💗 دختران حوا 💗
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊 #سوپرایز_امروز 😍 #تهیه_رشته_فالوده خودتون تو خونه فالوده درست کنید😋😋 #آموزش_پ
💠💠💠
📝 #مواد_لازم برای تهیه فالوده شیرازی خانگی
نشاسته 250 گرم
آب 2 لیوان
گلاب 1/3 لیوان
آبلیمو به میزان دلخواه
📝 #طرز_تهیه فالوده شیرازی خانگی
ابتدا آب و نشاسته را مخلوط کنید.
مخلوط را داخل قابلمه نچسب بريزيد.
قابلمه را روی حرارت قرار دهید و با قاشق چوبی مرتب هم بزنيد تا مايه فالوده بجوشد.
حالا گلاب را اضافه كرده و آن را به هم بزنيد تا غليظ، كشدار و سفت بشود. اين كار حداقل 20 دقيقه زمان نیاز دارد.
وقتی مایه به شکل توپ در وسط قابلمه قرار گرفت، یک دمكنی روی قابلمه قرار دهید و شعله را تا حد ممکن كم كنید تا خامی نشاسته گرفته شود.
حالا در ظرف بزرگی، مقداری آب و يخ فراوان ریخته و ظرف را نزديک چرخگوشت قرار دهيد.
ریزترین پنجره چرخ گوشت را به آن وصل كرده و مايه فالوده را داخل چرخ گوشت بریزید.
ظرف يخ را طوری قرار دهيد كه رشتههای فالوده به محض بیرون آمدن از چرخ گوشت، داخل آن بريزند.
به صورت مداوم و به آرامی، رشتهها را با دست زيرورو كنید. بهتر است برای اين كار، دستكش دست کنید تا دستتان يخ نكند.
پس از پایان كار، مقداری يخ را خرد كرده و كمی گلاب و شربت آبليمو به آن اضافه كنید.
موقع سرو، كمی شربت آبليمو روی فالوده بریزید و با یک حلقه ليمو ترش، آن را تزیين كنيد.
فالوده شیرازی خانگی و سنتی شما آماده است. میتوانید این فالوده را با شربت آلبالو نیز سرو کنید. امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید و بتوانید در منزل، یک فالوده خوشمزه و اصیل تهیه کنید.
نوش جان 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
چـطوری خش روی وسایل چوبی رو ازبین ببریم؟
✍ پارچه نرمی رو به روغن زیتون و سرکه ی سفید آغشته کنید و محکم روی وسیله بکشید❗️
👈 با این ترفند همه خش ها محو و پاک میشن❗️
همچنین از گردو هم میتونین استفاده کنین😍
یه خانمی دیروز این مشکلو داشت ازم خواست راه حل بهش بگم😊
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
#کیک_سه_دقیقه_ای 😋😋
هنر بانو مریم سادات از تهران احسنت بانو👏👏👏
#آموزش_پست_بعد 👇
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#کیک_سه_دقیقه_ای 😋😋 هنر بانو مریم سادات از تهران احسنت بانو👏👏👏 #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#کیک_سه_دقیقه_ای در ساندویچ ساز 😋😋
📝مواد لازم:
شیر ۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۴ قاشق غذا خوری
آرد سفید ۵ قاشق سوپخوری
تخم مرغ ۱ عدد
بکینگ پودر مقداری
وانیل مقداری
📜 طرز تهیه:
در یک کاسه ای همه ی مواد را با یکدیگر ترکیب می کنیم.
در حین آماده کردن و ترکیب کردن مواد، دستگاه ساندویچ ساز را روشن کنید.
پس از اینکه حسابی داغ شد، ۱ قاشق از مواد را در هر یک از مثلث ها بریزید.
اگر تمایل داشتید تا کیک کاکائویی درست کنید، می توانید ۱ قاشق غذا خوری پودر کاکائو را به ترکیب اضافه کنید.
پس از ریختن مواد درون ساندویچ ساز، در آن را ببندید و اجازه دهید تا به مدت ۳ تا ۵ دقیقه درون آن بماند تا پخته شود. مراقب باشید تا بیش از یک قاشق غذا خوری مواد دستگاه ساندویچ ساز نریزید. زیرا پس از پف کردن ممکن است از دستگاه سر ریز شود.
