خورشت کرفس طهرونی برای 5نفر پیاز نگینی 2عدد گوشت گوسفندی300گرم کرفس خردشده به همراه سبزیجات معطر سرخ شده 1کیلوگرم نمک فلفل میزان لازم هل 1ق غ زردچوبه 2ق غ روغن حیوانی 2ق غ روغن مایع 2 ق غ رب انار 2ق غ آبلیمو یا لیمو عمانی بهمیزان لازم اگر دوست دارین روغن بندازه 1.قلم یا دنده گوسفندی ختما استفاده کنید. 2.بعد از جوش خوردن یک ساعته بزارید یک ساعت استراحت کنه و دوباره نیم ساعت بزارید بزارید روی حرارت کم. نوش جان ارائه سرآشپز نصراللهی https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

خورشت کرفس طهرونی برای 5نفر پیاز نگینی 2عدد گوشت گوسفندی300گرم کرفس خردشده به همراه سبزیجات معطر سرخ شده 1کیلوگرم نمک فلفل میزان لازم هل 1ق غ زردچوبه 2ق غ روغن حیوانی 2ق غ روغن مایع 2 ق غ رب انار 2ق غ آبلیمو یا لیمو عمانی بهمیزان لازم اگر دوست دارین روغن بندازه 1.قلم یا دنده گوسفندی ختما استفاده کنید. 2.بعد از جوش خوردن یک ساعته بزارید یک ساعت استراحت کنه و دوباره نیم ساعت بزارید بزارید روی حرارت کم. نوش جان ارائه سرآشپز نصراللهی https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

صبح بخیر

برانی اسفناج رو اینجوری درست کن دیگه دل کندن ازش محاله😲🤗🧑‍🍳 یک کیلو گرم برگه اسفناج خرد شده رو به همراه یک استکان آب داخل قابلمه درب بسته بریزید ،با حرارت ملایم بزارید نیم ساعت بپزه بعد آبکش کنید و بهمراه نمک،فلفل،پودرسیر و مقدار کمی آبلیموی تازه میکس کنید و لذت ببرید از طعم بینظیرش. ارائه :سرآشپزفرشادنصراللهی Cheffarshad #برانی_اسفناج https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

#ترفند تمیز کردن شیشه‌ی آبلیمو به چند روش خاص وکاربردی 👇👇👇🤔🤔 راه اول:برنج خشک و کمی سرکه سفید را داخلش ریخته و حسابی تکان دهید تا تمام جرم‌ها را بشوید. راه دوم: سرکه سفید را بهمراه جوش شیرین داخل ظرف ریخته بزارید چند دقیقه بمونه و سپس آبکشی کنید. راه سوم: آبجوش را بهمراه نمک و مقدار کمی مایع ظرفشویی داخل ظرف آبلیمو ریخته و بعد از چند دقیقه بشورید. روز خوش #آموزش https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

#غذای_ترکی_باباگانوش🥘🥗🍱🍛 بسیار ساده و خوشمزه مواد اولیه🔽 سه عدد بادمجان🍆 سه عدد فلفل قرمز🌶 چهار عدد فلفل سبز 🍝 یک عدد گوجه فرنگی 🍅درشت سه حبه سی🌿روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه🔽 ابتدا بادمجان 🍆و فلفل دلمه🥗 ای را تفت می دهیم. برای اینکه بتوانید پوست مواد را به راحتی جدا کنید، می توانید پس از برشته شدن☁️😍، ده دقیقه در کیسه صبر کنید، به این فرآیند عرق کردن می گویند. سبزی هایی 🌿که عرق کرده اند را یکی یکی پوست گرفته و ریز خرد می کنیم و به کاسه همزن🥗🍵 منتقل می کنیم. به همین ترتیب سه حبه سیر را ریز خرد کرده و به سبزیجات منتقل کنید. بلافاصله بعد یک چهارم لیوان روغن🍸 زیتون، سه قاشق غذاخوری رب انار و نمک🍚 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07

#هویج_پلو به کانال سرآشپز نصراللهی خوش اومدی🧑‍🍳🧑‍🍳🤗🤗🤗🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🤗🤗 مرغ را با پیاز و فلفل سیاه ،دارچین و آب میزارم بپزه وقتی پخت کمی از آب مرغ که توی قابلمه موند ومیزارم و مرغ را ریش ریش میکنم و هویج را با رنده خلالی خلال میکنم و با کمی کره تفت میدم و آب مرغی که داشتم رو روی هویج ها میریزم تا وقتی که هویج بپزه و آبش تموم بشه پیاز داغ درست میکنم و مرغ ریش شده و هویج و زرشک شسته شده و یک قاشق شکر میریزم تا کمی ترشی زرشک گرفته بشه ، شما اگر ترش دوست دارین شکر نریزین و کمی روی حرارت همه مواد با هم تفت بخورن و برنج را آبکشی میکنم و میزارم دم بیاد و مواد را روی پلو میدم و سرو میکنم میتونیم از مواد را هم لا به لای پلو هم بزاریم و دم کنیم در این صورت رنگ زرشک کمی تیره تر میشه نوش جان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

#نودل به سبک جدید از این بعد این طوری نودل و درست کنید عالیه. نوش جان🍽 سرآشپز فرشاد نصراللهی👨‍🍳 با ماهمراه باشید🌹 https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

سالاد سزار برای۲نفر👤 🔺️موادلازم نان تست مرغ سیر کاهو فلفل نمک پول بیبر سس مایونز سس خردل آبلیمو پنیرپارمسان روغن مایع نوش جان🍽 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😋 کانال رسمی سرآشپز فرشادنصراللهی👨‍🍳 باما همراه باشید🌹 https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

یک کباب لذیذ وخاص با رسپی سرآشپزنصراللهی 🧑‍🍳🤗🧑‍🍳🤗🧑‍🍳🤗🧑‍🍳🤗🧑‍🍳🤗 آموزشش رو حتما براتون میزاریم روز خوش کانال مارو به دوستانتون معرفی کنید و هدیه دریافت کنید . 👇👇👇👇👇👇🙏 https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

خوراک گوشت شیشه ای اگه بدنت ضعیف شده این غذا عالیه بسیار خوشمزه و مقوی🫡 🔺️موادلازم گوشت گوسفندی ۲۰۰گرم پیازمتوسط ۱عدد هویج ۱عدد سیر ۳حبه فلفل دلمه ای نصفه گوجه ۱عدد سماق ۱ ق غ برگ بو چوب دارچین ریزنکات: ۱.اصلا نیازی نیست آب روی مواد ریخته شود حتی یک قطره. ۲.اول شیشه را داخل قابلمه بزارید و در قابلمه را ببندید بعد شعله را روشن کنید تا شیشه همزمان با آب قابلمه هم دما شود. ۳. ۶یا۷ ساعت با شعله کم بجوشه. ۴.نمک فلفل موقع سرو اضافه شود. ۵.اجازه دهید شیشه از دما بیوفتد بعد درشو باز کنید. نوش جان🍽 کانال رسمی سرآشپز فرشاد نصراللهی👨‍🍳 مدرس و کارشناس صدا و سیما با ماهمراه باشید🌹 https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab

گوشت های کبابی مخصوص سرآشپز نصراللهی👨‍🍳 هرروز آموزش های جدید با سرآشپز همراه ما باشید🌹 https://eitaa.com/joinchat/479789415C864b3fc3ab