کوفته_انار_گردو غذای اصیل شمالی ، برای افرادی که عاشق مزه ی ترشن مواد لازم گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده (آب پیاز رو بگیرین): ۱ عدد درشت گردوی آسیاب شده: ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۱ عدد آرد سوخاری: ۱ قاشق غذاخوری رب انار: ۱ قاشق غذاخوری نعناخشک: ۱ قاشق مرباخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: مقداری 🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆 موادلازم برای سس کوفته پیاز:۱ عدد گردو آسیاب شده: ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه:۱ قاشق غذاخوری رب انار:۱ قاشق غذاخوری آب:۱ لیوان آب انار: نصف لیوان نمک و‌ فلفل: به میزان لازم •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

پیتزا #خورشیدی 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 💚برای مواد داخلی پیتزا می تونید از سبزیجات و حبوبات پخته استفاده کنید 💙من بعضی مواقع بجای گوشت از لوبیا پلویی پخته که همراه ۱۰۰ گرم چربی یا دنبه چرخ کردم استفاده می کنم . خیلی خوب میشه❣ نکته قبل از چرخ کردن ، لوبیا رو با نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر و زردچوبه مزه دار کنید تا بعد از چرخ کردن نیاز به ورز دادن نداشته باشه تا راحت در روغن تفت بخوره😊 ♦️دستور تهیه خمیر پیتزا در کانال هست، ولی برای راحتی دوستان دوباره پست میذارم •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#هنر #آشپزی خمیر مناسب برای انواع پیتزا ، پیراشکی و اشترودل 👩‍🍳 https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115 👩‍🍳

#ترفند_خانه_داری ♦️ اگر فرش شما کدر شده ، مقداری نشاسته ذرت روی فرش بپاشین وبعد از یک ساعت فرش رو جارو برقی بکشین @MAHAZAR9 👩‍🍳

#مرغ رژیمی با یه قاشق روغن بال و کتف برشته و خوش طعم درست کن مواد لازم بال‌ و کتف روغن زیتون یا مایع🥃 ۱ قاشق غذاخوری پول بیبر🌶 ۱/۴ قاشق چای خوری ادویه مرغ نمک🧂 توجه❗️ فر گازی ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۴۵ دقیقه فر برقی و سولاردم ۱۷۰ درجه ۳۰ دقیقه @MAHAZAR9

#کوفته_مرغ_ترکی موادلازم سینه مرغ(چرخ شده):۳تکه🍗 جعفری تازه خرد شده :۱ دسته☘ پیاز:۱ عدد🧅 نان خشک(تست یا باگت):۲ تا ۳ برش🥖 تخم مرغ:۱ عدد🥚 نمک،فلفل سیاه،نعنا خشک، آویشن، زیره، پودر سیر،پودر فلفل قرمز:مقداری🧂🧄🌶 آب گازدار یا ماءالشعیر:نصف لیوان🍺 •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

بلالوت یا بلالیت یک صبحانه یا عصرانه اماراتی که در هرمزگان و بوشهر خیلی طرفدار داره و با ماهی ،مرغ و خاگینه خورده میشه 🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭🍭 مواد لازم برای سه نفر بلالیت عربی یا ورمیشر: ٢٥٠ گرم زعفرون: نصف استکان گلاب:۲ استکان شکر: ١/٥ لیوان (بستگی به خودتون داره مقدار شیرینی) #نکته 🔹ورمیشرتون نباید زیاد توی آب جوش بمونه یه غُل که زد آبکش کُنین 🔸شعله گاز باید خیلی کم باشه چون شکر داره امکان داره خیلی سریع بسوزه 🔹وقتی بلالیتتون داره دم میکشه در قابلمتون رو بردارین و همش بزنین •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d

#پلو کویتی مواد لازم پیاز🧅 ران مرغ🍗 برگ بو🍃 زردچوبه ادویه کاری تخم گشنیز 🍀 دارچین🪵 فلفل سیاه🌶 لیمو عمانی🍋 نمک🧂 لپه زعفران💛 کشمش🍇 @MAHAZAR9

#کوبیده_مرغ مواد لازم سینه مرغ 🍗۶۰۰ گرم کره 🧈۵۰ گرم پیاز بزرگ🧅 ۲ عدد سیر🧄 ۴ حبه تخم گشنیز🍀 نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده💛 ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه🌶🧂 به اندازه کافی زردچوبه و روغن🥃 به اندازه کافی #آشپزی #آشپزی_ساده #آشپزی_خونگی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_سالم #آموزش_آشپزی #غذا #دسر #روبیکا #ویترین #رستوران #کافه #کدبانو #کوبیده •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115d