به سلیقه ی خودتان می توانید پودر نارگیل، کنجد یا تکه های میوه را نیز برای تزئین روی آن استفاده کنید. حتی در صورت تمایل می توانید با خامه ی زده شده، این کیک های مثلثی شکل زیبا را تزئین کنید.
نوش جان 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش بستن شال حاشیه دار 😍👆
خیلی خوشگل میشه😊
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساخت #جامدادی با قوطی های دورریختنی 😍😍
من اینو امروز درست میکنمممم به شوهرم گفتم بره رنگ بخره😄😄
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
#اندکی_تأمل 😊 🤔
❣خودت رو لایق آرزوهات کن!
توی این دنیا چیزی به نام قانون جذب و میدان مغناطیسی وجود داره.
چیزهای خوب جذب آدم های خوب میشن.
چیزهای معمولی جذب آدم های معمولی.
هر چه اندیشه هات و تلاش هات بزرگتر باشه بیشتر خودت رو لایق آرزوها و اهداف بزرگتر میکنی.
زندگی معمولی و از روی نیاز مختص آدم های معمولیه و زندگی خوب و بدون نیاز، مختص افراد بی نیاز و بزرگ.
پس یاد بگیریم به جای کوچیک کردن و محدود کردن دنیامون، خودمون رو بزرگ کنیم.
دنیا گوش به فرمان ماست
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_دوخت_پیشبند_و_کوسن با لباس های قدیمی 😊☝️
خیلی هم عالی و کارآمد😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپرایز_امروز 😍
#طرز_تهیه_پفک_خانگی😋😋
برای بچه هاتون درست کنین یه خوراکی سالم و خوشمزه 😊
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#شربت_آلبالو😋😋 #درخواستی_شما #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @dokht
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#شربت_آلبالو 🍒🍒
یرای تهیه شربت آلبالو از آلبالوهای اول فصل که هنوز خیلی رسیده نیست، استفاده کنید
شربت آلبالو، یکی از شربت های بسیار پر طرفدار در فصل تابستان است. با ما همراه شوید تا با طرز تهیه و نکات مهم در تهیه این شربت خوشمزه آشنا شوید.
📜مواد لازم:
آلبالو ۱ کیلوگرم
شکر۲ کیلوگرم
آب۱ لیوان
وانیل یک قاشق چایخوری ( در صورت تمایل)
📝طرز تهیه :
آلبالو ها را شسته و پاک کنید. بهتر است هسته های آلبالو را هم جدا کنید برای جدا کردن هسته ها هم می توانید از دستگاه هسته گیر آلبالو استفاده کنید و هم با دو انگشت شصت و سبابه به سمت سوراخ (محل اتصال دم به آلبالو) آن به هسته فشار وارد کنید، به راحتی هسته از آن جدا می شود. آلبالوهای هسته گرفته را بین ۲۴ تا ۴۸ ساعت در شکر بخوابانید و در یخچال نگهداری کنید، بهتر است از ظرف یا قابلمه لعابی استفاده کنید.
آب را اضافه کنید و قابلمه را با شعله پخش کن روی حرارت بگذارید. شعله را خیلی کم نکنید چون رنگ شربت تیره می شود، و همین طور شعله را خیلی زیاد نکنید چون به سرعت می سوزد و قهوه ای رنگ می شود. بایستی حواستان به شربت باشد و هم بزنید تا شکر در شربت کاملا حل شود
بعد از حل شدن به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه روی حرارت بماند تا قوام آید. از یک صافی استفاده کنید و آب شربت را در شیشه یا بطری نگهداری کنید. در ضمن آلبالو ها را در شربت فشار ندهید چون از شفافیت رنگ شربت می کاهد.
📚نکات مهم در تهیه شربت آلبالو:
• بطور کلی هرگونه شربتی را بهتر است در ظرف لعابی تهیه کنیم.
