🖐آموزش کیک خیس شکلاتی😋❤ 😍🙏🙏❤🌷
#مواد لازم (سینی 20/30) 👇
10 عدد تخم مرغ
400گرم پودر شکر
350 گرم شیر به دما محیط
200گرم روغن مایع
450گرم آرد
80گرم پودر کاکائو
1قاشق چایی خوری وانیل
نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
دما فر170
ابتدا تخم مرغ و پودر شکر رو 12دقیقه با دور تند هم میزنیم
هم میزنیم تا قشنگ سفید و کرم رنگ بشه و حجم بگیره
شیر و روغن مایع رو میریزیم داخلش
آرد، پودر کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر که
از قبل الک کردیم کم کم بهش اضاف میکنیم منظم هم میزنیم تا صاف بشه سعی کنید کم هم بزنید
مواد رو داخل سینی 20/30 که از قبل چرب کردیم میریزیم
روش رو صاف میکنیم و دما 170درجه میندازیم فر
وقتی از فر در اومد کاغذش بر میداریم و به دلخواه برش میدیم ومیریم سراغ اماده کردن سس شکلاتی
#سس شکلاتی🌹👇
300گرم شیر
100گرم روغن مایع
100گرم شکر
30گرم پودر کاکائو
یک قاشق نوتلا👇👇
همه مواد سس رو میزاریم رو اجاق و هم میزنیم تا جوش بیاد
وقتی جوش اومد 5دقیقه
رو گاز بجوشه و هم بزنید
سس داغ رو میریزیم رو کیک و نوش جان میکنیم😋امیدوارم درست کنید و لذتش ببرید
🙏❤🌷
#آموزش #قنادی #شیرینی #شیرینی_پزی #کیک ##کیک_تولد #کیک_کافه_ای #کیک_عصرانه #اسلایس #کوکی #چیزکیک #کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپی