2. #پیشنهاد_غذای_سالم حلوای هویج یا زردک🥕 ۱. هویج یا زردک را درشت رنده کنید ۲. با مقداری شکر در قابلمه بذارید تا آب بندازه و بپزه هم بزنید تا آبش جمع بشه و حالت چسبنده پیدا کنه ۳. میتونید مقداری هل و دارچین و زعفران اضافه کنید ۴. تزئین روش را میتونید با پودر نارگیل یا مغزها انجام بدید برای برش دادنش فیلم کوتاه زیر را ببینید 👇 #حلوا_هویج @doustibasalamat .

3. برش حلوای هویج یا زردک🥕 @doustibasalamat .

. #پیشنهاد_غذای_سالم انارپلو خودم اینو درست کردم اولین بار اناراشو زیاد پختم رنگ پریده شد😅 ولی خیلی خوشمزه بود حس اون دونه های انار بین برنج و گوشت نرم لذت بخشه🤗 @doustibasalamat .

#پیشنهاد_غذای_سالم حریره بادام مغز بادام ها را در آب خیس کنید و پوست بگیرید و کمی که خشک شد آسیاب کنید به ازای هر یک قاشق آرد برنج و نصف قاشق نشاسته، یک قاشق شکر و یک لیوان شیر داریم این مقدار برای یک پیاله است ارد برنج و نشاسته را ابتدا در آب خیس کنید و هم بزنید تا باز بشه نیم ساعت بعد آب روش را صاف کنید و با پودر بادام و شیر و شکر و گلاب در قابلمه روی شعله متوسط هم بزنید تا به قوام بیاد در آخر میتونید زعفران و کمی پودر هل یا عرق هل اضافه کنید. #حریره_بادام @doustibasalamat .

• #پیشنهاد_غذای_سالم ناشف لحم یه غذای خوشمزه و مقوی بامرغ 🍗هم میتونید درستش کنید @doustibasalamat .

#پیشنهاد_غذای_سالم فالوده سیب پخته (حلوای سیب بدون روغن و آرد) 🔶رفع کم خونی 🔷رفع ضعف بدن 🔶مقوی قلب 🔷مفرح (شادی آور) ▪️مواد لازم: ✨سیب ✨گلاب ✨زعفران 1⃣ ۱ کیلو سیب پوست کنده و رنده شده 2⃣ با یک لیوان گلاب و یک لیوان شکر در قابلمه بریزید 3⃣ با شعله ملایم چهل و‌پنج دقیقه بپزد هر پنج دقیقه هم بزنید.در انتها دایم هم بزنید تا قوامش شبیه حلوا شود 4⃣ یک ربع آخر کمی دارچین و پودر هل وزعفران اضافه کنید. ✅ میتونیدهمراه گلاب ،عرق بیدمشک هم اضافه کنید ✅ میتونید در انتها ، وقتی شعله را خاموش کردید ۱۰ گرم گل گاوزبان خرد شده اضافه کنید #فالوده_سیب_پخته @doustibasalamat ‌

#پیشنهاد_غذای_سالم تاس کباب 🔷 مواد لازم: گوشت راسته گوسفند جوان ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد هویج ۲ عدد به ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد(یا پودر گوجه خشک شده) نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی آبغوره ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری 🔷دستور پخت ✍کف قابلمه را چرب کرده و پیاز حلقه شده بچینید. گوشت ها را به قطعات اندازه قوطی کبریت برش دهید و روی پیازها قرار دهید در صورت تمایل و قوت هضم، مقداری دلخواه دنبه نگینی شده روی گوشت ها قرار دهید. مقداری آب که تا روی گوشتها را بگیرد بریزید و روی شعله قرار دهید. پس از اینکه گوشت، نیم پز شد، به ترتیب، سیب زمینی حلقه شده، بِه برش داده شده، هویج یا زردک برش داده شده، گوجه فرنگی برش داده شده یا خشک شده را قرار دهید. کمی زردچوبه اضافه کنید. مقداری آبجوش را به آرامی اضافه کنید تا روی مواد را بگیرد.می توانید مقداری آب قلم اضافه کنید. پس از جوش آمدن شعله را کم کنید تا طعم مواد با هم ممزوج شود. نیم ساعت آخر، آلوها ها را همراه نمک و فلفل و آبغوره اضافه کنید. ده دقیقه آخر، زعفران را اضافه کنید. @doustibasalamat ‌

