده ش رو بگید🤚❤️😍حمایت از پیج یادتون نره آموزش های زیادی تو‌راهه😎❤️🌹 ۲۰۰گرم شکر ۶۰گرم آب نصف قاشق چایی خوری جوهر لیمو ۲۰گرم گلاب با جوهر لیمو ۳دقیقه بجوشه بعد گلاب اضافه بشه 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 موارد استفاده شربت بار، واسه شربت شیرینی های لایه ای و کره ای و دانمارکی و باقلوا 🌹واسه بامیه و زولبیا واسه نمدار کردن کیک های خامه ای واسه داخل خمیر رولت و بعضی از کیک و شیرینی ها واسه براق کردن کیک و کاپ کیک و... نگداریش هم داخل ظرف دربسته بزارید یخچال تا یک سال هم میمونه و مشکلی پیش نمیاد/ شما هم چند تا از موارد استفاده ش رو بگید✋ #قنادی #قنادی_خونگی #شیرینی #کیک #کیک_فوندانت #باقلوا #دانمارکی #کوکی #کیک_پایه #کیک_عصرانه کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @Yaasnabi 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

✋❤️دوستان با لایک‌و‌نظراتتون‌ بهمون انرژی بدید واسه آموزش های بیشتر🫶😍❤️🙏🌹 مواد لازم 👇👇 4عدد تخم‌مرغ درشت 1لیوان‌پر‌شکر (210گرم) نصف قاشق چایی خوری وانیل 3چهارم‌لیوان‌شیر (150گرم) 4پنجم‌لیوان‌روغن‌مایع(160گرم) 1 عدد هویج‌درشت 1قاشق چایی خوری پودر دارچین چند قطره رنگ‌ زرد خوراکی(اختیاری) 2لیوان آرد(300گرم) 1قاشق و نیم‌چایی خوری بیکینگ پودر 1عدد قالب سایز25 گردو‌ به مقدار لازم دما فر برقی150(هردو المنت همراه با فن) دما فر گازی 180 دما توستر 145 تقریبا یک‌ساعت طرز تهیه👇👇 تخم مرغ و شکر و‌وانیل رو‌با دور تند هم‌میزنیم‌تا شکر کاملا حل بشه و‌کش دار بشه موادمون سپس داخل یه ظرف بزرگ تر خالی میکنیم و شیر،روغن مایع،هویج،پودر دارچین و رنگ زرد رو خالی میکنیم روش و‌در حد چند دور خیلی کم هم‌میزنیم سپس آرد و‌بیکینگ پودر رو‌اضاف میکنیم‌کم‌کم و منظم‌هم‌میزنیم‌تا صاف و‌یه دست بشه سپس داخل قالب چرب شده خالی میکنیم و گردو میپاشیم روش سپس داخل فر از قبل گرم‌شده میزاریم با لایک و‌سیو‌و اشتراک‌گذاری هاتون حمایت کنید❤️🙏🌹#قنادی #کیک #شیرینی #آموزش #کیک_عصرانه #کیک_پایه #کیک_هویج_گردو #کیک_خانگی

🙌بدون‌همزن تو‌پنج‌دقیقه درستش کن👌 😍 لطفا با لایک و نظراتون بهمون انرژی بدید واسه آموزش های بیشتر🫶🙏🌹 مواد لازم واسه قالب20👇👇 2 عدد تخم‌مرغ نصف لیوان پودر شکر(100گرم) نصف لیوان شیر(100 گرم) نصف لیوان روغن‌مایع(100گرم) 1لیوان سر پر آرد (160گرم) نوک‌قاشق وانیل 1قاشق چایی خوری بیکینگ‌پودر 50گرم‌کشمش 1 قاشق پودر کاکائو دما فر برقی 150 دما توستر 140 دما فر گازی 170 تقریبا 45 دقیقه تا یک‌ساعت مدت زمان طرز تهیه👇👇 همه مواد رو 5دقیقه با همزن دستی هم‌میزنیم‌تا صاف بشه سپس نصفش با پودر کاکائو‌شکلاتی میکنیم مواد شکلاتی میریزیم کف قالب و‌مواد سفید رو‌میریزیم‌روش،مغز دلخواه میپاشیم روش و‌با یه چاقو یا کاردک اغشته به روغن‌مایع یه چاک‌میزنیم وسطش و‌میزاریم‌ داخل فر از قبل گرم‌شده تا وقتی روش کاملا طلایی بشه ممنونم از حمایت هاتون دوستان عزیز🌹🙏🫶#قنادی #کیک #شیرینی #آموزش #کیک_پایه #کیک_عصرانه