8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی 😍😋
4 تا 5عدد سیب زمینی یا1 کیلو، 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1 عدد تخم مرغ، 1 عدد پیاز رنده شده، جعفری ریز خرد شده، 4 تا 5 ق غ پودر سوخاری، 1 ق غ پاپریکا، 1/2 ق چ فلفل سیاه، 1/4 ق چ زیره سبز
🔴سیب زمینی ها را رنده می کنیم و آبش رو میگیریم. با گوشت چرخ کرده و مواد دیگر خوب ورز میدیم.
اگر مواد به دست میچسبید آرد سوخاری بیشتری اضافه کنید.
از مواد به شکل کوفته درآورید و در روغن داغ زیاد سرخ کنید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲ پیمانه عدس خیس شده رو داخل آب بریزید تا بپزه
وقتی پخت داخل کاسه بریزید اجازه بدین سرد بشه
۳ عدد تخم مرغ اضافه و با گوشتکوب برقی یا غذاساز میکس کنید ( از گوشتکوب دستی هم میتونید استفاده کنید )
نصف لیوان آرد سفید ( همه کاره یا سه صفر )
۳ ق جعفری خرد شده
۱ عدد متوسط پیاز ساتوری شده
اودیه ( نمک، فلفل سیاه، زردچوبه از هرکدام ۱ ق چ سر پر )
اضافه و مخلوط کنید
به کمک قاشق داخل روغن سرخشون کنید ( داخل تابه یه تیکه هم میتونید بریزید )
این کوکو ترد و مقویه
( جذب روغن پایینی هم داره )
نوش جان😍😍
#کوکو #کتلت #عدس #کوکو_عدس #کوکوعدس #بدون_گوشت #کتلت_عدس #غذای_خانگی #غذای_نونی #شام
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی
#غذا_با_گوشت_چرخکرده
#کتلت_عربی
پیاز ۱عدد، فلفل دلمه ای ۱عدد، گوجه ۱عدد، جعفری خرد شده نصف پیمانه، گوشت چرخ کرده نیم کیلو، نمک و فلفل قرمز و سیاه، رب گوجه ۱ق غ، ارد نصف پیمانه
🔰تمام مراحل طبق کلیپ اجرا کنید
🔰بهتره یکساعت بعد از اینکه مواد خوب ورز دادید بزارید داخل یخچال استراحت کنه. بعد سرخ کنید
Join👇
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
17.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#الویه
#غذای_نونی
#غذا_با_مرغ
با این روش دیگه تند تند الویه درست میکنی!✌🏼
۱ عدد سینه مرغ درشت، ۱ عدد پیاز، ۲ حبه سیر کوچک و برگبو، زردچوبه و فلفل سیاه ونمک، ۱ عدد هویج بزرگ، ۲ عدد سیبزمینی بزرگ، ۱ پیمانه نخودسبز
۲ عدد تخممرغ، ۱ پیمانه خیارشور، ۱ پیمانه مایونز، ۱ ق م سس خردل، ۲ ق غ ماست یونانی یا ۱ ق غ خامه، کمی آب لیموترش، ۴ شاخه پیازچه کوچک، ۱ دسته جعفری
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی 😍😋
1 فنجان شیر گرم؛
2 عدد تخم مرغ؛
1 کاسه ی کوچک پنیر پیتزا رنده شده؛
1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛
پیازچه 1/4 فنجان ، خرد شده؛
نمک ، فلفل
3 و ½ فنجان آرد؛
2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
🔴تمام مواد ذکر شده را ترکیب کنید تا خمیر صاف و کمی چسبنده شودسطح کار را با ارد پر کنید ، خمیر را ورز دهید ، آن را به نصف بریزید و هر یک از آن ها را درون مربع ضخیم 2 سانتی متر تشکیل دهیدهر مربع را به 9 قطعه کرده و آنها را برای 5-6 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید ، یا تا زمانی که طلایی ، پف کرده و پخته شوند ، سرخ کنید.
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
29.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#غذای_نونی
۳ ق.غ ماست، ۱/۵ لیوان آب ولرم، ۱۰ گرم خمیرمایه ی فوری، 1ق.م شکر، ۵ الی ۶ لیوان آرد
🔴تمام مواد رو با هم مخلوط کنید ورز بدید روش رو بپوشانید ۲ ساعت تا عمل بیاد به خمیر شکل بدید ( مثل ویدئو ) روش آرد بپاشید با چاقو روش خط بندازید ۳۰ دقیقه اجازه بدید داخل سینی استراحت کنه در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه اجازه بدید بپزه .
✔ مواد تانتونی :
1 کیلو سینه ی مرغ، روغن آفتابگردون، پودر فلفل قرمز، نمک
🔴 مرغ رو خرد کنید داخل روغن کم تفت بدید ادویه و نمک رو اضافه کنید کمی آب اضافه کنید تا بپزه از روی شعله بردارید نانها رو از وسط برش بدید داخل روغن مرغ فرو کنید سپس از مواد مرغ داخلش بریزید میتونید پیاز خرد شده به همراه سماق و جعفری خرد شده هم داخلش بزارید
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی 😍😋
۳ عدد تخم مرغ، ۲ فنجان شیر، ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)، نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی، نمک
#مواد_گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۲_۳ عدد فلفل سبز، ۲ حبه سیر، ۱ ق چ رب گوجه، نصف لیوان آب، ۱ ق چ پودر فلفل قرمز، ۱ق چ فلفل سیاه، نمک
#سس_بشامل؛
۱ق غ کره، ۲ ق غ آرد، ۲/۵ فنجان شیر، نمک، پنیر چدار رنده شده
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی
۳ عدد تخم مرغ، ۲ فنجان شیر، ۱۰ ق غ آرد (کم پر شده)، نصف لیوان روغن زیتون یا نباتی، نمک
#مواد_گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۲_۳ عدد فلفل سبز، ۲ حبه سیر، ۱ ق چ رب گوجه، نصف لیوان آب، ۱ ق چ پودر فلفل قرمز، ۱ق چ فلفل سیاه، نمک
#سس_بشامل؛
۱ق غ کره، ۲ ق غ آرد، ۲/۵ فنجان شیر، نمک، پنیر چدار رنده شده
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی 😍😋
1 فنجان شیر گرم؛
2 عدد تخم مرغ؛
1 کاسه ی کوچک پنیر پیتزا رنده شده؛
1/2 فنجان جعفری ، خرد شده؛
پیازچه 1/4 فنجان ، خرد شده؛
نمک ، فلفل
3 و ½ فنجان آرد؛
2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
🔴تمام مواد ذکر شده را ترکیب کنید تا خمیر صاف و کمی چسبنده شودسطح کار را با ارد پر کنید ، خمیر را ورز دهید ، آن را به نصف بریزید و هر یک از آن ها را درون مربع ضخیم 2 سانتی متر تشکیل دهیدهر مربع را به 9 قطعه کرده و آنها را برای 5-6 دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید ، یا تا زمانی که طلایی ، پف کرده و پخته شوند ، سرخ کنید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
19.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
#کوفته_کدو_نخود #ترکی
نخود پخته یک لیوان، سیر 5 حبه، کدو سبز دو عدد، جعفری خرد شده دو ق غ، فلفل دلمه ای خرد شده دو ق غ، نمک یک ق چ، فلفل سیاه یکق چ، آرد گندم نصف لیوان
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_نونی
#غذای_بدون_گوشت
#اشکنه_لوبیا
پیاز متوسط: ۲ عدد، سیب زمینی متوسط: ۲ عدد، سیر : ۵ حبه، گوجه فرنگی بزرگ: ۲ عدد، تخم مرغ : ۵ عدد، لوبیاچیتی : ۳/۴ پیمانه، بلغورجو : ۲ قاشق غذاخوری، آردگندم : ۱ قاشق غذاخوری، رب_گوجه : ۱ قاشق غذاخوری، شنبلیله خشک: ۱ قاشق غذاخوری، نعناع خشک: ۱ قاشق غذاخوری، فلفل_سیاه : ۱ قاشق چایخوری، زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری، نمک و آبغوره
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
28.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_مرغ
#غذای_نونی
#شفته_کوردی
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