• شربت آلبالو را اگر با آلبالوی اول فصل که هنوز خیلی رسیده نیست، درست کنیم رنگ آن سرخ تند می شود و مزه اش قدری ترش خواهد بود. با آلبالوی رسیده، رنگ شربت آلبالویی پخته و ترشی آن کمتر خواهد بود. اگر دم آلبالو را نگیریم شربت ما عطر دم آلبالو را جذب می کند ولی پس از چند ماه رنگ آن به رنگ چای مایل می شود.
• اگر آلبالو ها ترش بود کمی بیشتر شکر بریزید.
• به شربت آلبالو غالباً وانیل می زنند ولی بهتر است، اول شربت را بدون وانیل درست کنید و یک لیوان آن را با آب و یخ بنوشید، اگر عطر خود آلبالو به نظرتان کافی نیامد وانیل به آن اضافه کنید.
• از آلبالوی باقی مانده در شربت آلبالو می توانید مربای آلبالو درست کنید.
• برای تزیین پارچ شربت می توانید آلبالوهای تازه و هسته گرفته شده را حلقه حلقه کنید و همراه یخ داخل پارچ بریزید.
📋 سوالات رایج در تهیه مربا و شربت:
● کپک زدن و ترش شدن مربا و شربت این حالت در صورتی در مربا و شربت به وجود می آید که مربا یا شربت به حد کافی قوام نیامده باشد. اگر در یکی دو روز اول متوجه رقیق شدن شربت یا مربا شدید آن را دوباره بجوشانید تا قوام بیاید.
● شکرک زدن مربا و شربت این حالت در زمانی به وجود می آید که شربت و مربا با حرارت تند جوشیده باشد و آب آن سریع تبخیر شده باشد. در چنین حالتی کمی آب جوش اضافه کنید و شربت را دوباره بجوشانید یا ممکن است میزان شیرینی شربت یا مربا زیاد باشد که بهتر است برای مرباها و شربت های شیرین از کمی آبلیموی تازه استفاده شود.
● شفاف شدن شربت ها برای شفاف شدن شربت ها و جرم گیری آن ها می توان از یک عدد سفیده تخم مرغ استفاده کرد به طوری که وقتی شربت در حال جوش است سفیده را اضافه ولی مخلوط نمی کنیم. سفیده جرم شکر را می گیرد و تیره می شود در نتیجه شربت شفاف می شود. سپس سفیده را از شربت بیرون می آوریم.
نوش جان 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانوووما شیشه های مربا و ترشی را دور نریزین😢😢
من از دیروز دارم یه کار خوشگل درست میکنم تموم شد بهتون نشون میدم😍😍
این ویدئو هم خیلیییی عالیه😊 آدمو سر ذوق میاره والا👌
💛💚
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#سس_مایونز_سنتی 😋😋 هنر بانو محمدی عزیز از تهران از فعالان کانال و از فعالان تغذیه سالم😊👌 #آموزش_پس
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#سس_مایونز_سنتی 👌
✅این سس لاغرکننده است
📝مواد لازم
♨️سیر: یک حبه
♨️روغن زیتون: یک لیوان
♨️ارده: یک قاشق غذاخوری
♨️نمک: یک قاشق چای خوری
♨️آب لیموترش تازه: یک دوم لیوان
♨️نخود پخته: شش قاشق غذاخوری
♨️فلفل قرمز: یک دوم قاشق چای خوری
📋روش تهیه
تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید
در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلطت مناسبی پیدا کند
😋این سس بسیار خوشمزه بوده و پایه سس های دیگر به شمار میآید
👌از این سس میتوان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد
✅⇦خواص:این سس، لینت دهنده «نرم کننده» دستگاه گوارش میباشد و چاق کننده نمیباشد
نوش جان 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
#خانماااااا 😍
این کوسنای گل برجسته کار خودمه😊 سفارش مشتریام بودن☺️ تو رنگای مختلف
دیروز یکی از شما عزیزان اومد بهم سفارش این کوسنارو داد ممنون از اعتمادشون😊
دوستوووون دارم 😘
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده ی تزیین اتاق تولد😍👌
با یکم خلاقیت و ذوق و سلیقه میتونید بهترین جشن هارو برگزار کنین😊
💛💚💙💜💜💛❤️❤️
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva