eitaa logo
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
10.9هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
3هزار ویدیو
3 فایل
فاطمه مداحیان هستم👩🏻‍🍳 مدرس دوره های مجازی قنادی🍰 دارای مدرک فنی حرفه‌ای🎖 اینجا هم کُلی آموزشِ رایگان داریم🌱 هم دوره های صفر تا صد خصوصی💯 با بیش از ۸۰۰ هنرجوی مجازی👭 کنارتم تا حرفه‌ای شدنت؛ خیالت تخت💞 همین بغلم🥰👇 @Negah79
مشاهده در ایتا
دانلود
‌ ‌ ‌ هیچ کدام🙈 حلوای مدرن نسکافه هستن😍😋 ‌ ‌ ‌
آکادمی کلبه کیک | آموزش قنادی🍰
. یه آموزش خفن براتون آماده کردم😎 حلوای فوق العاده خوشمزه که خاص پسندا قطعا خوششون میاد😌😋 ببینم کیا
‌ . امروز ساعت ۴ آموزش این حلوای خوش عطر و طعم نسکافه‌ای😌 اونم از نوع مُدِرنِش که قطعا مورد پسند خیلیاس توی کانال قرار میگیره😋😇 ‌ ‌ ‌ ‌
مواد لازم🥣 🔻آرد یک و نیم لیوان 🔻پودر قهوه یا پودرنسکافه گُلد ۱ ق غ 🔻پودرقند نصف لیوان 🔻روغن جامد یا کره سه چهارم لیوان ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. 1.تومرحله‌ی اول آرد رو تفت میدیم تا جایی که فقط خامیش گرفته بشه.لازم نیست خیلی تفت بدین که رنگش خیلی تیره بشه.اما اگر دوست داشتین هم میتونید اینکارو انجام بدین.سلیقه‌ای هست. 2.کره یا روغن جامد یا ترکیبی از هردو اینها رو اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم تا مواد یکدست بشه. 3.پودرقهوه یا نسکافه رو اضافه کرده و باز ترکیب میکنیم.اگر نسکافه گُلد استفاده کردید حتما پودرکنید چون دانه های درشت داخل حلوا بازنمیشن. 4.در آخر این مرحله مواد ما مثل تصویر هست که بنا به ذائقه میتوان پودرنسکافه کمتری زد یا آرد رو بیشتر یا کمتر تفت داد تا رنگ حلوا به دلخواه ما دربیاد. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. 1.پودرقند رو روی مواد الک میکنیم و همچنان که حرارت ملایم هست مواد رو ترکیب میکنیم. 2.درنهایت حلوای ما به این شکل درمیاد تو قالب های مخصوص یا ظرف پلاستیکی میریزیم. 3.وقتی داخل قالب ریختیم داخل یخچال یا فریزر به مدت ۲ تا ۳ ساعت قرار میدیم تا کاملا ببنده. 4.وقتی از قالب جدا کردیم یا وقتی داخل ظرف پلاستیکی بسته شد برش های مساوی میزنیم و به دلخواه میتونیم با شکلات بنماری شده و ترافل تزئین کنیم. ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. عزیزای دلم یه نکته بگم✨ طعم این حلوا با اینکه شیرینه ته مایه تلخی داره و کسانی که قهوه دوست دارن قطعا خوششون میاد.😋☕️ همراه چای و قهوه هم فوق العادس🤩 اما چون ذائقه ها متفاوته پیشنهاد میکنم اول با نصف میزان مواد درست کنین اگر خوشتون اومد با کل دستور آماده کنین.👌😍 ‌ ‌
. نصف میزان مواد به این صورت👇 🔺آرد سه چهارم لیوان 🔺پودرقهوه یا نسکافه نصف ق غ 🔺پودرقند یک چهارم لیوان 🔺کره کمی بیشتر از یک چهارم لیوان ‌ ‌ ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🖤 واییی خدااا آشپزخونه کوچولو... دیگ کوچولو... به من که خیلی حس خوبی داد🥺 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
🔥پکیج رایگان آموزش انواع حلوا🔥 قدم به قدم با هم حلوا درست میکنیم🥰😋 رسپی هر کدوم رو خواستی بزن رو لینکش تا برات بیاره🤩👇 1⃣ رنگینک فاطمه پز https://eitaa.com/11394697/5231 2⃣ حلوا سه آرد مجلسی https://eitaa.com/11394697/5627 3⃣ حلوا شیر https://eitaa.com/11394697/5646 4⃣ حلوا عربی https://eitaa.com/11394697/5679 5⃣ ماسوره زدن حلوا https://eitaa.com/11394697/5692 6⃣ حلوا بدون آرد https://eitaa.com/11394697/5710 7⃣ حلوا بیسکوئیتی https://eitaa.com/11394697/5710 8⃣ حلوا بوتیکی https://eitaa.com/11394697/5759 9⃣ حلوا مرمری https://eitaa.com/11394697/5759 0⃣1⃣ حلوا هویج https://eitaa.com/cakekolbe/5784 1⃣1⃣ حلوا سیب https://eitaa.com/cakekolbe/5874 2⃣1⃣ حلوا زعفرونی https://eitaa.com/cakekolbe/5941 3⃣1⃣ ایده کیک حلوا تک نفره https://eitaa.com/cakekolbe/5943 4⃣1⃣ کاچی سه سوته https://eitaa.com/cakekolbe/5959 5⃣1⃣ حلوای دهین نجف https://eitaa.com/cakekolbe/6015 6⃣1⃣ حلوا سوهان https://eitaa.com/cakekolbe/8306 7⃣1⃣ حلوا مدرن قهوه(نسکافه‌ای) https://eitaa.com/cakekolbe/8548 هر سوالی داری ازم بپرس من اینجام 😘👇 @Negah79 ‌ ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
. ادامه لیست آموزش های انواع حلوا 🤩😋😍👌 8⃣1⃣ حلوا با شیره https://eitaa.com/cakekolbe/1292 9⃣1⃣ حلوا پیچ خرما https://eitaa.com/cakekolbe/8524 0⃣2⃣ حلوا مدرن زنجبیلی https://eitaa.com/cakekolbe/8518 1⃣2⃣ حلوا مدرن نارگیلی https://eitaa.com/cakekolbe/8512 2⃣2⃣ حلوا بادام https://eitaa.com/cakekolbe/7615 3⃣2⃣ حلوا کفگیری تبریز https://eitaa.com/cakekolbe/7565 4⃣2⃣ حلوا نثار ارومیه https://eitaa.com/cakekolbe/7543 5⃣2⃣ حلوا عمانی https://eitaa.com/cakekolbe/7533 6⃣2⃣ حلوا شعریه https://eitaa.com/cakekolbe/6762 7⃣2⃣ کرم حلوا https://eitaa.com/cakekolbe/5999 8⃣2⃣ بیسکو حلوا https://eitaa.com/cakekolbe/5731 9⃣2⃣ حلوا شطرنجی https://eitaa.com/cakekolbe/5585 0⃣3⃣ حلوا زرده همدان https://eitaa.com/cakekolbe/4356 1⃣3⃣ حلوا بوتیکی در پنج طعم https://eitaa.com/cakekolbe/3570 2⃣3⃣ حلوا توت فرنگی https://eitaa.com/cakekolbe/1558 3⃣3⃣ حلوا انگشت پیچ https://eitaa.com/cakekolbe/1380 4⃣3⃣ کیک حلوا https://eitaa.com/cakekolbe/1395 5⃣3⃣ حلوا بوتیکی شکلاتی https://eitaa.com/cakekolbe/1049 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑
برای دسترسی هرچه راحت تر شما آموزش های تزئینات حلوا رو لیست کردیم کافیه بزنید روی لینک مورد نظرتون😍👇 تزئین حلوای سلام برمحرم🖤 https://eitaa.com/cakekolbe/8519 تزئین حلوا با کِرِم حلوا زینب کبری🖤 https://eitaa.com/cakekolbe/8513 تزئین حلوا با دونوع ماسوره در انواع تارت ها https://eitaa.com/cakekolbe/8503 تزئین با کرم حلوا گل نرگس https://eitaa.com/cakekolbe/6000 تزئین با ماسوره و نوشتن متن روی حلوا https://eitaa.com/cakekolbe/5945 تزئین ساده حلوا فقط با یک سیخ https://eitaa.com/cakekolbe/1418 تزئین حلوای هویج به شکل هویج https://eitaa.com/cakekolbe/5791 تزئین حلوا با ماسوره داخل ظرف پلاستیکی https://eitaa.com/cakekolbe/8538 تزئین تر حلوا با مولد گل و برگ https://eitaa.com/cakekolbe/7616 تزئین حلوا فقط با یک قاشق https://eitaa.com/cakekolbe/5643 تزئین حلوا با یک قاشق به شکل گل https://eitaa.com/cakekolbe/4258 تزئین دیس حلوا با ماسوره https://eitaa.com/cakekolbe/4457 سه مدل تزئین جذاب حلوا https://eitaa.com/cakekolbe/1473 تزئین با نان میکادو به صورت رولی https://eitaa.com/cakekolbe/1473 چندین مدل تزئین جذاب تارت حلوا با انواع ماسوره ها https://eitaa.com/cakekolbe/4477 ‌‌🍰⃟🍓••ᒍ O I ᑎ ♡↓ https://eitaa.com/joinchat/3733520557Ce594e6e5de ⭑┄┉┉┉•✨🎂•┉┉┉┄⭑