#مربای_توت فرنگی 🍓🍓🍓 برای یک کیلو توت فرنگی یک کیلو شکر استفاده کردم و‌ یک‌قاشق آبلیمو توت فرنگی ها بعد از شست و شو آبکشی بشن و‌به همراه شکر یک روز برن داخل یخچال زمان پخت بعد از اینکه به جوش اومد ۲۵ دقیقه مناسب هست 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

ژله لیوانی از هر رنگ ژله، نصف بسته احتیاجه نصف بسته ژله سبز (مال من طالبی بود) رو با سه چهارم لیوان آبجوش بن ماری کنید تا کامل حل بشه. اجازه بدید ژله کاملا خنک بشه و بعد ۲ الی ۳ ق غ شیر سرد اضافه کرده و هم بزنید تا رنگ ژله مات بشه (بستنی وانیلی و ماست شیرین هم میشه). یک سوم لیوان رو از ژله پر کنید و بذارید یخچال (یا فریزر) تا ببنده (منظور اینه که نیم بند بشه تا بتونید رنگ بعدی رو اضافه کنید).ژله آلوئه‌ورا رو هم مثل بالا درست کنید و روی قسمت قبلی که نیم بند شده بریزید و بذارید ببنده بعدش ژله قرمز بریزید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

صــبــح اســت و ..دڪــان زنــدگــے آبــاد اســتــ🌸🍃 گــلــخــنــده فــراوان شــده..دلـــها شـــاد اســتــ وقــتــے ڪــه خـــــدا ..ڪــلــیــد ایــن قــصــه شــود دنــیــاے قــشــنــگــمــان ز غــمــ..آزاد اســتــ.🌸🍃 ســلــام صــبــحــتــون بــیــنــظــیــر وجــودتـــون مــمــلـــوازعــشـــق وآرامــــشــ...🌸🍃 ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

❤️دوره ی "بانوی خودساخته" 💥 "سه دوره در یک دوره "💥 با تدریس دلنشین استاد الهام کیوانی روانشناس ، محقق و نویسنده 💙 اگه مهارت های زندگی رو بلد نیستی 💜 اگه میخوای همیشه مرتب و کدبانو باشی 🧡 اگه دنبال رابطه عاشقانه با خدا هستی با شرکت در دوره بانوی خودساخته خودتو متحول کن https://eitaa.com/joinchat/1712914463C38aed2150e

#بستنی تخم شربتی و خاکشیر گل پنیرک و آب شکر و نعنا لیموترش و زعفران رنگ سبز خوراکی 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#بستنی #پارت_دوم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

دستور این ژله خوشگل خدمتون 😍 درست کنید و وقتی کاملا سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی که از قبل بیرون یخچال گذاشتیم آب بشه بهش اضافه می کنیم.2. قالب های گل رو از این ژله پر کنید و بذارید کاملا ببندن . 3. ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد درست کنید5. و چند سانت از ژله آلورا رو ته قالب بریزید .6 وقتی نیم بند شد، حالا ژله های گل رو از قالب جدا کنید و به حالت وارونه روی اون بچنید7. و سپس روی آنها مقداری ژله آلورا بریزید و بذارید تا فیکس بشن. بعد دوباره ژله آلورا بریزید. و بعد نیم بند شدن لایه های بعد رو از ژله رنگ دلخواه بریزید. نکته. برای خوشرنگ شدن ژله می تونید از رنگ خوراکی استفاده کنید. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

