عصر شده و وقتشه که یه عصرونه معرکه برای خودت و خونواده درست کنی😍😇
پاشو دست به کار شو
ببین چی برات آوردم😍😍😋😋
☕️🍰🍫🥮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکی_شکلاتی 😋😍
عصرونه فقط کوکی شکلاتی میچسبه اونم با چایی😅
این کوکی نرم و خوشمزه رو حتما درست کن قول میدم عاشقش میشی
مواد لازم برای ۱۵ تا🍪
🌸کره ۱۱۵ گرم
🌸شکر سفید یک چهارم پیمانه
🌸شکر قهوه ایی نصف پیمانه
🌸تخم مرغ یک عدد
🌸وانیل یه ق چ اگه از وانیل شکری استفاده میکنید نصف ق چ
🌸آرد تقریبه یک و نیم پیمانه ممکنه بیشتر یا کمتر استفاده بشه تا جایی آرد اضافه کنید که خمیرتون نچسب بشه
🌸بیکینگ پودر ۱ ق چ
🌸شکلات چیپسی ۱۰۰ گرم
✔دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
✔دمای توستر ۱۵۵ درجه
✔مدت زمان پخت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
✔خمیر نیاز به ورز دادن نداره
✔تمامی مواد هم دمای محیط باشن
✔حتما کوکی ها رو با فاصله کف سینی فرتون بچینید
✔بعد از اینکه از فر بیرون آوردید بهشون دست نزنید تا کاملا خنک بشن.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کلوچه_دزفولی 😍😋
کلوچه دزفولی بدون همزن و قالب مخصوص👌
این کلوچه بافت و طعم فوق العاده ای داره و عصرونه و صبحانه در کنار چای خیلی میچسبه 🍪☕🤤
مواد لازم🛒
🌱شیر ولرم نصف لیوان
🌱خمیر مایه ۵ گرم یا نصف ق غ
🌱شکر ۱۲۰ گرم یا نصف بیشتر لیوان
🌱تخم مرغ ۱ عدد
🌱نمک یک سوم ق چ
🌱روغن مایع یک سوم لیوان
🌱زیره سبز ۱۰ گرم یا ۱ ق غ
🌱بیکینگ پودر نصف ق چ
🌱آرد فانتزی به صورت تقریبی ۲.۵ لیوان
🌱کنجد به میزان لازم برای تزیین
📌استراحت خمیر ۲ ساعت
📌زمان پخت ۱۵ دقیقه
📌دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
📌طبقه وسط فر از قبل گرم شده و شعله پایین
📌برای طلایی شدن روی کار در اخر شعله بالای فر رو روشن کنید
📌آرد زیادی به خورد خمیر ندید و چسبندگی خمیر رو با دست چرب و ورز دادن بگیرید
📌از سالم بودن خمیر مایه و بیکینگ پودر مطمئن بشید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#ترفند_آشپزی
اگه زیر و روی کیک تون کامل پخته ولی وسطش هنوز خام مونده، روی قالب کیک رو با یک تیکه فویل بپوشونید و پنج تا ده دقیقه دیگه با حرارت ملایمتر داخل فر بپزید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#تزئین_ساده
#دیزاین
#ایده
تزیین ساده و زیبای کیک طرح بستنی
مناسب برای تولد بچه ها و دورهمی هاتون😍😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فکر کنم از مردم بپرسی شیرینی موردعلاقهتون چیه، هشتاد درصد میگن شیرینی خامهای😋
.
یه خااانوم سرآشپز بلده چطور شیرینی مورد علاقه خانواده رو بپزه😇
.
بلد نیستی بیا اینجا خودم یادت میدم😜😌😎👇🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون خامهای😍
مواد لازم :
تخم ۴ عدد
آرد ۱ پیمانه
کره ۵۰ گرم
آب ۱ پیمانه
شکر ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از استاد محمد شجاعی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ | #استاد_شجاعی
✘ اهمیت زمانی این روزها، به اندازهی کل تاریخ بشریت است!
@ostad_shojae | montazer.ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بدون فر
🍰🍰🍰🍰
یه شیرینی خوشمزه رو گاز برای صبحانه درست کن و نوش جان کن.
#شیرینی
#شیرینی_بدون_فر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
#معجون_صبحانه😌
مواد لازم :
شیر نصف لیوان🥛
کره بادام زمینی ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
موز ۲ عدد🍌
عسل🍯
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*پنکیک شکلاتی جذاب😍😋
مواد لازم :
آرد ۱ پ
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ پ
شکر ۳ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن ۳ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین روش پخت کروسان😌
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
خمیرمایه فوری ۵ گرم
بهبود دهنده ۲ گرم
کره ۴۰ گرم
شیر ۸۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۳۰ گرم
نمک ۵ گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کوکی خوشمزه رو امروز
قراره اموزششو بزارم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کوکی یک ترکیب جذاب و شکلاتی👌🏻
این کیک بافت نرم و رویه کیک ترد و شبیه به بافت کوکی داره و فوق العاده خوشمزه اس🤌🏻
آرد ۳۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۱۶۰ گرم
شکر قهوه ای ۲۲۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی به مقدار لازم
نوتلا یا کرم شکلاتی ۳ قاشق غذاخوری
(من از ترکیب کرم لوتوس و شکلات استفاده کردم)
کره ذوب شده رو با شکر قهوه ای مخلوط کنید و با همزن هم بزنید. بعد تخم مرغ رو اضافه کنید در حدی که خوب مخلوط بشن و دونه های شکر کامل حل بشن.
آرد و بکینگ پودر و وانیل شکری رو باهم مخلوط و الک کنید. حالا آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
اضافه کردن آرد در حدی باشه که مواد حالت خمیری پیدا کنه. بعد شکلات چیپسی رو اضافه کنید و مخلوط کنید. کف قالب نظر کاغذ روغنی بزارید و مواد رو در قالب بریزید، مواد خمیری یه مقدار سفت هست. خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید و نصف خمیر رو داخل قالب نصف خمیر کف قالب پهن کنید. روی خمیر کرم شکلاتی یا نوتلا بریزی و بقیه ی خمیر روی مواد پهن کنید. حالا شکلات چیپسی رو روی مواد بریزید.قالب رو بزارید داخل فر که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت ۵۰ دقیقه تا بپزه.حال بزارید کیک خوب خنک بشه بعد از قالب جدا کنید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#کیک_هویج* 🥕
[مواد لازم]
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
آرد یک لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
گردو بهدلخواه
#کیک_هویج
#کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
41.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
آرد ۲ پیمانه
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر یک ق م
تخم مرغ ۳ عدد
موز یک عدد
گردو پودر شده ۳ ق غ
تخم مرغ و با شکر و وانیل تا جایی که پف کنه بزنین ۷ تا ۸ دقیقه کافیه حتما دور گیری کنین تا کیکتون بوی تخم مرغ نده بعد موز له شده و گردوی پودر شده رو بهش اضافه کنین و کمی هم بزنین شیر و روغن و بهش اضافه کنین و بعد آرد و با بکینگ پودر الک کنین و در ۲ مرحله بهش اضافه کنین و با لیسک دورانی هم بزنین
قالب و آرد پاشی کنین و مواد کیک و توش بریزین و بزارین تو فر یک ربع از قبل گرم شده بمدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه
این کیک و تو قابلمه هم میتونین درست کنین حتما شعله پخش کن بزارید😊
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_های_بیسکوییت_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟پنکیک هلندی🥞•
یک صبحانه خفن و خوشمزه🥰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اوتمیل_صورتی 💕
یه صبحانه ی مقوی ،سرشار از پروتئین و مواد مغذی
جودوسر پرک
شیر (دوبرابر مقدار جودوسر پرک)
سه الی پنج دقیقه بپزه (غلظتش به خودتون بستگی داره )
و با عسل ، دانه چیا و میوه دلخواه میل کنید
نکته ۱: من با پودر لبو رنگش رو صورتی کردم که خیلی جذاب شد
نکته ۲: میشه اوتمیل رو به روش دیگری هم اماده کرد بطوریکه ترکیب جودوسر ، شیر ، دانه چیا ، عسل و دارچین رو ترکیب کنید و از شب قبل داخل یخچال بزارید تا غلیظ بشه
#صبحانه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_نوستالژی 😍😋
کیک بهشتی به این میگن🤌🏻
.
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
شکر ۱ پ
شیر ۱ پ سرپُر
روغن ۲/۳ پ
آرد ۲ پ سرخالی + ۱/۴ پ
بکینگ پودر ۲ ق م سرخالی
.
نکات مهم:
☑️مواد به دمای محیط رسیده باشند
☑️تخم مرغ هارو به خوبی بزنید تا پف کنه و کرمرنگ و کشدار بشه
☑️آرد و بکینگ پودر رو چندین بار الک کنید
☑️دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت حدودا یک ساعت.حتما بعد از ۵۰ دقیقه چک کنید
☑️کیک رو روی توری فلزی برگردونید تا سرد بشه
☑️از خلال پسته یا بادوم برای روی کیک استفاده کنید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