eitaa logo
دختران روح الله
13.7هزار دنبال‌کننده
36هزار عکس
14.9هزار ویدیو
9 فایل
کانال رسمی دفتر امور بانوان موسسه تنظیم و نشر آثار امام خمینی (س) dokhtaraneruhollah.ir Portal_Imam Imam-khomeini.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
بستنی وانیلی ۳ پیمانه خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کمپوت آناناس یک قوطی پودر ژله آناناس ۲ بسته پودر ژلاتین دو ق غ آب سرد نصف پیمانه آب جوش دو لیوان طرز تهیه: بستنی را از قبل در محیط آشپزخانه بگذارید تا کمی نرم شود و بعد به همراه خامه، با همزن خوب بزنید. ژله ها را با آب جوش حل کنید تا کاملا شفاف شوند. پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید و بن ماری کنید تا حل شود. میوه های آناناس را خرد کنید. حالا ژله آناناس حل شده و پودر ژلاتین بن ماری شده و یک لیوان آب کمپوت آناناس را به مخلوط بستنی و خامه اضافه کنید و با همزن سریع بزنید. تیکه های میوه آناناس هم اضافه کنید و در قالب بریزید و چند ساعت در یخچال قرار بدهید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔷ایده های فوق العاده برای مدل دادن خمیر شیرینی و کوکی👌 هر کی ببینه عاشقشون میشه 😍 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : آب ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه خمیر مایه (مخمر) ۱ ق غ شکر ۱ ق غ نمک آرد ۵۰۰ گرم (۳ پیمانه) پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم (میتونین از مخلوط سویا با گوشت هم استفاده کنید) نمک فلفل ۷ عدد سیبزمینی کوچک پخته پاپریکا پنیر پیتزا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه قالب مناسب رو با کاغذ روغنی بپوشونید و خمیر رو داخلش بریزید بزاریدش داخل فری که ازقبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم شده تا به مدت سی دقیقه بپزه. حالا ۲۰۰گرم پنیر ماسکارپونه رو داخل کاسه بریزید و بهش بیست گرم شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید. دوتا زرده تخم مرغ رو بهش اضافه کنید و هم بزنید یک سفیده تخم مرغ رو هم بزنید و بهش ۳۰ گرم شکر طی دو مرحله اضافه کنید خوب هم بزنید تا فرم بگیره تیرامیسو ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این ویدئو قراره طرز تهیه دسر تیرامیسو آسان,بدون نیاز به بیسکوییت لیدی فینگر رو بهتون اموزش بدیم. اول سفیده سه تا تخم مرغ رو جدا کنید و با همزن بزنید. ۵۰گرم شکر رو طی دو مرحله به سفیده ها اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا فرم بگیره حالا دو تا زرده تخم مرغ رو بهش اضافه کنید ۵۰ گرم ارد قنادی و ۱۰گرم پودر کاکائو رو اضافه کنید و با قاشق آروم هم بزنید ۳۰میلی لیتر شیر و ۱۵ میلی لیتر روغن رو تو ظرفی بریزید و یکم از خمیری که مرحله قبل درست کردید رو توش بریزید،هم بزنید تا یه دست بشه حالا اونو به بقیه مواد اضافه کنید و آروم هم بزنید تیرامیسو ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حالا سفیده فرم گرفته شده رو روی زرده بریزید و آروم هم بزنید. صد میلی لیتر هِوی کِرِم یا همون خامه سنگین با چربی ۴۰ درصد رو داخل کاسه بریزید هم بزنید و به ظرف تخم مرغ اضافش کنید خوب هم بزنید. بعد از پختن کیک از وسط به صورت لایه ای برشش بزنید. یک لایه رو با قطر ۱۵ سانتی