دیگه نداشتن فر و همزن بهونه نکن چون از این کیک راحت تر تو دنیا نیست😍😍 ۸ قاشق آرد نان، ۲.۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر الک کنید، ۸ قاشق شکر، ۶ قاشق روغن مایع، ۱۰ قاشق آب، ۲ عدد تخم مرغ، کمی عصاره زعفران دم شده باهم مخلوط کنید کف قابلمه ۲ لایه کاغذ روغنی بندازید مواد کیک بریزید داخل قابلمه بزارید روی شعله پخش کن که از قبل داغ شده، درش دم کنی بزارید با حرارت ملایم ۲۰ دقیقه بپزه کیک چک کنید اگر به سیخ چوبی نچسبید یعنی حاضر، بزارید خنک بشه برای سس روی کیک ۱ لیوان شیر، ۲ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت، کمی عصاره زعفران، ۲ قاشق غذاخوری شکر ترکیب کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا زمانی که بجوش بیاد کامل که کیک خنک شد از توی قابلمه دربیارید و کاغذ روغنی ازش جدا کنید از سس زعفرانی روش بریزید و صافش کنید روش با هرچی که دوست داشتید تزئین کنید ( گل محمدی، تخم خرفه ) به اندازه های دلخواه برش بزنید حتما این کیک با این بافت عالی امتحان کنید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#موهيتو توتفرنگي هشت تا ده توتفرنگي درشت+ده برگ نعناع +سه تا چهار ليموترش كه پوستشو گرفتيد رو در يك ظرف بريزيد و با دسته ي گوشتكوب كمي بكوبيد تا عصاره هاشون خارج بشه . اين تركيب رو داخل پارچ بريزيد،نصف ليوان شربت توتفرنگي و يك ليتر آبِ گازدار بهش اضافه كنيد(سوپر ماركتها دارن)، با يخ و برشهاي ليمو و توتفرنگي و برگ نعناع سرو كنيد. نکته:موهیتو در اصل با لیمویی که پوست داره درست میشه ولی چون خیلیها اون طعم تلخی که ممکنه پوست و هسته لیمو ایجاد کنه رو نمیپسندن،میتونید پوست و هسته لیمو رو جدا کنید. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#رسپی_چیز_کیک_کارامل🥰 دو بسته بیسکوئیت پتی بور ساده با شکلاتی را آسیاب میکنیم. همراه با ۱۰۰ گرم کره آب شده مخلوط میکنیم. کف قالب کمربندی را کاغذ روغنی انداخته و مواد را میریزیم با پشت قاشق فشار میدهیم تا منسجم شود و یک ساعت در یخچال میگذاریم. ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه را با ۲۰۰ گرم خامه و یک قاشق پودر ژلاتین که با نصف لیوان آب بنماری شده مخلوط میکنیم و کمی وانیل و نصف لیوان شکر هم اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. کرم آماده شده را روی مخلوط کره و بیسکوئیت ریخته و صاف میکنیم دو ساعت در یخچال میگذاریم. در آخر کارامل را طبق دستور آماده کرده و وقتی سرد شد به آرامی روی کرم میریزیم و ۶ ساعت در یخچال میگذاریم.. حتما این دسر خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#کیک_خرما مواد لازم : آرد سفید ۲۰۰ گرم روغن مایع دو سوم پیمانه شیر گرم نصف پیمانه آب نصف پیمانه خرما بدون هسته و پوست گرفته ۲۰۰ گرم وانیل ، هل ، دارچین از هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری( اگه دوست دارید دارچین بیشتر بزنید) شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم تخم مرغ سه عدد درشت بکینگ پودر یک قاشق چایخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری(حذف یا جایگزین نشود تو بافت کیک موثره) ابتدا خرما هارو با آب روی حرارت با پشت قاشق نرم کنید و بعد از روی حرارت برداشته و شیر ولرم رو بهش اضافه کنید بهتره این مخلوط میکس بشه یا با گوشتکوب برقی له بشه و یکدست. شکر و تخم مرغ و هل و وانیل رو با همزن خوب بزنید بعد روغن مایع را اضافه کرده ۳۰ ثانیه بزنید. حالا مخلوط شیر و خرما اضافه شود در حد مخلوط شدن هم زده ، آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و دارچین الک شده و در سه مرحله اضافه شود و با لیسک یا همزن دستی فولد شود. قالب ۲۳ گرد یا قالب تو خالی ۲۳ مناسبه. دمای فر ۱۸۰ درجه ( از قبل گرم شده باشد) فر برقی ۱۶۰ درجه زمان پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بستگی به جنس قالب دارد. با خلال دندان بعد ۴۰ دقیقه تست شود. مدت پخت واسه من ۵۵ دقیقه شد 🍡 @deser_jeleh_tavr