#پیشنهاد_غذای_سالم خورشت به آلو ▪️مواد لازم: گوشت خورشتی: ۳۰۰ گرم به: دو عدد متوسط پیاز: ۱ عدد متوسط آلو بخارا: ۱۰ عدد زعفران نسائیده: یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه: نوک قاشق چایخوری شکر: ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری ▪️دستور پخت: پیاز را رنده درشت یا نگینی خرد کرده و با گوشت خورشتی و به نگینی درشت و زردچوبه در روغن تفت دهید. وقتی عطر به بلند شد، آبجوش اضافه کرده تا روی مواد را بگیرد. پس از جوش آمدن شعله را کم کنید تا به آرامی بپزد. یک ساعت آخر، آلوخورشتی و نمک را اضافه کنید و پس از نیم ساعت، شکر و آبلیمو را مخلوط و ضافه کنید. ده دقیقه آخر، زعفران را کمی خرد کنید و به خورشت اضافه کنید. @doustibasalamat

#پیشنهاد_غذای_سالم نرگسی یا همون گل در چمن😋 بسیار مقوی و خوشمزه💪 @doustibasalamat .

#پیشنهاد_غذای_سالم خورشت آلو اسفناج ◾️مواد لازم : گوشت خورشتی: ۳۰۰ گرم اسفناج خرد شده: ۵۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد متوسط آلو بخارا: ۱۰ عدد رب انار ملس: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه ◾️دستور پخت پیاز رنده شده را با اسفناج و گوشت و کمی زردچوبه در روغن تفت دهید تا حجم اسفناج کم شود. سپس آبجوش اضافه کنید تا روی مواد را بگیرد. پس از جوش آمدن شعله را ملایم کنید تا بپزد و غلیظ تر شود. یک ساعت آخر، آلوخورشتی را اضافه کنید. نیم ساعت بعد رب انار و شکر را مخلوط کرده و بنا بر ذائقه، ترشی و شیرینیش را تنظیم کنید و به خورشت اضافه کنید. ✅ نکته: ▪️اسفناج در این غذا نباید ریز باشد بلکه باید به صورت درشت خرد شود ▪️این غذا در اصل طعم ملس دارد ولی میتوانید طبق ذائقه خود، کمی ترش تر یا شیرین تر میل کنید. ▪️اگر رب انار ترش باشد، برای رسیدن به طعم ملس، شکر بیشتری اضافه کنید. ▪️اگر رب انار شیرین باشد، مقداری ابلیمو نیز همراه شکر با آن اضافه کنید. @doustibasalamat ‌‌

. مثل کانال های آشپزی شد 😁 همه غذاهای سالم و سنتی از کانال دوستی با سلامت تلگرام را انتقال دادم براتون 🔶چندروز پیش یکی از عزیزان که اهل دقت هستند گفتند همه غذاهای پیشنهادی شما گوشتی هستن و مصرف گوشت به طور روزانه خوب نیست گفتم بله درسته ولی دوتا نکته رو دقت کنید😊 🔶 پیشنهاد های غذایی ما به این معنی نیست که هرروز یکی از این غذاهای گوشتی بپزید بلکه این غذاهای سنتی از جهت ایده دادن و معرفی است. 🔶فعلا که هوا سرده، فصل خوردن گوشت و غذاهای گوشتی هستش نه فصل گرم ، پس میشه بیشتر از این غذاها استفاده کرد. .

‌ #پیشنهاد_غذای_سالم #پیشنهاد_تغذیه_دانش_آموز شامی نخودچی موادلازم: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد آرد نخودچی ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه پودر سیر به مقدار لازم دستور پخت: تخم مرغ را درون ظرفی بشکنید و هم بزنید. پیاز را درشت رنده کنید و به ظرف تخم مرغ اضافه کنید. آردنخودچی، نمک، فلفل و پودرسیر یا یک حبه سیر رنده شده را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. گوشت چرخکرده را اضافه کنید و ورز دهید تا کاملا منسجم شود. گلوله هایی در دست درست کرده و طبق شکل درآورید.و در تابه که روغن ریخته اید قرار دهید تا با شعله ملایم بپزد. @doustibasalamat ‌