متر دایره ای ببرید. لایه دیگه کیک رو با قطر ۱۲ سانتی متر دایره ای ببرید. لایه بزرگتر رو داخل ظرف مناسب بزارید و روش رو با قهوه براش کنید. حالا از ترکیبی که داخلش پنیر ماسکارپونه داشت یه لایه روش بریزید. لایه کوچیک تر رو بزارید روش رو با قهوه براش کنیدو بقیه ظرف رو از مواد پر کنید. ظرف رو داخل یخچال بزارید تا سرد بشه. بعد از سرد شدن از داخل ظرف درش بیارید و روش رو با پودر کاکائو تزیین کنید. دسر ترامیسوی شما امادس بفرمایید نوش جان کنید تیرامیسو ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰
پیراشکی با مغز مرغ و سبزیجات هستن مواد لازم برای خمیر👇👇👇 شیر یا آب ولرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ لیوان شاید بیشتر(تا جایی که خمیر بدست نچسبه) روغن ۶ قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری سر صاف نمک ۱ قاشق مرباخوری تخم مرغ ۱ عدد، زعفران و کنجد برای روی خمیر اول شیر ولرم رو با ۱ حبه قند متوسط مخلوط کردم بعد پودر خمیر مایه رو روش پاشیدم گذاشتم۱۰ دقیقه تا عمل بیاد. تخم مرغ و نمک، روغن رو داخل کاسه دیگری ریختم با قاشق مخلوط کردم بعد مخمر رو اضافه کرده و بدون اینکه هم بزنم، آرد رو روی مواد الک کردم. آرد رو تا جایی زدم که خمیر بدست نچسبید خمیر رو چند دقیقه ورز دادم بعد جمع کرده و کف ظرف کمی آرد پاشیدم و روش رو با پلاستیک پوشوندم و یک ساعت در محیط آشپزخونه گذاشتم تا حجم اون دو برابر بشه و به اصطلاح ور بیاید. بعد از ور اومدن پف خمیر رو گرفتم حالاخمیر ما آمادست. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰
پیراشکی با مغز مرغ و سبزیجات هستن مواد لازم برای خمیر👇👇👇 شیر یا آب ولرم ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ لیوان شاید بیشتر(تا جایی که خمیر بدست نچسبه) روغن ۶ قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری سر صاف نمک ۱ قاشق مرباخوری تخم مرغ ۱ عدد، زعفران و کنجد برای روی خمیر اول شیر ولرم رو با ۱ حبه قند متوسط مخلوط کردم بعد پودر خمیر مایه رو روش پاشیدم گذاشتم۱۰ دقیقه تا عمل بیاد. تخم مرغ و نمک، روغن رو داخل کاسه دیگری ریختم با قاشق مخلوط کردم بعد مخمر رو اضافه کرده و بدون اینکه هم بزنم، آرد رو روی مواد الک کردم. آرد رو تا جایی زدم که خمیر بدست نچسبید خمیر رو چند دقیقه ورز دادم بعد جمع کرده و کف ظرف کمی آرد پاشیدم و روش رو با پلاستیک پوشوندم و یک ساعت در محیط آشپزخونه گذاشتم تا حجم اون دو برابر بشه و به اصطلاح ور بیاید. بعد از ور اومدن پف خمیر رو گرفتم حالاخمیر ما آمادست. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰
یڪ نفر باید باشد ڪ... دلتنگی هایت را از چشمانت بخواند.. یڪ نفر باید باشد ڪ.. سه نقطه پایان جمله هایت را بداند.. یڪ نفر باید باشد ڪ... بلدت باشد حتی بیشتر از خودت...🖤 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 💁🏻‍♀༆ ➪ @InfoWomans 🧠
♥️دیگه تا روز چیزی نمونده♥️ 🎁 🎁 👈🏻هدیه 🎈 👈🏻هدیه 🎁 👈🏻هدیه 🎊 👌یه کانال پر از لوازم شیک و قیمت مناسب مخصوص خانم ها و اقایان خاص و زیبا پسند 💍👩🏻‍🤝‍👨🏻 هدیه زنانه 🙎‍♀ هدیه مردانه👨‍⚖ و هایی که تو مغازه ها پیدا نمیشن رو از اینجا بخرید😍 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3439394901Ca28c758371 را اینجا مقایسه کنید👌☝️